Untuk siapa panduan ini?

Panduan definitif untuk merchandising ritel ini untuk pengecer multi-unit di industri seperti apotek, spa, klinik, telekomunikasi, furnitur, barang bekas, dan restoran cepat saji/santai cepat. Panduan ini juga membantu produsen atau distributor barang kemasan konsumen.

Di ritel, "perdagangan" berlaku untuk cakupan luas kegiatan organisasi: desain produk, desain tampilan, stok produk, desain toko, pengemasan, penetapan harga, dan memutuskan produk apa yang harus disajikan kepada pelanggan mana selama musim tertentu. Semua aktivitas ini bersatu untuk mendorong penjualan di dalam toko dan menghasilkan pendapatan.

Jika program merchandising Anda perlu disegarkan, atau Anda perlu menjalankan atau memvalidasi merchandising di toko/lokasi geografis, panduan definitif untuk merchandising retail ini untuk Anda!

Isi

Pentingnya Eksekusi Merchandising

Cara Meningkatkan Eksekusi Merchandising Dalam Toko

– Merumuskan dan mendistribusikan rencana merchandising ritel

– Buat program audit merchandising

Cara Membuat Daftar Periksa Audit Merchandising

Apa yang Harus Disertakan dalam Daftar Periksa Audit Merchandising

– Bagian luar dan pintu masuk toko

– Jendela eksterior

– Papan nama eksterior

– Interior Toko

– Tata letak lantai penjualan dan lorong

– Papan nama interior

– Pajangan/rak

– POS

- Petir

- Staf

Jalankan Program Audit Merchandising

Merchandising Musiman

Merchandising untuk Berbagi Sosial

Kesalahan Umum Merchandising

Apa yang harus dilakukan tentang Kampanye Merchandising yang Tidak Berhasil

Merchandising: Contoh Daftar Periksa

Pentingnya Eksekusi Merchandising

Merchandising adalah pendorong pendapatan utama, itulah sebabnya organisasi mengalokasikannya 13.6% dari total anggaran mereka untuk pemasaran dan merchandising. Ketika dilakukan dengan baik, merchandising bernilai investasi.

Eksekusi merchandising yang solid dapat meningkatkan penjualan toko yang sama dengan 3.7%. Namun, pelaksanaan merchandising di dalam toko masih menjadi masalah bagi pengecer dari semua ukuran.

Sebuah penelitian menemukan bahwa tingkat kepatuhan tampilan diperkirakan akan meningkat 70% namun kenyataannya, kepatuhan hanya sebatas itu saja 40%.

Cara Meningkatkan Eksekusi Merchandising Dalam Toko

Sukses di ritel bermuara pada eksekusi. Eksekusi meningkat ketika pengecer menempatkan rencana merchandising yang dikomunikasikan dengan jelas dan kemudian mengukur hasilnya.

“Pengecer yang merumuskan rencana kepatuhan, memungkinkannya dengan solusi yang tepat, dan mengukur hasilnya tanpa henti akan selalu mencapai kinerja yang lebih baik pada program di dalam toko.” - James Tenser, Strategi Utama VSN

Merumuskan dan mendistribusikan rencana merchandising ritel

Rencana yang solid membantu Anda menentukan proyek merchandising, cakupannya, menetapkan tujuan, dan tetap fokus. Pakar pelatihan ritel Bob Phillips merekomendasikan termasuk yang berikut ini dalam setiap rencana merchandising:

• Rencana keseluruhan tentang bagaimana lalu lintas bergerak melalui toko
• Rencana pergantian departemen untuk kampanye musiman
• Anggaran untuk props, lighting, signage, dan fixtures
• Sistem perencanaan barang dagangan untuk membantu memaksimalkan giliran dan meminimalkan penurunan harga
• Analitik prediktif untuk menentukan variasi merchandising yang tersedia bagi pelanggan

Distribusikan planogram untuk mengomunikasikan dengan jelas di mana dan bagaimana produk harus ditampilkan. Pastikan ada waktu yang cukup untuk mengirimkan produk dan alat peraga pajangan. Analisis arus lalu lintas dan tempatkan tampilan di mana mereka akan mencapai dampak maksimal. Waspadai titik mati sehingga Anda dapat memperbaiki area yang kurang terlayani. Terakhir, pastikan toko memiliki cara untuk menghubungi dan menindaklanjuti untuk mengajukan pertanyaan dan melaporkan masalah apa pun.

Setelah rencana Anda siap, pastikan toko mengetahuinya. Ingat, komunikasi yang buruk menghasilkan eksekusi yang buruk. Kurangnya komunikasi adalah penyebab utama dari 20% kegagalan program ritel.

Gunakan Alat yang Tepat

Terlalu banyak alat komunikasi dapat menyebabkan kebingungan; karyawan Anda perlu tahu ke mana harus pergi untuk file sumber daya merchandising penting, planogram, tugas, dan umpan balik. Meskipun proses Anda masih harus mencakup komunikasi email dan telepon, komunikasi Anda tidak boleh dibatasi olehnya. Sederhanakan proses komunikasi Anda.

Buat daftar kebutuhan komunikasi, misalnya a manajemen konten sistem untuk menghilangkan dokumen fisik dan menyimpan planogram dan merchandising foto praktik terbaik, manajemen tugas perangkat lunak untuk menetapkan dan melacak penyelesaian promosi, pesan singkat untuk komunikasi cepat, merchandising dasbor KPI untuk membuat semua orang pada halaman yang sama dan fokus pada tujuan yang sama. Ada banyak solusi perangkat lunak out-of-the-box yang dibuat untuk komunikasi dan kolaborasi pengecer (kebanyakan dengan a percobaan gratis).

Setelah toko mengetahui rencana merchandising Anda, cara terbaik untuk memastikan kepatuhan adalah dengan melembagakan program audit merchandising. Melakukan audit merchandising secara teratur membantu menegakkan standar perusahaan, meningkatkan operasi, dan mendorong penjualan.

Buat program audit barang dagangan

Audit merchandising, juga disebut Store Walks atau Store Visits, mendorong kepatuhan yang lebih tinggi terhadap standar merek di tingkat toko. Mereka meningkatkan penjualan dan margin keuntungan, meningkatkan kepuasan pelanggan dan mengurangi risiko bisnis. Audit adalah cara untuk memeriksa apa yang Anda harapkan.

Inti dari setiap program audit yang sukses adalah daftar periksa yang mencakup bidang kepatuhan utama. Di bawah ini kami merinci praktik terbaik yang perlu dipertimbangkan untuk membuat daftar periksa audit merchandising dan menjalankan program audit merchandising.

Cara Membuat Daftar Periksa Audit Merchandising

Anda dapat menggunakan sejumlah program yang tersedia, seperti Excel, untuk menyusun daftar periksa merchandising Anda. Namun, daftar periksa cerdas dapat menghemat banyak waktu untuk persiapan, tindak lanjut, dan perjalanan toko yang sebenarnya, serta membantu menghilangkan kesalahan administrasi.

