✔️ Checklista för hotellets lobby och gemensamma utrymmen

Hotellbranschen är den typiska "upplevelsemässiga" besöksnäringen. Av denna anledning är det viktigt för ett hotell att göra ett positivt första intryck innan gästerna ens checkar in. Att använda en checklista för hotell kan hjälpa till att säkerställa att hotellets parkering, lobby och gemensamma utrymmen håller standarden. Trots allt, konsekvent kvalitet är en anledning till att besöksnäringen kan ge gästerna att välja hotell framför AirBnb.

Första intrycket är viktigt. Travel Media Group analyserade 1 000 gästrecensioner över hela USA. Den fann att i fallet med 1 och 2 stjärniga recensioner hade 73.5% problem med renlighet, 14.63% med service och 11.87% med underhåll.

Hotell parkeringsplats

1. Se till att parkeringsingången har lämplig skyltning. Om tillämpligt, kontrollera att grindarna fungerar.
2. Rensa bort skräp från parkeringsplatser. Kontrollera partiet minst två gånger dagligen för skräp. Ta bort och töm papperskorgen.
3. Se till att parkeringslinjer och riktningspilar är läsbara.
4. Kontrollera dagligen för otillåtna fordon.
5. Inspektera belysningen. Se att all belysning fungerar och att det inte finns några mörka hörn.
6. Se till att det finns tydligt markerade gångvägar.
7. Markera handikappparkeringar tydligt.
8. Håll alla brandbanor fria.

HOTELL Exteriör och entréer

1. Se till att hotellets skyltar är upplysta och synliga för förbipasserande bilar och fotgängare.
2. Undersök rabatt, behållare och landskap för att se till att det är snyggt och fritt från skräp, döda växter och igenvuxna områden.
3. Kontrollera att adressskylt eller nummer är lätt synligt från gatan.
4. Se till att byggnaden är väl upplyst från alla sidor.
5. Kontrollera att alla nödutgångar, landningar och trappsteg från byggnaden är markerade, avblockerade och hålls i gott skick.
6. Se till att brandkårens anslutningar hålls fria, tillgängliga och har lock.
7. På vintern, rensa takyta över ingångar/utgångar från fallande is/snörisker.
8. Töm sopcontainrar. Se till att behållarna är i gott skick. Torka av eventuella fläckar och smuts.
9. Sopa ingång och trappsteg.

För mer, se detta exempel Checklista för yttre område.

Hotell lobby

1. Torka av entrédörrar och fönster för att ta bort smuts och fläckar. Rengör handtagen.
2. Sopa, dammsug eller mopp entré- och lobbygolv minst två gånger dagligen. Spot rent vid behov.
3. Undersök lobbyns mattor, golv och möbler för slitage och fläckar. Reparera därefter.
4. Torka och sanera lobbymöbler, hårda ytor, dörrhandtag och andra beröringspunkter.
5. Töm soptunnor och torka av eventuella fläckar.
6. Se till att säkerhetskameror fungerar korrekt.
7. Om tillämpligt, rengör och sanera kaffe- och vattenstationer. Fyll på lager efter dagdel.
8. Städa och fyll på turismbroschyrer.
9. Se till att bagagevagnarna är tillgängliga, i gott skick och rena. Rengör vid retur om det används av gästerna.

Månatligt underhåll av hotelllobbyn

1. Kontrollera lobbyns VVS-system. Byt ut filter och ta bort skräp.
2. Kontrollera exteriör, interiör och toaletter för skadedjur.
3. Inspektera för mögel och mögel.
4. Damm persienner och fräscha upp draperier.
5. Flytta och städa under möbler.

Hotelllobbytoalett

1. Kontrollera belysningen och byt ut eventuella utbrända glödlampor.
2. Rengör och desinficera toalettsitsar, skålar och båsväggar och dörrar.
3. Torka av och sanera diskar och diskbänkar.
4. Fyll på toalettpapper, pappershanddukar, tvål, handdesinfektionsmedel och kompletterande toalettartiklar.

För mer, se detta Kommersiell toalettstädningschecklista.

Hotell reception

1. Torka av och städa skrivbordet varje dag.
2. Fyll på nyckelkort, parkeringstillstånd, kartor.
3. Räkna och balansera kassalådor.
4. Granska bokningar och se till att alla krav på gästernas tillgänglighet uppfylls.
5. Efter kassan, kommunicera med städningen. Ring alla gäster som inte har lämnat och planerar för sen utcheckning, stanna över eller låsa ut.
6. Kommunicera med flygplats- eller stadsbussar och se till att de går enligt tidtabell.
7. Hälsa alla gäster vid ankomst.
8. Följ telefonsvarsprotokoll.
9. Acceptera och förvara gästbagage enligt lämpliga rutiner. Kontrollera förrådssäkerheten.

Hotell Hissar, trappor, rulltrappor

1. Rengör regelbundet alla hissar, trappor och rulltrappor beröringspunkter.
2. Inspektera för skräp eller blockeringar.
3. Dammsug, sopa eller mopp två gånger dagligen eller oftare under hektiska tider.

Hotell frukostrum

1. Övervaka temperaturen för kall matstationer och se till att temperaturen är på eller under 41 F.
2. Övervaka varmmatstationer. Se till att all mat hålls vid en temperatur på 135 F eller högre.
3. Märk varma punkter och visa varningsskyltar för het vätska.
4. Kontrollera eventuella utgångsdatum för färdigförpackad mat. Se till att maten roteras enligt först in först ut.
5. Förvara sladdar för att förhindra snubbling.
6. Täck självservering mat. Byt regelbundet och sanera alla redskap.
7. Ställ upp bord och stolar för att möjliggöra trafikflöde och tillgänglighetskrav.
8. Torka och sanera bord mellan gästerna.
9. Se till att barnstolar finns tillgängliga. Sanering mellan användning.
10. Dammsug, mopp och sopa frukostrummet före och efter service.
11. Tvätta händerna innan du börjar arbeta eller serverar gäster i matutrymmen.
12. Använd handskar eller redskap för att hantera färdigmat.

Detta avsnitt refererar till standarder för livsmedelssäkerhet och gästfrihet som sammanställts av Iowa State University. För ytterligare livsmedelssäkerhetsresurser, se vår Checklista för livsmedelssäkerhet och Utrustningschecklista för storkök.

ANDRA HOTELL- OCH GÄSTFRIHETSRESURSER

Ta reda på hur en gästfrihetsgrupp använde Bindy för att få försäkringsbevis från 300 franchisetagare.

Referera till Hotell och gästfrihet kategori för checklistor, instruktioner och bästa praxis för hotell och gästfrihet.

Fler CHECKLISTER

Om du letar efter checklistor för att hantera din verksamhet och varumärkesstandarder har du två alternativ.

1. Registrera dig för en gratis provversion av Bindy och få tillgång till ett bibliotek med professionellt granskade offentliga formulär som du kan använda för att granska dina platser på några sekunder.
2. Se vår checklistor kategori med mer än 33 checklistor att hantera alla aspekter av din verksamhet.

Bästa detaljhandels- och hotellvarumärken i USA använder Bindy för att köra webbplatsprogram och standarder.