✔️ Λίστα ελέγχου λόμπι ξενοδοχείου και κοινόχρηστων χώρων

Η ξενοδοχειακή βιομηχανία είναι η πεμπτουσία της «βιωματικής» βιομηχανίας φιλοξενίας. Για το λόγο αυτό, είναι σημαντικό για ένα ξενοδοχείο να κάνει μια θετική πρώτη εντύπωση πριν καν οι επισκέπτες κάνουν check-in. Η χρήση μιας λίστας ελέγχου ξενοδοχείου μπορεί να σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι ο χώρος στάθμευσης, το λόμπι και οι κοινόχρηστοι χώροι του ξενοδοχείου πληρούν τις προδιαγραφές. Παρά όλα αυτά, Η σταθερή ποιότητα είναι ένας λόγος που ο κλάδος της φιλοξενίας μπορεί να δώσει στους επισκέπτες να επιλέξουν ξενοδοχεία μέσω AirBnb.

Οι πρώτες εντυπώσεις έχουν σημασία. Travel Media Group ανέλυσε 1.000 κριτικές επισκεπτών στις ΗΠΑ. Διαπιστώθηκε ότι στην περίπτωση των κριτικών 1 και 2 αστέρων, το 73.5% είχε πρόβλημα με την καθαριότητα, το 14.63% με το σέρβις και το 11.87% με τη συντήρηση.

Χώρος στάθμευσης ξενοδοχείου

1. Βεβαιωθείτε ότι η είσοδος στάθμευσης έχει την κατάλληλη σήμανση. Εάν υπάρχει, ελέγξτε ότι οι πύλες λειτουργούν.
2. Απομακρύνετε τυχόν σκουπίδια από χώρους στάθμευσης. Ελέγξτε την παρτίδα τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα για υπολείμματα. Αφαιρέστε και αδειάστε τα σκουπίδια.
3. Βεβαιωθείτε ότι οι γραμμές στάθμευσης και τα βέλη κατεύθυνσης είναι ευανάγνωστα.
4. Ελέγχετε καθημερινά για μη εξουσιοδοτημένα οχήματα.
5. Επιθεωρήστε τον φωτισμό. Βεβαιωθείτε ότι όλος ο φωτισμός λειτουργεί και δεν υπάρχουν σκοτεινές γωνίες.
6. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν σαφώς σημαδεμένοι διάδρομοι πεζών.
7. Σημειώστε ξεκάθαρα τις θέσεις στάθμευσης για άτομα με ειδικές ανάγκες.
8. Διατηρήστε ανοιχτές όλες τις λωρίδες πυρκαγιάς.

ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ Εξωτερικός χώρος και είσοδοι

1. Βεβαιωθείτε ότι η σήμανση του ξενοδοχείου είναι φωτισμένη και ορατή σε διερχόμενα αυτοκίνητα και πεζούς.
2. Εξετάστε το παρτέρι, τα δοχεία και τον εξωραϊσμό για να βεβαιωθείτε ότι είναι τακτοποιημένο και απαλλαγμένο από σκουπίδια, νεκρά φυτά και κατάφυτες περιοχές.
3. Ελέγξτε ότι η πινακίδα ή ο αριθμός της διεύθυνσης είναι εύκολα ορατοί από το δρόμο.
4. Βεβαιωθείτε ότι το κτίριο είναι καλά φωτισμένο από όλες τις πλευρές.
5. Βεβαιωθείτε ότι όλες οι έξοδοι κινδύνου, οι προσγειώσεις και τα σκαλοπάτια από το κτίριο είναι μαρκαρισμένες, ξεμπλοκαρισμένες και διατηρούνται σε καλή κατάσταση.
6. Βεβαιωθείτε ότι οι συνδέσεις της πυροσβεστικής είναι καθαρές, προσβάσιμες και έχουν καπάκια.
7. Το χειμώνα, καθαρίστε την οροφή πάνω από τις εισόδους/εξόδους από την πτώση των πάγων/τους κινδύνους χιονιού.
8. Άδεια δοχεία σκουπιδιών. Βεβαιωθείτε ότι τα δοχεία είναι σε καλή κατάσταση. Σκουπίστε τυχόν λεκέδες και βρωμιά.
9. Σκουπίστε την είσοδο και τα σκαλιά.

Για περισσότερα, δείτε αυτό το δείγμα Λίστα ελέγχου εξωτερικού χώρου.

