Hoe topmerken in de detailhandel en de horeca op elke locatie programma's en standaarden op tijd en volledig uitvoeren
Door een checklist voor voedselveiligheid in uw gezondheids- en veiligheidsprogramma op te nemen, blijft u niet alleen compliant en beschermt u het merk tegen claims, rechtszaken en andere problemen, maar moedigt het personeel ook aan om gepast te handelen. “Het auditproces zelf wordt een drijfveer voor mensen om niet alleen te voldoen, maar ook om daadwerkelijk het juiste gedrag te vertonen en … Continue reading Food Safety Checklist
Het Internet of Things (IoT) is een term die al een tijdje bestaat. En ook al fluctueert de conversatie rond het modewoord, het is al ingebakken in de dagelijkse bedrijfsvoering van de meeste grote retailers. IoT is letterlijk elk apparaat, gereedschap, machine en mens die gegevens via een internetverbinding overdraagt. IoT-technologie in de detailhandel zal naar verwachting de… Continue reading How IoT is Transforming Retail and Food Service
Ik heb een appeltje te schillen met enkele van mijn favoriete QSR-merken. Het is niet de menukaart. Het is niet de dienst. Het zijn niet de zitplaatsen, de parkeerplaats of de drive-in. Restaurants met snelle service hebben duidelijk geld, systemen en processen op deze belangrijke gebieden gestort, en dat is te zien. Maar als de natuur roept, of als ik... Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.
NL 
EN 
AR 
CS 
DA 
FR 
DE 
EL 
HE 
HI 
ID 
IT 
JA 
KO 
PL 
PT 
RO 
ES 
SV 
TH 
TR 
VI