Hvordan førende brands eksekverer programmer med inspektioner, korrigerende handlingsplaner og opgaver
Online anmeldelser gør en enorm forskel i, hvor folk vælger at spise i disse dage. 90% af spisende gæster undersøger restauranter online, før de vælger et sted at spise. 33% vil ikke spise noget sted, der har færre end fire stjerner. I sidste ende betyder det, at negative anmeldelser har en betydelig indvirkning på en restaurant. Ud over at reducere … Continue reading Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)
Brug denne tjekliste til at sikre, at toiletterne på dit hotel, restaurant eller kommercielle facilitet forbliver rene og sunde for kunder og personale. For at sikre, at dine toiletter fungerer korrekt og ikke er ubehagelige for kunderne, henvises der også til tjeklisten til toiletter. Forrengøring Bæret beskyttelsesudstyr, herunder handsker og beskyttelsesbriller, hvor sprøjtning er involveret. Vådt gulv … Continue reading Commercial Restroom Cleaning Checklist
At inkorporere en tjekliste for fødevaresikkerhed i dit sundheds- og sikkerhedsprogram holder dig ikke kun overensstemmende og beskytter mærket mod påstande, retssager og anden hovedpine, men opmuntrer også personalet til at handle korrekt. "Revisionsprocessen i sig selv bliver en drivkraft for, at folk ikke kun overholder, men faktisk har den rigtige adfærd og er ... Continue reading Food Safety Checklist
En inspektion på stedet holder din virksomhed, medarbejdere og kunder sikre ved at identificere potentielle farer og risici. Her er nogle tips om brug af webstedsinspektioner til at reducere kommercielle forsikringspræmier. Mens et forsikringsselskab ofte sender en inspektør for at undersøge webstedet, når du forsikrer en ny ejendom og virksomhed, kan en forebyggende tilgang ... Continue reading How to Use Site Inspections to Reduce Commercial Insurance Premiums
Siden pandemiens begyndelse har restaurationsbranchen lidt de største tab, både hvad angår salg og arbejdspladser. Alene i løbet af de første 12 måneder faldt det samlede salg med $270 milliarder, og over 8 millioner job gik tabt. Mens restauranter fortsætter med at komme sig og genoptage driften, tror de fleste operatører, at det vil tage dem ... Continue reading 7 Ways to Create an Inviting Restaurant Atmosphere
I foodservice- og gæstfrihedsbranchen er det svært nok at drive en enkelt enhedsdrift, men at administrere flere lokationer mangedobler udfordringerne. Kunder forventer en pålidelig, ensartet kvalitet af mad, service og stemning ved hvert eneste besøg på hvert eneste sted. Du giver måske ekstraordinære madoplevelser på dit flagskibssted, men det er... Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations
For at hjælpe detailhandlere med flere enheder med at starte eller forbedre deres detailrevisionsprogram udgiver Bindy regelmæssigt vejledninger, bedste praksis og tjeklister. Brug denne prøvecheckliste til at oprette eller opdatere din tjekliste for kommercielt køkkenudstyr på tværs af dine lokationer for at holde køkkener i drift på et højt niveau. Forebyggende vedligeholdelse af køkkenudstyr minimerer brud, øger ydeevnen, reducerer strømforbruget og forlænger … Continue reading Equipment Checklist for Commercial Kitchens
Problem: Merchandising CONVERSION på 3.200 lokationer I 2015 henvendte en af verdens største forbrugspakkede varer (herefter omtalt som "CPG") Bindy med et problem. De nåede til enighed med en større hurtigservice-restaurantgruppe (herefter benævnt "QSR") om at få deres produkter opført på 3.200 restauranter. CPG'en ville vise ... Continue reading Case Study: How a CPG used Field Software to Implement a Merchandising Conversion at 3,200 Restaurants
Et detailrevisionssystem hjælper detailhandlere med flere enheder med at opnå overholdelse af varemærkestandarder på butiksniveau, såsom standarder for drift, service og merchandising. Hvordan kan detailrevisioner hjælpe Quick Service Restaurants (QSR'er), og hvorfor har QSR'er brug for detailrevisioner? Her er 10 grunde til, at QSR-branchen har brug for detailrevisioner. Sundhed og sikkerhed Ved tilberedning og servering af mad, … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
Jeg har en knogle at vælge med nogle af mine foretrukne QSR-mærker. Det er ikke menuen. Det er ikke tjenesten. Det er ikke siddepladserne, parkeringspladsen eller drive-thru. Restauranter med hurtig service har åbenbart skænket penge, systemer og processer på nøgleområder, og det kan ses. Men når naturen kalder, eller når jeg vil … Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.