Na całym świecie powstaje ogromna liczba hoteli z naciskiem na element nowości. Od pokoi na drzewach po podwodne lokalizacje, lista innowacyjnych pomysłów hotelowych jest nieskończona.
Niezależnie od tego, jak wyjątkowe mogą być te rozwiązania, podstawy zarządzania hotelarstwem i hotelarstwem nigdy nie wyjdą z mody. Większość z nich ma na celu zapewnienie gościom wysokiego poziomu komfortu i wygody. Mimo wszystko, stała jakość to jeden z powodów, dla których branża hotelarsko-gastronomiczna może zachęcać gości do wybierania hoteli zamiast AirBnb.
W tym artykule przeprowadzimy Cię przez sześć głównych obszarów zarządzania hotelem, które naprawdę robią różnicę. Sposób, w jaki sobie z nimi radzisz, może naprawdę wyróżnić Cię na tle konkurencji i określić Twój sukces jako hotelarza.
Zacznijmy.
1. Parking
Terminowo, kompleksowo, w każdym miejscu
Średnia liczba miejsc parkingowych na pokój w hotelach w USA wynosi 1.24. Jednak w przypadku hoteli uruchomionych po 2010 r. liczba ta uległa zmniejszeniu — głównie z powodu pojawienia się mniejszych hoteli o ograniczonej liczbie usług. Poza tym rosnący trend aplikacji do wspólnego korzystania z przejazdów jeszcze bardziej obniżył zapotrzebowanie na miejsca parkingowe w hotelach.
Zasadniczo jednak odpowiednie i dobrze zarządzane miejsce parkingowe to jedno z podstawowych udogodnień, których będą szukać Twoi goście. Jest to tym bardziej krytyczne w miastach, które mają ograniczoną dostępność transportu publicznego, więc goście muszą polegać na swoich osobistych pojazdach.
W przypadku hoteli miejskich, hoteli lotniskowych lub kurortów najlepszym rozwiązaniem jest zapewnienie usługi parkingowego. Pomoże Ci to dodać 10-15% dodatkowa pojemność miejsca parkingowego, umożliwiając ciaśniejsze układanie samochodów. Umożliwi Ci również kontrolę dostępu do Twojego parkingu, co dodatkowo zwiększy bezpieczeństwo gości, wygodę i doświadczenie.
2. Oznakowanie
Oznakowanie odgrywa kluczową rolę w uczynieniu Twojego hotelu dobrze skomunikowaną przestrzenią. Dzięki temu goście mogą łatwo nawigować i odkrywać różne obszary.
Wyraźne i widoczne oznakowanie jest szczególnie potrzebne w miejscach, w których występuje większe prawdopodobieństwo wąskich gardeł. Na przykład strefa odpraw. To tutaj po prostu przychodziliby twoi goście, zmęczeni podróżą, a być może wygłodniali. Instalując cyfrowy ekran do automatycznej odprawy, możesz pomóc im uniknąć kłopotów z ustawianiem się w długiej kolejce.
Możesz jeszcze bardziej poprawić wrażenia gości, udostępniając w czasie rzeczywistym informacje o godzinach otwarcia restauracji, aktualnej pogodzie, aktualizacjach lokalnych podróży itp. Mogą one być wyświetlane na cyfrowym ekranie w części wspólne, takie jak lobby, windyitp.
Usługi konsjerża w pokoju mogą sprawić, że pobyt gościa będzie jeszcze bardziej spersonalizowany i przyjemny. Możesz rozważyć zainstalowanie mniejszych urządzeń cyfrowych w swoich pokojach, które dostarczają im informacji związanych z podróżą, takich jak rozkłady lotów lub powiadomienia awaryjne.
Rozwiązania Digital Signage oparte na chmurze rewolucjonizują sposób, w jaki hotele udostępniają informacje gościom. Wspaniałą ich zaletą jest to, że możesz kontrolować każdy ekran z jednego centralnie zlokalizowanego systemu.
