Online recensies maken een enorm verschil in waar mensen tegenwoordig kiezen om te eten. 90% van de dineergasten doet online onderzoek naar restaurants voordat ze een eetgelegenheid kiezen. 33% eet niet op een plek die minder dan vier sterren heeft. Uiteindelijk betekent dit dat negatieve recensies een grote impact hebben op een restaurant. Naast het verminderen… Continue reading Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)
Categorie: Foodservice en restaurants
Checklist uitrusting voor commerciële keukens
Om detailhandelaren met meerdere units te helpen bij het starten of verbeteren van hun retailauditprogramma, publiceert Bindy regelmatig handleidingen, best practices en checklists. Gebruik deze voorbeeldchecklist om uw checklist voor commerciële keukenapparatuur voor al uw locaties te maken of bij te werken, zodat uw keukens op een hoog niveau kunnen blijven functioneren. Preventief onderhoud aan keukenapparatuur minimaliseert breuk, verhoogt de prestaties, vermindert het energieverbruik en verlengt … Continue reading Equipment Checklist for Commercial Kitchens
Casestudy: hoe een CPG Bindy gebruikte om een merchandisingconversie te implementeren bij 3.200 restaurants
Een merchandising-reset is in de beste tijden een uitdaging met meerdere facetten. Wat doe je als het om 3.200 locaties gaat en het binnen enkele dagen gedaan en geverifieerd moet worden? Klant Internationaal bedrijf voor verpakte goederen, foodservice. Uitdaging: conversie van merchandising op 3.200 locaties Een van de grootste bedrijven ter wereld voor verpakte consumentengoederen (voortaan … Continue reading Case Study: How a CPG Used Bindy to Implement a Merchandising Conversion at 3,200 Restaurants
Checklist voor commerciële toiletreiniging
Gebruik deze checklist om ervoor te zorgen dat de toiletten in uw hotel, restaurant of commerciële faciliteit schoon en gezond blijven voor klanten en personeel. Om er zeker van te zijn dat uw toiletten goed functioneren en prettig zijn voor de klanten, raadpleegt u ook de Inspectiechecklist voor toiletruimtes. Voorreiniging Draag beschermende uitrusting, inclusief handschoenen en veiligheidsbril als er wordt gespoten. Borden voor natte vloeren … Continue reading Commercial Restroom Cleaning Checklist
Checklist voor voedselveiligheid
Door een checklist voor voedselveiligheid in uw gezondheids- en veiligheidsprogramma op te nemen, blijft u niet alleen compliant en beschermt u het merk tegen claims, rechtszaken en andere problemen, maar moedigt het personeel ook aan om gepast te handelen. “Het auditproces zelf wordt een drijfveer voor mensen om niet alleen te voldoen, maar ook om daadwerkelijk het juiste gedrag te vertonen en … Continue reading Food Safety Checklist
Site-inspecties gebruiken om commerciële verzekeringspremies te verlagen
Een site-inspectie houdt uw bedrijf, werknemers en klanten veilig door potentiële gevaren en risico's te identificeren. Hier zijn enkele tips over het gebruik van inspecties ter plaatse om commerciële verzekeringspremies te verlagen. Hoewel een verzekeringsmaatschappij vaak een inspecteur stuurt om de site te onderzoeken wanneer u een nieuw onroerend goed en bedrijf verzekert, kan een preventieve aanpak ... Continue reading How to Use Site Inspections to Reduce Commercial Insurance Premiums
7 manieren om een uitnodigende restaurantsfeer te creëren
Sinds het begin van de pandemie heeft de restaurantindustrie de meeste verliezen geleden, zowel qua omzet als qua werkgelegenheid. Alleen al in de eerste 12 maanden daalde de totale omzet met $270 miljard en gingen meer dan 8 miljoen banen verloren. Terwijl restaurants zich blijven herstellen en hun activiteiten hervatten, denken de meeste exploitanten dat het hen... Continue reading 7 Ways to Create an Inviting Restaurant Atmosphere
Een consistente eetervaring bieden op verschillende locaties
In de foodservice- en horecabranche is het runnen van een operatie met één unit al moeilijk genoeg, maar het beheren van meerdere locaties vergroot de uitdagingen. Klanten verwachten bij elk bezoek aan elke locatie een betrouwbare, consistente kwaliteit van eten, service en ambiance. U biedt misschien uitzonderlijke eetervaringen in uw vlaggenschip, maar dat is ... Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations
Waarom hebben Quick Service Restaurants Retail Audits nodig?
Een retailauditsysteem helpt retailers met meerdere vestigingen om op winkelniveau te voldoen aan merkstandaarden zoals bedrijfsvoering, service en merchandisingstandaarden. Hoe kunnen retailaudits Quick Service Restaurants (QSR's) helpen en waarom hebben QSR's retailaudits nodig? Hier zijn 10 redenen waarom de QSR-industrie retailaudits nodig heeft. Gezondheid en veiligheid Bij het bereiden en serveren van voedsel, … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
Geweldig broodje. Belabberde toiletten.
Ik heb een appeltje te schillen met enkele van mijn favoriete QSR-merken. Het is niet de menukaart. Het is niet de dienst. Het zijn niet de zitplaatsen, de parkeerplaats of de drive-in. Restaurants met snelle service hebben duidelijk geld, systemen en processen op deze belangrijke gebieden gestort, en dat is te zien. Maar als de natuur roept, of als ik... Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.