Daftar periksa cerdas didasarkan pada formulir dan dapat memiliki poin, gambar praktik terbaik, lampiran, item bersyarat, item penting, dan rekomendasi rencana tindakan. Daftar periksa cerdas memungkinkan standar merchandising diperiksa, kekurangan dilacak, ditetapkan, dan diselesaikan. Berikut adalah 10 langkah untuk membangun Daftar Periksa Audit Barang Dagangan:

1. Pikirkan tentang metadata daftar periksa

Metadata adalah data tentang kunjungan toko. Pelanggan yang menggunakan formulir berbasis Excel biasanya mengharapkan bidang yang dimasukkan pengguna seperti nomor toko, dilengkapi oleh, tanggal, dll...

Metadata sebagian besar otomatis/sudah diisi sebelumnya dengan perangkat lunak audit ritel. Informasi auditor diperoleh dari login, daftar pilihan toko dibuat khusus untuk setiap pengguna dan berdasarkan lokasi GPS pengguna saat ini dan tanggal yang dipilih.

2. Kelompokkan item menjadi beberapa bagian dan urutkan bagian sesuai dengan alur alami kunjungan

Bila memungkinkan, bagian-bagian harus ditata agar sesuai dengan arus kunjungan yang alami (pedagang yang secara fisik berjalan di toko). Mulailah dengan bagian luar (rambu dan jendela luar jika ada) dan masuk ke dalam, di sekitar gang dan ke bagian belakang toko. Meskipun Anda dapat melompat-lompat di antara bagian selama atau setelah kunjungan, menyiapkan formulir menurut alur alami kunjungan menghemat waktu dan lebih intuitif.

3. Pikirkan tentang bagian/item yang “tidak berlaku”

Bagian atau item tertentu (pertanyaan) mungkin tidak berlaku untuk semua lokasi. Misalnya, bagian "Pajangan lantai" mungkin tidak berlaku untuk format toko kecil yang terletak di pusat kota. Demikian juga, tanda promosi tertentu mungkin tidak berlaku untuk semua spanduk ritel di wilayah pedagang.

Perangkat lunak audit ritel memungkinkan Anda untuk menonaktifkan seluruh bagian dan item di toko tertentu sesuai dengan jenis toko atau spanduk. Melakukan hal ini menghemat waktu dan lagi, lebih intuitif. Ini juga berarti bahwa kantor pusat dapat membangun satu checklist untuk semua lokasi.

Untuk daftar periksa berbasis kertas, Anda mungkin ingin memberikan opsi NA dengan bagian komentar untuk mendapatkan informasi yang paling lengkap.

4. Pastikan cakupan yang memadai

Sementara situasi individu akan bervariasi, Anda harus menangani beberapa atau semua area berikut, masing-masing diwakili sebagai bagian (untuk perincian lebih lanjut, lihat di bawah atau lihat kami daftar periksa barang dagangan):

1. Toko eksterior dan signage
2. Tata letak toko dan lantai penjualan: lorong, produk, pajangan, hotspot, perlengkapan, konter titik penjualan, dan gondola
3. Rak: diisi, planogram, harga, papan nama
4. Promosi di dalam toko: papan nama, pajangan, tempat sampah
5. Staf: pelatihan, layanan pelanggan, pengetahuan produk

5. Hindari bagian besar 

Alih-alih membuat sejumlah kecil bagian besar, pertimbangkan untuk membuat lebih banyak bagian kecil. Ini membantu entri data pada ponsel cerdas dan juga menjadikan pelaporan lebih terperinci dan bermakna.

Untuk daftar periksa berbasis kertas, ini memungkinkan Anda untuk dengan mudah membalik antar halaman untuk mengakses bagian yang relevan dan menambahkan skor akhir Anda.

6. Tetapkan poin sesuai dengan kepentingannya

Meskipun mudah untuk menganggap segala sesuatu sebagai penting, beberapa item seringkali lebih penting daripada yang lain, bahkan sangat penting untuk kesuksesan bisnis yang berkelanjutan. Merchandising musiman dan pajangan lantai massal berbayar CPG muncul dalam pikiran.

Tetapkan poin dan, jika Anda menggunakan perangkat lunak, gunakan tanda "Kritis" yang sesuai. Item "Kritis" menetapkan nilai seluruh bagian ke nol, terlepas dari item lainnya, jika ditemukan tidak sesuai selama kunjungan. Dengan perangkat lunak, Anda tidak perlu khawatir tentang melacak skor total. Skor dihitung secara otomatis termasuk skor kunjungan dan skor per bagian saat kunjungan berlangsung.

Anda mungkin juga ingin menetapkan tag ke item dalam daftar periksa Anda. Contoh tag dapat berupa "layanan pelanggan" atau "kebersihan". Di akhir kunjungan, Anda juga akan menerima skor individual untuk tag ini guna membantu Anda mengidentifikasi area lain yang mungkin perlu ditingkatkan.

7.   Jadilah spesifik, deskriptif dan visual

Standar merchandising harus jelas dan tegas. Hindari kata-kata yang tidak jelas seperti "baru-baru ini" atau "baik". Misalnya, daripada mengatakan, "Produk dipesan baru-baru ini", pertimbangkan untuk menggunakan, "Produk dipesan kurang dari 2 hari kalender yang lalu". Jika mengacu pada jumlah tampilan produk atau waktu yang terlewati, berikan angka sebenarnya. 

Jelaskan dengan jelas apa standarnya. Jika dibutuhkan satu paragraf untuk mendefinisikan standar, gunakan satu paragraf. Lampirkan foto praktik terbaik ke item untuk mengilustrasikan standar; 40% orang merespons informasi visual dengan lebih baik, dan informasi visual dapat meningkatkan pemahaman hingga 200%! Menyertakan ilustrasi praktik terbaik dalam audit merchandising Anda adalah salah satu cara terbaik untuk mendorong standar Anda.

8. Pikirkan tentang frekuensi audit 

Frekuensi kunjungan toko merchandiser (setidaknya kunjungan yang melibatkan daftar periksa merchandising) akan bervariasi dari satu organisasi ke organisasi berikutnya. Di salah satu ujung spektrum, beberapa organisasi melakukan sebanyak satu kunjungan per minggu. Organisasi lain hanya dapat melakukan satu kunjungan per kuartal. Beberapa organisasi menggunakan model hybrid. Mereka menggunakan formulir standar untuk menangkap standar merchandising inti mereka (katakanlah dua kali setahun) dan membuat sejumlah formulir yang lebih kecil untuk kunjungan sepanjang tahun, terkadang mengaitkan kunjungan ini dengan program musiman.

Perangkat lunak audit ritel memungkinkan organisasi untuk membuat sejumlah daftar periksa, yang berarti toko juga dapat mengaudit sendiri. Pengambilan foto wajib dan lampiran kunjungan dapat memastikan kantor pusat memiliki jendela waktu nyata ke dalam inisiatif merchandising toko tanpa perlu bepergian.

9. Uji lapangan daftar periksa

Mulailah dengan sekelompok kecil pengguna dan toko. Idenya adalah untuk mendapatkan umpan balik lebih awal dan sering sebelum Anda menerapkan di semua lokasi.

Ingatlah untuk mengingat KPI dan tujuan Anda. Apakah item pada daftar periksa relevan dengan standar yang perlu Anda periksa dan pelaksanaan yang perlu Anda ukur? Apakah organisasi daftar periksa masuk akal dengan alur toko Anda? Apakah kalimatnya jelas? Akankah kata-katanya memberikan hasil yang jelas dan terperinci?

