✔️ Lista de verificação do Drive-Thru

Use esta lista de verificação de exemplo do Drive-thru para criar ou atualizar seu programa de inspeção do drive-thru em seus restaurantes e locais equipados com drive-thru.

Você pode jantar, tomar um café, fazer transações bancárias e, pelo menos em Las Vegas… casar tudo no drive-thru! Os clientes valorizam a comodidade e rapidez do atendimento do drive-thrus. Abaixo, uma lista de critérios para auditar o drive-thrus e garantir que seus convidados tenham sempre uma experiência positiva.

Pista Drive-Thru

1. A pista do drive-thru é facilmente localizada e claramente marcada?
2. As setas pintadas da pista drive-thru são facilmente visíveis e claramente marcadas?
3. As luzes acendem automaticamente após o anoitecer e a pista bem iluminada?
4. Toda a iluminação da pista está em boas condições de funcionamento?
5. A pista drive-thru livre de lixo?
6. Um recipiente de lixo está disponível antes de dirigir até as placas de menu?
7. Os recipientes de lixo estão em boas condições e não transbordam?
8. A lata de lixo é de fácil acesso sem sair do carro?
9. A pista drive-thru livre de pichações?
10. A pista do drive-thru está livre de danos ao meio-fio?
11. O paisagismo drive-thru livre de lixo?
12. O paisagismo drive-thru está livre de plantas mortas e/ou arbustos?

Placas/sinais de menu drive-thru

1. As placas/sinais do menu drive-thru e os postes dos alto-falantes estão limpos e em boas condições?
2. Placas/sinais de menu e alto-falante livres de sujeira e mofo?
3. Todas as placas/sinais de menu drive-thru e alto-falante estão livres de rachaduras óbvias ou lentes danificadas?
4. Todas as placas/sinais do menu drive-thru e o alto-falante estão livres de fitas e/ou adesivos visíveis?
5. As placas/sinais do menu drive-thru e o alto-falante estão livres de sinais manuscritos?
6. A placa do menu está bem iluminada?
7. As imagens do menu estão bem apresentadas e não desbotadas?
8. O alto-falante está livre de danos visíveis óbvios?
9. A janela de coleta está limpa e a área livre de sinais manuscritos?
10. A janela de coleta está limpa?

Funcionários

1. Todos os funcionários na(s) janela(s) do drive-thru parecem apresentáveis e com o uniforme adequado?
2. Todos os funcionários na(s) janela(s) do drive-thru estão usando um crachá?
3. O caixa da janela de coleta organizado e eficiente?

Serviço

1. Você é recebido educadamente dentro de 5 segundos depois de parar no alto-falante do menu?
2. No palestrante, você oferece um item adicional e é informado sobre a promoção atual?
3. O caixa está repetindo seu pedido para confirmar?
4. Uma vez que o pedido é confirmado, o caixa está lhe dando o total?
5. Depois de receber o total, você é convidado a dirigir até a janela?
6. Na janela de retirada, o caixa está sorrindo e repetindo o total correto?
7. Você recebeu seu pedido dentro de 120 segundos após parar na janela de coleta?
8. Quanto tempo demorou para você receber seu pedido? Minutos: ___ Segundos: ___
9. Você é sinceramente agradecido quando recebeu seu pedido?
10. Cada item do seu pedido está na embalagem correta?
11. Guardanapos incluídos com o seu pedido?
12. O recibo está incluído no seu pedido?
13. O pedido está livre de derramamentos e vazamentos?
14. O pedido 100% é preciso? 

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