Lista de Verificação de Limpeza de Banheiro Comercial

Use esta lista de verificação para garantir que os banheiros do seu hotel, restaurante ou estabelecimento comercial permaneçam limpos e saudáveis para clientes e funcionários. Para garantir que seus banheiros funcionem corretamente e não sejam desagradáveis para os clientes, consulte também a Lista de Verificação de Inspeção de Banheiros. Pré-limpeza Equipamento de proteção usado, incluindo luvas e óculos de proteção quando houver pulverização. Piso molhado… Continue reading Commercial Restroom Cleaning Checklist

Lista de Verificação de Segurança Alimentar

A incorporação de uma lista de verificação de segurança alimentar em seu programa de saúde e segurança não apenas mantém você em conformidade e protege a marca de reclamações, ações judiciais e outras dores de cabeça, mas também incentiva a equipe a agir adequadamente. “O próprio processo de auditoria se torna um impulsionador para que as pessoas não apenas cumpram, mas realmente tenham os comportamentos certos e sejam … Continue reading Food Safety Checklist

Como usar as inspeções do local para reduzir os prêmios de seguro comercial

Uma inspeção no local mantém seus negócios, funcionários e clientes seguros, identificando perigos e riscos potenciais. Aqui estão algumas dicas sobre como usar inspeções no local para reduzir os prêmios de seguros comerciais. Embora uma companhia de seguros geralmente envie um inspetor para inspecionar o local quando você segura uma nova propriedade e negócio, adotar uma abordagem preventiva pode … Continue reading How to Use Site Inspections to Reduce Commercial Insurance Premiums

7 maneiras de criar uma atmosfera de restaurante convidativa

Desde o início da pandemia, o setor de restaurantes foi o que mais sofreu perdas, tanto em vendas quanto em empregos. Somente nos primeiros 12 meses, as vendas totais caíram $270 bilhões e mais de 8 milhões de empregos foram perdidos. À medida que os restaurantes continuam se recuperando e retomando as operações, a maioria dos operadores acredita que isso os levará… Continue reading 7 Ways to Create an Inviting Restaurant Atmosphere

Como oferecer uma experiência gastronômica consistente em vários locais

Nos negócios de alimentação e hospitalidade, administrar uma operação de unidade única já é bastante difícil, mas gerenciar vários locais multiplica os desafios. Os clientes esperam uma qualidade confiável e consistente de comida, serviço e ambiente em cada visita a cada local. Você pode estar oferecendo experiências gastronômicas excepcionais em seu estabelecimento principal, mas isso é… Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations

Lista de verificação de equipamentos para cozinhas comerciais

Para ajudar os varejistas de várias unidades a iniciar ou melhorar seu programa de auditoria de varejo, a Bindy publica regularmente guias de instruções, práticas recomendadas e listas de verificação. Use esta lista de verificação de amostra para criar ou atualizar sua lista de verificação de equipamentos de cozinha comercial em seus locais para manter as cozinhas operando em alto nível. A manutenção preventiva em equipamentos de cozinha minimiza a quebra, aumenta o desempenho, reduz o consumo de energia e prolonga … Continue reading Equipment Checklist for Commercial Kitchens

Reunião de equipe

Estudo de caso: como um CPG usou o software de campo para implementar uma conversão de merchandising em 3.200 restaurantes

Problema: Merchandising CONVERSÃO em 3.200 locais Em 2015, uma das maiores empresas de bens de consumo embalados do mundo (doravante denominada "CPG") abordou a Bindy com um problema. Eles chegaram a um acordo com um grande grupo de restaurantes de serviço rápido (doravante denominado "QSR") para ter seus produtos listados em 3.200 restaurantes. O CPG exibiria… Continue reading Case Study: How a CPG used Field Software to Implement a Merchandising Conversion at 3,200 Restaurants

Por que os restaurantes de serviço rápido precisam de auditorias de varejo?

Um sistema de auditoria de varejo ajuda os varejistas de várias unidades a alcançar a conformidade em nível de loja com os padrões da marca, como padrões de operações, serviços e merchandising. Como as auditorias de varejo podem ajudar os restaurantes de serviço rápido (QSRs) e por que os QSRs precisam de auditorias de varejo? Aqui estão 10 razões pelas quais o setor de QSR precisa de auditorias de varejo. Saúde e segurança Ao preparar e servir alimentos, … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?

Ótimo Sanduíche. Banheiros péssimos.

Eu tenho um osso para escolher com algumas das minhas marcas favoritas de QSR. Não é o cardápio. Não é o serviço. Não é o assento, o estacionamento nem o drive-thru. Os restaurantes de serviço rápido obviamente despejaram dinheiro, sistemas e processos em áreas-chave e isso mostra. Mas quando a natureza chama, ou quando eu quero… Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.