Hvordan de bedste detail- og hotelmærker udfører programmer og standarder til tiden, fuldt ud, på hvert sted
Lad os være helt ærlige. Er dine franchisetagere og websteder fuldt ud i overensstemmelse med brandstandarder? En undersøgelse foretaget af In-Store Implementation Network forsøgte at kvantificere en facet af dette problem, specifikt merchandising, og spurgte detailprofessionelle, hvordan de måler ydeevnen af in-store merchandising. Otteogtyve procent af de adspurgte svarede, at de "gør den antagelse, at ... Continue reading Misconceptions about Brand Standards
Brandstandarder spænder over brede områder af et detail- eller hotelnetværk, herunder branding, kundeservice, produktsortiment, foretrukne leverandører, merchandising, renlighed, menneskelige ressourcer, sikkerhed, tabsforebyggelse og brandforebyggelse. De styrer, hvordan virksomheden skal præsenteres, hvordan specifikke mål skal gennemføres, og hvordan programmer skal implementeres. De fleste kundevendte franchise-baserede grupper, især i... Continue reading 6 Reasons to Measure Brand Standards
Det siges ofte, at succes i detailhandlen bunder i eksekvering. Hvor godt klarer detailhandlerne sig i dag, og hvad er omkostningerne ved manglende overholdelse af handelsudførelse? Vi havde mulighed for at diskutere den aktuelle tilstand af udførelse i butikker med James Tenser, direktør hos In-Store Implementation Network. Nedenfor er nogle af de vigtigste resultater... Continue reading The Cost of Merchandising Non-Compliance
Da vi brugte mindre papir, antog vi alle, at vi på magisk vis var blevet mere effektive. Whiz-bang, se på os, der gemmer data! Du kan dog være lige så ineffektiv med teknologi, som du kan uden. Indsamling af data elektronisk gør det ikke i sig selv effektivt. For at gøre tingene værre indsamler operatører med flere enheder nu flere data om ... Continue reading It is Time to Abandon Excel for Brand Standards
Et detailrevisionssystem hjælper detailhandlere med flere enheder med at opnå overholdelse af varemærkestandarder på butiksniveau, såsom standarder for drift, service og merchandising. Hvordan kan detailrevisioner hjælpe Quick Service Restaurants (QSR'er), og hvorfor har QSR'er brug for detailrevisioner? Her er 10 grunde til, at QSR-branchen har brug for detailrevisioner. Sundhed og sikkerhed Ved tilberedning og servering af mad, … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
Jeg har en knogle at vælge med nogle af mine foretrukne QSR-mærker. Det er ikke menuen. Det er ikke tjenesten. Det er ikke siddepladserne, parkeringspladsen eller drive-thru. Restauranter med hurtig service har åbenbart skænket penge, systemer og processer på disse nøgleområder, og det kan ses. Men når naturen kalder, eller når jeg … Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.
Der er nu modne, højeffektive, stort set automatiserede systemer til at udføre detailrevisioner. Nogle organisationer udtænker deres eget system, en eller flere "tjeklister", normalt med Excel og e-mail. Er denne tilgang praktisk og omkostningseffektiv? I dette indlæg sammenligner vi, hvor meget detailrevisioner koster, med og uden detailrevisionssoftware. Lad os komme igang. Excel og… Continue reading How Much do Retail Audits Cost?
Detailrevisioner, butiksbesøg og hotelvurderinger har vist sig at beskytte varemærket, fremme brandstandarder, øge kundetilfredsheden og mindske risici i detailhandel og gæstfrihed med flere enheder. Hvordan vil detailrevisioner, der udføres med Bindy, gavne dig? Her er nogle af de fordele, du kan forvente ved regelmæssigt at besøge og revidere dine websteder med Bindy. … Continue reading Who Benefits from Site Visits?
Eksekvering i butikken er kendt for at drive salget og reducere omkostningerne. Men for disse og andre kendte fordele ved henrettelse, hvordan opnår du det egentlig? Nedenfor 10 tips til at hjælpe dig med at forbedre programudførelsen på tværs af dine lokationer. Lad os dykke ned i. 1. Søg klarhed Definer og beskriv først standarder klart og utvetydigt. Dette punkt virker indlysende, men … Continue reading 10 Ways to Improve Store Execution
I et detail- og gæstfrihedsmiljø er en tjekliste en samling af brandstandarder og bedste praksis. Det, der står på tjeklisten, afspejler, hvad der betyder noget for brandet (strategiske initiativer, sæsonprogrammer osv...), hvad brandet er forpligtet til at gøre (love og regler, sundhed og sikkerhed osv.) og hvad det ønsker at være, operationelt og … Continue reading Calibrating Checklists and Teams
DA 
EN 
AR 
CS 
NL 
FR 
DE 
EL 
HE 
HI 
ID 
IT 
JA 
KO 
PL 
PT 
RO 
ES 
SV 
TH 
TR 
VI