7 sai lầm đắt giá cần tránh trong bán lẻ

Ngành bán lẻ luôn cạnh tranh, nhưng vài năm trở lại đây thách thức hơn bao giờ hết. 

Thói quen mua sắm của người dân đã phát triển đáng kể và kỳ vọng của người tiêu dùng tiếp tục tăng lên. Trong khi đó, tỷ suất lợi nhuận bán lẻ đang thu hẹp. Theo dữ liệu từ CSI Market, tỷ suất lợi nhuận của lĩnh vực bán lẻ đặc biệt là 35.55% trong quý đầu tiên của năm 2021, giảm so với 36.01% trong quý trước. 

Để làm cho vấn đề tồi tệ hơn, COVID-19 mang lại một loạt các những thách thức mới và sự gián đoạn - một số trong số đó ngành công nghiệp vẫn đang phải vật lộn để phục hồi.

Do đó, mỗi nhà bán lẻ cần nhận thức được các chiến lược đúng đắn để có thể thực sự thành công trong bối cảnh hiện tại. Để làm được điều đó, trước tiên bạn cần đảm bảo rằng bạn tránh được một số cạm bẫy phổ biến mà nhiều người trong ngành không chịu nổi. 

Bài viết này thảo luận về một số sai lầm phổ biến nhất trong bán lẻ mà bạn phải tránh để tăng tuổi thọ và lợi nhuận. Chúng ta hãy xem xét. 

1. Làm mọi thứ theo cách thủ công 

Quản lý một doanh nghiệp bán lẻ không phải là một chiếc bánh ngọt - nó có một số bộ phận và quy trình chuyển động hoạt động đồng thời. Do đó, quản lý thời gian là một kỹ năng quan trọng mà mọi nhà bán lẻ cần phải có để thành công. 

Thật không may, nhiều nhà bán lẻ sử dụng cách làm thủ công - đó là một cách chắc chắn để tự hủy. Đây là nơi tự động hóa có thể giúp đỡ. 

Là chủ sở hữu hoặc người quản lý cửa hàng bán lẻ, bạn cần áp dụng công nghệ và hệ thống có thể giúp bạn hợp lý hóa các quy trình, tăng hiệu quả, giảm lỗi, và tận dụng tốt nhất thời gian hiện có của bạn. 

Bằng cách triển khai các giải pháp phù hợp, bạn có thể hợp lý hóa các lĩnh vực như:

Quản lý công việc. Công nghệ có thể giúp bạn gửi nhiệm vụ cho nhiều nhân viên ngay lập tức, đặt ngày đến hạn và mức độ ưu tiên cho từng nhiệm vụ và theo dõi việc hoàn thành chúng trong thời gian thực. Điều này đảm bảo rằng tất cả mọi người đều được giao nhiệm vụ công bằng và không ai bị làm việc quá sức hoặc làm quá nhiều việc cùng một lúc. Hệ thống và công cụ tốt có thể giúp bạn đưa ra chỉ thị rõ ràng cho nhóm của mình bằng cách đặt ghi chú, ảnh, tài liệu vào một nơi để dễ dàng truy cập hơn. 

Quản lý hàng tồn kho. Quản lý hàng tồn kho hiệu quả đảm bảo rằng bạn được trang bị tốt để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và kiểm soát được tài chính của mình. Bạn cần đảm bảo rằng lượng hàng của mình luôn ở mức tối ưu, không quá dư thừa cũng không quá khan hiếm. 

Quản lý hàng tồn kho của bạn theo cách thủ công là một công thức dẫn đến thảm họa - bất kỳ sơ suất hoặc sai lầm nào cũng có thể khiến bạn phải trả giá. Hệ thống kiểm soát kho hiện đại có thể đảm bảo rằng kho của bạn được theo dõi đúng cách và bạn sẽ được thông báo khi nó sắp hết để bạn có thể bổ sung kịp thời.   

