Como as principais marcas de varejo e hotelaria executam programas e padrões dentro do prazo e na íntegra, em cada local
Uma redefinição do merchandising é um desafio multifacetado, na melhor das hipóteses. O que você faz quando envolve 3.200 localidades e precisa ser feito e verificado em dias? Cliente Empresa internacional de produtos embalados, food service. Desafio: conversão de merchandising em 3.200 locais Uma das maiores empresas de bens de consumo embalados do mundo (doravante… Continue lendo ⭐ Case Study: How a CPG Used Bindy to Implement a Merchandising Conversion at 3,200 Restaurants
As avaliações online fazem uma grande diferença no local onde as pessoas escolhem comer hoje em dia. 90% de clientes pesquisam restaurantes online antes de escolher um lugar para comer. 33% não come em nenhum lugar que tenha menos de quatro estrelas. Em última análise, isto significa que as críticas negativas têm um impacto significativo num restaurante. Além de reduzir… Continue lendo Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)
Para ajudar os retalhistas com várias unidades a iniciar ou melhorar o seu programa de auditoria de retalho, a Bindy publica regularmente guias práticos, melhores práticas e listas de verificação. Use este exemplo de lista de verificação para criar ou atualizar sua lista de verificação de equipamentos de cozinha comercial em seus locais para manter as cozinhas operando em alto nível. A manutenção preventiva em equipamentos de cozinha minimiza quebras, aumenta o desempenho, reduz o consumo de energia e prolonga… Continue lendo ✔️ Equipment Checklist for Commercial Kitchens
Use esta lista de verificação para garantir que os banheiros do seu hotel, restaurante ou instalação comercial permaneçam limpos e saudáveis para clientes e funcionários. Para garantir que seus banheiros funcionem corretamente e sejam agradáveis para os clientes, consulte também a Lista de Verificação de Inspeção de Banheiros. Pré-limpeza Equipamento de proteção usado, incluindo luvas e óculos de proteção quando houver pulverização. Sinais de piso molhado… Continue lendo ✔️ Commercial Restroom Cleaning Checklist
A incorporação de uma lista de verificação de segurança alimentar em seu programa de saúde e segurança não apenas mantém você em conformidade e protege a marca de reclamações, ações judiciais e outras dores de cabeça, mas também incentiva a equipe a agir adequadamente. “O próprio processo de auditoria se torna um impulsionador para que as pessoas não apenas cumpram, mas realmente tenham os comportamentos certos e sejam … Continue lendo ✔️ Food Safety Checklist
Uma inspeção no local mantém seus negócios, funcionários e clientes seguros, identificando perigos e riscos potenciais. Aqui estão algumas dicas sobre como usar inspeções no local para reduzir os prêmios de seguros comerciais. Embora uma companhia de seguros geralmente envie um inspetor para inspecionar o local quando você segura uma nova propriedade e negócio, adotar uma abordagem preventiva pode … Continue lendo How to Use Site Inspections to Reduce Commercial Insurance Premiums
Todos sabemos que o serviço de alimentação é uma indústria muito competitiva. Para que um restaurante tenha sucesso, é extremamente importante que os operadores de restaurantes avaliem as suas estratégias e adotem táticas inovadoras para melhorar a experiência gastronómica, aumentar o tráfego, as vendas e a rentabilidade. Além da qualidade da comida, o ambiente do restaurante desempenha um papel muito importante quando se trata… Continue lendo 7 Ways to Create an Inviting Restaurant Atmosphere
Nos negócios de alimentação e hospitalidade, administrar uma operação de unidade única já é bastante difícil, mas gerenciar vários locais multiplica os desafios. Os clientes esperam uma qualidade confiável e consistente de comida, serviço e ambiente em cada visita a cada local. Você pode estar oferecendo experiências gastronômicas excepcionais em seu estabelecimento principal, mas isso é… Continue lendo How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations
Um sistema de auditoria de varejo ajuda os varejistas de várias unidades a alcançar a conformidade em nível de loja com os padrões da marca, como padrões de operações, serviços e merchandising. Como as auditorias de varejo podem ajudar os restaurantes de serviço rápido (QSRs) e por que os QSRs precisam de auditorias de varejo? Aqui estão 10 razões pelas quais o setor de QSR precisa de auditorias de varejo. Saúde e segurança Ao preparar e servir alimentos, … Continue lendo Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
Temos que escolher algumas de nossas marcas QSR favoritas. Não é o cardápio. Não é o serviço. Não são os assentos, o estacionamento nem o drive-thru. Os restaurantes de serviço rápido obviamente gastaram dinheiro, implantaram sistemas e implementaram processos nessas áreas-chave, e isso fica evidente. Mas quando a natureza chama, ou... Continue lendo Great Sandwich. Lousy Washrooms.
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