เหตุผลหลักที่ผู้คนทิ้งรีวิวร้านอาหารเชิงลบ (และวิธีแก้ไข)

บทวิจารณ์ออนไลน์สร้างความแตกต่างอย่างมากต่อการเลือกรับประทานอาหารของผู้คนในปัจจุบัน 90% ของผู้รับประทานอาหารหาข้อมูลร้านอาหารออนไลน์ก่อนเลือกสถานที่รับประทานอาหาร 33% จะไม่กินอาหารในสถานที่ใด ๆ ที่มีดาวน้อยกว่าสี่ดวง ท้ายที่สุด หมายความว่าบทวิจารณ์เชิงลบมีผลกระทบอย่างมากต่อร้านอาหาร นอกจากจะลด… Continue reading Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)

รายการตรวจสอบการทำความสะอาดห้องน้ำเชิงพาณิชย์

ใช้รายการตรวจสอบนี้เพื่อให้แน่ใจว่าห้องน้ำในโรงแรม ร้านอาหาร หรืออาคารพาณิชย์ของคุณยังคงสะอาดและถูกสุขอนามัยสำหรับลูกค้าและพนักงาน เพื่อให้แน่ใจว่าห้องน้ำของคุณทำงานได้อย่างถูกต้องและไม่เป็นที่พอใจสำหรับลูกค้า โปรดดูรายการตรวจสอบห้องน้ำ ก่อนการทำความสะอาด อุปกรณ์ป้องกันที่สวมใส่ รวมทั้งถุงมือและแว่นตาที่มีการฉีดพ่น พื้นเปียก … Continue reading Commercial Restroom Cleaning Checklist

รายการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร

การรวมรายการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารเข้ากับโปรแกรมด้านสุขภาพและความปลอดภัยของคุณไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณปฏิบัติตามข้อกำหนดและปกป้องแบรนด์จากการอ้างสิทธิ์ คดีความ และปัญหาอื่นๆ ที่ปวดหัว แต่ยังสนับสนุนให้พนักงานดำเนินการอย่างเหมาะสมด้วย “กระบวนการตรวจสอบเองกลายเป็นแรงผลักดันให้ผู้คนไม่เพียงแต่ปฏิบัติตามเท่านั้น แต่ยังมีพฤติกรรมที่ถูกต้องและเป็น ... Continue reading Food Safety Checklist

วิธีการใช้การตรวจสอบสถานที่เพื่อลดเบี้ยประกันเชิงพาณิชย์

การตรวจสอบสถานที่ช่วยให้ธุรกิจ พนักงาน และลูกค้าของคุณปลอดภัยด้วยการระบุอันตรายและความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการในการใช้การตรวจสอบสถานที่เพื่อลดเบี้ยประกันเชิงพาณิชย์ ในขณะที่บริษัทประกันภัยมักจะส่งผู้ตรวจสอบไปสำรวจสถานที่เมื่อคุณทำประกันทรัพย์สินและธุรกิจใหม่ การใช้วิธีการยึดเอาเสียก่อนสามารถ ... Continue reading How to Use Site Inspections to Reduce Commercial Insurance Premiums

7 วิธีในการสร้างบรรยากาศร้านอาหารที่น่าดึงดูด

นับตั้งแต่เริ่มมีการระบาดใหญ่ อุตสาหกรรมร้านอาหารประสบความสูญเสียมากที่สุด ทั้งในแง่ของยอดขายและการจ้างงาน ในช่วง 12 เดือนแรกเพียงอย่างเดียว ยอดขายทั้งหมดลดลง $270 พันล้านและงานกว่า 8 ล้านตำแหน่งหายไป ในขณะที่ร้านอาหารต่างๆ ยังคงฟื้นตัวและกลับมาดำเนินการได้ตามปกติ ผู้ประกอบการส่วนใหญ่เชื่อว่าจะใช้เวลา … Continue reading 7 Ways to Create an Inviting Restaurant Atmosphere

วิธีนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สม่ำเสมอในหลายสถานที่

ในธุรกิจบริการด้านอาหารและการบริการ การดำเนินการในหน่วยเดียวนั้นยากพอ แต่การจัดการสถานที่หลายแห่งทำให้ความท้าทายทวีคูณ ลูกค้าคาดหวังคุณภาพอาหาร การบริการ และบรรยากาศที่สม่ำเสมอและเชื่อถือได้ทุกครั้งที่มาเยี่ยมชมสถานที่แต่ละแห่ง คุณอาจมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมให้กับร้านเรือธงของคุณ แต่นั่นคือ … Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations

รายการตรวจสอบอุปกรณ์สำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์

เพื่อช่วยเหลือผู้ค้าปลีกหลายหน่วยในการเริ่มต้นหรือปรับปรุงโปรแกรมการตรวจสอบการค้าปลีก Bindy เผยแพร่คู่มือแนะนำวิธีปฏิบัติ แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด และรายการตรวจสอบเป็นประจำ ใช้รายการตรวจสอบตัวอย่างนี้เพื่อสร้างหรืออัปเดตรายการตรวจสอบอุปกรณ์ทำครัวเชิงพาณิชย์ของคุณทั่วทั้งสถานที่ของคุณ เพื่อให้ครัวทำงานอยู่ในระดับสูง การบำรุงรักษาเชิงป้องกันสำหรับอุปกรณ์ในครัวช่วยลดการแตกหัก เพิ่มประสิทธิภาพ ลดการใช้พลังงาน และยืดอายุ … Continue reading Equipment Checklist for Commercial Kitchens

การประชุมเจ้าหน้าที่

กรณีศึกษา: CPG ใช้ซอฟต์แวร์ภาคสนามเพื่อดำเนินการแปลงการขายที่ร้านอาหาร 3,200 แห่งอย่างไร

ปัญหา: การแปลงสินค้าที่ 3,200 แห่ง ในปี 2558 หนึ่งในบริษัทสินค้าอุปโภคบริโภคที่ใหญ่ที่สุดในโลก พวกเขาบรรลุข้อตกลงกับกลุ่มร้านอาหารบริการด่วนรายใหญ่ (ต่อจากนี้จะเรียกว่า "QSR") เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ของตนมีรายชื่ออยู่ในร้านอาหาร 3,200 แห่ง CPG จะแสดง ... Continue reading Case Study: How a CPG used Field Software to Implement a Merchandising Conversion at 3,200 Restaurants

เหตุใดร้านอาหารบริการด่วนจึงต้องมีการตรวจสอบการขายปลีก

ระบบตรวจสอบการค้าปลีกช่วยให้ผู้ค้าปลีกหลายหน่วยบรรลุการปฏิบัติตามมาตรฐานแบรนด์ในระดับร้านค้า เช่น มาตรฐานการปฏิบัติงาน การบริการ และการจัดวางสินค้า การตรวจสอบร้านค้าปลีกสามารถช่วย Quick Service Restaurants (QSR) ได้อย่างไร และเหตุใด QSR จึงจำเป็นต้องมีการตรวจสอบการขายปลีก ต่อไปนี้คือเหตุผล 10 ประการที่อุตสาหกรรม QSR จำเป็นต้องมีการตรวจสอบการค้าปลีก สุขภาพและความปลอดภัย เมื่อเตรียมและเสิร์ฟอาหาร … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?

แซนวิชที่ดี ห้องน้ำหมัด.

ฉันมีกระดูกที่จะเลือกกับแบรนด์ QSR ที่ฉันโปรดปราน มันไม่ใช่เมนู มันไม่ใช่บริการ ไม่ใช่ที่นั่ง ที่จอดรถ หรือไดรฟ์ทรู ร้านอาหารบริการด่วนได้ทุ่มเงิน ระบบ และกระบวนการในพื้นที่สำคัญอย่างเห็นได้ชัด และแสดงให้เห็น แต่เมื่อธรรมชาติเรียกร้อง หรือเมื่อฉันต้องการ ... Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.