रिटेल में 7 महंगी गलतियों से बचें

खुदरा उद्योग हमेशा प्रतिस्पर्धी रहा है, लेकिन पिछले कुछ साल पहले से कहीं ज्यादा चुनौतीपूर्ण रहे हैं। 

लोगों की खरीदारी की आदतें नाटकीय रूप से विकसित हुई हैं और उपभोक्ता अपेक्षाएं लगातार बढ़ रही हैं। हर समय, खुदरा लाभ मार्जिन सिकुड़ रहा है। सीएसआई मार्केट के आंकड़ों के मुताबिक, विशेष खुदरा क्षेत्र का लाभ मार्जिन 2021 की पहली तिमाही में 35.5% पर रहा, जो पिछली तिमाही में 36.01% था। 

मामले को बदतर बनाने के लिए, COVID-19 ने कई तरह के आयोजन किए नयी चुनौतियाँ और व्यवधान - जिनमें से कुछ उद्योग अभी भी उबरने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।

जैसे, वर्तमान परिदृश्य में वास्तव में सफल होने के लिए प्रत्येक खुदरा विक्रेता को सही रणनीतियों के बारे में पता होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको पहले यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि आप कुछ सामान्य नुकसानों से बचें, जिनका उद्योग में कई लोग शिकार करते हैं। 

यह लेख खुदरा क्षेत्र में कुछ सबसे आम गलतियों पर चर्चा करता है जिनसे आपको दीर्घायु और लाभप्रदता को बढ़ावा देने के लिए बचना चाहिए। चलो एक नज़र डालते हैं। 

1. सब कुछ मैन्युअल रूप से करना 

एक खुदरा व्यापार का प्रबंधन काकवॉक नहीं है - इसमें कई चलती भागों और प्रक्रियाएं हैं जो एक साथ काम करती हैं। इसलिए, समय प्रबंधन एक महत्वपूर्ण कौशल है जो सफल होने के लिए प्रत्येक खुदरा विक्रेता के पास होना चाहिए। 

दुर्भाग्य से, कई खुदरा विक्रेता चीजों को मैन्युअल रूप से करने का सहारा लेते हैं - जो आत्म-विनाश का एक निश्चित तरीका है। यहाँ है स्वचालन मदद कर सकते है। 

एक खुदरा स्टोर के मालिक या प्रबंधक के रूप में, आपको ऐसी तकनीक और प्रणालियों को अपनाने की आवश्यकता है जो प्रक्रियाओं को सुव्यवस्थित करने, दक्षता बढ़ाने में आपकी मदद कर सकें, त्रुटियों को कम करें, और अपने उपलब्ध समय का सर्वोत्तम उपयोग करें। 

सही समाधान लागू करके, आप इस तरह के क्षेत्रों को कारगर बना सकते हैं:

कार्य प्रबंधन. तकनीक आपकी मदद कर सकती है कई कर्मचारियों को तुरंत कार्य भेजें, प्रत्येक कार्य के लिए नियत तिथियां और प्राथमिकताएं निर्धारित करें, और वास्तविक समय में उनके पूरा होने को ट्रैक करें। यह सुनिश्चित करता है कि सभी को उनके कार्यों का उचित हिस्सा सौंपा गया है और कोई भी एक बार में अधिक काम करने या बहुत सारे काम करने से समाप्त नहीं होता है। आसान पहुंच के लिए नोट्स, फोटो, दस्तावेज़ों को एक ही स्थान पर रखकर अच्छे सिस्टम और टूल आपकी टीमों को स्पष्ट निर्देश देने में आपकी सहायता कर सकते हैं। 

सूची प्रबंधन. प्रभावी इन्वेंट्री प्रबंधन सुनिश्चित करता है कि आप ग्राहकों की मांग को पूरा करने के लिए अच्छी तरह से सुसज्जित हैं और आपके वित्त पर नियंत्रण है। आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि आपका स्टॉक हमेशा इष्टतम स्तर पर हो, न तो अत्यधिक और न ही बहुत कम। 

