Para ajudar os varejistas de várias unidades a iniciar ou melhorar seu programa de auditoria de varejo, a Bindy publica regularmente guias de instruções, práticas recomendadas e listas de verificação. Use esta lista de verificação de amostra para criar ou atualizar sua lista de verificação de equipamentos de cozinha comercial em seus locais para manter as cozinhas operando em alto nível. A manutenção preventiva em equipamentos de cozinha minimiza a quebra, aumenta o desempenho, reduz o consumo de energia e prolonga … Continue reading Equipment Checklist for Commercial Kitchens
