Online anmeldelser gør en enorm forskel i, hvor folk vælger at spise i disse dage. 90% af spisende gæster undersøger restauranter online, før de vælger et sted at spise. 33% vil ikke spise noget sted, der har færre end fire stjerner. I sidste ende betyder det, at negative anmeldelser har en betydelig indvirkning på en restaurant. Ud over at reducere … Continue reading Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)
Tag: overholdelse af madservice
Omkostningerne ved salg af manglende overholdelse
Det siges ofte, at succes i detailhandlen bunder i eksekvering. Hvor godt klarer detailhandlerne sig i dag, og hvad er omkostningerne ved manglende overholdelse af handelsudførelse? Vi havde mulighed for at diskutere den aktuelle tilstand af udførelse i butikker med James Tenser, direktør hos In-Store Implementation Network. Nedenfor er nogle af de vigtigste resultater... Continue reading The Cost of Merchandising Non-Compliance