Für wen ist dieser Leitfaden?

Dieser maßgebliche Leitfaden zum Einzelhandels-Merchandising richtet sich an Einzelhändler mit mehreren Einheiten in Branchen wie Apotheken, Spas, Kliniken, Telekommunikation, Möbel, Secondhand und Schnellrestaurants/Fast-Casual-Restaurants. Dieser Leitfaden hilft auch Herstellern oder Händlern von Konsumgütern.

Im Einzelhandel bezieht sich „Merchandising“ auf ein breites Spektrum organisatorischer Aktivitäten: Produktdesign, Displaydesign, Produktlagerung, Ladendesign, Verpackung, Preisgestaltung und die Entscheidung, welche Produkte welchen Kunden in einer bestimmten Saison präsentiert werden sollen. All diese Aktivitäten kommen zusammen, um den Verkauf im Geschäft anzukurbeln und Einnahmen zu generieren.

Wenn Ihr Merchandising-Programm eine Auffrischung benötigt oder Sie Merchandising in Geschäften/geografischen Standorten durchführen oder validieren müssen, ist dieser definitive Leitfaden für Einzelhandels-Merchandising genau das Richtige für Sie!

Inhalt

Die Bedeutung der Merchandising-Ausführung

So verbessern Sie die Merchandising-Ausführung im Geschäft

– Formulieren und verteilen Sie einen Merchandising-Plan für den Einzelhandel

– Erstellen Sie ein Merchandising-Auditprogramm

So erstellen Sie eine Merchandising-Audit-Checkliste

Was in eine Merchandising-Audit-Checkliste aufgenommen werden sollte

– Store außen und Eingang

– Außenfenster

– Außenbeschilderung

– Ladeninnenraum

– Verkaufsflächenlayout und Gänge

– Innenbeschilderung

– Displays/Regale

– POS

– Beleuchtung

- Mitarbeiter

Führen Sie das Merchandising-Audit-Programm durch

Saisonales Merchandising

Merchandising für Social Shares

Häufige Merchandising-Fehler

Was tun bei erfolglosen Merchandising-Kampagnen?

Merchandising: Muster-Checklisten

Die Bedeutung der Merchandising-Ausführung

Merchandising ist ein wichtiger Umsatztreiber, weshalb Unternehmen Zuteilungen vornehmen 13.6% ihrer Gesamtbudgets für Marketing und Merchandising. Merchandising ist die Investition wert, wenn es gut gemacht ist.

Eine solide Merchandising-Ausführung kann den Umsatz im selben Geschäft um ein Vielfaches steigern 3.7%. Dennoch bleibt die Durchführung von Merchandising-Artikeln im Geschäft für Einzelhändler jeder Größe ein Problem.

Eine Studie ergab, dass die Compliance-Rate der Displays voraussichtlich bei über 100 % liegen wird 70% aber in Wirklichkeit war Compliance nur 40%.

So verbessern Sie die Merchandising-Ausführung im Geschäft

Erfolg im Einzelhandel läuft auf die Umsetzung hinaus. Die Ausführung verbessert sich, wenn ein Einzelhändler einen klar kommunizierten Merchandising-Plan einführt und dann die Ergebnisse misst.

„Der Einzelhändler, der einen Compliance-Plan formuliert, ihn mit geeigneten Lösungen unterstützt und dessen Ergebnis unermüdlich misst, wird immer eine bessere Leistung bei In-Store-Programmen erzielen.“ – James Tenser, Haupt-VSN-Strategien

Formulieren und verteilen Sie einen Merchandising-Plan für den Einzelhandel

Ein solider Plan hilft Ihnen, das Merchandising-Projekt und seinen Umfang zu definieren, Ziele zu setzen und konzentriert zu bleiben. Schulungsexperte im Einzelhandel Bob Phillips empfiehlt, Folgendes in beliebig aufzunehmen Verkaufsplan:

• Der Gesamtplan, wie sich der Verkehr durch das Geschäft bewegt
• Abteilungsumsatzplan für saisonale Aktionen
• Budgets für Requisiten, Beleuchtung, Beschilderung und Einrichtungsgegenstände
• Merchandising-Planungssystem zur Maximierung der Umschlagshäufigkeit und Minimierung von Preisnachlässen
• Predictive Analytics, um die Vielfalt der für Kunden verfügbaren Waren zu bestimmen

Verteilen Sie Planogramme, um klar zu kommunizieren, wo und wie Produkte ausgestellt werden sollen. Stellen Sie sicher, dass genügend Zeit vorhanden ist, um das Produkt zu versenden und Requisiten auszustellen. Analysieren Sie den Verkehrsfluss und platzieren Sie Displays dort, wo sie maximale Wirkung erzielen. Achten Sie auf tote Stellen, damit Sie unterversorgte Bereiche korrigieren können. Stellen Sie schließlich sicher, dass die Geschäfte eine Möglichkeit haben, Kontakt aufzunehmen und nachzufassen, um Fragen zu stellen und Probleme zu melden.

Sobald Ihr Plan steht, stellen Sie sicher, dass die Geschäfte darüber informiert sind. Denken Sie daran, dass schlechte Kommunikation zu einer schlechten Ausführung führt. Mangelnde Kommunikation ist die Hauptursache für 20% von Fehlern im Einzelhandelsprogramm.

Verwenden Sie die richtigen Werkzeuge

Zu viele Kommunikationsmittel können Verwirrung stiften; Ihre Mitarbeiter müssen wissen, wo sie wichtige Merchandising-Ressourcendateien, Planogramme, Aufgaben und Feedback finden können. Während Ihre Prozesse weiterhin E-Mail- und Telefonkommunikation umfassen sollten, sollte Ihre Kommunikation dadurch nicht eingeschränkt werden. Optimieren Sie Ihren Kommunikationsprozess.

Erstellen Sie eine Liste der wichtigsten Kommunikationsmittel, z. B. a Inhaltsverwaltung System zur Eliminierung von physischem Papierkram und Speicherung von Planogrammen und Merchandising-Best-Practice-Fotos, Aufgabenmanagement Software zur Zuweisung und Verfolgung des Abschlusses von Werbeaktionen, Sofortnachrichten für schnelle Kommunikation, Dashboard-Merchandising Kennzahlen alle auf die gleiche Seite zu bringen und sich auf die gleichen Ziele zu konzentrieren. Es gibt zahlreiche sofort einsatzbereite Softwarelösungen für die Kommunikation und Zusammenarbeit mit Einzelhändlern (die meisten mit einer Kostenlose Testphase).

Sobald die Geschäfte Ihre Merchandising-Pläne kennen, können Sie die Einhaltung am besten sicherstellen, indem Sie ein Merchandising-Auditprogramm einführen. Die Durchführung regelmäßiger Merchandising-Audits trägt dazu bei, Unternehmensstandards aufrechtzuerhalten, den Betrieb zu verbessern und den Umsatz zu steigern.

Erstellen Sie ein Merchandising-Audit-Programm

Merchandising-Audits, auch Store Walks oder Store Visits genannt, sorgen für eine höhere Einhaltung der Markenstandards auf Filialebene. Sie steigern Umsätze und Gewinnspannen, erhöhen die Kundenzufriedenheit und reduzieren Geschäftsrisiken. Audits sind eine Möglichkeit zu überprüfen, was Sie erwarten.

Der Kern jedes erfolgreichen Auditprogramms ist eine Checkliste, die wichtige Compliance-Bereiche abdeckt. Im Folgenden beschreiben wir Best Practices, die für die Erstellung einer Merchandising-Audit-Checkliste und die Durchführung eines Merchandising-Audit-Programms zu berücksichtigen sind.

So erstellen Sie eine Merchandising-Audit-Checkliste

Sie können eine Reihe verfügbarer Programme wie Excel verwenden, um Ihre Merchandising-Checkliste zu erstellen. Allerdings, ein intelligente Checkliste kann viel Zeit bei der Vorbereitung, Nachbereitung und dem eigentlichen Ladengang sparen und hilft, Verwaltungsfehler zu vermeiden.

