Wie führende Einzelhandels- und Gastronomiemarken Programme und Standards an jedem Standort pünktlich und vollständig umsetzen
Vor nicht allzu langer Zeit traf ich einen Regionaldirektor. Um sein Endergebnis zu verbessern, überlegte er, die Bezirksleiter auf eine einzige Person zu reduzieren, um 50 Franchisenehmer zu beaufsichtigen. Mein Vorschlag an ihn war, sich zu diesem Zeitpunkt überhaupt nicht um die Verwaltung der Geschäfte zu kümmern. Wann werden Einzelhandelsnetzwerke verstehen, dass Bezirksmanagement kein … The Dangers of Treating District Managers as a Cost Center weiterlesen
Ich lebe im Zentrum von Torontos Stadtteil Greektown. An einem Ort wie diesem könnte man meinen, ich könnte einen guten Gyros finden. Ich versichere Ihnen, Alexandros enttäuscht in dieser Hinsicht nicht. Das Gyros ist zart, saftig und perfekt mit Knoblauch aromatisiert. Aber was ich an Alexandros am besten liebe, ist das Gefühl, … a Hospitality Masterclass From a Gyro Take-Out weiterlesen
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