Wir werden oft gefragt, was auf eine Merchandising-Checkliste für Geschäfte gehören sollte. Manchmal kommt diese Frage von einem Konsumgüterunternehmen, das ein neues Merchandising-Programm startet, oder von einem Einzelhändler, der seinen Umsatz steigern möchte. In anderen Fällen kommt es von einer Marke mit einem bestehenden Programm, die ihre aktuellen Checklisten mit einem schnelleren, automatisierter Prozess.
Ungeachtet der Umstände haben wir eine absichtlich hochrangige Liste mit Best Practices erstellt, um Konsumgüterunternehmen, Einzelhändlern, Großhändlern und Distributoren beim Erstellen einer Merchandising-Checkliste zu helfen!
Denken Sie an die „Metadaten“ der Checkliste
Metadaten sind Daten über Daten, also Informationen zum Ladenbesuch. Kunden, die Excel-basierte Formulare verwenden, erwarten normalerweise vom Benutzer eingegebene Felder wie Filialnummer, Ausgefüllt von, Datum, Prüfer usw.
Metadaten werden weitgehend automatisiert mit Audit-Software für den Einzelhandel. Die Benutzerinformationen werden aus dem Login abgeleitet, die Shop-Auswahlliste wird speziell für jeden Benutzer gemäß den Sicherheitseinstellungen und dem aktuellen Standort des Benutzers erstellt und das Datum wird mithilfe eines Popup-Kalenders ausgewählt.
Elemente in Abschnitte gruppieren, Abschnitte nach dem „natürlichen Fluss“ des Besuchs sortieren
Wann immer möglich, sollten die Bereiche so gestaltet werden, dass sie dem natürlichen Ablauf eines Besuchs entsprechen (ein Merchandiser, der physisch durch das Geschäft geht). Beginnen Sie mit dem Äußeren (gegebenenfalls außerhalb der Beschilderung und der Fenster) und arbeiten Sie sich nach innen, um die Gänge herum und in den hinteren Teil des Geschäfts vor. Während Sie während oder nach dem Besuch zwischen den Abschnitten hin und her springen können, spart die Einrichtung des Formulars entsprechend dem natürlichen Ablauf eines Besuchs Zeit und ist intuitiver.
Denken Sie an „nicht zutreffende“ Punkte und Abschnitte
Bestimmte Abschnitte oder Punkte gelten möglicherweise nicht für alle Standorte. Beispielsweise ist der Abschnitt „Floor Displays“ möglicherweise nicht auf ein kleines Ladenformat in einem städtischen Zentrum anwendbar. Ebenso gelten bestimmte Werbeschilder möglicherweise nicht für alle Einzelhandelsbanner im Gebiet eines Merchandisers.
Audit-Software für den Einzelhandel ermöglicht es Ihnen, ganze Bereiche und Artikel in bestimmten Geschäften entsprechend dem Geschäftstyp oder Banner zu deaktivieren. Das spart Zeit und ist intuitiver. Für papierbasierte Checklisten möchten Sie möglicherweise eine NA-Option mit einem Abschnitt für Kommentare bereitstellen, um die vollständigsten Informationen zu erhalten.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Merchandising-Checklistenformular eine ausreichende Abdeckung aufweist
Obwohl die individuelle Situation unterschiedlich sein kann, sollten Sie einige oder alle der folgenden Bereiche behandeln, die jeweils als Abschnitt dargestellt sind (weitere Einzelheiten finden Sie in unserem Merchandising-Checkliste):
- Äußeres und Beschilderung speichern
- Ladenlayout: Gänge, Produkt, Displays, Hotspots, Einrichtungsgegenstände, Verkaufstheken und Gondeln
- Regale: bestückt, Planogramme, Preise, Beschilderung
- Verkaufsförderung im Geschäft: Beschilderung, Displays, Behälter
- Mitarbeiter: Schulung, Kundendienst, Produktkenntnisse
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Vermeiden Sie große Abschnitte
Anstatt eine kleine Anzahl großer Abschnitte zu erstellen, sollten Sie eine größere Anzahl kleiner Abschnitte erstellen. Dies hilft bei der Dateneingabe auf Smartphones und macht das Reporting granularer und aussagekräftiger. Bei papierbasierten Checklisten können Sie so einfach zwischen den Seiten blättern, um auf den relevanten Abschnitt zuzugreifen. und zähle deine Endergebnisse zusammen.