Intelligente Checklisten basieren auf einem Formular und können Punkte, Best-Practice-Bilder, Anhänge, bedingte Punkte, kritische Punkte und Handlungsempfehlungen enthalten. Intelligente Checklisten ermöglichen es, Merchandising-Standards zu überprüfen, Mängel zu verfolgen, zuzuordnen und zu beheben. Hier sind 10 Schritte zum Erstellen einer Merchandising-Audit-Checkliste:

1. Denken Sie an die Metadaten der Checkliste

Metadaten sind Daten über den Ladenbesuch. Kunden, die Excel-basierte Formulare verwenden, erwarten normalerweise vom Benutzer eingegebene Felder wie Filialnummer, Ausgefüllt von, Datum usw.

Metadaten sind weitgehend automatisiert/vorab ausgefüllt Audit-Software für den Einzelhandel. Die Informationen des Prüfers werden aus der Anmeldung abgeleitet, die Auswahlliste für das Geschäft wird speziell für jeden Benutzer erstellt und basiert auf dem aktuellen GPS-Standort des Benutzers und dem ausgewählten Datum.

2. Gruppieren Sie Artikel in Abschnitte und sortieren Sie Abschnitte entsprechend dem natürlichen Ablauf des Besuchs

Wann immer möglich, sollten die Bereiche so gestaltet werden, dass sie dem natürlichen Ablauf eines Besuchs entsprechen (ein Merchandiser, der physisch durch das Geschäft geht). Beginnen Sie mit dem Äußeren (gegebenenfalls außerhalb der Beschilderung und der Fenster) und arbeiten Sie sich nach innen, um die Gänge herum und in den hinteren Teil des Geschäfts vor. Während Sie während oder nach dem Besuch zwischen den Abschnitten hin und her springen können, spart die Einrichtung des Formulars entsprechend dem natürlichen Ablauf eines Besuchs Zeit und ist intuitiver.

3. Denken Sie an „nicht zutreffende“ Abschnitte/Elemente

Bestimmte Abschnitte oder Punkte (Fragen) gelten möglicherweise nicht für alle Standorte. Beispielsweise gilt der Abschnitt „Bodendisplays“ möglicherweise nicht für ein kleines Ladenformat in einem städtischen Zentrum. Ebenso gelten bestimmte Werbeschilder möglicherweise nicht für alle Einzelhandelsbanner im Gebiet eines Merchandisers.

Audit-Software für den Einzelhandel ermöglicht es Ihnen, ganze Bereiche und Artikel in bestimmten Geschäften entsprechend dem Geschäftstyp oder Banner zu deaktivieren. Das spart Zeit und ist intuitiver. Das bedeutet auch, dass die Zentrale eine Checkliste für alle Standorte erstellen kann.

Für papierbasierte Checklisten möchten Sie möglicherweise eine NA-Option mit einem Abschnitt für Kommentare bereitstellen, um die vollständigsten Informationen zu erhalten.

4. Sorgen Sie für eine ausreichende Abdeckung

Obwohl die individuelle Situation variieren wird, sollten Sie einige oder alle der folgenden Bereiche ansprechen, die jeweils als Abschnitt dargestellt sind (weitere Einzelheiten finden Sie unten oder in unserem Merchandising-Checkliste):

1. Äußeres und Beschilderung speichern
2. Ladenlayout und Verkaufsfläche: Gänge, Produkt, Displays, Hotspots, Einrichtungsgegenstände, Verkaufstheken und Gondeln
3. Regale: bestückt, Planogramme, Preise, Beschilderung
4. Verkaufsförderung im Geschäft: Beschilderung, Displays, Behälter
5. Mitarbeiter: Schulung, Kundendienst, Produktkenntnisse

5. Vermeiden Sie große Abschnitte 

Anstatt eine kleine Anzahl großer Abschnitte zu erstellen, sollten Sie eine größere Anzahl kleiner Abschnitte erstellen. Dies hilft bei der Dateneingabe auf Smartphones und macht das Reporting granularer und aussagekräftiger.

Bei papierbasierten Checklisten können Sie so einfach zwischen den Seiten blättern, um auf den relevanten Abschnitt zuzugreifen und Ihre Endergebnisse zusammenzufassen.

6. Vergeben Sie Punkte nach Wichtigkeit

Es ist leicht, alles für wichtig zu halten, aber einige Dinge sind oft wichtiger als andere, sogar entscheidend für den anhaltenden Erfolg des Unternehmens. Saisonales Merchandising und CPG-bezahlte Massenauslagen kommen mir in den Sinn.

Weisen Sie Punkte zu und verwenden Sie bei Verwendung von Software entsprechend ein „Kritisch“-Flag. Ein „kritisches“ Element setzt den Wert des gesamten Abschnitts unabhängig von anderen Elementen auf Null, wenn es während des Besuchs als nicht konform befunden wird. Mit Software, müssen Sie sich keine Gedanken über die Gesamtpunktzahl machen. Die Punktzahlen werden automatisch berechnet, einschließlich der Besuchspunktzahl und einer Punktzahl nach Abschnitt, während der Besuch stattfindet.

Sie können den Elementen in Ihrer Checkliste auch Tags zuweisen. Beispiele für Tags können „Kundendienst“ oder „Sauberkeit“ sein. Am Ende des Besuchs erhalten Sie auch individuelle Bewertungen für diese Tags, um Ihnen zu helfen, andere Bereiche zu identifizieren, die möglicherweise verbessert werden müssen.

7.   Seien Sie spezifisch, beschreibend und visuell

Merchandising-Standards sollten klar und eindeutig sein. Vermeiden Sie vage Wörter wie „neu“ oder „gut“. Anstatt beispielsweise „Produkt kürzlich bestellt“ zu sagen, sollten Sie „Produkt vor weniger als 2 Kalendertagen bestellt“ verwenden. Wenn Sie sich auf die Anzahl der Produktverkleidungen oder verstrichenen Zeiten beziehen, geben Sie die tatsächlichen Zahlen an. 

Formulieren Sie klar, was der Standard ist. Wenn es einen Absatz braucht, um den Standard zu definieren, verwenden Sie einen Absatz. Hängen Sie ein Best-Practice-Foto an einen Artikel an, um den Standard zu veranschaulichen; 40% der Menschen reagieren besser auf visuelle Informationen, und visuelle Informationen können das Verständnis um bis zu verbessern 200%! Das Einbeziehen von Best-Practice-Illustrationen in Ihr Merchandising-Audit ist eine der besten Möglichkeiten, Ihre Standards voranzutreiben.

8. Denken Sie an die Audithäufigkeit 

Die Häufigkeit der Besuche von Merchandising-Geschäften (mindestens Besuche, die die Merchandising-Checkliste beinhalten) variiert von einer Organisation zur nächsten. An einem Ende des Spektrums führen einige Organisationen bis zu einen Besuch pro Woche durch. Andere Organisationen dürfen nur einen Besuch pro Quartal durchführen. Einige Organisationen verwenden ein Hybridmodell. Sie verwenden ein Standardformular, um ihre wichtigsten Merchandising-Standards zu erfassen (z. B. zweimal im Jahr), und erstellen eine Reihe kleinerer Formulare für Besuche im Laufe des Jahres, wobei sie diese Besuche manchmal an saisonale Programme binden.

Audit-Software für den Einzelhandel ermöglicht es einer Organisation, eine beliebige Anzahl von Checklisten zu erstellen, was bedeutet, dass Geschäfte sich auch selbst prüfen können. Obligatorische Fotoaufnahmen und Besuchsanhänge können sicherstellen, dass die Zentrale einen Echtzeit-Einblick in die Merchandising-Initiativen der Geschäfte hat, ohne reisen zu müssen.

9. Testen Sie die Checkliste im Feld

Beginnen Sie mit einer kleinen Gruppe von Benutzern und Geschäften. Die Idee ist, frühzeitig und häufig Feedback einzuholen, bevor Sie es an allen Standorten bereitstellen.