अपनी इन्वेंट्री को मैन्युअल रूप से प्रबंधित करना आपदा के लिए एक नुस्खा है - कोई भी लापरवाही या गलती आपको भारी पड़ सकती है। आधुनिक स्टॉक कंट्रोल सिस्टम यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके स्टॉक को ठीक से ट्रैक किया गया है और कम होने पर आपको सूचित किया जाता है ताकि आप इसे अच्छे समय में भर सकें।   

बैक-ऑफिस सिस्टम. ऑटोमेशन आपकी बैक-ऑफ़िस प्रक्रियाओं को सुव्यवस्थित करने में भी आपकी मदद कर सकता है जैसे कि खरीद ऑर्डर और रिकॉर्ड-कीपिंग ताकि प्रासंगिक दस्तावेज़ आपके हितधारकों के लिए आसानी से उपलब्ध हों। इसके अलावा, आपके बैक-ऑफ़िस के साथ आपके पॉइंट-ऑफ-सेल (पीओएस) सिस्टम को एकीकृत करने से आपके कर्मचारियों को वास्तविक समय में उत्पाद और इन्वेंट्री जानकारी तक पहुंच प्राप्त करने की अनुमति मिलती है। यह सुनिश्चित कर सकता है कि आपके स्टॉक के स्तर को अनुकूलित किया गया है, जिससे बहुत कम संभावना है।

2. अपने रिटेल स्टोर का ऑडिट नहीं करना

ऑडिट यह सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण हैं कि आप अपने स्टोर पर होने वाली हर चीज के शीर्ष पर बने रहें। हालांकि, कई खुदरा विक्रेता या तो उन्हें लगातार करने में विफल रहने या ऑडिट बिल्कुल नहीं करने की गलती करते हैं। 

नियमित ऑडिट सुनिश्चित कर सकते हैं कि गुणवत्ता मानकों को पूरा किया जा रहा हैऔर संचालन प्रक्रियाओं का ठीक से पालन किया जा रहा है। ऑडिट समाधान आपको अनुकूलित चेकलिस्ट, हस्ताक्षर, फोटो आदि जैसी सुविधाओं के साथ प्रमुख प्रदर्शन संकेतकों को ट्रैक करने की अनुमति देता है। 

इसके अलावा, वे किसी भी मुद्दे की पहचान करने और सुधारात्मक कार्रवाई को तेजी से और कुशलता से करने में आपकी सहायता कर सकते हैं। आप ऑडिट सॉफ़्टवेयर का भी लाभ उठा सकते हैं अपने कर्मचारियों को प्रशिक्षण प्रदान करें जब आवश्यक हो। 

3. अपने कर्मचारियों में निवेश नहीं करना 

कार्यबल के खर्चों को निवेश के बजाय केवल लागत के रूप में देखना किसी भी व्यवसाय में एक बड़ी गलती है, लेकिन खुदरा जैसे जन-केंद्रित क्षेत्रों में यह एक बड़ी गलती है। 

बैरन क्रिस्टोफर हैनसन के रूप में RedBaronUSA बताते हैं, "खुदरा लोगों, व्यक्तिगत संबंधों और आपके उत्पादों या सेवाओं के लिए जुनून रखने के बारे में है जो संक्रामक है।"

वह आगे कहते हैं, "रॉक स्टार के कर्मचारी जानते हैं कि आपके उत्पाद या सेवा को आपके दरवाजे पर आने वाले किसी भी व्यक्ति को कैसे बेचना है। महान कर्मचारी भी झूठ नहीं बोलते, धोखा नहीं देते या चोरी नहीं करते। वे जानते हैं कि दुकानदारों को कैसे पहचाना जाता है, और जब वे बर्बादी, खोई हुई आय और पैसे बचाने के तरीकों के संकेत देखेंगे तो वे हाथ उठाएंगे। ”

