Como as principais marcas de varejo e hotelaria executam programas e padrões dentro do prazo e na íntegra, em cada local
Não faz muito tempo, conheci um diretor regional. Para melhorar seus resultados, ele estava pensando em reduzir os gerentes distritais a um único indivíduo para supervisionar 50 franqueados. Minha sugestão para ele era não se preocupar em administrar as lojas naquele momento. Quando as redes varejistas entenderão que a gestão distrital não é uma… Continue lendo The Dangers of Treating District Managers as a Cost Center
Eu moro no centro do bairro de Greektown, em Toronto. Num lugar como este, você pensaria que eu poderia encontrar um bom giroscópio. Garanto-lhe que Alexandros não decepciona nesse aspecto. O giroscópio é macio, suculento e perfeitamente com alho. Mas o que mais adoro em Alexandros é a sensação de conseguir um… Continue lendo a Hospitality Masterclass From a Gyro Take-Out
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