Denken Sie daran, Ihre KPIs und Ziele im Auge zu behalten. Sind die Punkte auf der Checkliste relevant für die Standards, die Sie prüfen müssen, und die Ausführung, die Sie messen müssen? Ist die Checklisten-Organisation mit dem Fluss Ihrer Filialen sinnvoll? Ist die Formulierung klar? Liefert die Formulierung klare und granulare Ergebnisse?

Ein Formular mag in der Zentrale gut aussehen, sich aber als schwerwiegende Mängel erweisen, wenn Sie tatsächlich ein Merchandising-Audit durchführen. Führen Sie einen kleinen Piloten aus und passen Sie ihn nach Bedarf an.

10. Überprüfen Sie dies mit dem Team und passen Sie es an

Besprechen Sie die Checkliste und das Pilotprojekt mit Ihren Merchandisern, Außendienst- und Vertriebsleitern. Bitten Sie um ihren Input und ihr Feedback. Wir nennen diese Phase „Kalibrierung“.

Eine Merchandising-Checkliste ist sowohl ein Audit-Tool als auch ein Mittel zur kontinuierlichen Verbesserung. Den Standard definieren, kommunizieren und messen. Dann erfüllen Sie den Standard und erreichen Ihre Verkaufsziele.

Ein Wort zur allgemeinen Präsentation…

Wie bei jedem abteilungsspezifischen Auditprogramm (Merchandising, Schadenverhütung, Gesundheit und Sicherheit) sollten allgemeine betriebliche Faktoren wie Sauberkeit, Ordnung und Sicherheit im Auge behalten werden. Während Ihre Bezirksleiter, Vertriebsmitarbeiter oder andere Ressourcen im Geschäft sind, lassen Sie sie ein oder mehrere Audits zu allgemeinen betrieblichen Faktoren wie allgemeiner Sauberkeit oder Sicherheit durchführen. Es muss nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und zeichnet ein vollständigeres Bild, das Ihrem Merchandising-Programm einen gewissen Kontext verleiht.

Das beste Merchandising-Programm, selbst wenn es rechtzeitig und vollständig umgesetzt wird, wird völlig wirkungslos, wenn Käufer den Laden nicht betreten oder wenn die allgemeine Präsentation des Ladens einem positiven Kundenerlebnis nicht förderlich ist.

Was gehört in ein Merchandising-Audit?

Merchandising ist im Einzelhandel eine Kategorie mit einem breiten Spektrum. Laut Einzelhandelsexperte Francesca Nicoso, „Alles, was Kunden wahrnehmen, wenn sie Ihr Geschäft betreten, fällt unter die Kategorie Einzelhandels-Merchandising.“ Dazu gehören alle Sehenswürdigkeiten, Geräusche, Gerüche und haptischen Erfahrungen, denen ein Kunde in Ihrem Geschäft begegnet: Fenster zeigt, Beleuchtung, Shop-Layout, Beschilderung, Warenpräsentation, POS-Aktionen, Musik, Tester usw.

Merchandising-Initiativen frisch und gut ausgeführt zu halten, ist für den Unternehmenserfolg von größter Bedeutung. Wie oben erwähnt, können sich einzelne Geschäfte unterscheiden, aber ein umfassendes Merchandising-Audit wird die folgenden Bereiche berücksichtigen:

1. Äußeres von Geschäften, Schaufensterauslagen und Beschilderungen
2. Ladenlayout und Verkaufsfläche: Gänge, Produkt, Displays, Hotspots, Einrichtungsgegenstände, Verkaufstheken und Gondeln
3. Regale: bestückt, Planogramme, Preise, Beschilderung
4. Verkaufsförderung im Geschäft: Beschilderung, Displays, Behälter
5. Mitarbeiter: Schulung, Kundendienst, Produktkenntnisse

Store außen und Eingang

Der erste Eindruck macht einen Unterschied. „Eine der wichtigsten Maßnahmen, wenn es um den Betrieb eines stationären Ladens geht, ist die Steigerung der Laufkundschaft. Je mehr Traffic Sie generieren, desto mehr Möglichkeiten für Verkauf und Kundenbindung ergeben sich, was wiederum zum Hauptziel führt – höheren Einnahmen“, sagt Nichole Leinback Reyhle, Gründer von RetailMinded. Das ergab eine Umfrage 95% der Käufer geben an, dass das äußere Erscheinungsbild eines Ladens Einfluss darauf hat, wo sie einkaufen.

Kunden sind nicht an einer dunklen oder schmutzigen Ladenfront interessiert. Beginnen Sie Ihr Audit, indem Sie das Äußere und die Umgebung des Geschäfts überprüfen.

• Der Name des Geschäfts ist klar, sichtbar und gut beleuchtet. Gegebenenfalls sind das Adressschild oder die Nummern von der Straße oder von vorbeifahrenden Fahrzeugen aus gut sichtbar.
• Stellen Sie sicher, dass die äußere Schaufensterfront sauber und frei von Schmutz ist.
• Die äußere Schaufensterfront ist gut beleuchtet, einschließlich Türen, hinteren Grundstücken und Seiten, falls zutreffend.
• Parkplatz ist deutlich gekennzeichnet, Grundstück ist gefegt und frei von Schutt.
• Wenn Landschaftsgestaltung anwendbar ist, ist sie gut gepflegt. Keine abgestorbenen Pflanzen, Unkraut, unordentlicher Mulch oder Steine.
• Das Geschäft bestimmt in jeder Schicht einen Mitarbeiter, um die äußere Sauberkeit, einschließlich Fenster und Beschilderung, aufrechtzuerhalten.
• Eingang, Fenster und Beschilderung sind gut beleuchtet.

Außenfenster

Schaufensterauslagen sind der Schlüssel für die emotionale Wirkung, die Kunden dazu bringt, Ihr Geschäft zu betreten. Halten Sie sie sauber, gut beleuchtet und drehen Sie sie häufig, um weiterhin wertvollen Fußgängerverkehr anzuziehen. Präsentieren Sie am besten die neuesten und/oder hochwertigen Produkte im Schaufenster oder in der Nähe der Innenseite des Eingangs.

• Die Fenster sind in gutem Zustand und sauber. Keine Flecken, Witterungseinflüsse, Risse oder Chips.
• Alle Fenster zeigen die neuesten Kampagnen und Produkte.
• Die Fenster sind gut beleuchtet, wobei das Feature-Produkt hervorgehoben wird, und bleiben dies auch nach Geschäftsschluss.
• Alle Fenster entsprechen dem Merchandising-Planogramm und den Einrichtungsrichtlinien.
• Die Schaufenster werden gemäß dem Saisonkalender und den Werbeveranstaltungen der Organisation gedreht.
• Ausstellungshilfsmittel (Einrichtungen, Regale, Beleuchtung, Schaufensterpuppen und Requisiten) sind in gutem Zustand, sauber und ohne sichtbare Schäden.

Brauche etwas Inspiration für Ihre Schaufensterauslagen?

Außenbeschilderung

Ihre Außenbeschilderung trägt dazu bei, Kunden durch Ihre Tür zu führen. "Nach zu einer Studie, 76% der Verbraucher haben sich entschieden, ein Geschäft zu betreten, das sie noch nie zuvor besucht hatten, nur aufgrund des Schilds, und weitere 68% geben zu, Produkte oder Dienstleistungen gekauft zu haben, nachdem ein Schild ihre Aufmerksamkeit erregt hat“, führt er aus Leinback Rehyle. Können potenzielle Kunden anhand Ihrer Schaufensterbeschilderung genau erkennen, was Sie verkaufen? Wenn nicht, ist es Zeit für eine Wiederholung.

• Die Beschilderung ist für den vorbeifahrenden Fußgänger- und Fahrzeugverkehr gut sichtbar.
• Die Außenbeschilderung, einschließlich des Markennamens, ist ohne durchgebrannte Leuchten gut beleuchtet.
• Öffnungszeiten aktuell und sichtbar.
• Fensterbeschilderungsaufkleber sind in gutem Zustand, ohne Blasen zu bilden oder zu verblassen.
• Die Sandwichplatte ist sauber, staubfrei und zeigt aktuelle Werbeinformationen an.

