✔️ Otel Lobisi ve Ortak Alanlar Kontrol Listesi

Otel endüstrisi, mükemmel bir “deneyimsel” konaklama endüstrisidir. Bu nedenle bir otelin, misafirlere giriş yapmadan önce olumlu bir ilk izlenim bırakması çok önemlidir. Bir otel kontrol listesi kullanmak, otelin otoparkının, lobisinin ve ortak alanlarının standartlara uygun olmasını sağlamaya yardımcı olabilir. Nihayet, Tutarlı kalite, konaklama sektörünün konuklara AirBnb yerine otel seçme olanağı sunabilmesinin bir nedenidir.

İlk izlenim önemlidir. Seyahat Medya Grubu ABD genelinde 1.000 konuk değerlendirmesini analiz etti. 1 ve 2 yıldızlı incelemelerde 73.5%'nin temizlikle, 14.63%'nin hizmetle ve 11.87%'nin bakımla ilgili sorunları olduğunu buldu.

Otel Otopark Alanı

1. Otopark girişinin uygun işaretlere sahip olduğundan emin olun. Varsa, kapıların çalışıp çalışmadığını kontrol edin.
2. Park alanlarındaki kalıntıları temizleyin. Enkaz için parseli günde en az iki kez kontrol edin. Çöpü çıkarın ve boşaltın.
3. Park çizgilerinin ve yön oklarının okunaklı olduğunu görün.
4. İzinsiz araçlar için günlük olarak kontrol edin.
5. Aydınlatmayı kontrol edin. Tüm aydınlatmanın çalıştığını ve karanlık köşelerin olmadığını görün.
6. Açıkça işaretlenmiş yaya geçitleri olduğundan emin olun.
7. Engelli park yerlerini açıkça işaretleyin.
8. Tüm yangın şeritlerini temiz tutun.

HOtel Dış ve giriş yolları

1. Otel tabelalarının aydınlatıldığından ve geçen arabalar ve yayalar tarafından görülebildiğinden emin olun.
2. Çiçek tarhını, kapları ve çevre düzenlemesini inceleyin ve temiz olduğundan ve çöplerden, ölü bitkilerden ve aşırı büyümüş alanlardan arınmış olduğundan emin olun.
3. Adres işaretinin veya numarasının sokaktan kolayca görülebildiğini kontrol edin.
4. Binanın her yönden iyi aydınlatıldığından emin olun.
5. Binadan tüm acil çıkışların, inişlerin ve basamakların işaretli, engellenmemiş ve iyi durumda tutulmuş olduğunu kontrol edin.
6. İtfaiye bağlantılarının açık, erişilebilir ve kapaklı olduğundan emin olun.
7. Kışın, düşen buz/kar tehlikelerinden girişler/çıkışlar üzerindeki çatı alanını temizleyin.
8. Boş çöp konteynırları. Konteynerlerin iyi durumda olduğundan emin olun. Tüm lekeleri ve kiri silin.
9. Girişi ve basamakları süpürün.

Daha fazlası için bu örneğe bakın Dış Alan Kontrol Listesi.

Otel lobisi

1. Kir ve lekeleri çıkarmak için giriş kapılarını ve pencereleri silin. Kolları dezenfekte edin.
2. Giriş ve lobi zeminlerini günde en az iki kez süpürün, süpürün veya paspaslayın. Gerektiğinde temiz nokta.
3. Lobi halılarını, zeminlerini ve mobilyalarını aşınma ve lekeler açısından inceleyin. Buna göre onarın.
4. Lobi mobilyalarını, sert yüzeyleri, kapı kollarını ve diğer temas noktalarını silin ve sterilize edin.
5. Çöp kutularını boşaltın ve lekeleri silin.
6. Güvenlik kameralarının düzgün çalıştığından emin olun.
7. Varsa, kahve ve su istasyonlarını temizleyin ve sterilize edin. Gün bölümüne göre yeniden stoklayın.
8. Turizm broşürlerini düzenli ve stoklayın.
9. Bagaj arabalarının mevcut, iyi durumda ve temiz olduğundan emin olun. Konuklar tarafından kullanılıyorsa dönüşte sterilize edin.

Aylık Otel Lobisi Bakımı

1. Lobi HVAC sistemini kontrol edin. Filtreleri değiştirin ve kalıntıları temizleyin.
2. Zararlılar için dış, iç ve tuvaletleri kontrol edin.
3. Küf ve küf kontrolü yapın.
4. Toz perdeleri ve yenileme perdeleri.
5. Mobilyaların altını hareket ettirin ve temizleyin.

