6 Chyby při kontrole prodejen, kterých se manažeři distriktů dopouštějí při auditu maloobchodních prodejen

Mít vysoké standardy a silný akční plán je skvělé, ale i ty nejlepší strategie selžou, pokud nejsou prováděny správně. 

Jak napsal Larry Bossidy, bývalý generální ředitel AlliedSignal v bestselleru, Provedení: Disciplína dotahování věcí do konce, "Strategie nejčastěji selhávají, protože nejsou dobře prováděny."

Tato lekce je v maloobchodě velmi pravdivá. Mnoho organizací má jasnou vizi, ale kvůli špatnému provedení v maloobchodních prodejnách se tyto nápady neuskutečňují. 

Jedním z nejlepších způsobů, jak tomu zabránit, je, aby vedoucí distriktů prováděli lepší kontroly prodejen. Vybavte se potřebnými znalostmi a zdokonalte své dovednosti k provádění efektivních kontrol. Je také užitečné uvědomit si běžné chyby, kterých se manažeři při auditu obchodů dopouštějí. 

To je přesně to, o čem budeme diskutovat v tomto příspěvku. V následujících odstavcích je uvedeno 6 nejčastějších chyb, kterých se manažeři distriktů dopouštěli při kontrolách maloobchodních míst. 

Začněme. 

Když dohlížíte na více obchodů, můžete ztratit ze zřetele důležité nuance mezi různými místy a při jejich kontrole zvolit obecný přístup. To však může způsobit, že během auditu přehlédnete určité rozdíly a zanedbáte vyhodnocení správných věcí.

Proto musíte pečlivě zvážit jedinečné atributy každého místa a zahrnout je do procesu kontroly. Pokud například kontrolujete obchod, který se nachází v nákupním centru, pak by váš proces neměl být stejný jako ten, který byste použili při návštěvě obchodu, který je v otevřeném nákupním centru.  

Je také nutné věnovat pozornost konkrétním problémům a výzvám, kterým každý obchod čelí. Pokud se například konkrétní obchod nachází ve městě, které čelí vysokému počtu případů COVID, pak je dobré provést audit, který se výrazně zaměřuje na zdraví a bezpečnost.

To neznamená, že musíte začít od nuly a hyper-přizpůsobit kontroly pro každý obchod. Stále můžete zefektivnit své procesy pomocí standardizovaných šablon a kontrolních seznamů. Vedoucí software pro audit maloobchodu řešení vám umožňují používat značky k přizpůsobení kontrolního seznamu podle atributů umístění. Jen se ujistěte, že konkrétní položky na těchto seznamech jsou vhodné pro místa, která hodnotíte. 

Provádění kontrol výhradně z pohledu regulátora

Další chybou je, když se okresní manažeři „dívají na prodejnu spíše z pohledu regulačního úřadu než průměrného zákazníka,“ říká Johan Liebert, CEO a expert na nákupy ve společnosti DazzleDeals

I když je jistě důležité nasadit si klobouk regulátora při provádění auditů prodejen, přílišné provádění toho může vést k zkreslení procesu, dodává.

Jedním ze způsobů, jak tomu zabránit, je znát demografické údaje každého místa a kontrolovat je s ohledem na cílové publikum. 

„Před návštěvou obchodu by si manažeři distriktů měli udělat průzkum týkající se umístění a demografické skupiny návštěvníků daného místa. Tato metoda by jim umožnila nahlédnout do metrik, pomocí kterých by mohli obchod kontrolovat,“ vysvětluje Liebert.

Doporučuje také provádět zákaznické průzkumy a využívat tato data k informování o kontrolách. 

Hledání problémů na webu je dobré. Lepší je je opravit.

„Nejlepším způsobem, jak tuto zaujatost odstranit, by bylo rozšiřování průzkumů mezi návštěvníky obchodu v různých denních dobách,“ říká. „Jakmile obdržíte výsledky, můžete je kvantifikovat a vytvořit výsledkovou tabulku. Výsledky by měly být sdíleny s okresním manažerem, aby mohli učinit informované rozhodnutí.“ 

Manuální provádění kontrol

Manuální postupy zahrnující papírové kontrolní seznamy a schránky nemají místo moderní maloobchodní audity. Jsou neefektivní; zabírají více času a zvyšují pravděpodobnost lidské chyby. Nemluvě o tom, že papírové procesy často vyžadují podvojné zadávání informací. Když si uděláte poznámky o kontrole na papíře, nakonec budete muset znovu zadat stejná data do vašeho systému řízení. 

A co víc, sdílení výsledků inspekce a úkonů také zabere více času s manuálními procesy. Zatímco digitální nástroje umožňují uživatelům odesílat data okamžitě, ruční sdílení informací zabere více času, což může zpozdit nápravná opatření. 

Dobré zprávy? Je poměrně snadné digitalizovat různé úkoly spojené s kontrolami maloobchodních prodejen. Řešení jako např Bindy usnadňují audity maloobchodních prodejen pomocí nástrojů, jako je interaktivní vytváření kontrolních seznamů, automatizovaná nápravná opatření a upozornění. 