Speichern Innere

Das Layout Ihrer Verkaufsfläche sollte Ihr Branding und Ihre Produktkampagnen unterstützen. Sauberkeit und Ordnung sind oberstes Gebot. Hier sind einige Schlüsselbereiche, die Ihre Aufmerksamkeit verdienen:

Verkaufsflächenaufteilung und Gänge

Stellen Sie sicher, dass sich Kunden frei durch Ihr Geschäft oder Restaurant bewegen können. Egal, ob Sie auf einem Gitter, Loop oder Free-Flow aufgestellt sind Layout, stellen Sie sicher, dass die Anzeigetabellen nicht die wichtigsten Browsing-Bereiche überlasten.

Kunden können sich unwohl fühlen, wenn andere mit ihnen zusammenstoßen oder wenn sie beim Surfen auf andere Displays stoßen. Sie können sich sogar von Waren entfernen, die sie interessieren, nur um sich nicht eingeengt und überfüllt zu fühlen. Stellen Sie sicher, dass sich die Käufer frei zwischen den Auslagen und durch die Gänge bewegen können.

Wenn Sie etwas Platz lassen, können Kunden langsamer werden und Ihre Angebote schätzen, und es lässt Ihren Raum so aussehen, wie er war durchdacht angelegt und kuratiert.

ADA-Konformität

Die Gestaltung Ihres Raums so, dass er den Richtlinien des Americans with Disabilities Act (ADA) entspricht, ist a Win-Win. Entsprechend der ADA Nationales Netzwerk54 Millionen Amerikaner haben eine Behinderung. Es kann auch dazu beitragen, das Unternehmen zukunftssicher zu machen. Bis 2030 werden 71,5 Millionen Babyboomer über 65 Jahre alt sein, was zusätzliche Bedürfnisse mit sich bringt, um altersbedingten Erkrankungen gerecht zu werden. Ein räumlich leicht zu navigierendes Layout heißt Pflegekräfte mit Kinderwagen oder Mobilitätshilfen in Ihrem Geschäft willkommen.

• Das Layout und die Positionierung der Verkaufsfläche entsprechen den aktuellen Unternehmensplanogrammen und Branding-Standards.
• Die Gänge sind frei von Schutt.
• Bodendisplays blockieren keine Gänge oder Kundenbewegungen. Keine Stolperfallen.
• Displays und Gänge sind breit genug, um Kinderwagen und Mobilitätshilfen aufzunehmen.

Innenbeschilderung

Messaging ist entscheidend, aber die Positionierung und Hierarchie der Beschilderung sind ebenso wichtig. Denken Sie daran, es ist nicht nur das, was Sie sagen, es ist wie Du sagst es. Bei der Beschilderung kann weniger mehr sein. Displays mit Schildern bekommen 20% mehr Traktion, aber eine Überlastung der Beschilderung kann dazu führen, dass Ihre Geschäfte überladen aussehen und das Inventar billig erscheint. Halten Sie die Schilder fett, aber prägnant und gut platziert, um die Aufmerksamkeit des Kunden auf das Produkt zu lenken, das Sie hervorheben möchten.

Für jegliches Marketing, Jan Voldmann, Manager für Strategie und Geschäftsentwicklung bei UDIZINE, empfiehlt „die Fünf-Sekunden-Regel auszuprobieren: Sie sollten in der Lage sein, das Zeichen in fünf Sekunden oder weniger leicht zu lesen und seine Bedeutung ohne Verwirrung aufzunehmen. Wenn Ihre Botschaft länger sein muss, ziehen Sie eine Reihe von Schildern in Betracht, die ästhetisch in das Gesamtthema des visuellen Merchandising integriert sind.“ Verwenden Sie solide Punkte (5 – 7 Wörter oder weniger), um am besten zu beschreiben, warum ein Kunde auf dieses vorgestellte Produkt nicht verzichten kann.

Vergessen Sie nicht, neben der Informationsbeschilderung auch einen Aufruf zum Handeln einzufügen (siehe unten). Dies kann so einfach sein wie ein separates Schild mit der Aufschrift „Probieren Sie mich an!“. Eine Beschilderung sollte beim Betrachter eine emotionale Reaktion hervorrufen, die zur Steigerung des Verkaufs beitragen kann.

Achten Sie schließlich auf die Platzierung von Schildern und anderen unterstützenden Materialien wie Requisiten. Sonderzeichen sollten auf Augenhöhe platziert werden – dem Punkt von 3 ½ bis 4 1/2 Fuß. Requisiten können zu dritt gruppiert werden, sollten aber niemals die Produkte selbst überstrahlen.

• Korrekte Produkt- und Kategoriebeschilderung werden verwendet und sind in gutem Zustand.
• Die Beschilderung ist aktuell und korrekt.
• Regalwobbler werden effektiv und konsequent mit Planogrammen eingesetzt.
• Die Beschilderung wird effektiv genutzt und überfüllt weder Displays noch Regale.
• Saisonale und hochwertige SKUs haben eine Beschilderung, um das Produkt hervorzuheben.
• Es werden Beschilderungsaufrufe zum Handeln eingesetzt.

Displays/Regale

Anzeigen

Vordenker im Einzelhandel Kizer & Bender empfiehlt, die Dekompressionszone (DZ), die ersten 5 bis 15 Fuß innerhalb der Tür, freizuhalten: „Die DZ gibt Käufern die Möglichkeit, vom Parkplatz (oder Einkaufszentrum) zu Ihrem Geschäft zu wechseln. Käufer werden alles vermissen, was Sie im DZ platzieren, daher muss es ein offener, übersichtlicher Raum sein. Platzieren Sie Schilder, Körbe usw. direkt vor Ihrem DZ, wo Käufer sie eher sehen können“, erklären sie.

Platzieren Sie Displays in strategischen Hotspot-Bereichen wie dem Ende der Gänge, dem POS und rechts vom DZ. Achten Sie auf beschädigte Displays mit gebrochenen oder fehlenden Teilen, ausgebrannte Lichter, abblätternde Aufkleber, verblasste Schilder oder ausgefranste Böden, die zur Stolperfalle werden könnten.

Vergessen Sie nicht, „Speed Bumps“ einzusetzen. Getreu ihrem Namen sind diese Displays so konzipiert, dass sie die Kunden verlangsamen und auf Ihr Produkt aufmerksam machen. Bremsschwellen sind besonders hilfreich für Einzelhändler mit lange Gänge wo sie die Monotonie mit einem neuen Schwerpunkt brechen.

Ihre Kategorien und Unterkategorien sollten sinnvoll sein und sich gegenseitig unterstützen. Das bedeutet Gruppieren ähnlicher Artikel und Farben auf eine Weise, die für Ihren Kunden sinnvoll ist, aber auch Cross-Merchandising, um Ihren durchschnittlichen Ticketwert zu erhöhen. Der Spirituosenhändler BevMo beispielsweise legt regelmäßig Accessoires und Lebensmittelschalen in seine Spirituosenauslagen.

Regale

Die Regale sollten voll bestückt, aber nicht überladen sein. Für Kunden bedeutet Raum Wert. „Nichts mindert die Wertschätzung Ihrer Produkte durch Ihre Kunden so sehr wie überfüllte Displays.“ sagt Nicasio. Das Auffüllen sollte täglich (wenn nicht mehrmals täglich) Priorität haben. Produkte sollten korrekt frontal sein.

Denken Sie bei der Organisation Ihrer Regale und Produkte immer daran Barrierefreiheit für alle Kunden. Schließlich sollten Ausstellungsgeräte und Regale in gutem Zustand sein, ohne Staub, Späne, Risse oder Ablösen von der Wand, wenn sie montiert sind.

