📚 Snelle businesscase: Voedselbereiding in een restaurant

Restaurant "X" heeft een probleem met consistente voedselbereiding. Het zit hem in de kleine dingen. De kip is in blokjes gesneden in plaats van plakjes. De salade bevat mozzarella in plaats van cheddar. Zelfs de cheeseburger is niet goed, ze leggen de kaas op de bodem! Het lijkt misschien niet veel, maar klanten merken het. Online recensies zijn gemengd … Continue reading 📚 Quick Business Case: Restaurant food preparation

📚 Snelle businesscase: Gezondheid en veiligheid in restaurants

Restaurant "X" heeft meerdere overtredingen van de gezondheidsdienst ontvangen. Schimmel in de ijsmachine, voedsel dat zonder etiket wordt bewaard en onjuiste handhygiëne. De gezondheids- en veiligheidsinspecties van de districtsmanager zijn niet veel beter, met diverse geconstateerde tekortkomingen, maar het restaurant is nog steeds in orde. Het restaurant wordt online overspoeld met recensies en de schade die is toegebracht aan de verkoop, het restaurant en het merk... Continue reading 📚 Quick Business Case: Restaurant Health and Safety

⭐ Wie profiteert van audits in de detailhandel en horeca?

Retailaudits, hotelaudits en locatie-inspecties staan erom bekend het merk te beschermen, merknormen te stimuleren, de klanttevredenheid te vergroten en risico's in multi-unit retail en hospitality te beperken. Dat gezegd hebbende, hoe zullen retailaudits u precies ten goede komen? Hier zijn enkele voordelen die u kunt verwachten van het regelmatig bezoeken en auditen van uw locaties en faciliteiten. … Continue reading ⭐ Who Benefits from Retail and Hospitality Audits?

📚 Case Study: Hoe een CPG Bindy gebruikte om een merchandisingconversie te implementeren bij 3.200 restaurants

Elke keer dat een CPG zich voorbereidt op een aankomende promotionele of merchandising reset, zijn uitdagingen onvermijdelijk, zelfs na maandenlange planning. Het omvat het coördineren met lokale teams, ervoor zorgen dat producten en bewegwijzering voor elke locatie compatibel zijn met elk restaurantformaat, naleving garanderen en uitvoering verifiëren. Wat doe je als het om 3.200 locaties gaat en het … Continue reading 📚 Case Study: How a CPG Used Bindy to Implement a Merchandising Conversion at 3,200 Restaurants

Belangrijkste redenen waarom mensen negatieve restaurantrecensies achterlaten (en hoe ze te verhelpen)

Online recensies maken een enorm verschil in waar mensen tegenwoordig kiezen om te eten. 90% van de dineergasten doet online onderzoek naar restaurants voordat ze een eetgelegenheid kiezen. 33% eet niet op een plek die minder dan vier sterren heeft. Uiteindelijk betekent dit dat negatieve recensies een grote impact hebben op een restaurant. Naast het verminderen… Continue reading Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)

✔️ Controlelijst voor inspectie van toiletten

Gebruik deze voorbeeldcontrolelijst voor toiletinspecties om uw commerciële toiletten te inspecteren en ervoor te zorgen dat ze goed functioneren en niet onaangenaam zijn voor klanten. Raadpleeg voor het schoonmaken van toiletten specifiek de controlelijst voor het schoonmaken van commerciële toiletten. Algemene toiletten Zijn de deur en de handgreep van de toiletten schoon en in goede staat? Is het interieur van de toiletten schoon bij de eerste indruk? De … Continue reading ✔️ Restrooms Inspection Checklist

✔️Checklist voor brandbeveiliging

Gebruik deze voorbeeldchecklist voor brandbeveiliging om uw brandbeveiligingsprogramma voor uw locaties en faciliteiten te maken of bij te werken. Hoewel individuele situaties verschillen, geeft de volgende voorbeeldchecklist specifieke problemen weer die kunnen worden opgenomen in een inspectiechecklist voor brandbeveiliging. Methodologie: Deze checklist is samengesteld uit een aantal bronnen en gemodereerd met behulp van onderzoek uit de sector. … Continue reading ✔️ Fire Protection Checklist

✔️ Apparatuurchecklist voor commerciële keukens

Om detailhandelaren met meerdere units te helpen bij het starten of verbeteren van hun retailauditprogramma, publiceert Bindy regelmatig handleidingen, best practices en checklists. Gebruik deze voorbeeldchecklist om uw checklist voor commerciële keukenapparatuur voor al uw locaties te maken of bij te werken, zodat uw keukens op een hoog niveau kunnen blijven functioneren. Preventief onderhoud aan keukenapparatuur minimaliseert breuk, verhoogt de prestaties, vermindert het energieverbruik en verlengt … Continue reading ✔️ Equipment Checklist for Commercial Kitchens