जैसे, कुशल और भावुक कर्मचारियों को काम पर रखना और निवेश करना - भले ही इसकी लागत अल्पावधि में अधिक हो - स्टाफिंग की बात आने पर कोनों को काटने की तुलना में बहुत अधिक लाभदायक रणनीति है। 

4. संचार और सहयोग को कारगर बनाने में विफल 

आपके आंतरिक और बाहरी हितधारकों के बीच सूचनाओं का प्रभावी आदान-प्रदान यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है कि हर कोई एक ही पृष्ठ पर है और एक सामान्य लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए सहयोग कर सकता है। 

अच्छी तरह से संचार करके, आप यह देख सकते हैं कि कर्मचारी अपने कार्यों को समझते हैं, आपके व्यावसायिक भागीदार अपने कर्तव्यों को समझते हैं, और आपके आपूर्तिकर्ता जानते हैं कि उनसे क्या अपेक्षित है। 

यदि संचार सुव्यवस्थित नहीं है, तो अराजकता की संभावना है। कई खुदरा विक्रेता विभिन्न हितधारकों के साथ संवाद करने के लिए ईमेल, फोन या टेक्स्ट जैसे कई संचार चैनलों का उपयोग करने की धोखेबाज़ गलती करते हैं। 

यह अप्रभावी है और विसंगतियों और विसंगतियों के लिए जगह बनाता है, इस प्रकार सफल सहयोग की संभावना को बर्बाद करता है। वास्तव में, कर्मचारियों की 67% विश्वास है कि अप्रभावी संचार सफल सहयोग के लिए सबसे बड़ी बाधा है। 

इस चुनौती को हल करने के लिए, खुदरा विक्रेताओं को अपनाने की जरूरत है सामान्य संचार उपकरण जो टीमों के बीच तत्काल कनेक्शन की सुविधा प्रदान करता है और महत्वपूर्ण जानकारी और फाइलों को सभी के साथ साझा करना आसान बनाता है। 

5. वैनिटी मेट्रिक्स पर ध्यान केंद्रित करना 

वैनिटी मेट्रिक्स ऐसे उपाय हैं जो आपको अच्छे दिखते हैं, लेकिन आपके व्यवसाय के वास्तविक स्वास्थ्य और सफलता पर कोई सार्थक प्रभाव नहीं डालते हैं। सोशल मीडिया फॉलोअर्स, वेबसाइट ट्रैफिक, या टॉप-लाइन रेवेन्यू (कुछ मामलों में) जैसी चीजें वैनिटी मेट्रिक्स के उदाहरण हैं। 

ये संख्याएं अलगाव में आकर्षक लगती हैं, लेकिन बिना संदर्भ के या जब आप उन्हें अन्य उपायों के साथ नहीं जोड़ते हैं तो वे अनिवार्य रूप से अर्थहीन होते हैं। 

उदाहरण के लिए, लाभ या व्यावसायिक खर्च पर ध्यान दिए बिना शीर्ष-पंक्ति राजस्व पर ध्यान केंद्रित करना आपको सुरक्षा की झूठी भावना दे सकता है। आपकी बिक्री और राजस्व में वृद्धि हो सकती है, लेकिन अगर आप वास्तव में उन बिक्री को उत्पन्न करने के लिए पैसे खो रहे हैं, तो आपका व्यवसाय मुश्किल में है। 

इस गलती से बचने की कुंजी आपके व्यवसाय के स्वास्थ्य का निर्धारण करते समय विभिन्न प्रकार के मेट्रिक्स को ध्यान में रखना है। 

"खुदरा विक्रेताओं को रूपांतरण दर, सकल मार्जिन, प्रतिधारण दर, और अधिक सहित सभी प्रकार के उपायों को देखना चाहिए," मार्को बैटजेस, संस्थापक कहते हैं कैफीनयुक्त चेहरा. 