• Der Zweck der Anzeigen ist klar und kann in 5 Sekunden oder weniger verstanden werden.
• Menge und Art der Gondeln/Displays passen zur Verkaufsfläche.
• Werbeaktionen sind aktuell und entsprechen den Unternehmensrichtlinien.
• Displays und Regale in neuwertigem Zustand.
• Freistehende Displays werden täglich gewartet und neu bestückt.
• Impuls-Hotspots werden strategisch (Counter, rechts vom Vordereingang) für margenstarke Impuls-SKUs genutzt.
• Spezielle Behälter oder Körbe, die deutlich mit Preisen gekennzeichnet sind.
• Wanddisplays werden effektiv genutzt.
• Die Regale sind vollständig bestückt und nach Größe/Farbe/Marke organisiert. Cross-Merchandising ist angemessen.
• Die Anzahl der „Facings“ ist angemessen, um die optimale Anzahl verschiedener SKUs ohne Überfüllung zu ermöglichen.
• Es gibt keine Produktlöcher.
• Produkt ist leicht zugänglich.
• Alle Produkte sind korrekt bepreist.

Machen Sie es zu einer Priorität, dass allgemeine Haushaltsarbeiten wie Staubsaugen, Abstauben, Auffüllen von Produkten und Reinigen von Regalen und Böden täglich, wenn nicht sogar öfter, durchgeführt werden. Selbst die kreativsten Merchandising-Displays verlieren ihre Attraktivität, wenn sie überladen, staubig oder unterbesetzt sind.

Pos

Kassen können nur 1% Ladenfläche beanspruchen, steigern aber bekanntermaßen den Umsatz um bis zu 20%! Der POS ist der perfekte Ort für Impulskäufe, denn die Kunden, die in der Schlange stehen, sind bereits in Kauflaune. Wählen Sie preisgünstige, praktische Artikel, die Ihre Bestseller ergänzen. Nicasio empfiehlt, die folgenden psychologischen Auslöser zu nutzen, um Impulskäufe zu fördern: Dringlichkeit, Wert und Neuheit. Erwägen Sie eine „Kaufen Sie eine, erhalten Sie eine“- oder „Nur diese Woche“-Promo.

Da diese Produkte idealerweise klein und tragbar sind, wechseln Sie sie oft aus, um sie frisch zu halten. Der POS ist ein perfekter Ort, um saisonales Marketing durchzuführen, da es nicht viel Inventar braucht, um einen Eindruck zu hinterlassen und die saisonalen oder Urlaubsgefühle der Käufer zu wecken. Beispielsweise nutzt Starbucks seinen POS, um zusätzliche, vorverpackte Leckereien auszustellen. Es ist auch der Ort, an dem sie ihre saisonalen Mischungen, Feiertags- oder lokalen Waren ausstellen.

Der POS-Bereich hebt den Umsatz stark an, und hier können Kunden auch einige Zeit in der Schlange warten, während sie Ihr Geschäft bewerten. Halten Sie diesen Bereich sauber, gut beleuchtet und frei von Schmutz. Halten Sie die persönlichen Gegenstände der Mitarbeiter (Wasserflaschen, Schlüssel, Brieftaschen, Telefone, Snacks) außer Sichtweite. Halten Sie einige kleine Haushaltswerkzeuge (Handstaubsauger, Bürste und Kehrschaufel, Glasspray und Staublappen) in der Nähe bereit, um in langsamen Zeiten schnell nachbessern zu können.

• POS ist von jedem Bereich im Geschäft aus leicht zu sehen und zu identifizieren.
• Es ist gut beleuchtet.
• POS-Theke ist abgewischt, selbstgefällig und frei von Unordnung.
• Impulskäufe werden gelagert, staubfrei und nach saisonalen Planogrammen gedreht.
• Persönliche Gegenstände der Mitarbeiter sind außer Sichtweite.

Beleuchtung

Die Beleuchtung kann Ihr Endergebnis beeinflussen oder beeinträchtigen. Verbraucher meiden triste und dunkle Schaufenster. „Schlechte Beleuchtung kann selbst das aufregendste Inventar trist und glanzlos aussehen lassen“, Nicasio beobachtet. Sie fährt fort: „Wenn man das bedenkt 70 Prozent der Einkäufe im Einzelhandel werden erst entschieden, wenn der Kunde im Geschäft ist, es ist leicht zu erkennen, wie schlecht beleuchtete Waren ernsthafte negative Auswirkungen auf Ihre Verkaufszahlen haben können.“

Der Einfluss der Beleuchtung kann zu a führen 10% Verkaufsschub. Eine gute Beleuchtungsbasis sollte aus mehreren Rastern bestehen, die je nach Ladenbereich sowie Tages- und Jahreszeit individuell gesteuert werden können.

Sobald Sie eine gute Basis haben, können Sie beginnen Einbeziehung weiterer Ebenen und Techniken. Achten Sie während des gesamten Ladengangs auf die Beleuchtung.

• Beleuchtung für maximale Wirkung positioniert.
• Die gesamte Beleuchtung ist so positioniert, dass dunkle Ecken beleuchtet werden.
• Ausgewählte Ladenbeleuchtung schafft einen Brennpunkt, um ein bestimmtes Produkt hervorzuheben.
• Schaufenster sind gut beleuchtet mit kuratierter Beleuchtung.
• Displays und Regale sind gut beleuchtet.
• Es gibt keine ausgebrannten oder fehlenden Glühbirnen.
• Für durchgebrannte/fehlende Glühbirnen sind Ersatzbirnen vorhanden.
• Sicherheitsvorschriften sind vorhanden und verteilt, damit die Mitarbeiter verstehen, wie die Beleuchtung sicher ausgetauscht wird.

Mitarbeiter

Planogramme, Merchandising-Gildenlinien und Aufgabenverwaltung Software Alle unterstützen eine solide Merchandising-Ausführung, aber Ihre Mitarbeiter bleiben der Schlüssel zur Umsetzung Ihrer Merchandising-Kampagnen und Visionen.

Jedes Mitglied Ihres Teams muss mit den Verkaufsargumenten und einzigartigen Produktkenntnissen Ihres Inventars vertraut sein. Insbesondere bei einem neuen oder empfohlenen Produkt sollten die Mitarbeiter bereit sein, über alle Kundenfragen zu sprechen und sie selbstbewusst zu beantworten, da sie sonst riskieren, einen potenziellen Verkauf zu verlieren. 89% der Verbraucher sind nach einer positiven Erfahrung mit dem Kundenservice eher bereit, einen weiteren Kauf zu tätigen.

Die Planung einer regelmäßigen Mitarbeiterbesprechung, die mit der Veröffentlichung eines neuen oder saisonalen Produkts zusammenfällt, kann dazu beitragen, Vertrauen in Ihre Teams aufzubauen und Ihre Erwartungen an ihre Leistung zu bestätigen.

Investieren bei der Mitarbeiterschulung. Wie Nicasio anmerkt: „Personalschulung ist nichts, was man einstellen und vergessen kann. Effektive Mitarbeiterschulungsprogramme erfordern kontinuierliche Bemühungen und eine Kombination verschiedener Bildungsmethoden.“ Abgesehen von verbaler Kommunikation und Schritt-für-Schritt-Dokumenten empfiehlt Nicasio, zusätzliche Trainingsmethoden in den Mix zu werfen. Sie können beispielsweise Videos erstellen, die zeigen, wie ein Display eingerichtet wird.

Christine Guillot, die Gründerin von Händlermethode, empfiehlt die Verwendung von „ist und ist nicht“-Fotos, um den Mitarbeitern zu zeigen, wie sie Ihr Visual Merchandising durchführen und wie sie es NICHT tun sollten. Wähle ein Content-Management-System Damit können Sie alle Arten von Schulungsmaterialien einfach an Ihre Geschäfte senden und die Interaktion verfolgen.

Beziehen Sie die folgenden Mitarbeiterfragen in Ihr Merchandising-Audit ein:

• Die Mitarbeiter sehen professionell aus und sind leicht zu erkennen.
• Alle Mitarbeiter erhielten eine angemessene Produktschulung.
• Können die Mitarbeiter auf Nachfrage grundlegende bis gründliche Produktkenntnisse nachweisen?
• Was war das letzte Datum der Produktschulung?
• Haben die Mitarbeiter angemessene Kundendienst- und Verkaufskompetenzen erhalten?
• Den Mitarbeitern wurde die Haushaltsführung übertragen.
• Sie führen regelmäßige Produktauffüllungen durch.