Hệ thống văn phòng. Tự động hóa cũng có thể giúp bạn hợp lý hóa các quy trình tại văn phòng của mình như quản lý đơn đặt hàng và lưu trữ hồ sơ để các bên liên quan có thể dễ dàng cung cấp các tài liệu liên quan. Ngoài ra, việc tích hợp hệ thống điểm bán hàng (POS) với văn phòng hỗ trợ của bạn cho phép nhân viên của bạn có quyền truy cập vào thông tin sản phẩm và hàng tồn kho trong thời gian thực. Điều này có thể đảm bảo rằng lượng cổ phiếu của bạn được tối ưu hóa, để lại rất ít cơ hội.

2. Không kiểm tra các cửa hàng bán lẻ của bạn

Kiểm tra đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo rằng bạn luôn cập nhật mọi thứ đang diễn ra tại cửa hàng của mình. Tuy nhiên, nhiều nhà bán lẻ mắc sai lầm là không thực hiện chúng một cách nhất quán hoặc hoàn toàn không thực hiện kiểm tra. 

Kiểm tra thường xuyên có thể đảm bảo rằng chất lượng tiêu chuẩn đang được đáp ứng, và các quy trình vận hành đang được tuân thủ đúng. Các giải pháp kiểm toán cho phép bạn theo dõi các chỉ số hiệu suất chính với các tính năng như danh sách kiểm tra tùy chỉnh, chữ ký, ảnh, v.v. 

Ngoài ra, họ có thể giúp bạn xác định bất kỳ vấn đề nào và thực hiện hành động khắc phục một cách nhanh chóng và hiệu quả. Bạn cũng có thể tận dụng phần mềm kiểm toán để truyền đạt đào tạo cho nhân viên của bạn khi cần thiết. 

3. Không đầu tư vào nhân viên của bạn 

Xem chi phí cho lực lượng lao động như một chi phí đơn thuần thay vì một khoản đầu tư là một sai lầm lớn đối với bất kỳ doanh nghiệp nào, nhưng đối với các lĩnh vực lấy con người làm trọng tâm hơn là một sai lầm lớn. 

Như Nam tước Christopher Hanson của RedBaronUSA chỉ ra, "bán lẻ là về con người, các mối quan hệ cá nhân và niềm đam mê đối với các sản phẩm hoặc dịch vụ của bạn có khả năng lây lan."

Ông nói thêm, “nhân viên của ngôi sao nhạc rock biết cách bán sản phẩm hoặc dịch vụ của bạn cho bất kỳ ai bước qua cửa nhà bạn. Nhân viên tuyệt vời cũng không nói dối, gian lận, hoặc ăn cắp. Họ biết cách phát hiện ra những kẻ gian dối và sẽ giơ tay khi thấy họ có dấu hiệu lãng phí, thất thoát doanh thu và cách tiết kiệm tiền ”.

Do đó, thuê và đầu tư vào những nhân viên có kỹ năng và đam mê - ngay cả khi chi phí cao hơn trong ngắn hạn - là một chiến lược có lợi hơn nhiều so với việc cắt giảm nhân sự. 

4. Không hợp lý hóa giao tiếp và cộng tác 

Trao đổi thông tin hiệu quả giữa các bên liên quan bên trong và bên ngoài của bạn là điều cần thiết để đảm bảo rằng mọi người đều ở trên cùng một trang và có thể cộng tác để đạt được mục tiêu chung. 

Bằng cách giao tiếp tốt, bạn có thể thấy rằng nhân viên hiểu nhiệm vụ của họ, các đối tác kinh doanh của bạn hiểu nhiệm vụ của họ và các nhà cung cấp của bạn biết những gì họ mong đợi. 

Nếu giao tiếp không được sắp xếp hợp lý, sự hỗn loạn có thể xảy ra sau đó. Nhiều nhà bán lẻ mắc phải sai lầm mới là sử dụng nhiều kênh liên lạc như email, điện thoại hoặc tin nhắn để liên lạc với các bên liên quan khác nhau. 

Điều này không hiệu quả và tạo ra chỗ cho sự mâu thuẫn và khác biệt, do đó làm hỏng cơ hội hợp tác thành công. Trong thực tế, 67% nhân viên tin rằng giao tiếp không hiệu quả là trở ngại lớn nhất để hợp tác thành công. 