Sebuah formulir mungkin terlihat bagus di kantor pusat tetapi terbukti memiliki kekurangan yang parah ketika Anda benar-benar melakukan audit barang dagangan. Jalankan pilot kecil dan sesuaikan sesuai kebutuhan.

10. Tinjau dengan tim dan sesuaikan

Diskusikan daftar periksa dan uji coba dengan pedagang, manajer lapangan, dan penjualan Anda. Mintalah masukan dan umpan balik mereka. Kami menyebut fase ini “kalibrasi“.

Daftar periksa merchandising adalah alat audit sekaligus sarana untuk perbaikan berkelanjutan. Tentukan standar, komunikasikan, dan ukur. Kemudian, Anda akan memenuhi standar dan mencapai tujuan penjualan Anda.

Sepatah kata tentang presentasi umum…

Seperti halnya program audit departemen tertentu (perdagangan, pencegahan kerugian, kesehatan, dan keselamatan), faktor operasional umum seperti kebersihan, ketertiban dan keamanan harus diperhatikan. Sementara manajer distrik Anda, perwakilan penjualan, atau sumber daya lainnya berada di toko, mintalah mereka melakukan satu atau lebih audit pada faktor operasional yang luas seperti kebersihan umum atau keselamatan dan keamanan. Tidak perlu memakan banyak waktu dan memberikan gambaran yang lebih lengkap yang memberikan konteks pada program merchandising Anda.

Program merchandising terbaik, bahkan jika dilaksanakan tepat waktu dan penuh, akan sama sekali tidak efektif jika pembeli tidak mau menginjakkan kaki di toko atau jika presentasi umum toko tidak kondusif untuk pengalaman pelanggan yang positif.

Apa yang Harus Disertakan dalam Audit Merchandising

Dalam retail, merchandising merupakan kategori dengan cakupan yang luas. Menurut pakar ritel Francesca Nicoso, “Segala sesuatu yang dirasakan pelanggan saat mereka masuk ke toko Anda termasuk dalam kategori merchandising ritel.” Ini mencakup semua pemandangan, suara, bau, dan pengalaman taktil yang ditemui pelanggan di toko Anda: tampilan jendela, Petir, tata letak toko, rambu, tampilan produk, promosi pos, musik, penguji, dll.

Menjaga inisiatif merchandising tetap segar dan dijalankan dengan baik adalah yang terpenting untuk kesuksesan organisasi. Seperti disebutkan di atas, masing-masing toko mungkin berbeda, tetapi audit merchandising yang komprehensif akan memperhatikan area berikut:

1. Eksterior toko, pajangan jendela, dan papan nama
2. Tata letak toko dan lantai penjualan: lorong, produk, pajangan, hotspot, perlengkapan, konter titik penjualan, dan gondola
3. Rak: diisi, planogram, harga, papan nama
4. Promosi di dalam toko: papan nama, pajangan, tempat sampah
5. Staf: pelatihan, layanan pelanggan, pengetahuan produk

Toko eksterior dan pintu masuk

Kesan pertama memang membuat perbedaan. “Salah satu langkah paling penting dalam menjalankan toko batu bata dan mortir adalah mendapatkan lalu lintas pejalan kaki. Semakin banyak lalu lintas yang Anda hasilkan berarti lebih banyak peluang untuk penjualan dan keterlibatan pelanggan, yang pada gilirannya mengarah pada tujuan utama — peningkatan pendapatan,” kata Nicole Leinback Reyhle, Pendiri RetailMinded. Sebuah survei menemukan hal itu 95% pembeli mengatakan tampilan luar toko memengaruhi tempat mereka memilih berbelanja.

Pelanggan tidak tertarik dengan etalase yang gelap atau kotor. Mulailah audit Anda dengan memeriksa eksterior toko dan area sekitarnya.

• Nama toko jelas, terlihat dan cukup terang. Jika ada, tanda atau nomor alamat mudah terlihat dari jalan atau kendaraan yang lewat.
• Pastikan etalase eksternal bersih tanpa puing-puing.
• Etalase eksternal cukup terang, termasuk pintu, lot belakang, dan samping jika ada.
• Parkir ditandai dengan jelas, banyak disapu dan bebas dari puing-puing.
• Jika lansekap berlaku, apakah itu terpelihara dengan baik. Tidak ada tanaman mati, gulma, mulsa atau bebatuan yang tidak teratur.
• Toko menunjuk seorang karyawan setiap shift untuk menjaga kebersihan eksterior termasuk jendela dan papan nama.
• Pintu masuk, jendela, dan papan petunjuk cukup terang.

Jendela eksterior

Tampilan jendela adalah kunci untuk menciptakan dampak emosional yang membuat pelanggan ingin memasuki toko Anda. Jaga agar tetap bersih, cukup terang, dan sering berputar untuk tetap menarik lalu lintas pejalan kaki yang berharga. Sebagai praktik terbaik, pamerkan produk terbaru dan/atau bernilai tinggi di jendela atau bagian dalam pintu masuk terdekat.

• Jendela dalam kondisi baik dan bersih. Tidak ada noda, dampak cuaca, retak atau keripik.
• Semua jendela menampilkan kampanye dan produk terbaru.
• Windows menyala dengan baik dengan produk fitur yang disorot dan tetap demikian setelah jam tutup.
• Semua jendela sesuai dengan planogram merchandising dan pedoman pengaturan.
• Tampilan jendela diputar sesuai dengan kalender musiman dan acara promosi organisasi.
• Peralatan pendukung display (perlengkapan, rak, penerangan, manekin, dan alat peraga) dalam kondisi baik, bersih dan tidak terlihat rusak.

Butuh beberapa inspirasi untuk tampilan jendela Anda?

Papan nama eksterior

Signage eksterior Anda adalah apa yang membantu mendapatkan pelanggan melalui pintu Anda. "Menurut untuk satu studi, 76% konsumen telah memilih untuk memasuki toko yang belum pernah mereka kunjungi hanya berdasarkan tandanya, dan 68% lainnya mengaku telah melakukan pembelian produk atau layanan setelah sebuah tanda menarik perhatian mereka,” detail Leinback Rehyle. Dapatkah calon pelanggan mengetahui dengan tepat apa yang Anda jual dari papan nama etalase Anda? Jika tidak, saatnya untuk mengulang.

• Signage terlihat jelas untuk lalu lintas pejalan kaki dan kendaraan yang lewat.
• Papan nama eksterior, termasuk nama merek, menyala dengan baik tanpa perlengkapan yang terbakar.
• Toko jam up to date dan terlihat.
• Stiker signage jendela dalam kondisi baik tanpa menggelegak atau memudar.
• Papan sandwich bersih, bebas debu, dan menampilkan informasi promosi terkini.

Toko Pedalaman

Tata letak lantai penjualan Anda harus mendukung pencitraan merek dan kampanye produk Anda. Kebersihan dan ketertiban adalah yang utama. Berikut adalah beberapa area utama yang patut Anda perhatikan:

Tata letak lantai penjualan dan lorong

Pastikan pelanggan dapat bergerak bebas melalui toko atau restoran Anda. Apakah Anda diatur di grid, loop atau aliran bebas tata letak, periksa apakah tabel tampilan tidak memadatkan area penjelajahan utama.