Weisen Sie Punkten Punkten entsprechend ihrer relativen Wichtigkeit zu
Vergeben Sie Punkte entsprechend der relativen Wichtigkeit jedes Kriteriums. Während es leicht ist, alles als wichtig zu betrachten (und wenn ein Kriterium nicht wichtig ist, sollte es nicht auf dem Formular stehen), sind einige Punkte oft wichtiger als andere, sogar entscheidend für den anhaltenden Erfolg des Unternehmens. Saisonales Merchandising und CPG-bezahlte Massenauslagen kommen mir in den Sinn.
Weisen Sie Punkte zu und verwenden Sie entsprechend ein „Kritisch“-Flag. Ein kritisches Element setzt den Wert des gesamten Abschnitts unabhängig von anderen Elementen auf Null, wenn es während des Besuchs als nicht konform befunden wird. Machen Sie sich keine Sorgen, die Gesamtpunktzahl im Auge zu behalten. Audit-Software für den Einzelhandel berechnet automatisch die Besuchspunktzahl und eine Punktzahl nach Abschnitt für Sie, während der Besuch stattfindet.
Sie können den Elementen in Ihrer Checkliste auch Tags zuweisen. Beispiele für Tags können „Kundendienst“ oder „Sauberkeit“ sein. Am Ende des Besuchs erhalten Sie auch individuelle Bewertungen für diese Tags, um Ihnen zu helfen, andere Bereiche zu identifizieren, die möglicherweise verbessert werden müssen.
Seien Sie spezifisch, beschreibend und visuell
Standards sollten klar und eindeutig sein. Verwenden Sie keine vagen Wörter wie „neu“ oder „gut“. Anstatt beispielsweise „Produkt kürzlich bestellt“ zu sagen, sollten Sie „Produkt vor weniger als 2 Kalendertagen bestellt“ verwenden. Wenn Sie sich auf die Anzahl der Produktverkleidungen oder verstrichenen Zeiten beziehen, geben Sie die tatsächlichen Zahlen an.
Formulieren Sie klar, was der Standard ist. Wenn es einen Absatz braucht, um den Standard zu definieren, verwenden Sie einen Absatz. Wenn Sie einen haben, fügen Sie einem Artikel ein Best-Practice-Foto bei, um den Standard zu veranschaulichen; ein bild sagt oft mehr als 1.000 worte und hinterlässt mehr eindruck als worte allein.
Etwas Audit-Software für den Einzelhandel ermöglicht es Ihnen, „Best Practice“-Bilder und unterstützende Dokumente an jedes Formularelement und jeden Abschnitt anzuhängen.
Denken Sie an die Besuchshäufigkeit
Die Häufigkeit der Besuche von Merchandising-Geschäften (mindestens Besuche, die die Merchandising-Checkliste beinhalten) variiert von einer Organisation zur nächsten. An einem Ende des Spektrums führen einige Organisationen bis zu einen Besuch pro Woche durch. Andere Organisationen dürfen nur einen Besuch pro Quartal durchführen. Einige Organisationen verwenden ein Hybridmodell. Sie verwenden ein Standardformular, um ihre wichtigsten Merchandising-Standards zu erfassen (z. B. zweimal im Jahr), und erstellen eine Reihe kleinerer Formulare für Besuche während des ganzen Jahres, wobei sie diese Besuche manchmal an saisonale Programme binden.
Audit-Software für den Einzelhandel ermöglicht es einer Organisation, eine beliebige Anzahl von Formularen mit jeweils eigenem Start- und Enddatum zu erstellen. Sie können Besuche für Ihre Teams auch täglich, wöchentlich, monatlich, vierteljährlich UND jährlich planen!
Besprechen Sie das Formular/die Checkliste mit Ihrem Merchandising-Team
Besprechen Sie das Formular mit Ihren Merchandisern, Außendienst- und Verkaufsleitern. Bitten Sie um ihren Input und ihr Feedback. Wir nennen diese Phase „Kalibrierung“.
Eine Merchandising-Checkliste ist sowohl ein Audit-Tool als auch ein Mittel zur kontinuierlichen Verbesserung. Den Standard definieren, kommunizieren und messen. Dann erfüllen Sie den Standard und erreichen Ihre Verkaufsziele.
Eigene Software bauen oder kaufen?
Die Faktoren, die Ihre Entscheidung beeinflussen müssen, sind Ihre Kosten, Ihre Zeit, Ihre Kapitalrendite, die Zeit bis zur Markteinführung sowie der Wert und die Vorteile, die Sie aus der von Ihnen gewählten Software ziehen werden.
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