✔️ قائمة مراجعة بهو الفندق والمناطق المشتركة

صناعة الفنادق هي صناعة الضيافة "التجريبية" المثالية. لهذا السبب، من الضروري أن يترك الفندق انطباعًا أوليًا إيجابيًا قبل أن يقوم الضيوف بتسجيل الوصول. يمكن أن يساعد استخدام قائمة مراجعة الفندق في التأكد من أن مواقف السيارات والردهة والمناطق المشتركة في الفندق ترقى إلى المستوى المطلوب. بعد كل ذلك، الجودة المتسقة هي أحد الأسباب التي تجعل صناعة الضيافة تتيح للضيوف اختيار الفنادق عبر AirBnb.

الانطباعات الأولى مهمة. ترافيل ميديا جروب حللوا 1،000 تقييم من النزلاء عبر الولايات المتحدة. ووجد أنه في حالة المراجعات ذات النجمتين والنجمتين ، فإن 73.5% بها مشكلة في النظافة ، و 14.63% مع الخدمة ، و 11.87% مع الصيانة.

منطقة وقوف السيارات الخاصة بالفندق

1. تأكد من وجود لافتات مناسبة في مدخل موقف السيارات. إن أمكن ، تحقق من البوابات تعمل.
2. قم بإزالة أي حطام من مناطق وقوف السيارات. افحص المجموعة مرتين يوميًا على الأقل بحثًا عن الحطام. قم بإزالة القمامة وتفريغها.
3. تأكد من أن خطوط وقوف السيارات وأسهم الاتجاهات مقروءة.
4. تحقق يوميا من المركبات غير المصرح بها.
5. افحص الإضاءة. تأكد من أن جميع الإضاءة تعمل ولا توجد زوايا مظلمة.
6. تأكد من وجود ممرات مشاة ذات علامات واضحة.
7. حدد بوضوح أماكن وقوف السيارات الخاصة بالمعاقين.
8. حافظ على نظافة جميع ممرات النار.

مداخل ومداخل HOtel

1. تأكد من أن لافتات الفندق مضاءة ومرئية للسيارات المارة والمشاة.
2. افحص فراش الزهرة والحاويات والمناظر الطبيعية للتأكد من أنها نظيفة وخالية من القمامة والنباتات الميتة والمناطق المتضخمة.
3. تأكد من سهولة رؤية علامة العنوان أو الرقم من الشارع.
4. تأكد من إضاءة المبنى جيدًا من جميع الجهات.
5. تأكد من أن جميع مخارج الطوارئ ، والهبوط ، والخطوات من المبنى محددة ، وغير محظورة ، والحفاظ عليها في حالة جيدة.
6. تأكد من أن اتصالات قسم مكافحة الحرائق نظيفة ويسهل الوصول إليها ولها أغطية.
7. في فصل الشتاء ، قم بإخلاء مساحة السطح فوق المداخل / المخارج من الجليد المتساقط / مخاطر الثلوج.
8. حاويات قمامة فارغة. تأكد من أن الحاويات في حالة جيدة. امسح أي بقع وأوساخ.
9. اكتساح المدخل والخطوات.

لمزيد من المعلومات ، انظر هذه العينة قائمة مراجعة المنطقة الخارجية.

ردهة الفندق

1. امسح أبواب ونوافذ المدخل لإزالة الأوساخ والبقع. تطهير المقابض.
2. كنس أو تفريغ أو مسح أرضيات المدخل والردهة مرتين على الأقل يوميًا. بقعة نظيفة حسب الحاجة.
3. افحص سجاد الردهة والأرضيات والمفروشات للتأكد من خلوها من البقع والبقع. إصلاح وفقا لذلك.
4. امسح وعقم أثاث الردهة والأسطح الصلبة ومقابض الأبواب ونقاط الاتصال الأخرى.
5. أفرغ صناديق القمامة وامسح أي بقع.
6. تأكد من أن الكاميرات الأمنية تعمل بشكل صحيح.
7. إذا أمكن ، قم بتنظيف وتعقيم محطات القهوة والمياه. أعد التخزين في فترة النهار.
8. ترتيب الكتيبات السياحية وإعادة تخزينها.
9. تأكد من توفر عربات الأمتعة وأنها في حالة جيدة ونظيفة. تعقيم عند العودة إذا استخدمها الضيوف.

الصيانة الشهرية لردهة الفندق

1. تحقق من نظام HVAC في اللوبي. استبدل المرشحات وقم بإزالة الحطام.
2. تحقق من الخارج والداخل والمراحيض بحثًا عن الآفات.
3. افحص العفن والعفن.
4. ستائر الغبار والستائر المنعشة.
5. تحريك وتنظيف أسفل الأثاث.