Řešení, jako je Bindy, funguje také na mobilních zařízeních, takže okresní manažeři mohou provádět audity prodejen pomocí chytrého telefonu a tabletu. Informace jsou uloženy v cloudu a lze je získat odkudkoli. 

Netrávíte dostatek času koučováním a motivováním týmů prodejen

Příliš mnoho okresních manažerů provádí audity prodejen, aby udrželi pořádek a „zachytili“ chyby. I když je zajištění shody jistě klíčovým cílem kontrol, manažeři by měli audity využívat také jako příležitost ke koučování a posílení týmů. 

Při provádění inspekcí prodejen se ujistěte, že nabízíte příležitosti k učení, a nikoli pouze poukazování na problémy s dodržováním předpisů. Vyhraďte si čas na rozhovor a spojení s personálem obchodu, abyste identifikovali obavy a napravili je. 

Řekněme, že propagační prostředky kampaně se nezobrazují správně. Namísto pouhého kárání členů týmu za chybu veďte diskusi, abyste zjistili příčinu chyby. Odtud je poučte o správném způsobu implementace kampaní. Ujistěte se, že prokážete soucit a empatii, protože tyto mohou výrazně přispět k posílení postavení zaměstnanců. 

Nevyužívá data a analýzy

Data jsou neocenitelná, pokud jde o kontroly maloobchodních prodejen. Údaje o prodeji, stav zásob, údaje o fluktuaci zaměstnanců a další měření vám mohou pomoci změřit stav obchodu a provést nezbytné kroky ke zlepšení. 

Bohužel mnoho obchodů nemá data, která potřebují k podpoře bezchybného provedení. V roce 2017 zveřejnil Institut pro optimalizaci propagace (POI). Zpráva o maloobchodním provedení, která obsahovala příspěvky od maloobchodníků a výrobců. Studie zjistila, že pouze 14% respondentů uvedlo, že nemají problémy s daty, což znamená, že více než 8 z 10 obchodů má problémy se shromažďováním nebo využíváním dat při provádění maloobchodu. 

Podle Promotion Optimization Institute je nejlepším způsobem, jak tomu zabránit, investovat do řešení pro analýzu maloobchodu. Jak uvádí jeho zpráva:

„Pokud máte pocit, že vaše analytika není na úrovni, možná budete chtít zvážit nové nástroje. Může se to zdát drastické, ale pokud je to jediný způsob, jak zlepšit svou schopnost provádět na úrovni ústředí a prodejen, pravděpodobně se vám vrátí náklady na nové nasazení díky lepším obchodním výdajům, plánování dodavatelského řetězce a vítězství v regálu. “

Nyní, pokud již máte potřebná data, ujistěte se, že je dobře využíváte. Věnujte velkou pozornost KPI každého obchodu a používejte je při auditech obchodů. Pokud je například míra vracení produktů v daném místě nepřirozeně vysoká, můžete při příští kontrole strávit čas hloubáním nad tímto problémem. 

Poskytování neefektivní zpětné vazby

Kvalita výsledků a výstupů obchodu bude jen tak dobrá, jak dobrá bude zpětná vazba, kterou předáte svému týmu. Dbejte tedy na to, abyste jim poskytli informace, které jsou jasné a použitelné. 

Častou chybou, kterou manažeři dělají, je upozorňovat na to, co někdo dělá špatně, aniž by poskytli informace o tom, jak se mohou zlepšit. Tomu se lze vyhnout tím, že nabídnete kroky, jak se týmům v budoucnu dařit lépe. V maloobchodě to může znamenat, že někoho provedete vaším procesem merchandisingu nebo pošlete fotky toho, co nedělat A co by měly týmy místo toho dělat. 

Aplikace kontrolního seznamu pro maloobchod a pohostinství

Závěrečná slova

Kontroly prodejen budou vždy nezbytnou součástí silné maloobchodní realizace. Manažeři distriktů, kteří chtějí udržet své prodejny v hladkém chodu, musí pravidelně plánovat a provádět kontroly a pečlivě sledovat pokrok každého místa.

Bindy vám poskytuje vše, co potřebujete k efektivnímu provádění inspekcí prodejen. Naše řešení vás vybaví kontrolními seznamy, audity a nástroji pro správu úloh, které vám pomohou dohlížet na všechny vaše obchody. Vyzkoušejte zdarma ještě dnes. 

DALŠÍ PROSTŘEDKY PRO AUDITORY A INSPEKCE MALOOBCHODNÍKU

Odkazovat na Kategorie Maloobchodní audity a kontroly pro návody a osvědčené postupy pro maloobchodní audity a kontroly.

O autorovi:

Francesca Nicasio je odborník na maloobchod, B2B obsahový stratég a LinkedIn TopVoice. Píše o trendech, tipech a osvědčených postupech, které umožňují maloobchodníkům zvýšit prodej a lépe sloužit zákazníkům. Je také autorkou Retail Survival of the Fittest, bezplatná e-kniha, která maloobchodníkům pomůže připravit své obchody na budoucnost.

Leave a Reply