Značkové standardy pokrývají široké oblasti maloobchodní nebo pohostinské sítě, včetně brandingu, zákaznických služeb, sortimentu produktů, preferovaných prodejců, merchandisingu, čistoty, lidských zdrojů, bezpečnosti, prevence ztrát a požární ochrany. Řídí, jak by měl být podnik prezentován a jak by měly být implementovány programy.
Většina maloobchodních a pohostinských skupin komunikuje a očekává, že franšízanti a manažeři budou dodržovat standardy značky.
Provedeno správně, standardy značky promění každého franšízanta v ambasadora značky.
Na co čekáš?
PROVEDENÍ ZNAČKOVÝCH STANDARDŮ MÁ MNOHO VÝHOD
- Zvyšte prodej prostřednictvím prodejny merchandising
- Posouvejte značku kupředu důsledným prováděním brandingu a positioningu
- Chraňte značku
- Chraňte zdraví a bezpečnost svých zákazníků a zaměstnanců
- Zvyšte spokojenost zákazníků. Zákazníci mají způsob, jak poděkovat obchodům a webům, které fungují dobře: vracejí se!
Všechny nejúspěšnější značky sdílejí jednu vlastnost: fungují lépe než konkurence. Nenechte se zdržovat mylnými představami. Zaměřte se na provádění standardů značky, lepší provoz a ziskovější místa a franšízy.
Školení není dostatečné
Školení je nezbytné, ale samotné školení nezaručuje dodržování standardů značky. Zaměstnanci prodejny mohou být vyškoleni, odpovědět na kvíz a projít testem, ale uplatňují své naučené dovednosti tam, kde je to důležité, a zvyšují tak zákaznickou zkušenost?
Školení je nutné, ale nestačí.
Potřebujete MĚŘIT standardy značky
Spíše než ošetřovat provozní postupy a auditovatelné položky jsou dvě samostatné skupiny, změňte svůj přístup na „kontrolu toho, co očekáváte“. Zacházejte se standardem, který je dokumentován a komunikován, jako se stejným standardem používaným pro audit, ověření a oprava.
Komunikace a provádění programů a standardů jsou na stejném spektru. Úspěšné značky budovat pracovní postupy na principu neustálého učení a ověřování.
Měřte to, co sdělujete, aby byly standardy značky sdělovány, posilovány a měřeny pomocí jednotného měřítka.
Měření také umožňují analýzu a reporting v ústředí, což pomáhá řídit podnikání a posunout značku vpřed.
excel tě drží zpátky
Použitím Excel a email pro standardy značky je pomalý, náchylný k chybám a náročný na práci. Organizaci to také připravuje o analytiku, kterou potřebuje k přijímání informovaných obchodních rozhodnutí.
Excel není systém řízení a nepomůže vám dosáhnout standardů značky ve velkém měřítku. Vašemu podnikání to nepomáhá, spíše jej brzdí.
Mystery Shopping nestačí
Návštěva okresního manažera má vzdělávací a preventivní charakter. Tento proces zajišťuje, že místa jsou efektivní, bezpečná, zisková a připravená na zákazníka. To je nezbytné, protože na rozdíl od mystery shoppingu může návštěva pod vedením District Managera prověřit operace a předejít problémům před stávají se.
Okresní manažer nekontroluje přísně výsledek, ale kontroluje, zda samotný proces vede k úspěšnému výsledku.
Pozitivní zákaznická zkušenost nevzniká ve vakuu. Stává se to, když všechny části provozního stroje fungují jednotlivě a dobře společně.
Program mystery shopping nenahrazuje programy interní komunikace a kontroly.
ZDROJE STANDARDŮ OSTATNÍCH ZNAČEK
Odkazovat na Kategorie Brand Standards pro návody a osvědčené postupy pro standardy značek v maloobchodě a pohostinství.