✔️ Checklist voor het schoonmaken van commerciële toiletten

Gebruik deze checklist om ervoor te zorgen dat de toiletten in uw hotel, restaurant of commerciële faciliteit schoon en gezond blijven voor klanten en personeel. Om er zeker van te zijn dat uw toiletten goed functioneren en prettig zijn voor de klanten, raadpleegt u ook de Inspectiechecklist voor toiletruimtes. Voorreiniging Draag beschermende uitrusting, inclusief handschoenen en veiligheidsbril als er wordt gespoten. Borden voor natte vloeren … Continue reading ✔️ Commercial Restrooms Cleaning Checklist

✔️ Gezondheids- en veiligheidschecklist voor de detailhandel en horeca

Een uitgebreid gezondheids- en veiligheidsinspectieprogramma beschermt uw bedrijf. Gebruik deze voorbeeldcontrolelijst voor gezondheid en veiligheid om uw gezondheids- en veiligheidsprogramma op al uw locaties te maken of bij te werken. Handen wassen van werknemers Werknemers zijn op de hoogte van de normen en praktijken voor het wassen van handen van het bedrijf, waaronder het minimaal 20 seconden schrobben van de handen en het inzepen van de handen, tussen … Continue reading ✔️ Health and Safety Checklist for Retail and Hospitality

✔️Checklist voor voedselveiligheid

Door een checklist voor voedselveiligheid in uw gezondheids- en veiligheidsprogramma op te nemen, blijft u niet alleen compliant en beschermt u het merk tegen claims, rechtszaken en andere problemen, maar moedigt het personeel ook aan om gepast te handelen. “Het auditproces zelf wordt een drijfveer voor mensen om niet alleen te voldoen, maar ook om daadwerkelijk het juiste gedrag te vertonen en … Continue reading ✔️ Food Safety Checklist

Site-inspecties gebruiken om commerciële verzekeringspremies te verlagen

Een site-inspectie houdt uw bedrijf, werknemers en klanten veilig door potentiële gevaren en risico's te identificeren. Hier zijn enkele tips over het gebruik van inspecties ter plaatse om commerciële verzekeringspremies te verlagen. Hoewel een verzekeringsmaatschappij vaak een inspecteur stuurt om de site te onderzoeken wanneer u een nieuw onroerend goed en bedrijf verzekert, kan een preventieve aanpak ... Continue reading How to Use Site Inspections to Reduce Commercial Insurance Premiums

7 manieren om een uitnodigende restaurantsfeer te creëren

We weten allemaal dat de foodservice een zeer competitieve sector is. Om een restaurant succesvol te laten zijn, is het ongelooflijk belangrijk dat restaurantexploitanten hun strategieën beoordelen en innovatieve tactieken toepassen om de eetervaring te verbeteren, het verkeer, de verkoop en de winstgevendheid te stimuleren. Naast de voedselkwaliteit speelt de sfeer in het restaurant een zeer belangrijke rol als het gaat om … Continue reading 7 Ways to Create an Inviting Restaurant Atmosphere

Een consistente eetervaring bieden op verschillende locaties

In de foodservice- en horecabranche is het runnen van een operatie met één unit al moeilijk genoeg, maar het beheren van meerdere locaties vergroot de uitdagingen. Klanten verwachten bij elk bezoek aan elke locatie een betrouwbare, consistente kwaliteit van eten, service en ambiance. U biedt misschien uitzonderlijke eetervaringen in uw vlaggenschip, maar dat is ... Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations

✔️Drive-Thru-checklist

Gebruik deze voorbeeld Drive-thru Checklist om uw drive-thru inspectieprogramma te maken of bij te werken in uw restaurants en locaties die zijn uitgerust met een drive-thru. U kunt eten ophalen, een kopje koffie drinken, uw bankzaken regelen en, in ieder geval in Las Vegas... trouwen, allemaal bij de drive-thru! Klanten waarderen het gemak en de snelheid van de service van drive-thrus. Hieronder een … Continue reading ✔️ Drive-Thru Checklist

Waarom hebben Quick Service Restaurants Retail Audits nodig?

Een retailauditsysteem helpt retailers met meerdere vestigingen om op winkelniveau te voldoen aan merkstandaarden zoals bedrijfsvoering, service en merchandisingstandaarden. Hoe kunnen retailaudits Quick Service Restaurants (QSR's) helpen en waarom hebben QSR's retailaudits nodig? Hier zijn 10 redenen waarom de QSR-industrie retailaudits nodig heeft. Gezondheid en veiligheid Bij het bereiden en serveren van voedsel, … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?

Geweldige sandwich. Slechte toiletten.

We hebben een appeltje te schillen met enkele van onze favoriete QSR-merken. Het is niet de menukaart. Het is niet de dienst. Het zijn niet de zitplaatsen, de parkeerplaats of de drive-in. Restaurants met snelle service hebben duidelijk geld uitgegeven, systemen ingezet en processen op deze belangrijke gebieden geïmplementeerd, en dat is te zien. Maar als de natuur roept, of... Continue reading Great Sandwich. Lousy Restrooms.