Pelanggan dapat menjadi tidak nyaman ketika orang lain menabrak mereka atau ketika mereka menabrak layar lain saat mereka menjelajah. Mereka bahkan mungkin menjauh dari barang dagangan yang menarik minat mereka hanya untuk menghindari perasaan terkurung dan sesak. Pastikan pembeli dapat bergerak bebas di antara pajangan dan melalui lorong.

Meninggalkan beberapa ruang memungkinkan pelanggan untuk memperlambat dan menghargai penawaran Anda, dan itu membuat ruang Anda terlihat seperti semula ditata dan dikuratori dengan cermat.

Kepatuhan ADA

Merancang ruang Anda untuk mematuhi pedoman Undang-Undang Penyandang Disabilitas Amerika (ADA) adalah menang-menang. Menurut Jaringan Nasional ADA, 54 juta orang Amerika menyandang disabilitas. Hal ini juga dapat membantu bisnis bertahan di masa depan; pada tahun 2030, 71,5 juta generasi Baby Boomer akan berusia di atas 65 tahun, sehingga menimbulkan kebutuhan tambahan untuk mengakomodasi kondisi terkait usia. Tata letak yang secara fisik mudah dinavigasi menyambut pengasuh dengan kereta bayi atau peralatan mobilitas ke dalam toko Anda.

• Tata letak dan pemosisian lantai penjualan sesuai dengan rencana dan standar merek perusahaan saat ini.
• Cara lorong bebas dari puing-puing.
• Tampilan lantai tidak menghalangi gang atau pergerakan pelanggan. Tidak ada bahaya tersandung.
• Pajangan dan lorong cukup lebar untuk mengakomodasi kereta bayi dan alat bantu mobilitas.

Papan petunjuk interior

Perpesanan sangat penting tetapi pemosisian dan hierarki papan nama sama pentingnya. Ingat, itu bukan hanya apa yang Anda katakan, itu bagaimana kamu mengatakan itu. Dengan signage, lebih sedikit bisa lebih. Menampilkan dengan tanda get 20% lebih banyak daya tarik, tetapi signage yang berlebihan dapat membuat toko Anda terlihat berantakan dan inventaris tampak murah. Pertahankan tanda yang tebal tetapi ringkas dan ditempatkan dengan baik untuk menarik perhatian pelanggan ke produk yang ingin Anda soroti.

Untuk pemasaran apa pun, Yana Voldman, Manajer Strategi dan Pengembangan Bisnis di UDIZINE, merekomendasikan untuk mencoba “aturan lima detik: Anda harus dapat dengan mudah membaca tanda dalam lima detik atau kurang, menyerap artinya tanpa kebingungan. Jika pesan Anda perlu lebih panjang, pertimbangkan serangkaian tanda yang digabungkan secara estetis ke dalam keseluruhan tema visual merchandising.” Gunakan poin yang solid (5 – 7 kata atau kurang) untuk menjelaskan mengapa pelanggan tidak dapat melakukannya tanpa produk unggulan ini.

Selain signage yang bersifat informatif, jangan lupa sertakan call to action (seperti terlihat di bawah). Ini bisa berupa tanda terpisah yang bertuliskan, “Coba saya!”. Signage harus membangkitkan respons emosional dari pemirsa yang dapat membantu memperkuat penjualan.

Terakhir, perhatikan penempatan rambu dan bahan pendukung lainnya seperti alat peraga. Tanda fitur harus ditempatkan setinggi mata – titik 3 hingga 4 1/2 kaki. Alat peraga dapat dikelompokkan menjadi tiga tetapi tidak boleh lebih cemerlang dari produk itu sendiri.

• Signage produk dan kategori yang benar digunakan dan dalam kondisi baik.
• Signage saat ini dan akurat.
• Shelf wobbler digunakan secara efektif dan konsisten dengan planogram.
• Signage digunakan secara efektif, tidak memadati pajangan atau rak.
• SKU musiman dan bernilai tinggi memiliki tanda untuk menonjolkan produk.
• Ajakan bertindak signage digunakan.

Menampilkan/rak

Menampilkan

Pemimpin pemikiran ritel Kizer & Bender merekomendasikan untuk menjaga agar Zona Dekompresi (DZ), 5' hingga 15 kaki pertama di dalam pintu tetap bersih: “DZ memberi pembeli kesempatan untuk beralih dari tempat parkir (atau mal) ke toko Anda. Pembeli akan kehilangan apa pun yang Anda tempatkan di DZ sehingga harus menjadi ruang yang terbuka dan tidak berantakan. Tempatkan tanda, keranjang, dll. di luar DZ Anda di mana pembeli lebih mungkin melihatnya, ”jelas mereka.

Tempatkan pajangan di area hot spot strategis seperti ujung gang, POS, dan di sebelah kanan DZ. Perhatikan tampilan yang rusak dengan bagian yang rusak atau hilang, lampu yang padam, stiker terkelupas, tanda pudar atau lantai berjumbai yang bisa menjadi bahaya tersandung.

Jangan lupa untuk menggunakan "speed bumps". Sesuai dengan namanya, pajangan ini dirancang untuk memperlambat pelanggan dan memperhatikan produk Anda. Benjolan kecepatan sangat membantu bagi pengecer dengan tata letak lorong panjang di mana mereka memecahkan monoton dengan titik fokus baru.

Kategori dan subkategori Anda harus masuk akal dan saling mendukung. Ini berarti mengelompokkan seperti item dan warna bersama-sama dengan cara yang masuk akal bagi pelanggan Anda, tetapi juga lintas perdagangan untuk meningkatkan nilai tiket rata-rata Anda. Misalnya, pengecer alkohol BevMo secara teratur menyertakan aksesori dan pengupas makanan di pajangan alkohol mereka.

rak

Rak harus terisi penuh tetapi tidak berantakan. Untuk ruang pelanggan berkonotasi nilai. “Tidak ada yang mengurangi persepsi pelanggan Anda tentang nilai produk Anda seperti tampilan yang terlalu ramai,” kata Nicasio. Restocking harus menjadi prioritas harian (jika tidak beberapa kali per hari). Produk harus ditampilkan dengan benar.

Saat mengatur rak dan produk Anda, selalu pertimbangkan aksesibilitas untuk semua pelanggan. Terakhir, peralatan pajangan dan rak harus dalam kondisi baik tanpa debu, keripik, retak, atau terlepas dari dinding jika dipasang.

• Tujuan tampilan jelas dan dapat dipahami dalam 5 detik atau kurang.
• Jumlah dan jenis gondola/pajangan sesuai dengan ruang toko.
• Promosi saat ini dan konsisten dengan arahan perusahaan.
• Pajangan dan rak dalam kondisi "seperti baru".
• Tampilan yang berdiri sendiri dipelihara dan diisi ulang setiap hari.
• Titik panas impuls digunakan secara strategis (penghitung, kanan pintu masuk depan) untuk SKU impuls margin tinggi.
• Tempat sampah atau keranjang spesial ditandatangani dengan jelas dengan harga.
• Pajangan dinding digunakan secara efektif.
• Rak terisi penuh dan diatur berdasarkan ukuran/warna/merek. Cross-merchandising adalah tepat.
• Jumlah "permukaan" sesuai untuk memungkinkan jumlah SKU yang berbeda secara optimal tanpa kepadatan yang berlebihan.
• Tidak ada lubang produk.
• Produk mudah diakses.
• Semua produk diberi harga dengan benar.

