✔️ 호텔 로비 및 공용 구역 체크리스트

호텔 산업은 전형적인 "경험적" 호텔 산업입니다. 그렇기 때문에 호텔은 고객이 체크인하기 전에 긍정적인 첫인상을 주는 것이 중요합니다. 호텔 체크리스트를 사용하면 호텔 주차장, 로비 및 공용 공간이 표준에 맞는지 확인하는 데 도움이 됩니다. 결국, 일관된 품질은 호텔 업계가 손님들에게 에어비앤비 대신 호텔을 선택하게 만드는 이유 중 하나입니다..

첫인상이 중요합니다. 여행 미디어 그룹 미국 전역의 1,000개 고객 리뷰를 분석했습니다. 별 1, 2개 리뷰의 경우 73.5%는 청결에, 14.63%는 서비스에, 11.87%는 유지보수에 문제가 있는 것으로 나타났습니다.

호텔 주차장

1. 주차장 입구에 적절한 표지판이 있는지 확인하십시오. 해당하는 경우 게이트가 작동하는지 확인하십시오.
2. 주차 공간에서 이물질을 치우십시오. 하루에 두 번 이상 로트에 파편이 있는지 확인하십시오. 휴지통을 제거하고 비우십시오.
3. 주차선과 방향 화살표를 읽을 수 있는지 확인하십시오.
4. 무단 차량이 있는지 매일 확인하십시오.
5. 조명을 검사합니다. 모든 조명이 작동하고 어두운 모서리가 없는지 확인하십시오.
6. 명확하게 표시된 보행자 통로가 있는지 확인하십시오.
7. 장애인 주차 공간을 명확하게 표시하십시오.
8. 모든 화재 차선을 비워 두십시오.

호텔 외관 및 출입구

1. 호텔 간판이 켜져 있고 지나가는 자동차와 보행자가 볼 수 있는지 확인하십시오.
2. 화단, 용기, 조경을 살펴보고 쓰레기, 죽은 식물, 무성한 지역이 없는지 깨끗하고 깨끗한지 확인합니다.
3. 주소 표시나 번호가 거리에서 쉽게 보이는지 확인하십시오.
4. 건물의 모든 면에서 조명이 잘 들어오는지 확인합니다.
5. 건물의 모든 비상구, 착륙장 및 계단이 표시되어 있고 차단되지 않았으며 양호한 상태를 유지하고 있는지 확인하십시오.
6. 소방서 연결부가 깨끗하고 접근이 용이하며 캡이 있는지 확인하십시오.
7. 겨울에는 떨어지는 얼음/눈 위험으로부터 입구/출구 위의 지붕 영역을 청소하십시오.
8. 빈 쓰레기통입니다. 컨테이너가 잘 수리되었는지 확인하십시오. 얼룩과 먼지를 닦으십시오.
9. 입구와 계단을 청소하십시오.

자세한 내용은 이 샘플을 참조하세요. 외부 구역 체크리스트.

호텔 로비

1. 출입문과 창문을 닦아 먼지와 얼룩을 제거하십시오. 핸들을 소독하십시오.
2. 적어도 하루에 두 번 입구와 로비 바닥을 쓸거나 진공 청소기로 청소하거나 걸레질하십시오. 필요에 따라 얼룩을 청소하십시오.
3. 로비 카펫, 바닥 및 가구에 마모와 얼룩이 있는지 검사하십시오. 그에 따라 수리하십시오.
4. 로비 가구, 단단한 표면, 문 손잡이 및 기타 접촉 지점을 닦고 소독하십시오.
5. 쓰레기통을 비우고 얼룩을 닦아냅니다.
6. 보안 카메라가 제대로 작동하는지 확인하십시오.
7. 해당하는 경우 커피와 급수대를 청소하고 소독하십시오. 시간대별로 재입고합니다.
8. 관광 브로셔를 깔끔하게 정리하고 보충하십시오.
9. 수하물 카트를 사용할 수 있고 수리가 잘 되어 있고 깨끗한지 확인하십시오. 손님이 사용하는 경우 돌아올 때 소독하십시오.