مرحاض بهو الفندق

1. تحقق من الإضاءة واستبدل أي لمبات محترقة.
2. قم بتنظيف وتعقيم مقاعد المرحاض والأوعية والجدران والأبواب.
3. امسح وعقم العدادات والمصارف.
4. أعد تعبئة ورق التواليت والمناشف الورقية والصابون ومعقم اليدين ومستلزمات الزينة التكميلية.

لمزيد من المعلومات ، انظر هذا قائمة مراجعة تنظيف الحمامات التجارية.

مكتب استقبال الفندق

1. امسح المكتب المرتب في فترات النهار.
2. إعادة تجهيز بطاقات المفاتيح وتصاريح وقوف السيارات والخرائط.
3. عد وتوازن الأدراج النقدية.
4. مراجعة الحجوزات والتأكد من تلبية جميع متطلبات إمكانية الوصول الخاصة بالضيف.
5. بعد تسجيل المغادرة ، تواصل مع خدمة التدبير المنزلي. اتصل بأي ضيوف لم يغادروا وخططوا لتسجيل الخروج المتأخر أو البقاء أو الإغلاق.
6. تواصل مع حافلات المطار أو المدينة وتأكد من أنها تعمل في الموعد المحدد.
7. رحب بجميع الضيوف عند الوصول.
8. اتبع بروتوكولات الرد على الهاتف.
9. قبول وتخزين أمتعة الضيوف وفقًا للإجراءات المناسبة. تحقق من أمن غرفة التخزين.

مصاعد الفنادق والسلالم والسلالم الكهربائية

1. عقم بانتظام كل المصاعد والسلالم والسلالم المتحركة نقاط الاتصال.
2. افحص الجهاز بحثًا عن أي حطام أو أي عوائق.
3. نظف بالمكنسة الكهربائية أو امسحها أو امسحها مرتين يوميًا أو أكثر في أوقات الانشغال.

غرفة الإفطار بالفندق

1. راقب درجة حرارة محطات الطعام البارد وتأكد من أن درجات الحرارة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل.
2. مراقبة محطات الطعام الساخن. تأكد من حفظ جميع الأطعمة عند درجة حرارة 135 فهرنهايت أو أعلى.
3. قم بتسمية النقاط الساخنة وعرض علامات التحذير للسائل الساخن.
4. تحقق من أي تواريخ انتهاء صلاحية طعام معلب. تأكد من تدوير الطعام وفقًا لما يرد أولاً يخرج أولاً.
5. خزن الحبال لمنع التعثر.
6. تغطية طعام الخدمة الذاتية. قم بتغيير وتعقيم جميع الأواني بانتظام.
7. قم بإعداد الطاولات والكراسي للسماح بتدفق حركة المرور ومتطلبات الوصول.
8. امسح وعقم الطاولات بين الضيوف.
9. تأكد من توفر المقاعد المرتفعة. تعقيم بين الاستخدام.
10. قم بتنظيف غرفة الإفطار بالمكنسة الكهربائية ومسحها واكنسها قبل وبعد الخدمة.
11. اغسل يديك قبل بدء العمل أو تقديم الطعام للضيوف في مناطق الطعام.
12. استخدم القفازات أو الأواني للتعامل مع الأطعمة الجاهزة للأكل.

يشير هذا القسم إلى معايير سلامة الأغذية والضيافة التي قام بتجميعها جامعة ولاية لوا. للحصول على موارد إضافية لسلامة الأغذية ، راجع قائمة التحقق من سلامة الغذاء و قائمة مراجعة المعدات للمطابخ التجارية.

الفنادق الأخرى وموارد الضيافة

اكتشف كيف استخدمت إحدى مجموعات الضيافة Bindy للحصول على شهادات تأمين من 300 صاحب امتياز.

الرجوع إلى فئة الفنادق والضيافة لقوائم المراجعة وإرشادات الاستخدام وأفضل الممارسات للفنادق وكرم الضيافة.

المزيد من قوائم المراجعة

إذا كنت تبحث عن قوائم مراجعة لإدارة عملياتك ومعايير علامتك التجارية ، فلديك خياران.

1. التسجيل للحصول على نسخة تجريبية مجانية من بيندي والوصول إلى مكتبة من النماذج العامة التي تم فحصها بشكل احترافي والتي يمكنك استخدامها لتدقيق مواقعك في ثوانٍ.
2. الرجوع إلى موقعنا فئة قوائم المراجعة لأكثر من 33 قائمة مرجعية لإدارة كل جانب من جوانب عملياتك.