Otel Lobisi Tuvaleti

1. Aydınlatmayı kontrol edin ve yanmış ampulleri değiştirin.
2. Klozet oturaklarını, kaseleri ve bölme duvarlarını ve kapılarını temizleyin ve sterilize edin.
3. Tezgahları ve lavaboları silin ve sterilize edin.
4. Tuvalet kağıdı, kağıt havlu, sabun, el dezenfektanı ve tamamlayıcı tuvalet malzemelerini yeniden doldurun.

Daha fazlası için, buna bakın Ticari Tuvalet Temizleme Kontrol Listesi.

Otel Ön büro

1. Gün bölümlerine göre masayı silin ve düzenleyin.
2. Anahtar kartlarını, park izinlerini, haritaları ikmal edin.
3. Para çekmecelerini sayın ve dengeleyin.
4. Rezervasyonları inceleyin ve tüm konuk erişilebilirlik gereksinimlerinin karşılandığından emin olun.
5. Çıkış yaptıktan sonra kat hizmetleri ile iletişim kurun. Ayrılmayan ve geç çıkış, konaklama veya çıkış yapmayı planlayan tüm konukları arayın.
6. Havaalanı veya şehir içi servis otobüsleri ile iletişim kurun ve onların programa göre çalıştıklarından emin olun.
7. Varışta tüm konukları selamlayın.
8. Telefon yanıtlama protokollerini takip edin.
9. Konuk bagajını uygun prosedürlere göre kabul edin ve saklayın. Depo odası güvenliğini kontrol edin.

Otel Asansörleri, merdivenler, yürüyen merdivenler

1. Tüm asansör, merdiven ve yürüyen merdivenleri düzenli olarak dezenfekte edin temas noktaları.
2. Enkaz veya tıkanıklık olup olmadığını kontrol edin.
3. Günde iki kez veya yoğun zamanlarda daha sık süpürün, süpürün veya paspaslayın.

Otel Kahvaltı Salonu

1. Soğuk yiyecek istasyonları için sıcaklığı izleyin ve sıcaklıkların 41 F veya altında olduğundan emin olun.
2. Sıcak yemek istasyonlarını izleyin. Tüm yiyeceklerin 135 F veya daha yüksek bir sıcaklıkta tutulduğundan emin olun.
3. Sıcak noktaları etiketleyin ve sıcak sıvı için uyarı işaretleri gösterin.
4. Önceden paketlenmiş gıdaların son kullanma tarihlerini kontrol edin. Yiyeceklerin ilk giren ilk çıkara göre döndürüldüğünden emin olun.
5. Takılmaları önlemek için kabloları saklayın.
6. Kapak self servis yemek. Tüm eşyaları düzenli olarak değiştirin ve sterilize edin.
7. Trafik akışına ve erişilebilirlik gereksinimlerine izin vermek için masa ve sandalyeler kurun.
8. Konuklar arasındaki masaları silin ve sterilize edin.
9. Mama sandalyelerinin mevcut olduğundan emin olun. Kullanım arasında sterilize edin.
10. Servisten önce ve sonra kahvaltı salonunu vakumlayın, paspaslayın ve süpürün.
11. İşe başlamadan veya yemek alanlarında misafirlere servis yapmadan önce ellerinizi yıkayın.
12. Yemeye hazır yiyecekleri işlemek için eldiven veya mutfak eşyaları kullanın.

Bu bölüm, aşağıdakiler tarafından derlenen gıda güvenliği ve ağırlama standartlarına atıfta bulunur: Iowa Eyalet Üniversitesi. Ek gıda güvenliği kaynakları için bkz. Gıda Güvenliği Kontrol Listesi ve Ticari Mutfaklar için Ekipman Kontrol Listesi.

DİĞER OTEL VE OTELCİLİK KAYNAKLARI

Nasıl olduğunu öğrenin bir konaklama grubu 300 franchise sahibinden sigorta sertifikası almak için Bindy'yi kullandı.

Bakın Oteller ve Konaklama kategorisi oteller ve konaklama için kontrol listeleri, nasıl yapılır ve en iyi uygulamalar için.

Diğer KONTROL LİSTELERİ

Operasyonlarınızı ve marka standartlarınızı yönetmek için kontrol listeleri arıyorsanız iki seçeneğiniz var.

1. Kayıt ol Bindy'nin ücretsiz deneme sürümü ve konumlarınızı saniyeler içinde denetlemek için kullanabileceğiniz profesyonelce incelenmiş halka açık formlardan oluşan bir kitaplığa erişin.
2. bize bakın 33'ten fazla kontrol listesinden oluşan kontrol listeleri kategorisi operasyonlarınızın her yönünü yönetmek için.

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en iyi perakende ve konaklama markaları, site programlarını ve standartlarını yürütmek için Bindy'yi kullanıyor.