3. Strefa śniadaniowa
Zapraszanie gości do zjedzenia posiłku w zewnętrznej restauracji to okropny pomysł. Większość ludzi chce po prostu wstać z łóżka i zjeść zdrowe śniadanie – bezpośrednio w hotelu. W rzeczywistości ankieta przeprowadzona przez Hotels.com wykazała, że śniadanie to podstawa Udogodnienie #1 których szukają goście na całym świecie podczas rezerwacji zakwaterowania.
W związku z tym konieczne jest zarezerwowanie schludnego i czystego miejsca w hotelu na śniadanie. Jeśli nie możesz wydzielić oddzielnej przestrzeni na śniadanie, skorzystaj z jadalni, zmieniając atmosferę. Wybierz odpowiednią muzykę, która dopełni poranny nastrój i będzie orzeźwiająca. Możesz również użyć innego schematu kolorów dla swojej obrusy i zasłon.
Ponadto, jeśli nie możesz sobie pozwolić na wyszukane pasty śniadaniowe, po prostu upewnij się, że masz kilka zszywek dobrej jakości. Nigdy nie możesz się pomylić ze świeżo upieczonym chlebem lub bajglami, jajkami i dobrą kawą.
4. Łazienki dla gości
Czyste, zadbane i odpowiednio wentylowane łazienki dla gości to jedne z najbardziej podstawowych udogodnień, jakich goście oczekują od hoteli. W ankieta, 95% osób powiedziało, że nigdy więcej nie zarezerwowałoby hotelu, jeśli napotkaliby niehigieniczną wannę w swoim pokoju.
Przytłaczająca liczba słabych ocen hoteli i opinii w Internecie wynika z brudnych łazienek. Plamy pleśni na podłodze, prysznicu, umywalce lub wannie, nieodpowiedni strumień wody, przebarwienia/uszkodzenia sprzętu i słaby drenaż to tylko niektóre z ich największych irytacji.
Pandemia uczyniła podróżnych jeszcze bardziej wrażliwymi na higienę i warunki sanitarne. Po prostu nie ma mowy o dbaniu o czystość i właściwe utrzymanie łazienek hotelowych. Dlatego upewnij się, że w łazienkach dla gości jest stale bieżąca gorąca woda i sprawny drenaż, bez przeciekających instalacji wodno-kanalizacyjnych.
Oprócz zwykłych problemów z hydrauliką, goście często mają problemy z oświetleniem łazienki. Odpowiednie oświetlenie w łazienkach zwiększa poczucie bezpieczeństwa i poprawia wrażenia gości. Również odpowiednia wentylacja w łazienkach pomoże uniknąć gromadzenia się nieświeżych zapachów. Możesz to również zwalczyć przyjemnymi odświeżaczami powietrza w łazienkach.
Gość spędza w łazience od 6 do 30 minut dnia. Nic więc dziwnego, że jego dotyk i dotyk mają ogromny wpływ na ich wrażenia. Nie będzie przesadą stwierdzenie, że łazienka może stanowić różnicę między wyborem a odrzuceniem Twojej nieruchomości.
5. Wi-Fi
Gdy tylko goście wylądują na Twojej posiadłości, będą chcieli odebrać hasło do Wi-Fi od Twoich pracowników. W wysoce połączonym świecie nie ma usprawiedliwienia dla odciągania gości od sieci — nawet na minutę.
Twoi goście mogą chcieć prowadzić wideorozmowy z bliskimi w domu, przesyłać strumieniowo wideo online, uczestniczyć w spotkaniach lub po prostu pracować na swoich laptopach. Dwa ostatnie mają zastosowanie szczególnie w przypadku hoteli biznesowych i lotniskowych. Zapewnienie bezproblemowego dostępu do sieci Wi-Fi to bardzo podstawowa usługa (a nie luksus), której goście na całym świecie oczekują od każdego standardowego hotelu.