वह कहते हैं कि "यह स्पष्ट रूप से देखना महत्वपूर्ण है कि आप अपने व्यवसाय को 2 वर्षों में कहाँ चाहते हैं, फिर उन लक्ष्यों को 1-, 3-, 6-महीने के उप-लक्ष्यों में विभाजित करें। उन त्रैमासिक ट्रैक करें और जब आप त्रैमासिक या वार्षिक के बीच कुछ घटित होते हुए देखें तो सुधारात्मक कार्रवाई करें। मापें कि उच्च गुणवत्ता वाले डेटा के साथ वास्तव में क्या मायने रखता है जो आपको इस बारे में अधिक प्रभावी जानकारी देगा कि आपका स्टोर या संचालन वास्तव में कैसा प्रदर्शन कर रहा है। ”

6. कई चैनलों पर नहीं बिक रहा

ईकॉमर्स और ऑनलाइन शॉपिंग कुछ समय के लिए आसपास रहे हैं। उस ने कहा, अगर महामारी ने हमें कुछ भी सिखाया है, तो यह है कि खुदरा विक्रेताओं को अकेले अपने ईंट-और-मोर्टार स्टोर पर बहुत अधिक निर्भर होने के बजाय मल्टी-चैनल बिक्री रणनीतियों को दोगुना करना चाहिए। 

वास्तव में, भले ही कुल खुदरा बिक्री में एक 10.6% 2020 में गिरावट (पिछले वर्ष की तुलना में), कुल ऑनलाइन बिक्री बढ़ी 44%. यह स्पष्ट रूप से मौजूदा परिदृश्य में ई-कॉमर्स और ओमनीचैनल सेलिंग के महत्व को दर्शाता है। 

आज जिस तरह से उपभोक्ता खरीदारी करते हैं, उस पर डिजिटल और सोशल मीडिया का बहुत बड़ा प्रभाव है। दुर्भाग्य से, कई खुदरा विक्रेता अभी भी कई चैनलों का उपयोग नहीं कर रहे हैं के साथ जुड़ना और अपने ग्राहकों को बेचना. 

यदि आप प्रासंगिक और प्रतिस्पर्धी बने रहना चाहते हैं, तो आपको एक ठोस डिजिटल मार्केटिंग रणनीति की आवश्यकता है जो सिर्फ एक ई-कॉमर्स वेबसाइट होने से आगे निकल जाए। आपको ग्राहकों से जुड़ने और बातचीत करने और उन्हें अपने प्रसाद के बारे में शिक्षित करने के लिए सोशल मीडिया का लाभ उठाने की भी आवश्यकता है। 

उत्पाद समीक्षाएं, ग्राहक प्रशंसापत्र, ब्लॉग पोस्ट और सोशल मीडिया पोस्ट न केवल आपको अपने लक्षित दर्शकों के बीच ब्रांड जागरूकता बढ़ाने में मदद कर सकते हैं बल्कि विश्वसनीयता और प्रतिष्ठा भी बना सकते हैं। जैसे ही स्टोर फिर से खुलते हैं और दुनिया धीरे-धीरे महामारी से उबरने लगती है, अपने ग्राहक संबंधों को और मजबूत करने के लिए अपनी ऑनलाइन उपस्थिति का उपयोग करें। 

7. ग्राहक सेवा की बात आने पर गेंद को गिराना

खराब ग्राहक सेवा से आपको अल्पावधि में केवल ग्राहकों की कीमत नहीं चुकानी पड़ती है। यह आपकी प्रतिष्ठा को भी बर्बाद करता है और नए प्राप्त करने की संभावनाओं को नुकसान पहुंचाता है। 

"एक नकारात्मक ग्राहक सेवा अनुभव के बाद, बहुत से लोग कहते हैं कि वे फिर कभी किसी ब्रांड के साथ व्यापार नहीं करेंगे," एरिक रोहरबैक, सीएमओ बताते हैं हिल और पोंटन.