Ρεσεψιόν ξενοδοχείου

1. Σκουπίστε τις πόρτες και τα παράθυρα εισόδου για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και τις μουτζούρες. Απολυμάνετε τις λαβές.
2. Σκουπίστε, σκουπίστε με ηλεκτρική σκούπα ή σκουπίστε τα δάπεδα της εισόδου και του λόμπι τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα. Καθαρίστε το σημείο όπως χρειάζεται.
3. Εξετάστε χαλιά λόμπι, δάπεδα και έπιπλα για φθορά και λεκέδες. Επισκευάστε ανάλογα.
4. Σκουπίστε και απολυμάνετε τα έπιπλα του λόμπι, τις σκληρές επιφάνειες, τις χειρολαβές των θυρών και άλλα σημεία επαφής.
5. Αδειάστε τους κάδους σκουπιδιών και σκουπίστε τυχόν μουτζούρες.
6. Βεβαιωθείτε ότι οι κάμερες ασφαλείας λειτουργούν σωστά.
7. Εάν υπάρχει, καθαρίστε και απολυμάνετε τους σταθμούς καφέ και νερού. Επαναλάβετε το απόθεμα μέχρι τη μέρα.
8. Τακτοποιημένα και ανανεωμένα φυλλάδια για τον τουρισμό.
9. Βεβαιωθείτε ότι τα καρότσια αποσκευών είναι διαθέσιμα, σε καλή κατάσταση και καθαρά. Απολυμάνετε κατά την επιστροφή εάν χρησιμοποιηθεί από τους επισκέπτες.

Μηνιαία Συντήρηση Λόμπι Ξενοδοχείου

1. Ελέγξτε το σύστημα HVAC στο λόμπι. Αντικαταστήστε τα φίλτρα και αφαιρέστε τα υπολείμματα.
2. Ελέγξτε το εξωτερικό, το εσωτερικό και τις τουαλέτες για παράσιτα.
3. Επιθεωρήστε για μούχλα και ωίδιο.
4. Ξεσκονίστε τα στόρια και ανανεώστε τις κουρτίνες.
5. Μετακινήστε και καθαρίστε κάτω από τα έπιπλα.

Τουαλέτα Lobby Hotel

1. Ελέγξτε το φωτισμό και αντικαταστήστε τυχόν καμένους λαμπτήρες.
2. Καθαρίστε και απολυμάνετε τα καθίσματα τουαλέτας, τα μπολ και τους τοίχους και τις πόρτες των πάγκων.
3. Σκουπίστε και απολυμάνετε πάγκους και νεροχύτες.
4. Γεμίστε ξανά χαρτί υγείας, χαρτοπετσέτες, σαπούνι, απολυμαντικό χεριών και συμπληρωματικά είδη προσωπικής υγιεινής.

Για περισσότερα, δείτε αυτό Λίστα ελέγχου καθαρισμού εμπορικής τουαλέτας.

Ρεσεψιόν ξενοδοχείου

1. Σκουπίστε και τακτοποιήστε το γραφείο μέχρι την ημέρα.
2. Ανεφοδιασμός κλειδιών, άδειες στάθμευσης, χάρτες.
3. Μετρήστε και ισορροπήστε τα συρτάρια μετρητών.
4. Ελέγξτε τις κρατήσεις και βεβαιωθείτε ότι πληρούνται όλες οι απαιτήσεις προσβασιμότητας επισκεπτών.
5. Μετά το ταμείο, επικοινωνήστε με την υπηρεσία καθαριότητας. Καλέστε όλους τους επισκέπτες που δεν έχουν φύγει και προγραμματίστε για καθυστερημένη ολοκλήρωση αγοράς, παραμονή ή κλειδώστε έξω.
6. Επικοινωνήστε με λεωφορεία μεταφοράς αεροδρομίου ή πόλης και βεβαιωθείτε ότι εκτελούνται σύμφωνα με το πρόγραμμα.
7. Χαιρετίστε όλους τους επισκέπτες κατά την άφιξη.
8. Ακολουθήστε τα πρωτόκολλα τηλεφωνητή.
9. Αποδοχή και αποθήκευση αποσκευών επισκεπτών σύμφωνα με τις κατάλληλες διαδικασίες. Ελέγξτε την ασφάλεια του χώρου αποθήκευσης.