Dlatego zapewnij swoim gościom dostęp do szybkiego Internetu przez cały czas. Sprawdź, czy nie ma zakamarków hotelu, w których prędkość może być niska lub dostęp może być niedostępny. Zainstaluj przedłużacze lub inne urządzenia w miejscach, aby oferować usługi WiFi na terenie całego hotelu. Miej prosty i bezproblemowy mechanizm oraz łatwe hasło dla gości, aby połączyć się z Internetem.
Pamiętaj też, że goście oczekują, że usługi internetowe będą bezpłatne, więc naliczanie dodatkowych opłat może być dość zniechęcające. Najlepsze hotele wykraczają teraz poza bezpłatne usługi internetowe. Rozumieją potrzeby rozrywkowe swoich gości i chcą, aby ich pobyt był jak najbardziej przyjemny. W tym celu wiele osób oferuje teraz bezpłatne przesyłanie strumieniowe Netflix lub Chromebook na telewizorach w pokojach hotelowych.
6. Preferowani dostawcy
Na koniec ustal podstawowy standard jakości przedmiotów, których używasz w hotelu. Obejmuje to przedmioty takie jak przybory toaletowe, ręczniki, pościel itp.
Posiadanie brudnej lub złej jakości pościeli może być ogromnym rozczarowaniem dla gości. Plamy i zapachy mogą być przez nich łatwo wykryte (którzy już sceptycznie podchodzą do spędzenia nocy w obcym łóżku). Dlatego upewnij się, że prowadzisz interesy tylko z dostawcami, którzy konsekwentnie dostarczają towary najlepszej jakości.
Ostatnie słowa
Ponieważ branża turystyczna, turystyczna i hotelarska stale się rozwijają, śledzenie zmieniających się gustów, preferencji i nawyków podróżnych jest niezbędne do przetrwania Twojej firmy. Niezależnie od tego, czy inwestują w innowacyjną technologię, czy lepsze zarządzanie parkingami, hotelarze muszą mieć oczy otwarte na nowe wyzwania i możliwości.
Konfigurowalny przepływ pracy Bindy ułatwia utrzymanie standardy marki, zapewnij bezpieczeństwo gości i zapewnij spójne doświadczenia we wszystkich Twoich hotelach. Za pomocą łatwych w użyciu list kontrolnych i zdjęć z inspekcji możesz łatwo sprawdzić stan łazienek i pokoi, standardy sprzątania, oznakowanie, konserwację obiektów i sprzętu, przygotowanie/prezentację śniadań i posiłków itp. Ponadto możesz szybko zgłaszać incydenty, aby zapewnić szybką naprawę, przydzielać zadania i śledzić ich realizację w czasie rzeczywistym. Dowiedz się jak jedna grupa hotelarska korzystała z Bindy w celu uzyskania certyfikatów ubezpieczeniowych od 300 franczyzobiorców.
Inne zasoby hotelowe i hotelarskie
Zapoznaj się z Kategoria Hotele i Hotelarstwo dla list kontrolnych, poradników i najlepszych praktyk dla hoteli i hotelarstwa.
O autorze:
Francesca Nicasio jest ekspertem ds. handlu detalicznego, strategiem treści B2B i LinkedIn TopVoice. Pisze o trendach, wskazówkach i najlepszych praktykach, które umożliwiają sprzedawcom zwiększanie sprzedaży i lepszą obsługę klientów. Jest także autorką Retail Survival of the Fittest, bezpłatny e-book, który pomoże sprzedawcom przygotować swoje sklepy na przyszłość.
PL 
EN 
AR 
CS 
DA 
NL 
FR 
DE 
EL 
HE 
HI 
ID 
IT 
JA 
KO 
PT 
RO 
ES 
SV 
TH 
TR 
VI
Zainteresowało mnie, kiedy wspomniałeś, że branża hotelarska stale się rozwija. Wyobrażam sobie, że branża stale się rozwija ze względu na to, jak wiele osób chce obecnie podróżować. Wydaje się, że jeśli prowadzisz stale rosnącą usługę hotelarską, ważne byłoby odpowiednie zarządzanie swoimi dochodami.