월간 호텔 로비 유지 보수

1. 로비 HVAC 시스템을 확인하십시오. 필터를 교체하고 이물질을 제거합니다.
2. 외부, 내부 및 화장실에 해충이 있는지 확인하십시오.
3. 곰팡이 및 곰팡이가 있는지 검사하십시오.
4. 먼지 블라인드와 새로 고침 커튼.
5. 가구 밑으로 이동하고 청소하십시오.

호텔 로비 화장실

1. 조명을 확인하고 타버린 전구를 교체하십시오.
2. 변기, 변기, 칸막이 벽과 문을 청소하고 소독하십시오.
3. 카운터와 싱크대를 닦고 소독하십시오.
4. 화장지, 종이 타월, 비누, 손 소독제 및 무료 세면도구를 리필하십시오.

자세한 내용은 이것을 참조하십시오. 상업용 화장실 청소 체크리스트.

호텔 프런트 데스크

1. 낮에 책상을 닦고 정리하십시오.
2. 키 카드, 주차 허가증, 지도를 다시 공급하십시오.
3. 금전함을 세고 균형을 잡습니다.
4. 예약을 검토하고 모든 게스트 접근성 요구 사항이 충족되는지 확인합니다.
5. 체크아웃 후 하우스키핑과 소통합니다. 떠나지 않은 모든 손님에게 전화를 걸어 늦은 체크아웃을 계획하거나 머물거나 문을 닫으십시오.
6. 공항 또는 시내 셔틀 버스와 통신하고 일정에 따라 운행하는지 확인하십시오.
7. 도착 시 모든 손님을 맞이하십시오.
8. 전화 응답 프로토콜을 따르십시오.
9. 적절한 절차에 따라 손님 수하물을 수락하고 보관하십시오. 보관실 보안을 확인하십시오.

호텔 엘리베이터, 계단, 에스컬레이터

1. 모든 엘리베이터, 계단 및 에스컬레이터를 정기적으로 소독하십시오. 접점.
2. 이물질이나 막힌 부분이 있는지 검사합니다.
3. 하루에 두 번 또는 바쁜 시간에는 더 자주 진공 청소기로 청소하거나 청소하거나 걸레질하십시오.

호텔 조식당

1. 차가운 식품 스테이션의 온도를 모니터링하고 온도가 41F 이하인지 확인하십시오.
2. 뜨거운 푸드 스테이션을 모니터링하십시오. 모든 음식은 135F 이상의 온도에서 보관해야 합니다.
3. 뜨거운 부분에 라벨을 붙이고 뜨거운 액체에 대한 주의 표지판을 표시하십시오.
4. 미리 포장된 식품의 유통기한을 확인하십시오. 선입선출에 따라 음식을 회전시키십시오.
5. 걸려 넘어지지 않도록 코드를 보관하십시오.
6. 셀프 서비스 음식을 덮으십시오. 모든 기구를 정기적으로 교체하고 소독하십시오.
7. 교통 흐름과 접근성 요구 사항을 고려하여 테이블과 의자를 설치하십시오.
8. 손님 사이에 테이블을 닦고 소독하십시오.
9. 유아용 의자를 사용할 수 있는지 확인하십시오. 사용 사이에 소독하십시오.
10. 서비스 전후에 아침 식사 공간을 진공 청소기로 청소하고, 걸레질하고, 청소하십시오.
11. 작업을 시작하거나 음식 구역에서 손님을 대접하기 전에 손을 씻으십시오.
12. 바로 먹을 수 있는 음식을 다룰 때는 장갑이나 도구를 사용하십시오.

이 섹션은 아이오와 주립대학교. 추가 식품 안전 리소스는 다음을 참조하십시오. 식품 안전 체크리스트 그리고 상업용 주방용 장비 체크리스트.

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