Để giải quyết thách thức này, các nhà bán lẻ cần áp dụng công cụ giao tiếp thông thường giúp tạo điều kiện kết nối tức thì giữa các nhóm và giúp dễ dàng chia sẻ thông tin và tệp quan trọng với mọi người. 

5. Tập trung vào các chỉ số phù phiếm 

Chỉ số vô nghĩa là những thước đo giúp bạn trông đẹp hơn, nhưng không có bất kỳ tác động có ý nghĩa nào đối với sức khỏe thực sự và sự thành công của doanh nghiệp của bạn. Những thứ như người theo dõi trên mạng xã hội, lưu lượng truy cập trang web hoặc doanh thu hàng đầu (trong một số trường hợp) là ví dụ về các chỉ số phù hợp. 

Những con số này trông hấp dẫn một cách riêng biệt, nhưng về cơ bản chúng vô nghĩa nếu không có ngữ cảnh hoặc khi bạn không kết hợp chúng với các thước đo khác. 

Ví dụ: tập trung vào doanh thu hàng đầu mà không chú ý đến lợi nhuận hoặc chi tiêu kinh doanh có thể mang lại cho bạn cảm giác an toàn sai lầm. Doanh số bán hàng và doanh thu của bạn có thể đang tăng lên, nhưng nếu bạn thực sự mất tiền để tạo ra những doanh số bán hàng đó, thì doanh nghiệp của bạn đang gặp khó khăn. 

Chìa khóa để tránh sai lầm này là dựa vào nhiều số liệu khác nhau khi xác định tình trạng kinh doanh của bạn. 

Marco Baatjes, người sáng lập tại Mặt Caffein. 

Ông nói thêm rằng điều quan trọng là phải “có một cái nhìn rõ ràng về vị trí mà bạn muốn doanh nghiệp của mình đạt được trong 2 năm, sau đó chia nhỏ các mục tiêu đó thành các mục tiêu phụ 1-, 3-, 6 tháng. Theo dõi những điều đó hàng quý và thực hiện hành động sửa chữa khi bạn thấy điều gì đó xảy ra giữa hàng quý hoặc hàng năm. Đo lường những gì thực sự quan trọng với dữ liệu chất lượng cao, điều này sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết hiệu quả hơn về cách cửa hàng hoặc hoạt động của bạn đang thực sự hoạt động. ”

6. Không bán hàng trên nhiều kênh

Thương mại điện tử và mua sắm trực tuyến đã xuất hiện được một thời gian. Điều đó nói lên rằng, nếu đại dịch đã dạy cho chúng ta bất cứ điều gì, đó là các nhà bán lẻ phải tăng gấp đôi chiến lược bán hàng đa kênh thay vì chỉ phụ thuộc nhiều vào các cửa hàng truyền thống của họ. 

Trên thực tế, ngay cả khi tổng doanh số bán lẻ đã chứng kiến một 10.6% giảm vào năm 2020 (so với năm trước), tổng doanh số bán hàng trực tuyến tăng 44%. Điều này chứng tỏ rõ ràng tầm quan trọng của thương mại điện tử và bán hàng đa kênh trong bối cảnh hiện nay. 

Phương tiện truyền thông xã hội và kỹ thuật số có ảnh hưởng rất lớn đến cách người tiêu dùng mua sắm ngày nay. Thật không may, nhiều nhà bán lẻ vẫn không sử dụng nhiều kênh để tương tác với và bán cho khách hàng của họ. 

Nếu bạn muốn duy trì liên quan và cạnh tranh, bạn cần có một chiến lược tiếp thị kỹ thuật số vững chắc vượt xa việc chỉ có một trang web thương mại điện tử. Bạn cũng cần tận dụng phương tiện truyền thông xã hội để thu hút và tương tác với khách hàng cũng như giáo dục họ về các dịch vụ của bạn. 

