Hoe topmerken in de detailhandel en de horeca op elke locatie programma's en standaarden op tijd en volledig uitvoeren
Sommigen zweren erbij. Anderen komen er niet in de buurt. Mystery Shopping heeft zeker zijn voorstanders, maar ook zijn tegenstanders. In dit artikel bespreken we de belangrijkste verschillen tussen mystery shopping en assessments onder leiding van districtsmanagers. Laten we erin duiken. Door de districtsmanagers geleide audits richten zich op het proces Een mystery shopping-programma en audits van de districtsmanagers uiteindelijk... Continue reading 🚀 Mystery Shopping vs. District Managers
Door een checklist voor voedselveiligheid in uw gezondheids- en veiligheidsprogramma op te nemen, blijft u niet alleen compliant en beschermt u het merk tegen claims, rechtszaken en andere problemen, maar moedigt het personeel ook aan om gepast te handelen. “Het auditproces zelf wordt een drijfveer voor mensen om niet alleen te voldoen, maar ook om daadwerkelijk het juiste gedrag te vertonen en … Continue reading ✔️ Food Safety Checklist
In de foodservice- en horecabranche is het runnen van een operatie met één unit al moeilijk genoeg, maar het beheren van meerdere locaties vergroot de uitdagingen. Klanten verwachten bij elk bezoek aan elke locatie een betrouwbare, consistente kwaliteit van eten, service en ambiance. U biedt misschien uitzonderlijke eetervaringen in uw vlaggenschip, maar dat is ... Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations
Gebruik deze voorbeelddrive-thru-checklist om uw drive-thru-inspectieprogramma voor al uw winkellocaties te maken of bij te werken. Je kunt het diner afhalen, een kop koffie drinken, je bankzaken regelen en, tenminste in Las Vegas... trouwen, allemaal tijdens de drive-thru! Klanten waarderen het gemak en de snelheid van de service van drive-thrus. Hieronder een lijst met criteria voor auditing … Continue reading ✔️ Drive-Thru Checklist
Toen we minder papier gingen gebruiken, gingen we er allemaal van uit dat we op magische wijze efficiënter zouden worden. Whiz-bang, kijk eens hoe we gegevens opslaan! U kunt echter net zo inefficiënt zijn met technologie als zonder. Het elektronisch vastleggen van gegevens maakt het op zich niet efficiënt. Tot overmaat van ramp verzamelen operators met meerdere units nu meer gegevens over … Continue reading It is Time to Abandon Excel for Brand Standards
Een retailauditsysteem helpt retailers met meerdere vestigingen om op winkelniveau te voldoen aan merkstandaarden zoals bedrijfsvoering, service en merchandisingstandaarden. Hoe kunnen retailaudits Quick Service Restaurants (QSR's) helpen en waarom hebben QSR's retailaudits nodig? Hier zijn 10 redenen waarom de QSR-industrie retailaudits nodig heeft. Gezondheid en veiligheid Bij het bereiden en serveren van voedsel, … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
We hebben een appeltje te schillen met enkele van onze favoriete QSR-merken. Het is niet de menukaart. Het is niet de dienst. Het zijn niet de zitplaatsen, de parkeerplaats of de drive-in. Restaurants met snelle service hebben duidelijk geld uitgegeven, systemen ingezet en processen op deze belangrijke gebieden geïmplementeerd, en dat is te zien. Maar als de natuur roept, of... Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.
NL 
EN 
AR 
CS 
DA 
FR 
DE 
EL 
HE 
HI 
ID 
IT 
JA 
KO 
PL 
PT 
RO 
ES 
SV 
TH 
TR 
VI