Casestudie: Hvordan en CPG brugte Bindy til at implementere en merchandisingkonvertering på 3.200 restauranter

En nulstilling af merchandising er en mangesidet udfordring i de bedste tider. Hvad gør du, når det involverer 3.200 lokationer, og det skal gøres og verificeres på få dage?

Kunde

Når du er færdig, er her indhold, som andre læsere finder nyttigt:

International pakkevarevirksomhed, foodservice.

Udfordring: merchandising-konvertering på 3.200 lokationer

En af verdens største forbrugspakkevirksomheder (herefter benævnt "CPG") henvendte sig Bindy med et problem. De havde indgået en aftale med en større hurtigservice-restaurantgruppe (herefter benævnt "QSR") om at få deres produkter opført på 3.200 restauranter. CPG ville vise deres produkter i stedet for en nøglekonkurrents produkter. De havde brug for at administrere en merchandisingkonvertering på 3.200 restauranter i løbet af få uger.

Hvordan kunne de indsamle oplysninger på butiksniveau før tid, implementere konverteringen og derefter inspicere alle butikker igen, når de var færdige? Hvordan kunne de sikre, at hver eneste butik blev konverteret, og at enhver merchandising-aktivitet fandt sted i tide, fuldt ud, alle steder?

Krav

Time to market var afgørende for programmets succes. CPG var især interesseret i at indsætte en feltklar løsning, inden for dage. De ønskede at bruge deres eget team og deres eksisterende udstyr (en blanding af medbring-selv og virksomhedsejede smartphones, tablets og bærbare computere). Derudover skulle løsningen fungere og skalere lige ud af porten. Dette inkluderede brugervenlighed på tværs af 6 tidszoner og 3.200 butikker.

I første omgang overvejede CPG "in-house" løsninger (Excel, e-mail) og generiske undersøgelsesløsninger (SurveyMonkey™). Disse løsningsmuligheder blev dog anset for at være for langsomme, for arbejdskrævende og for fejltilbøjelige til at opfylde forretningskravene omkring hastighed og nøjagtighed af udførelse af merchandising.

Opsætning af løsning

Efter at have modtaget CPG's registrering, planlagde Bindy-teamet en webkonference til demo softwaren og arbejdsgang til projektets interessenter. Baseret på demoen fastslog CPG, at løsningen passede godt til deres behov. Dernæst leverede Bindy et årligt "alt inklusive" citere som faldt inden for budgettet. Til sidst bad CPG om en gratis prøveperiode.

Inden for få timer havde CPG, stort set på egen hånd:

1. Uploadede over 3.200 lokationer til systemet ved hjælp af Bindys indbyggede upload-funktioner. Bindy geokodede automatisk placeringerne.

2. Oprettet et komplet nationalt hierarki af regionale ledere og salgsrepræsentanter på stedet. De tildelte brugere til bestemte lokationer, og brugere kunne logge ind på deres Bindy-konti med det samme.

3. Implementerede deres egne forretningsregler, arbejdsgange og etiketter.

Klage IA Change Management i Detailannonce

Merchandising CONVERSION Udførelse af løsning

Dernæst oprettede CPG en række formularer til at indsamle information på butiksniveau i forskellige faser af programmet. Programmet bestod af 3 faser:

Fase et
Undersøgelse i butikken og faktasøgning på hver af de 3.200 steder. Målet var at indsamle data forud for konverteringen. Dette bestod i at verificere butikkens personalekontaktoplysninger, udstyr, parkering og leveringsmuligheder.

Derudover tog de titusindvis af billeder og vedhæftede billeder til hvert besøg for at dokumentere hvert steds miljø og merchandising-opsætning. Bindy hjalp denne fase med indbyggede kort, geo-placering og muligheden for at nulstille butikker i nærheden. På denne måde kunne CPG nemt se butikker, der stadig krævede et besøg.

Fase to
Telefonundersøgelse foretaget af salgsrepræsentanter fra hovedkontoret til hver af de 3.200 lokationer. Baseret på de data, der blev indsamlet i fase et, var målet med fase to at bekræfte detaljerne i den kommende konvertering, såsom det udstyr, der skulle byttes, og den faktiske dato for konverteringen.

Fase tre
Undersøgelse efter implementering på hver af de 3.200 lokationer. Målet var at få feedback og indsigt i, hvordan konverteringsprocessen forløb. Blev konverteringen udført godt, til tiden og på den mindst mulige forstyrrende måde? CPG brugte de indbyggede rapporter til at finde ud af, hvad der virkede, og hvad der ikke virkede, hvor og hvornår, i både rå og aggregeret form.

Merchandising-konverteringskonklusion

Ved hjælp af en moden, moderne og feltklar softwareværktøj gjort det nemt for en stor forbrugsvarefirma at forberede sig på og analysere resultaterne af et nøgleprogram for merchandising i 3.200 butikker i 6 tidszoner.

De besøgte tusindvis af lokationer, udførte tusindvis af revisioner, tog titusindvis af billeder og havde dette oppe at køre i timer og dage, ikke uger og måneder. Omkostningerne var nominelle. Resultaterne for merchandisingkonverteringsprogrammet kom med det samme.

Bindy tillod CPG at bringe et vigtigt merchandising-program på markedet på rekordtid og med stor nøjagtighed.

Stop med at efterlade penge på bordet med dårligt udført merchandising

ANDRE MADSERVICE OG RESTAURANTRESSOURCER

Der henvises til Kategori for madservice og restauranter for tjeklister, how-tos og bedste praksis for madservice og restauranter.

ANDRE MERCHANDISINGRESOURCER

Der henvises til Merchandising kategori for tjeklister, how-tos og bedste praksis for merchandising.

ANDRE RESSOURCER FOR FORBRUGEREMAKKEDE VARER

Der henvises til kategori for forbrugsvarer for tjeklister, how-tos og bedste praksis for industrien for forbrugsvarer.

ANDRE Casestudier

Henvis til andet casestudier om udførelse af programmer og standarder for detailhandel og gæstfrihed.

Leave a Reply