Ανελκυστήρες ξενοδοχείου, σκάλες, κυλιόμενες σκάλες

1. Απολυμάνετε τακτικά όλους τους ανελκυστήρες, τις σκάλες και τις κυλιόμενες σκάλες σημεία επαφής.
2. Επιθεωρήστε για τυχόν υπολείμματα ή τυχόν μπλοκαρίσματα.
3. Σκουπίστε με ηλεκτρική σκούπα, σκουπίστε ή σφουγγαρίστε δύο φορές την ημέρα ή πιο συχνά σε περιόδους πολυάσχολης κίνησης.

Αίθουσα πρωινού ξενοδοχείου

1. Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία για σταθμούς κρύου φαγητού και βεβαιωθείτε ότι οι θερμοκρασίες είναι σε ή κάτω από 41 F.
2. Παρακολουθήστε τους σταθμούς ζεστού φαγητού. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα τρόφιμα διατηρούνται σε θερμοκρασία 135 F ή υψηλότερη.
3. Επισημάνετε τα θερμά σημεία και εμφανίστε προειδοποιητικές πινακίδες για ζεστό υγρό.
4. Ελέγξτε τις ημερομηνίες λήξης τυχόν προσυσκευασμένων τροφίμων. Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό περιστρέφεται σύμφωνα με το πρώτο σε πρώτη έξοδο.
5. Τοποθετήστε τα κορδόνια για να μην σκοντάφτουν.
6. Καλύψτε το φαγητό που σερβίρετε μόνοι σας. Αλλάζετε τακτικά και απολυμαίνετε όλα τα σκεύη.
7. Τοποθετήστε τραπέζια και καρέκλες για να επιτρέψετε τη ροή της κυκλοφορίας και τις απαιτήσεις προσβασιμότητας.
8. Σκουπίστε και απολυμάνετε τα τραπέζια μεταξύ των επισκεπτών.
9. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν διαθέσιμα παιδικά καρεκλάκια. Απολυμάνετε μεταξύ χρήσης.
10. Σκουπίστε με ηλεκτρική σκούπα, σφουγγαρίστε και σκουπίστε την αίθουσα πρωινού πριν και μετά το σέρβις.
11. Πλύνετε τα χέρια πριν ξεκινήσετε τη δουλειά ή σερβίρετε τους επισκέπτες σε χώρους φαγητού.
12. Χρησιμοποιήστε γάντια ή σκεύη για να χειριστείτε έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα.

Αυτή η ενότητα αναφέρεται στα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και φιλοξενίας που καταρτίστηκαν από Κρατικό Πανεπιστήμιο της Αϊόβα. Για πρόσθετους πόρους για την ασφάλεια των τροφίμων, βλ Λίστα ελέγχου για την ασφάλεια των τροφίμων και Λίστα ελέγχου εξοπλισμού για επαγγελματικές κουζίνες.

ΑΛΛΟΙ ΠΟΡΟΙ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ΚΑΙ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ

Βρες πως μια ομάδα φιλοξενίας χρησιμοποίησε το Bindy για να λάβει πιστοποιητικά ασφάλισης από 300 δικαιοδόχους.

Αναφέρομαι στο Κατηγορία ξενοδοχείων και φιλοξενίας για λίστες ελέγχου, οδηγίες και βέλτιστες πρακτικές για ξενοδοχεία και φιλοξενία.

Περισσότερες ΛΙΣΤΕΣ ΕΛΕΓΧΟΥ

Εάν αναζητάτε λίστες ελέγχου για τη διαχείριση των λειτουργιών και των προτύπων επωνυμίας σας, έχετε δύο επιλογές.

1. Εγγραφείτε για α δωρεάν δοκιμή του Bindy και αποκτήστε πρόσβαση σε μια βιβλιοθήκη με επαγγελματικά ελεγμένες δημόσιες φόρμες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να ελέγξετε τις τοποθεσίες σας σε δευτερόλεπτα.
2. Ανατρέξτε στο δικό μας κατηγορία λίστες ελέγχου με περισσότερες από 33 λίστες ελέγχου για να διαχειριστείτε κάθε πτυχή των λειτουργιών σας.

Οι κορυφαίες μάρκες λιανικής και φιλοξενίας στις Ηνωμένες Πολιτείες χρησιμοποιούν το Bindy για την εκτέλεση προγραμμάτων και προτύπων ιστότοπου.