Varumärkesstandarder spänner över breda områden av ett detaljhandels- eller hotellnätverk, inklusive varumärke, kundservice, produktsortiment, föredragna leverantörer, merchandising, renlighet, mänskliga resurser, säkerhet, förlustförebyggande och brandförebyggande. De styr hur verksamheten ska presenteras, och hur program ska implementeras.
De flesta detaljhandels- och hotellgrupper kommunicerar och förväntar sig att franchisetagare och chefer ska följa varumärkesstandarder.
Utförd korrekt, varumärkesstandarder gör varje franchisetagare till en varumärkesambassadör.
🚀 Expert
BonustipsEffektivt genomförande av detaljhandeln och hotellbranschen kräver först vissa komponenter kommunikation, andra uppgiftshantering, och tredje revisioner/bedömningar.
UTFÖRANDET AV VARUMÄRKESSTANDARDER HAR MÅNGA FÖRDELAR
- Öka försäljningen i butiken merchandising
- Driv varumärket framåt genom konsekvent utförande av varumärkesbyggande och positionering
- Skydda varumärket
- Skydda dina kunder och anställdas hälsa och säkerhet
- Öka kundnöjdheten. Kunder har ett sätt att tacka butiker och sajter som är välskötta: de kommer tillbaka!
De mest framgångsrika varumärkena delar alla en egenskap: de presterar bättre än konkurrenterna. Håll dig inte tillbaka av missuppfattningar. Lägg fokus på utförande av varumärkesstandarder, bättre körning och mer lönsamma platser och franchisetagare.
Träning är inte tillräckligt
Utbildning är väsentlig men utbildning ensam garanterar inte att varumärkesstandarder följs. Butikspersonalen kanske är utbildad, svarar på frågesporten och klarar testet, men tillämpar de sina inlärda färdigheter där det är viktigt, vilket förbättrar kundupplevelsen?
Utbildning är nödvändig men inte tillräcklig.
Du måste MÄTA varumärkesstandarder
Istället för att behandla driftsprocedurer och granskningsbara föremål är två separata hinkar, byt tillvägagångssätt till "inspektera vad du förväntar dig". Behandla den standard som dokumenteras och kommuniceras som samma standard som används för granska, verifiering och korrektion.
Kommunikation och utförande av program och standarder är inom samma spektrum. Framgångsrika varumärken bygga arbetsflöden kring principen om kontinuerligt lärande och validering.
Mät vad du kommunicerar så att varumärkesstandarder kommuniceras, förstärks och mäts med hjälp av en konsekvent skala.
Mätningar möjliggör också analyser och rapportering på huvudkontoret för att hjälpa till att hantera verksamheten och driva varumärket framåt.
excel håller dig tillbaka
Använder sig av Excel och e-post för varumärkesstandarder är långsam, felbenägen och arbetskrävande. Det berövar också organisationen den analys den behöver för att fatta välgrundade affärsbeslut.
Excel är inte ett ledningssystem och hjälper dig inte att uppnå varumärkesstandarder i stor skala. Det hjälper inte ditt företag, det håller tillbaka det.
Mystery Shopping är inte tillräckligt
Ett distriktschefsbesök är av pedagogisk och förebyggande karaktär. Denna process säkerställer att platserna är effektiva, säkra, lönsamma och kundberedda. Detta är viktigt eftersom, till skillnad från mystery shopping, kan ett besök som leds av en distriktschef veterinera operationer och förhindra problem innan de händer.
Distriktschefen inspekterar inte resultatet strikt, de kontrollerar att processen i sig bidrar till ett framgångsrikt resultat.
En positiv kundupplevelse sker inte i vakuum. Det händer när alla delar av driftmaskinen fungerar individuellt och väl tillsammans.
Ett mystery shopping-program är inte en ersättning för intern kommunikation och inspektionsprogram.
ANDRA VARUMÄRKENS STANDARDRESURSER
Referera till Varumärkesstandardkategori för instruktioner och bästa praxis för varumärkesstandarder inom detaljhandel och gästfrihet.