Weitere Informationen finden Sie in unserem Merchandising-Checkliste.

Führen Sie das Merchandising-Audit-Programm durch

Nachdem Sie Ihre Merchandising-Audit-Checkliste erstellt haben, besteht der nächste Schritt darin, Ihr Audit-Programm zu implementieren. Im Folgenden finden Sie 9 Schritte dazu, was vor, während und nach einem Merchandising-Audit im Geschäft geschehen sollte.

1. Planen Sie das Merchandising-Audit

Stellen Sie sicher, dass sie geschehen! Wenn du benutzt Software, sehen Sie sich Ihre an kollaborativer Kalender um Audits zu planen, zu sehen, wo Audits im Gange sind und wo Audits noch stattfinden müssen.

2. Bereiten Sie sich auf das Merchandising-Audit vor

Machen Sie sich mit dem aktuellen Eigentum und Management vertraut. Suchen, vergleichen und analysieren Sie vergangene Audits, damit Sie die neuesten Informationen ins rechte Licht rücken können. Suchen Sie nach Trends, wiederholen Sie Inakzeptables und ordnen Sie den Distriktdurchschnitt ein. Wenn Sie Notizen oder Fragen haben, stellen Sie diese im Voraus zusammen. Audit-Software für den Einzelhandel kann helfen, indem es Ihnen ermöglicht, Berichte zu erstellen, um Standorttrends anzuzeigen, und den gesamten Audit-Verlauf eines Geschäfts zur Überprüfung bereitzuhalten.

3. Führen Sie das Merchandising-Audit durch

Wie oben erwähnt, werden die meisten Merchandising-Audits in Geschäften von außen nach innen durchgeführt. Wo immer möglich, sollten Prüfungsabschnitte so angelegt werden, dass sie dem natürlichen Ablauf eines Prüferbesuchs entsprechen.

Beginnen Sie mit dem Äußeren (ggf. Parkplatz), den Hauptfenstern und/oder der Fassade des Gebäudes und arbeiten Sie sich dann nach innen, um die Gänge herum und in die Rückseite des Geschäfts vor. Führen Sie einen Rundgang durch, um zu überprüfen, ob Produkte und Werbeaktionen korrekt angezeigt werden, und bewerten Sie dann die Lagerbestände der Verkaufsfläche, der wichtigsten Wände, der Displays und des POS. Schließen Sie Ihr Audit ab und teilen Sie die Ergebnisse.

4. Fügen Sie Fotos und Dokumente hinzu.

Wie oben erwähnt, sind visuelle Elemente wirkungsvoll. 65% der Menschen sind visuelle Lerner. FastCompany sagt, dass eine der besten Möglichkeiten, die Botschaft nach Hause zu bringen, der visuelle Inhalt ist. Das Aufnehmen von Bildern und das Hinzufügen zu einem Audit ist sowohl schnell als auch einfach.

Fotos helfen dem Prüfer zu veranschaulichen, wie eine außergewöhnliche Leistung aussieht, und geben ein klares Beispiel für Probleme oder Bedenken. Fügen Sie außerdem alle unterstützenden Dokumente als Anhänge direkt zum Audit hinzu, um alle Informationen an einem Ort und leicht zu überprüfen.

5. Probleme zuweisen und beheben

Die Berichterstattung in Echtzeit über Probleme, die eine Werbekampagne gefährden können, ist von größter Bedeutung. Darüber hinaus hat ein Audit mehr Wert, wenn nicht konforme Probleme vorliegen angesprochen und behoben. Wieder, Software soll dir dabei helfen. Was wurde wem zugeteilt? Was wurde nicht behoben? Was ist spät? Verwandeln Sie das Audit in ein Vehikel für Verbesserungen und beheben Sie Probleme, bevor sie den Erfolg des Merchandising-Programms gefährden.

Ein Aktionsplan ist eine Gelegenheit, Korrekturmaßnahmen auf Problembereiche anzuwenden. Es fördert die Eigenverantwortung und Rechenschaftspflicht auf Ladenebene, indem es eine Person bestimmt, die für die Behebung jedes Problems verantwortlich ist (alles, das der Bezirksleiter während des Audits als minderwertig oder nicht konform erachtet) und ein Zieldatum für die Lösung festlegt. Für weitere Strategien, Lesen Sie mehr über den Aktionsplan.

6. Holen Sie Mitarbeiter an Bord

Kein Geschäft wird gerne „geprüft“ … bis Sie dem Geschäft etwas zurückgeben! Helfen Sie Ihren Mitarbeitern, ihre Stärken und Schwächen zu verfolgen und zu verwalten. Mitarbeiter möchten informiert werden und Audits helfen, Ziele klar zu machen. Nutzen Sie das Merchandising-„Audit“ als Instrument zur kontinuierlichen Weiterbildung (inkl. Best-Practice-Fotos und -Beschreibungen), nicht als Fingerzeig-Tool. Lassen Sie die Mitarbeiter das Audit und offene Fragen kommentieren.

Ein Store-Merchandising-Audit ist eine Gelegenheit, den Umsatz zu steigern und, wenn Sie den richtigen Prozess einsetzen und Software An Ort und Stelle werden Sie eine „Bottom-Up“-Befürwortung Ihrer Standards von der Basis und eine deutlich höhere Compliance erfahren.

Die Verwendung von Software, die eine Abmeldung oder Bestätigung durch das Geschäft ermöglicht, ermöglicht es dem Geschäft, die Verantwortung für das Audit zu übernehmen. Es gibt den Geschäften auch die Möglichkeit zu reagieren, wodurch der Kommunikationsfluss sowohl von unten nach oben als auch von oben nach unten sichergestellt wird.

7. Ergebnisse teilen

Laut einer kürzlich durchgeführten Gallup-Umfrage liegt das Mitarbeiterengagement im Durchschnitt unter 33%. Gute Kommunikation ist einer der wichtigsten Faktoren, um engagierte Mitarbeiter zu fördern. Der Austausch von Ergebnissen fördert die offene Kommunikation.

Das Teilen von Ergebnissen bringt auch alle auf dieselbe Seite und kann dazu beitragen, Gespräche über Zielsetzung und Verbesserung anzuregen. Wenn Sie sich für eine Softwareplattform für Ihre Merchandising-Audits entscheiden, wenden Sie sich von Plattformen ab, die vom Benutzer berechnet werden. Sie möchten nicht, dass Kosten vermieden werden, wenn Sie alle Ihre Mitarbeiter an Bord holen.

Mitarbeiter, die keinen Zugriff auf die Ergebnisse haben, verpassen diese wichtigen Informationen und sind weniger befähigt, Probleme selbst zu lösen. Dies verhindert die Kommunikation und wirkt der Einhaltung und ordnungsgemäßen Ausführung entgegen.

8. Denken Sie daran, die zugewiesenen Probleme nachzuverfolgen

Die Nachverfolgung eines Audits kann zeitaufwändig sein und möglicherweise viele hin- und hergehende E-Mails oder Telefonanrufe beinhalten. Neun Prozent der Wirtschaftsprüfer geben mehr als aus 10 Stunden pro Woche Nachverfolgung von Ladenbesuchen! Retail-Audit-Software macht dies erheblich einfacher, schneller und effektiver, indem sie die Kommunikation automatisiert und ausstehende Verantwortlichkeiten für Aktionspläne verfolgt.

9. Planen Sie das nächste Merchandising-Audit

Wiederholen Sie den Zyklus, um eine solide Merchandising-Ausführung und -Compliance zu fördern.

Saisonales Merchandising

Das Merchandising hat sich weit über die vier traditionellen Jahreszeiten hinaus bewegt. Das Wallstreet Journal listet 13-20 Saisons auf und stellt fest, dass Einzelhändler immer mehr erfinden! Beim saisonalen Merchandising geht es darum, Emotionen zu wecken und Spannung zu erzeugen. Es ist bekannt, dass Kunden zu besonderen Jahreszeiten mehr ausgeben. Saisonales Merchandising ist auch eine Möglichkeit, scheinbar alltägliche Produkte in Impulskäufe umzuwandeln.