Jadikan prioritas bahwa pembersihan umum seperti menyedot debu, membersihkan debu, mengisi kembali produk, dan membersihkan rak dan lantai dilakukan setiap hari jika tidak lebih sering. Bahkan tampilan merchandising yang paling kreatif pun akan kehilangan daya tariknya jika berantakan, berdebu, atau kekurangan stok.

POS

Konter pembayaran hanya dapat memakan ruang toko sebesar 1% namun diketahui dapat meningkatkan penjualan hingga 20%! POS adalah tempat yang tepat untuk pembelian impulsif karena pelanggan yang mengantri sudah berminat untuk membeli. Pilih barang-barang praktis dan murah yang melengkapi produk terlaris Anda. Nicasio merekomendasikan untuk melakukan pemicu psikologis berikut untuk mendorong pembelian impulsif tersebut: urgensi, nilai, dan kebaruan. Pertimbangkan promo “Beli satu, dapatkan satu” atau “Hanya minggu ini”.

Karena produk ini idealnya kecil dan portabel, sering-seringlah menggantinya agar tetap segar. POS adalah tempat yang sempurna untuk melakukan pemasaran musiman karena tidak memerlukan banyak inventaris untuk membuat kesan dan mempermainkan perasaan musiman atau liburan pembeli. Misalnya, Starbucks menggunakan POS-nya untuk menampilkan pengaya, camilan yang sudah dikemas sebelumnya. Ini juga tempat mereka menampilkan campuran musiman, liburan, atau barang dagangan bertema lokal.

Area POS melakukan beberapa peningkatan penjualan yang berat, dan juga di mana pelanggan dapat menghabiskan waktu menunggu dalam antrean, sambil mengevaluasi toko Anda. Jaga agar area ini tetap rapi, cukup penerangan, dan bebas dari kotoran. Jauhkan barang-barang pribadi karyawan (botol air, kunci, dompet, telepon, makanan ringan) dari pandangan. Siapkan beberapa peralatan rumah tangga kecil (vakum genggam, sikat dan pengki, semprotan kaca, dan lap debu) di dekat Anda untuk sentuhan cepat selama periode yang lambat.

• POS mudah dilihat dan diidentifikasi dari area mana pun di toko.
• Ini cukup terang.
• Penghitung POS dihapus, puas dan bebas kekacauan.
• Pembelian impulsif ditebar, bebas debu, dan diputar sesuai dengan planogram musiman.
• Barang-barang pribadi karyawan tidak terlihat.

Petir

Pencahayaan dapat membuat atau menghancurkan keuntungan Anda. Konsumen menghindari etalase yang suram dan gelap. “Pencahayaan yang buruk bahkan dapat membuat inventaris yang paling menarik pun terlihat menjemukan dan tidak menarik,” Nicasio mengamati. Dia melanjutkan, “Ketika kamu mempertimbangkan itu 70 persen pembelian eceran tidak diputuskan sampai pelanggan berada di toko, mudah untuk melihat bagaimana barang dagangan dengan penerangan yang buruk dapat memiliki efek samping negatif yang serius pada angka penjualan Anda.”

Pengaruh pencahayaan dapat menyebabkan a 10% peningkatan penjualan. Basis pencahayaan yang baik harus terdiri dari sejumlah grid yang dapat dikontrol secara individual tergantung pada area toko serta waktu atau tahun.

Setelah Anda memiliki dasar yang baik, Anda siap untuk memulai menggabungkan lebih banyak lapisan dan teknik. Perhatikan pencahayaan di sepanjang jalan toko.

• Pencahayaan diposisikan untuk dampak maksimal.
• Semua pencahayaan diposisikan untuk menerangi sudut-sudut gelap.
• Pencahayaan toko tertentu menciptakan titik fokus untuk menyorot produk tertentu.
• Jendela toko cukup terang dengan pencahayaan yang dikuratori.
• Pajangan dan rak cukup terang.
• Tidak ada bohlam yang terbakar atau hilang.
• Bohlam cadangan tersedia jika bohlam padam/hilang.
• Peraturan keselamatan ada dan didistribusikan sehingga karyawan memahami cara mengganti lampu dengan aman.

Staf

Planogram, garis guild merchandising, dan manajemen tugas perangkat lunak semua membantu pelaksanaan merchandising yang solid, tetapi karyawan Anda tetap menjadi kunci untuk menerapkan kampanye dan visi merchandising Anda.

Setiap anggota tim Anda harus berpengalaman dalam nilai jual dan pengetahuan produk yang unik dari inventaris Anda. Khususnya dengan produk baru atau unggulan, staf harus siap untuk berbicara tentang dan dengan percaya diri menjawab setiap pertanyaan pelanggan atau berisiko kehilangan potensi penjualan. 89% konsumen lebih cenderung melakukan pembelian lagi setelah pengalaman layanan pelanggan yang positif.

Menjadwalkan rapat staf reguler bertepatan dengan peluncuran produk baru atau musiman dapat membantu membangun kepercayaan dalam tim Anda dan memvalidasi ekspektasi Anda terhadap kinerja mereka.

Menginvestasikan dalam pelatihan karyawan. Seperti yang dicatat oleh Nicasio, “Pendidikan staf bukanlah sesuatu yang dapat Anda atur dan lupakan. Program pelatihan staf yang efektif memerlukan upaya terus menerus dan kombinasi dari berbagai metode pendidikan.” Selain komunikasi verbal dan dokumen langkah-demi-langkah, Nicasio merekomendasikan untuk memasukkan metode pelatihan tambahan ke dalam campuran. Anda dapat, misalnya, membuat video yang menunjukkan cara menyiapkan tampilan.

Christine Guillot, pendiri di Metode Pedagang, merekomendasikan penggunaan foto “adalah dan tidak” untuk menunjukkan kepada karyawan cara menjalankan merchandising visual Anda serta bagaimana TIDAK melakukannya. Pilih A sistem manajemen konten yang memungkinkan Anda mengirim semua jenis materi pelatihan dengan mudah ke toko Anda dan melacak interaksi.

Sertakan pertanyaan staf berikut dalam audit merchandising Anda:

• Staf terlihat profesional dan mudah dikenali.
• Semua staf menerima pelatihan produk yang memadai.
• Dapatkah staf mendemonstrasikan pengetahuan produk dasar hingga menyeluruh ketika ditanya?
• Tanggal berapa terakhir pelatihan produk?
• Apakah staf menerima layanan pelanggan dan keterampilan menjual yang memadai?
• Staf telah diberi tanggung jawab rumah tangga.
• Mereka menyelesaikan restock produk reguler.

Untuk lebih lanjut, lihat kami Daftar Periksa Barang Dagangan.

Jalankan Program Audit Merchandising

Setelah Anda membuat daftar periksa audit merchandising, langkah selanjutnya adalah mengimplementasikan program audit Anda. Berikut adalah 9 langkah mengenai apa yang harus terjadi sebelum, selama, dan setelah audit merchandising di dalam toko.