Các bài đánh giá sản phẩm, lời chứng thực của khách hàng, bài đăng trên blog và bài đăng trên mạng xã hội không chỉ có thể giúp bạn tăng nhận thức về thương hiệu trong đối tượng mục tiêu của mình mà còn xây dựng uy tín và danh tiếng. Khi các cửa hàng mở cửa trở lại và thế giới từ từ bắt đầu phục hồi sau đại dịch, hãy sử dụng sự hiện diện trực tuyến của bạn để tăng cường hơn nữa mối quan hệ với khách hàng của bạn. 

7. Đánh rơi bóng khi đến dịch vụ khách hàng

Dịch vụ khách hàng kém không chỉ khiến bạn mất khách hàng trong thời gian ngắn. Nó cũng hủy hoại danh tiếng của bạn và làm giảm cơ hội có được những cái mới. 

Eric Rohrback, CMO tại Đồi & Ponton.

“Điều đó thậm chí còn không tính đến 'hiệu ứng truyền miệng' (khiến khách hàng có khả năng thảo luận về trải nghiệm tiêu cực với người khác cao gấp đôi). Không có sự thay thế cho dịch vụ khách hàng tuyệt vời. Danh tiếng của cửa hàng bán lẻ của bạn rất nổi tiếng. ”

Vì lý do này, điều quan trọng là phải ưu tiên dịch vụ khách hàng xuất sắc. Bạn cần giáo dục và đào tạo các cộng sự của mình về cách quản lý các câu hỏi và khiếu nại từ người mua hàng cũng như cách nâng cao trải nghiệm khách hàng của họ bằng cách đưa ra các đề xuất sản phẩm được cá nhân hóa và các đề xuất hữu ích khác. 

Đảm bảo rằng dịch vụ khách hàng của bạn mở rộng sang các kênh kỹ thuật số. Một cách tuyệt vời để nâng cao trải nghiệm khách hàng trực tuyến (ngoài việc cung cấp thanh toán dễ dàng, trả lại, hoàn lại tiền, giao hàng miễn phí và nhiều tùy chọn thanh toán) là cung cấp mua sắm ảo trên trang web thương mại điện tử của bạn. Điều này sẽ cho phép bạn cung cấp cùng một trải nghiệm mua sắm được cá nhân hóa cho khách hàng của bạn trực tuyến mà họ thường tận hưởng tại cửa hàng. 

Nhiều nhà bán lẻ đã giới thiệu tư vấn ảo hoặc hỗ trợ mua sắm trên trang web của họ. Bằng cách sử dụng các tính năng này, khách hàng có thể kết nối với các cộng tác viên của cửa hàng qua văn bản, email hoặc video để được giải đáp các câu hỏi của họ hoặc nhận các đề xuất sản phẩm được cá nhân hóa. 

Từ cuối cùng

Mọi nhà bán lẻ đều muốn xây dựng một công việc kinh doanh thành công luôn có được dòng doanh thu ổn định. Tuy nhiên, để làm được tất cả những điều đó đòi hỏi rất nhiều sự chăm chỉ, đổi mới và tư duy chiến lược. 

Để đặt doanh nghiệp bán lẻ của bạn lên vị trí hàng đầu, bạn cũng phải hiểu đúng những điều cơ bản của mình, và điều đó có nghĩa là tránh những cạm bẫy phổ biến có thể kéo bạn xuống. Hãy đảm bảo tránh những sai lầm nêu trên và làm theo các mẹo mà chúng tôi đã chia sẻ để đưa doanh nghiệp của bạn lên một tầm cao mới. 

Thông tin về các Tác giả:

Francesca Nicasio là chuyên gia bán lẻ, chiến lược gia nội dung B2B và LinkedIn TopVoice. Cô ấy viết về các xu hướng, mẹo và phương pháp hay nhất giúp các nhà bán lẻ tăng doanh thu và phục vụ khách hàng tốt hơn. Cô ấy cũng là tác giả của Sự sống còn trong bán lẻ của Fittest, một sách điện tử miễn phí để giúp các nhà bán lẻ chứng minh cho các cửa hàng của họ trong tương lai.