Beispielsweise fördert Sam's Club die „Gesundheits- und Wellness“-Saison im Januar mit Vitaminen und Trainingsgeräten. Big Box Stores feiern den Schulanfang/Back to College, indem sie über Schulbedarf hinausdenken und Bettwäsche, Kleingeräte und farbenfrohe Küchenutensilien hervorheben, die perfekt für neue Absolventen mit ihrem ersten Platz sind.

Denken Sie an Ihren Kundenstamm oder die Aufmerksamkeit der Verbraucher, die Sie auf sich ziehen möchten. Welche Jahreszeiten und Feiertage werden sie ansprechen? So feierte Penguin Random House den Internationalen Frauentag mit ein Pop-up-Buchladen in London. Der „Like a Woman Bookshop“ erregte die Aufmerksamkeit von politisch und sozial bewussten Millennials und Gen Z-Konsumenten.

Brauche etwas saisonale Merchandising-Inspiration?

Merchandising für Social Shares

Käufer sind es gewohnt, ihre Aktivitäten zu dokumentieren, und dazu gehören auch ihre Einkaufserlebnisse. Die Investition lohnt sich, damit Ihr Geschäft auf Fotos genauso gut aussieht wie persönlich. 200+ Millionen Instagrammer besuchen täglich mindestens ein Unternehmensprofil und 70% der Verbraucher sagen, dass sie über Instagram neue Produkte entdecken.

Spielen Sie mit Tiefe und Höhe. Denken Sie über unkonventionelle Möglichkeiten nach, Produkte zu präsentieren. Je relevanter, desto besser. Denken Sie also beim Entwerfen Ihrer Displays an einige der oben erwähnten unkonventionellen Jahreszeiten und Feiertage. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Kunden zu begeistern und zum Teilen anzuregen.

Letzte, Erlebniseinzelhandel ist ein großer Trend und kann mit Displays kombiniert werden, die den sozialen Austausch fördern. L'Occitane en Provence eröffnete beispielsweise einen Flagship-Store, der „einen Social-Media-Bereich mit einladenden gelben Fahrrädern vor einer Provence-Kulisse für Instagram-fähige Bilder bietet, die automatisch in einem Live-Video-Feed angezeigt werden“.

Weitere Informationen finden Sie unter „6 Möglichkeiten, Visual Merchandising zu nutzen, um Social Shares zu fördern.”

Häufige Merchandising-Fehler

Im obigen Abschnitt haben wir die Schwerpunktbereiche umrissen, um die Merchandising-Compliance zu maximieren. Unten heben wir die Spitze hervor Die 10 häufigsten Merchandising-Fehler die das Engagement und die Konversion Ihres Shops beeinträchtigen können, und was Sie dagegen tun können.

Schlechte Haushaltsführung

Forschung von Angewandte kognitive Psychologie behauptet, dass, obwohl wir uns dessen nicht bewusst sind, das, was wir beim Einkaufen berühren, das beeinflusst, was wir kaufen. Alle Ihre Produkte und Displays sollten immer sauber und zugänglich sein. Niemand möchte nach einem Gegenstand greifen und mit staubigen Fingern davonkommen!

Gegebenenfalls sollten Hygienetester oder Proben mit einem Abfallbehälter in der Nähe bereitgestellt werden. Kaputte Displays, ausgebrannte Lichter, ausgefranster Teppich oder verblasste Beschilderung sind allesamt Abzweigungen. Stellen Sie schließlich sicher, dass Sie alle Ihre Mitarbeiter schulen und tägliche Haushaltsaufgaben delegieren, damit Ihr Außenbereich und Ihre Verkaufsfläche optimal aussehen.

Schlechte Beleuchtung

Schlechte Beleuchtung lässt Ihr Geschäft eintönig und Produkte leblos erscheinen. Schlimmer noch, es kann Käufer davon abhalten, Ihr Geschäft überhaupt zu betreten, weil es unsicher oder schmutzig aussehen kann.

Budget für eine angemessene Beleuchtung im gesamten Geschäft, einschließlich Fenstern, Ein- und Ausgängen, Displays, Verkaufs- oder Restaurantetage, Umkleidekabinen oder Badezimmern und sogar Bereichen nur für Mitarbeiter. Wenn Sie auf kleine Dinge wie die Beleuchtung in ihren Pausenräumen, Hinterzimmern und Bürobereichen achten, wissen die Mitarbeiter, dass Sie sich um sie kümmern und eine einladende Arbeitsumgebung schaffen möchten.

Probleme mit dem Verkehrsfluss

Kunden müssen in der Lage sein, sich durch Ihr Geschäft zu bewegen, in den Auslagen zu stöbern und problemlos auf Artikel zuzugreifen. Wenn ein Kunde einen Artikel in einem unteren Regal erreichen wollte, aber durch Versandkartons blockiert wurde, verlieren Sie wahrscheinlich den Verkauf.

Machen Sie einen Rundgang durch Ihr Geschäft und folgen Sie dabei dem Weg, den Sie bei den meisten Kunden beobachten. Verwenden Sie das richtige Layout, um sicherzustellen, dass Kunden an Feature- und Impulskaufprodukten vorbeigehen? Können sich Betreuer mit Kinderwagen oder Kunden mit Mobilitätshilfen problemlos in Ihrem Geschäft zurechtfinden?

Wenn Sie feststellen, dass Kunden oft nicht zu einem Display mit Artikeln mit hohen Gewinnspannen kommen, rütteln Sie Ihr Geschäft auf, indem Sie Inventar an andere Wände oder Bereiche verschieben.

Ablenkende Beschilderung

Ein Schild sollte niemals so groß oder aggressiv sein, dass es die Aufmerksamkeit vom Produkt ablenkt! Wie oben erwähnt, haben Untersuchungen der Brigham-Young-Universität ergeben, dass Displays mit unterstützender Beschilderung besser abschnitten als Displays ohne von 20%,  Also rabattieren Sie Zeichen auch nicht alle zusammen. Stellen Sie einfach sicher, dass Ihre Displays nicht zu beschäftigt, ablenkend oder kitschig sind.

 „Ein bewährtes Verfahren ist die Verwendung von Zeichen, die prägnant, fett und alle in der gleichen Überschriftenschriftart sind.“  Francesca Nicasio, Einzelhandelsexperte

Vermeiden Sie handgeschriebene Schilder, es sei denn, Sie haben ein Gespür für Kunst und Kalligraphie, da Sie dadurch unprofessionell aussehen. Eine kleine Investition in professionelle Beschilderung kann viel dazu beitragen, eine zusammenhängende, einladende Umgebung im Geschäft zu präsentieren.

Ebenso lassen Sie beschädigte Schilder, die zerrissen, markiert oder abgenutzt sind, unprofessionell aussehen und sollten aus der Rotation genommen werden. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Marketingbudget haben, damit Sie Ihre Displays bei Bedarf mit Ersatz ausstatten können.

Verwirrende Anzeigen

Displays sollten mit einfachem Marketing, ein paar Requisiten und Ihrem Produkt eine Geschichte erzählen. 62% der Käufer kaufen impulsiv Artikel, wenn sie eine ansprechende Präsentation sehen. Wenn der Kunde den Artikel selbst, Ihre Marke oder die angebotene Dienstleistung nicht versteht, ist es nicht effektiv.

Überarbeiten Sie verwirrende Displays, damit der Kunde die Beschilderung leicht lesen und den Zweck des Displays problemlos verstehen kann.

Überladene Anzeigen

Ein chaotisches Regal oder Display überwältigt den Kunden und kann dazu führen, dass er einfach weggeht. Weniger kann wirklich mehr sein! Konzentrieren Sie sich darauf, ein einzelnes Element oder einige verwandte Elemente zusammen hervorzuheben, um ein bestimmtes Thema oder eine bestimmte Geschichte zu kommunizieren.