"यह 'वर्ड-ऑफ-माउथ इफेक्ट' को भी ध्यान में नहीं रखता है (ग्राहकों को दूसरों के साथ नकारात्मक अनुभवों पर चर्चा करने के लिए दो बार संभावित बनाना)। उत्कृष्ट ग्राहक सेवा के लिए कोई प्रतिस्थापन नहीं है। आपके रिटेल स्टोर की प्रतिष्ठा बहुत बड़े पैमाने पर लाइन पर है। ”

इस कारण से, उत्कृष्ट ग्राहक सेवा को प्राथमिकता देना महत्वपूर्ण है। आपको अपने सहयोगियों को इस बारे में शिक्षित और प्रशिक्षित करने की आवश्यकता है कि कैसे खरीदारों के प्रश्नों और शिकायतों का प्रबंधन किया जाए और व्यक्तिगत उत्पाद अनुशंसाएं और अन्य उपयोगी सुझाव देकर उनके ग्राहक अनुभव को कैसे बढ़ाया जाए। 

सुनिश्चित करें कि आपकी ग्राहक सेवा डिजिटल चैनलों तक फैली हुई है। ऑनलाइन ग्राहक अनुभव को बढ़ाने का एक शानदार तरीका (आसान चेकआउट की पेशकश के अलावा, रिटर्न, धनवापसी, निःशुल्क शिपिंग और कई भुगतान विकल्प) आपकी ई-कॉमर्स वेबसाइट पर आभासी खरीदारी की पेशकश करना है। यह आपको अपने ग्राहकों को ऑनलाइन खरीदारी के वही व्यक्तिगत अनुभव प्रदान करने की अनुमति देगा जो वे आमतौर पर इन-स्टोर का आनंद लेते हैं। 

कई खुदरा विक्रेताओं ने अपनी वेबसाइटों पर आभासी परामर्श या सहायक खरीदारी की शुरुआत की है। इन सुविधाओं का उपयोग करके, ग्राहक अपने सवालों के जवाब पाने के लिए या व्यक्तिगत उत्पाद अनुशंसाएं प्राप्त करने के लिए टेक्स्ट, ईमेल या वीडियो पर स्टोर सहयोगियों से जुड़ सकते हैं। 

अंतिम शब्द

प्रत्येक खुदरा विक्रेता एक सफल व्यवसाय का निर्माण करना चाहता है जिसमें हर समय राजस्व की एक स्थिर धारा प्रवाहित हो। हालाँकि, वह सब करना जिसके लिए बहुत मेहनत, नवाचार और रणनीतिक सोच की आवश्यकता होती है। 

अपने खुदरा व्यापार को सबसे आगे रखने के लिए, आपको अपनी मूल बातें भी ठीक रखनी चाहिए, और इसका मतलब है कि उन सामान्य नुकसानों से बचना चाहिए जो आपको नीचे खींच सकते हैं। ऊपर बताई गई गलतियों से बचना सुनिश्चित करें और आपके व्यवसाय को नई ऊंचाइयों पर ले जाने के लिए हमारे द्वारा साझा की गई युक्तियों का पालन करें। 

लेखक के बारे में:

फ्रांसेस्का निकासियो खुदरा विशेषज्ञ, B2B सामग्री रणनीतिकार और लिंक्डइन टॉपवॉइस है। वह रुझानों, युक्तियों और सर्वोत्तम प्रथाओं के बारे में लिखती हैं जो खुदरा विक्रेताओं को बिक्री बढ़ाने और ग्राहकों को बेहतर सेवा प्रदान करने में सक्षम बनाती हैं। वह . की लेखिका भी हैं योग्यतम की खुदरा उत्तरजीविता, खुदरा विक्रेताओं को उनके स्टोर को भविष्य में सुरक्षित रखने में मदद करने के लिए एक निःशुल्क ईबुक।