1. Jadwalkan audit merchandising

Pastikan itu terjadi! Jika Anda menggunakan perangkat lunak, lihat kalender kolaboratif untuk melihat jadwal audit, melihat di mana audit sedang berlangsung dan di mana audit belum dilakukan.

2. Mempersiapkan audit merchandising

Biasakan diri Anda dengan kepemilikan dan manajemen saat ini. Cari, bandingkan, dan analisis audit sebelumnya sehingga Anda dapat memasukkan informasi terbaru ke dalam perspektif. Cari tren, ulangi hal yang tidak dapat diterima dan lokasi ke rata-rata distrik. Jika Anda memiliki catatan atau pertanyaan, kompilasi terlebih dahulu. Perangkat lunak audit ritel dapat membantu dengan memungkinkan Anda menjalankan laporan untuk melihat tren lokasi serta menyiapkan seluruh riwayat audit toko untuk ditinjau.

3. Lakukan audit merchandising

Seperti disebutkan di atas, sebagian besar audit merchandising di dalam toko dilakukan dari luar ke dalam. Bila memungkinkan, bagian audit harus ditata agar sesuai dengan jalur alami kunjungan auditor.

Mulailah dengan bagian luar (tempat parkir jika ada) jendela utama dan atau fasad bangunan kemudian masuk ke dalam, di sekitar gang dan ke bagian belakang toko. Lakukan jalan keliling untuk memeriksa apakah produk dan promosi ditampilkan dengan benar, lalu menilai tingkat stok lantai penjualan, dinding kunci, pajangan, dan POS. Selesaikan audit Anda dan bagikan hasilnya.

4. Sertakan foto dan dokumen.

Seperti disebutkan di atas, visual sangat kuat. 65% orang adalah pembelajar visual. Perusahaan Cepat mengatakan salah satu cara terbaik untuk membawa pesan ke rumah adalah melalui konten visual. Mengambil gambar dan menambahkannya ke audit cepat dan mudah.

Foto membantu auditor mengilustrasikan seperti apa kinerja yang luar biasa dan memberikan contoh yang jelas tentang masalah atau masalah apa pun. Selain itu, sertakan dokumen pendukung sebagai lampiran langsung ke audit untuk menyimpan semua informasi di satu tempat dan mudah untuk ditinjau.

5. Tetapkan dan perbaiki masalah

Pelaporan real-time mengenai isu-isu yang dapat membahayakan kampanye promosi adalah hal yang terpenting. Selain itu, audit memiliki nilai lebih jika terdapat masalah ketidakpatuhan ditangani dan diperbaiki. Lagi, perangkat lunak harus membantu Anda dengan ini. Apa yang ditugaskan, kepada siapa? Apa yang belum diperbaiki? Apa yang terlambat? Ubah audit menjadi kendaraan untuk perbaikan dan perbaikan masalah sebelum membahayakan keberhasilan program merchandising.

Rencana tindakan adalah kesempatan untuk menerapkan tindakan korektif ke area masalah. Ini mendorong kepemilikan dan akuntabilitas di tingkat toko dengan menunjuk individu yang bertanggung jawab untuk memperbaiki setiap masalah (apa pun yang dianggap di bawah standar atau tidak sesuai oleh manajer distrik selama audit) dan tanggal target untuk penyelesaian. Untuk lebih banyak strategi, baca tentang rencana aksi.

6. Dapatkan staf di kapal

Tidak ada toko yang suka "diaudit"...sampai Anda mengembalikan sesuatu kepada toko! Membantu karyawan melacak dan mengelola kekuatan dan kelemahan mereka. Karyawan suka mendapat informasi dan audit membantu memperjelas tujuan. Gunakan "audit" merchandising sebagai instrumen untuk pelatihan berkelanjutan (termasuk foto dan deskripsi praktik terbaik), bukan sebagai alat untuk menunjuk jari. Biarkan staf mengomentari audit dan masalah yang belum terselesaikan.

Audit merchandising toko adalah peluang untuk meningkatkan penjualan dan, jika Anda menerapkan proses yang tepat dan perangkat lunak di tempat, Anda akan mengalami “bottom up”, dukungan akar rumput untuk standar Anda dan kepatuhan yang jauh lebih tinggi.

Menggunakan perangkat lunak yang memungkinkan tanda atau pengakuan toko memungkinkan toko menerima akuntabilitas untuk audit. Ini juga memberi toko kesempatan untuk merespons, memastikan komunikasi mengalir dari bawah ke atas serta dari atas ke bawah.

7. Bagikan hasil

Menurut Jajak Pendapat Gallup baru-baru ini, rata-rata keterlibatan karyawan kurang dari 33%. Komunikasi yang baik merupakan salah satu faktor yang paling penting untuk membina karyawan yang terlibat. Berbagi hasil mempromosikan komunikasi terbuka.

Berbagi hasil juga membuat semua orang pada halaman yang sama dan dapat membantu merangsang percakapan seputar penetapan tujuan dan peningkatan. Jika Anda memilih platform perangkat lunak untuk audit merchandising Anda, menjauhlah dari platform yang dikenakan biaya oleh pengguna; Anda tidak ingin ada penghindaran biaya untuk melibatkan semua karyawan Anda.

Karyawan yang tidak dapat mengakses hasil kehilangan informasi penting ini dan kurang diberdayakan untuk memecahkan masalah sendiri. Ini menggagalkan komunikasi dan bertentangan dengan kepatuhan dan pelaksanaan yang tepat.

8. Ingatlah untuk menindaklanjuti masalah yang ditugaskan

Menindaklanjuti audit dapat memakan waktu dan berpotensi melibatkan banyak email atau panggilan telepon bolak-balik. Sembilan persen auditor menghabiskan lebih dari 10 jam per minggu menindaklanjuti kunjungan toko! Perangkat lunak audit ritel membuat ini jauh lebih mudah, lebih cepat, dan lebih efektif dengan mengotomatiskan komunikasi dan melacak tanggung jawab rencana tindakan yang luar biasa.

9. Rencanakan audit merchandising berikutnya

Ulangi siklus untuk mendorong pelaksanaan dan kepatuhan merchandising yang solid.

Merchandising Musiman

Merchandising telah bergerak jauh melampaui empat musim tradisional. Itu Jurnal Wall Street daftar 13-20 musim, mencatat pengecer terus menciptakan lebih banyak! Merchandising musiman adalah tentang membangkitkan emosi dan membangkitkan kegembiraan. Pelanggan diketahui menghabiskan lebih banyak selama musim khusus. Merchandising musiman juga merupakan cara untuk mengubah produk yang tampaknya sehari-hari menjadi pembelian impulsif.

Misalnya, Sam's Club mempromosikan musim "Kesehatan dan Kebugaran" di bulan Januari dengan vitamin dan peralatan olahraga. Toko kotak besar merayakan kembali ke sekolah / kembali ke perguruan tinggi dengan berpikir di luar perlengkapan sekolah dan menyoroti tempat tidur, peralatan kecil, dan peralatan dapur berwarna-warni yang sempurna untuk lulusan baru dengan tempat pertama mereka.