Darüber hinaus kann der Platz, den Sie einem Produkt zuweisen, seinen Wert unterschwellig kommunizieren. Ein typisches Beispiel: Luxusprodukte werden oft auf einem einzelnen Ausstellungstisch oder in einer eigenen Vitrine platziert, was ihnen eine gehobene Ausstrahlung verleiht. Im Gegensatz dazu landen Schnäppchenartikel oft in Behältern, für deren Sortierung die Kunden Zeit investieren müssen.

Weisen Sie jedem Ihrer Produkte genügend Platz und Beleuchtung zu, um ihm zum Erfolg zu verhelfen. Stellen Sie bei Artikeln mit hohen Margen sicher, dass sie vorne und in der Mitte des Ladens oder auf Augenhöhe in Regalen mit großzügigem Abstand zwischen den Artikeln positioniert sind.

Versteckte Produkte

Wenn ein Kunde Ihr Geschäft betritt und nicht finden kann, wonach er sucht, haben Sie möglicherweise einen Verkauf verpasst. Mit der zunehmenden Akzeptanz des Online-Shoppings – wo ein Kunde genau das suchen kann, was er möchte, und es umgehend geliefert bekommt – müssen Einzelhändler sicherstellen, dass das Einkaufserlebnis im Geschäft schnell ist und schmerzlos!

Ein Kunde sollte nicht raten müssen, wo sich Produkte befinden. Stellen Sie immer sicher, dass Ihre Produkte nach der Kategorie organisiert sind, wie Farbe, Größe oder Stil, die am offensichtlichsten ist. Feature-Gruppierungen sollten natürlich sein und alle Cross-Promotion-Artikel sollten eine offensichtliche Beziehung haben.

Vernachlässigte/uninspirierte Displays

Wenn Sie ein Display nicht oft genug wechseln oder die gleichen alten Merchandising-Taktiken anwenden, werden Kunden wenig bis gar keinen Anreiz haben, in Ihr Geschäft zu kommen. Nach einem bestimmten Verkauf oder einer bestimmten Saison ersetzen Sie die Beschilderung sofort. Nutzen Sie Plattformen wie Instagram, Pinterest oder unseren Artikel So nutzen Sie Visual Merchandising, um Social Shares zu fördern um sich inspirieren zu lassen. Scheuen Sie sich nicht, unkonventionell zu sein!

„Verlassen Sie sich auf modulare Elemente wie hängende Displays, um den Raum voll auszunutzen – ziehen Sie den Blick von oben nach unten – oder Displayständer mit variabler Höhe, um mehr visuelles Interesse zu schaffen.“ – Amit Adler, Vizepräsident Vertrieb bei UDIZINE

Behalten Sie schließlich den Überblick über das Kundenengagement, das jedes neue Display anzieht. Dies kann Ihnen helfen, in die richtige Richtung zu weisen, um wiederholt Aufmerksamkeit zu erregen.

Schlechter Kundenservice

Wenn Mitarbeiter unhöflich, sarkastisch oder nicht sachkundig sind, wird Ihr Geschäft negativ beeinflusst, egal wie gut Ihr Geschäft aussieht. Nach zwei schlechten Erfahrungen 42% der Kunden hören auf, bei einer Marke einzukaufen. Beobachten Sie während Ihres Audits und führen Sie regelmäßige Berührungspunkte mit Ihrem Team durch, um sicherzustellen, dass die Servicestandards eingehalten werden.

Jeder Kunde sollte beim Betreten Ihres Geschäfts begrüßt werden. Die Mitarbeiter sollten auf der Verkaufsfläche offen für die Interaktion mit den Kunden sein und sich nicht hinter der Kasse verstecken. Wenn ein guter Kundenservice geboten wird, 81% der Kunden kaufen eher im Geschäft ein. Die Durchführung von Verkäufen, das Sammeln von Kundeninformationen und Ihre Retourenprozesse sollten für den Kunden optimiert und einfach sein.

Vernachlässigter Kassenbereich

Wenn ein Kunde bereit ist, einen Kauf zu tätigen, hat er den ersten Schritt bereits getan: Die Entscheidung, bei Ihnen zu kaufen! Stellen Sie sicher, dass Ihr Kassenbereich maximiert ist, um den Kunden zu zusätzlichen Einkäufen zu verleiten.

Verwenden Sie die Wand hinter der Kasse, um margenstarke, neue oder meistverkaufte Produkte doppelt darzustellen. Wie oben erwähnt, ist die Kasse auch eine großartige Gelegenheit, zusätzliche oder preisgünstige Impulsartikel zu verkaufen. Stellen Sie also sicher, dass Sie einen Bereich für eine kleine Auswahl davon haben. Sie möchten jedoch nicht zu viele Auswahlmöglichkeiten bieten und den Kunden überfordern.

Schließlich, ob Sie ein großer Einzelhändler oder ein kleines bis mittleres Unternehmen sind, lassen Sie nicht zu, dass ein Kunde beim Auschecken einen schlechten Eindruck von einer unordentlichen Bargeldverpackung bekommt. Stellen Sie sicher, dass das Personal keine Speisen, Getränke oder persönlichen Gegenstände sichtbar liegen lässt und dass alle nicht zutreffenden Unterlagen außer Sichtweite sind.

Was tun bei erfolglosen Merchandising-Kampagnen?

Unternehmen geben in der Regel Geld aus 13.6% ihres Gesamtbudgets für Marketing- und Werbekampagnen aufwenden. Daher ist es nicht verwunderlich, dass es eine Menge Frust gibt, wenn eine Kampagne scheitert. Die Reaktion auf eine gescheiterte Kampagne mit einer „Post-Mortem“-Analyse ist eine gute Möglichkeit, zu verhindern, dass dieselben Fehler wiederholt werden.

„Der größte Fehler, den man machen kann, ist, nicht aus seinen Fehlern zu lernen. Wenn Sie dies nicht tun, sind Sie dazu verdammt, sie zu wiederholen. Bis zu einem gewissen Grad ist jede Kampagne ein großes Experiment und das tiefere Ziel, ob erfolgreich oder nicht, sollte es sein, Erkenntnisse zu gewinnen und Ihr Marketing für Ihre nächste Kampagne zu verbessern.“ – David Hoos, Marketingmanager

Das Ziel ist nicht, Schuld zuzuweisen, sondern Fehler zu lokalisieren und Erkenntnisse zu gewinnen. Stellen Sie dazu Fragen zur Kampagne wie:

• Welche Aspekte haben gut funktioniert?
• Was hat nicht gut funktioniert?
• Was war das Ziel dieser Kampagne?
• Wurde die Kampagne rechtzeitig durchgeführt?
• Wurde die Kampagne vollständig durchgeführt?
• Waren in Aktionen saisonale Produkte in ausreichender Menge vorrätig?
• Auf welche Schwierigkeiten sind Sie bei der Planung oder Durchführung des Programms gestoßen?
• Was können wir beim nächsten Mal besser machen?
• Welches Feedback haben Sie von Kunden erhalten?
• Welche Dinge liefen nicht nach Plan?

Nachdem Sie alle Ihre Daten gesammelt haben, fassen Sie die wichtigsten Themen zusammen, sehen Sie sie sich an und kommunizieren Sie sie an alle engagierten Führungskräfte, damit Sie das Gelernte in die nächste Kampagne einbringen können.

Merchandising: Muster-Checklisten 

Möchten Sie noch heute damit beginnen, Ihre Filialen auf Merchandising-Compliance zu auditieren? Verwenden Sie eine unserer Beispiel-Checklisten unten und legen Sie die Messlatte für Leistung fest. Denke auch über eine Adoption nach Bindy; 92% unserer Kunden berichten von einer verbesserten Ausführung von Merchandising-Programmen.

Das Software oder Service, den Sie nutzen, sollte in der Lage sein, Ihnen genau zu sagen, wer Audits durchgeführt hat und wo nicht, detaillierte Berichte, Zeitstempel und Fotos bereitzustellen, um sicherzustellen, dass das Merchandising in allen Ihren Einzelhandelsgeschäften korrekt, pünktlich und vollständig ausgeführt wird.

• So erstellen Sie eine Merchandising-Checkliste
• So erstellen Sie eine CPG-Merchandising-Checkliste
• CPG-Merchandising-Checkliste

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