Hoe toonaangevende merken programma's uitvoeren met inspecties, corrigerende actieplannen en taken
Laten we helemaal eerlijk zijn. Beantwoorden uw franchisenemers, winkels en locaties echt aan de merkstandaarden? Een onderzoek door het In-Store Implementation Network probeerde een facet van dit probleem te kwantificeren, met name merchandising, en vroeg retailprofessionals hoe ze de prestaties van instore merchandising meten. Achtentwintig procent van de ondervraagden antwoordde dat ze "de veronderstelling maken ... Continue reading Misconceptions about Brand Standards
Merkstandaarden omvatten brede gebieden van de activiteiten van een franchisenetwerk, waaronder klantenservice, productvoorbereiding, merchandising, netheid, human resources, beveiliging, verliespreventie en brandpreventie. Ze bepalen hoe specifieke taken moeten worden voltooid en wat een succesvol implementatieresultaat inhoudt. De meeste klantgerichte, op franchise gebaseerde groepen, vooral in sectoren zoals horeca, foodservice en ... Continue reading 6 Reasons to Measure Brand Standards
Bindy implementeert een end-to-end, closed-loop workflow voor winkeluitvoering. Of je nu merkstandaarden wilt valideren of het wilt laten gebeuren op winkelniveau, Bindy is voor jou. Laten we ingaan op de belangrijkste stappen van een gemeenschappelijke workflow voor een retailorganisatie. Stap 1: Maak checklist(s) op het hoofdkantoor Bouw formulieren met de webgebaseerde Form Builder van het systeem … Continue reading The Bindy Workflow
Er wordt vaak gezegd dat succes in de detailhandel neerkomt op uitvoering. Hoe goed voeren retailers vandaag de dag uit en wat zijn de kosten van niet-naleving van de uitvoering van merchandising? We hadden de gelegenheid om de huidige staat van uitvoering in de winkel te bespreken met James Tenser, directeur van het In-Store Implementation Network. Hieronder enkele van de belangrijkste bevindingen… Continue reading The Cost of Merchandising Non-Compliance
Toen we minder papier gingen gebruiken, gingen we er allemaal van uit dat we op magische wijze efficiënter zouden worden. Whiz-bang, kijk eens hoe we gegevens opslaan! U kunt echter net zo inefficiënt zijn met technologie als zonder. Het elektronisch vastleggen van gegevens maakt het op zich niet efficiënt. Tot overmaat van ramp verzamelen operators met meerdere units nu meer gegevens over … Continue reading It is Time to Abandon Excel for Brand Standards
Een retailauditsysteem helpt retailers met meerdere vestigingen om op winkelniveau te voldoen aan merkstandaarden zoals bedrijfsvoering, service en merchandisingstandaarden. Hoe kunnen retailaudits Quick Service Restaurants (QSR's) helpen en waarom hebben QSR's retailaudits nodig? Hier zijn 10 redenen waarom de QSR-industrie retailaudits nodig heeft. Gezondheid en veiligheid Bij het bereiden en serveren van voedsel, … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
Ik heb een appeltje te schillen met een aantal van mijn favoriete QSR-merken. Het is niet de menukaart. Het is niet de dienst. Het zijn niet de zitplaatsen, de parkeerplaats of de drive-in. Quickservice-restaurants hebben duidelijk geld, systemen en processen in belangrijke gebieden gegoten en dat is te zien. Maar als de natuur roept, of wanneer ik wil... Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.
Er zijn nu volwassen, zeer efficiënte, grotendeels geautomatiseerde systemen voor het uitvoeren van retailaudits. Sommige organisaties bedenken hun eigen systeem, een of meer "checklists", meestal met Excel en e-mail. Is deze aanpak praktisch en kosteneffectief? In dit bericht vergelijken we hoeveel retailaudits kosten, met en zonder retailauditsoftware. Laten we beginnen. Excelleren en … Continue reading How Much do Retail Audits Cost?
Het is bewezen dat retailaudits en winkelbezoeken de merkstandaard stimuleren, de klanttevredenheid verhogen en de risico's in multi-unit retail verminderen. Wat levert retailaudits precies op voor u? Hier zijn enkele van de voordelen die u kunt verwachten van retailaudits. Hoofdkantoor Lagere totale eigendomskosten dan Excel™ en bezoeken op papier. Oplossingen van eigen bodem zijn vaak … Continue reading Who Benefits from Retail Audits?
Het is bekend dat uitvoering in de winkel de verkoop stimuleert en kosten bespaart. Maar voor deze en andere bekende verdiensten van uitvoering, hoe bereik je dit eigenlijk? Hieronder 10 tips om u te helpen de uitvoering van programma's op al uw locaties te verbeteren. 1. Zoek duidelijkheid Definieer en beschrijf eerst normen duidelijk en eenduidig. Dit punt lijkt voor de hand liggend, maar wordt vaak over het hoofd gezien... Continue reading 10 Ways to Improve Store Execution
In een retail- en horecaomgeving is een checklist een verzameling merknormen en best practices. Wat op de checklist staat, geeft weer wat belangrijk is voor het merk (strategische initiatieven, seizoensprogramma's, enz...), wat het merk moet doen (wet- en regelgeving, gezondheid en veiligheid, enz...) en wat het wil zijn, operationeel en … Continue reading Calibrating Checklists and Teams