Pikirkan tentang basis pelanggan Anda atau perhatian konsumen yang ingin Anda tangkap. Musim dan hari libur mana yang akan beresonansi dengan mereka? Misalnya, Penguin Random House merayakan Hari Perempuan Internasional dengan toko buku pop-up di London. “Like a Woman Bookshop” menarik perhatian konsumen Milenial dan Gen Z yang sadar politik dan sosial.

Butuh beberapa inspirasi merchandising musiman?

Merchandising untuk Berbagi Sosial

Pembeli terbiasa mendokumentasikan aktivitas mereka dan itu termasuk pengalaman ritel mereka. Ini sepadan dengan investasi agar toko Anda terlihat sebagus di foto seperti halnya secara langsung. 200+ juta Instagrammer mengunjungi setidaknya satu profil bisnis setiap hari, dan 70% konsumen mengatakan mereka menemukan produk baru melalui Instagram.

Bermain dengan kedalaman dan tinggi. Pikirkan tentang cara yang tidak biasa untuk menampilkan produk. Semakin relevan semakin baik, sehingga saat mendesain, Anda menampilkan pikirkan tentang beberapa musim dan hari libur tidak biasa yang disebutkan di atas. Ini adalah cara yang bagus untuk menyenangkan pelanggan Anda dan mendorong berbagi.

Terakhir, ritel pengalaman adalah tren utama dan dapat dikombinasikan dengan tampilan yang mendorong berbagi sosial. L'Occitane en Provence, misalnya, meluncurkan flagship store yang menampilkan "area media sosial yang mengundang sepeda kuning di depan latar Provence untuk foto-foto Instagrammable yang ditampilkan secara otomatis pada umpan video langsung."

Selengkapnya lihat “6 Cara Menggunakan Visual Merchandising untuk Mendorong Berbagi Sosial.”

Kesalahan Umum Merchandising

Di bagian di atas, kami menguraikan area fokus untuk memaksimalkan kepatuhan merchandising. Di bawah ini, kami menyoroti bagian atas 10 kesalahan merchandising paling umum yang dapat menghambat keterlibatan dan konversi toko Anda, dan apa yang dapat Anda lakukan untuk mengatasinya.

Tata graha yang buruk

Penelitian oleh Psikologi Kognitif Terapan menegaskan bahwa meskipun kita tidak menyadarinya, apa yang kita sentuh saat berbelanja memengaruhi apa yang kita beli. Semua produk dan tampilan Anda harus selalu bersih dan mudah diakses. Tidak ada yang ingin meraih item dan pergi dengan jari-jari berdebu!

Jika memungkinkan, penguji atau sampel yang higienis harus dilengkapi dengan tempat sampah di dekatnya. Pajangan yang rusak, lampu yang padam, karpet yang berjumbai, atau papan nama yang pudar semuanya dimatikan. Terakhir, pastikan untuk melatih dan mendelegasikan tugas tata graha harian kepada semua karyawan Anda untuk menjaga eksterior dan lantai penjualan Anda terlihat terbaik.

Pencahayaan buruk

Pencahayaan yang buruk membuat toko Anda tampak menjemukan dan produk tidak bernyawa. Lebih buruk lagi, itu bisa membuat pembeli enggan masuk ke toko Anda karena bisa terlihat tidak aman atau kotor.

Anggaran untuk penerangan yang memadai di seluruh toko termasuk jendela, pintu masuk dan keluar, pajangan, lantai penjualan atau restoran, kamar pas atau kamar mandi, dan bahkan area khusus karyawan. Memperhatikan hal-hal kecil seperti pencahayaan di ruang istirahat, ruang belakang, dan area kantor membuat karyawan tahu bahwa Anda peduli dan ingin menyediakan lingkungan kerja yang mengundang.

Masalah arus lalu lintas

Pelanggan harus dapat menelusuri toko Anda, menelusuri tampilan, dan mengakses item dengan mudah. Jika pelanggan ingin menjangkau item di rak yang lebih rendah tetapi terhalang oleh kotak pengiriman, Anda kemungkinan besar akan kehilangan penjualan.

Lakukan penelusuran toko Anda mengikuti jalur yang Anda amati diambil sebagian besar pelanggan. Apakah Anda menggunakan tata letak yang tepat untuk memastikan pelanggan melewati fitur dan produk pembelian impulsif tinggi? Dapatkah pengasuh dengan kereta bayi atau pelanggan dengan mobilitas membantu menavigasi toko Anda dengan lancar?

Jika Anda mengamati bahwa pelanggan sering kali tidak mendapatkan tampilan yang berisi item bermargin tinggi, guncang toko Anda dengan memindahkan inventaris ke dinding atau bagian yang berbeda.

Papan petunjuk yang mengganggu

Sebuah tanda tidak boleh begitu besar atau agresif sehingga mencuri perhatian dari produk! Seperti dicatat di atas, penelitian oleh Universitas Brigham Young menemukan bahwa tampilan dengan papan nama pendukung mengungguli tampilan tanpa oleh 20%,  jadi jangan diskon tanda-tanda semua bersama-sama baik. Cukup pastikan tampilan Anda tidak terlalu sibuk, mengganggu, atau norak.

 “Praktik terbaik yang baik adalah menggunakan tanda yang ringkas, tebal, dan semuanya dalam font heading yang sama.”  Francesca Nicasio, Pakar Ritel

Kecuali Anda memiliki bakat seni dan kaligrafi, hindari signage tulisan tangan, karena membuat Anda terlihat tidak profesional. Investasi kecil dalam signage profesional dapat membantu menghadirkan lingkungan di dalam toko yang kohesif dan ramah.

Demikian pula, papan nama rusak yang sobek, bertanda atau aus membuat Anda terlihat tidak profesional dan harus dikeluarkan dari rotasi. Pastikan Anda memiliki anggaran untuk pemasaran yang disisihkan sehingga Anda dapat melengkapi display Anda dengan penggantian kapan pun diperlukan.

Tampilan yang membingungkan

Tampilan harus menceritakan sebuah kisah dengan menggunakan pemasaran sederhana, beberapa alat peraga, dan produk Anda. 62% pembeli secara impulsif membeli barang ketika mereka melihat tampilan yang menarik. Jika pelanggan tidak dapat memahami barang itu sendiri, merek Anda, atau layanan yang ditawarkan – itu tidak efektif.

Mengolah ulang tampilan yang membingungkan sehingga pelanggan dapat dengan mudah membaca papan nama dan menyerap tujuan tampilan tanpa kesulitan.

Tampilan berantakan

Rak atau pajangan yang kacau membuat pelanggan kewalahan dan dapat menyebabkan mereka pergi begitu saja. Kurang benar-benar bisa lebih! Fokus pada menyoroti satu item atau beberapa item terkait bersama-sama untuk mengomunikasikan tema atau cerita tertentu.

Selain itu, seberapa banyak ruang yang Anda berikan pada suatu produk dapat mengkomunikasikan nilainya secara subliminal. Contoh kasus: produk mewah sering ditempatkan di meja pajangan tunggal atau dalam wadahnya sendiri, yang membuat mereka lebih nyaman. Sebaliknya, barang murah sering dibuang ke tempat sampah di mana pelanggan harus meluangkan waktu untuk memilah-milah.

Alokasikan ruang dan pencahayaan yang cukup untuk setiap produk Anda agar berhasil. Untuk barang-barang bermargin tinggi, pastikan barang-barang itu diposisikan di depan dan tengah toko atau sejajar dengan mata di rak dengan jarak antar barang yang besar.

Produk tersembunyi

Jika pelanggan memasuki toko Anda dan tidak dapat menemukan apa yang mereka cari, kemungkinan Anda kehilangan penjualan. Dengan meningkatnya adopsi belanja online – di mana pelanggan dapat mencari dengan tepat apa yang mereka inginkan dan mengirimkannya segera – pengecer harus memastikan pengalaman berbelanja di dalam toko berlangsung cepat. dan tanpa rasa sakit!

Seorang pelanggan tidak harus menebak di mana produk berada. Selalu pastikan produk Anda diatur berdasarkan kategori, seperti warna, ukuran atau gaya yang paling jelas. Pengelompokan fitur harus alami, dan setiap item promosi silang harus memiliki hubungan yang jelas.

Tampilan yang diabaikan/tidak terinspirasi

Tidak cukup sering mengubah tampilan atau menggunakan taktik merchandising lama yang sama akan memberi pelanggan sedikit atau tidak ada insentif untuk mampir ke toko Anda. Setelah penjualan atau musim tertentu, ganti signage segera. Gunakan platform seperti Instagram, Pinterest atau artikel kami Cara Menggunakan Visual Merchandising untuk Mendorong Berbagi Sosial untuk mendapatkan inspirasi. Jangan takut menjadi tidak biasa!

“Andalkan potongan modular seperti display yang ditangguhkan untuk memanfaatkan ruang sepenuhnya — menarik perhatian dari atas ke bawah — atau stand display dengan ketinggian variabel untuk menciptakan lebih banyak minat visual.” – Amit Adler, Wakil Presiden Penjualan di UDIZINE

Terakhir, pantau tingkat keterlibatan pelanggan yang menarik setiap tampilan baru. Ini dapat membantu mengarahkan Anda ke arah yang benar untuk berulang kali menarik perhatian.

Layanan pelanggan yang buruk

Ketika karyawan kasar, sarkastik atau tidak berpengetahuan, tidak peduli seberapa bagus tampilan toko Anda, penjualan Anda akan terpengaruh secara negatif. Setelah dua pengalaman buruk, 42% pelanggan akan berhenti berbelanja dengan suatu merek. Amati selama audit Anda dan lakukan kontak rutin dengan tim Anda untuk memastikan standar layanan terpenuhi.

Setiap pelanggan harus disambut saat masuk ke toko Anda. Karyawan harus berada di lantai penjualan yang terbuka untuk interaksi pelanggan dan tidak bersembunyi di balik kasir. Ketika layanan pelanggan yang baik diberikan, 81% pelanggan lebih mungkin untuk membeli di dalam toko. Melakukan penjualan, mengumpulkan informasi pelanggan, dan proses pengembalian Anda harus disederhanakan dan sederhana bagi pelanggan.

Area checkout yang diabaikan

Ketika seorang pelanggan siap untuk melakukan pembelian, mereka telah mengambil langkah pertama: Membuat keputusan untuk membeli dari Anda! Pastikan area checkout Anda dimaksimalkan untuk menarik pelanggan agar melakukan pembelian tambahan.

Gunakan dinding di belakang kasir untuk menggandakan mewakili margin tinggi, produk baru atau terlaris. Seperti disebutkan di atas, checkout juga merupakan peluang bagus untuk menjual barang tambahan atau barang impuls harga rendah jadi pastikan untuk memiliki area untuk pilihan kecil ini. Anda tidak ingin memberikan terlalu banyak pilihan namun dan membanjiri pelanggan.

Akhirnya, apakah Anda seorang pengecer besar atau usaha kecil menengah, jangan biarkan pelanggan yang memeriksa mendapatkan kesan buruk dari bungkus uang yang berantakan. Pastikan staf tidak meninggalkan makanan, minuman, atau barang-barang pribadi, dan semua dokumen yang tidak berlaku tidak terlihat.

Apa yang harus dilakukan Tentang Kampanye Merchandising yang Gagal

Perusahaan biasanya menghabiskan 13.6% dari total anggaran mereka untuk kampanye pemasaran dan promosi. Maka tidak mengherankan bila kampanye gagal, timbul rasa frustrasi. Menanggapi kampanye yang gagal dengan “otopsi” adalah cara yang bagus untuk mencegah kesalahan yang sama terulang.

“Kesalahan terbesar yang dapat Anda buat adalah tidak belajar dari kegagalan Anda. Jika tidak, Anda ditakdirkan untuk mengulanginya. Sampai taraf tertentu, setiap kampanye adalah eksperimen besar dan tujuan yang lebih dalam, apakah berhasil atau tidak, adalah untuk mendapatkan wawasan dan meningkatkan pemasaran Anda untuk kampanye berikutnya.” - David Hoos, Manajer Pemasaran

Tujuannya bukan untuk disalahkan, tetapi untuk menunjukkan kesalahan dan mendapatkan wawasan. Untuk melakukan ini, ajukan pertanyaan tentang kampanye seperti:

• Aspek mana yang bekerja dengan baik?
• Apa yang tidak bekerja dengan baik?
• Apa tujuan dari kampanye ini?
• Apakah kampanye dilaksanakan tepat waktu?
• Apakah kampanye dijalankan sepenuhnya?
• Apakah stok produk musiman yang ditampilkan dalam kampanye berlimpah?
• Kesulitan apa yang Anda temui dalam merencanakan atau melaksanakan program?
• Apa hal-hal yang dapat kita lakukan lebih baik lain kali?
• Umpan balik apa yang Anda terima dari pelanggan?
• Hal-hal apa yang tidak berjalan sesuai rencana?

Setelah Anda mengumpulkan semua data Anda, rangkum dan lihatlah isu-isu utama dan komunikasikan kepada setiap kepemimpinan yang berinvestasi sehingga Anda dapat mengambil apa yang Anda pelajari ke dalam kampanye berikutnya.

Merchandising: Contoh Daftar Periksa 

Ingin mulai mengaudit toko Anda untuk kepatuhan merchandising hari ini? Gunakan salah satu contoh daftar periksa kami di bawah ini dan atur standar kinerja. Juga, pertimbangkan untuk mengadopsi Bindy; 92% pelanggan kami melaporkan peningkatan pelaksanaan program merchandising.

Itu perangkat lunak atau layanan yang Anda gunakan harus dapat memberi tahu Anda dengan tepat siapa yang telah dan belum melakukan audit dan di mana, memberikan laporan terperinci, stempel waktu, dan foto untuk memastikan merchandising dijalankan dengan benar, tepat waktu, dan lengkap di semua toko ritel Anda.

• Cara Membuat Daftar Periksa Merchandising
• Cara Membuat Daftar Periksa Merchandising CPG
• Daftar Periksa Merchandising CPG

SUMBER DAGANG LAINNYA

Mengacu kepada Kategori barang dagangan untuk daftar periksa, petunjuk, dan praktik terbaik untuk merchandising.