Topårsager til, at folk forlader negative restaurantanmeldelser (og hvordan man løser dem)

Online anmeldelser gør en enorm forskel i, hvor folk vælger at spise i disse dage. 90% af spisende gæster undersøger restauranter online, før de vælger et sted at spise. 33% vil ikke spise noget sted, der har færre end fire stjerner. I sidste ende betyder det, at negative anmeldelser har en betydelig indvirkning på en restaurant. Ud over at reducere … Continue reading Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)

Sådan tilbyder du en ensartet madoplevelse på tværs af flere steder

I foodservice- og gæstfrihedsbranchen er det svært nok at drive en enkelt enhedsdrift, men at administrere flere lokationer mangedobler udfordringerne. Kunder forventer en pålidelig, ensartet kvalitet af mad, service og stemning ved hvert eneste besøg på hvert eneste sted. Du giver måske ekstraordinære madoplevelser på dit flagskibssted, men det er... Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations