Opérations de vente au détail et d'hôtellerie
Choisir le bon type de relation commerciale avec un opérateur de parking est encore plus important que de choisir quel opérateur doit gérer votre parking. Pourquoi? Parce que les termes, conditions et attentes de l'arrangement commercial (sous la forme d'un contrat de gestion ou d'un contrat de location) sont clairement définis à l'avance entre le propriétaire du bien… Lire la suite Parking Contracts: The Good, The Bad and The Really Ugly
Plus d'un milliard d'acheteurs trouvent aujourd'hui les produits et services dont ils ont besoin et qu'ils souhaitent en ligne. Il est devenu de plus en plus difficile d'amener les clients dans un magasin physique et encore plus difficile de les fidéliser suffisamment longtemps pour effectuer un achat. La bonne nouvelle, c'est qu'avec les bonnes techniques, vous pouvez améliorer l'ensemble en magasin... Lire la suite How to Create a Memorable In-Store Experience for Your Customers
La productivité de la vente au détail est une mesure que chaque propriétaire ou gestionnaire de magasin souhaite maximiser. Après tout, plus vos magasins sont productifs, mieux c'est pour votre résultat net. De nombreux facteurs contribuent à optimiser la productivité du personnel - votre espace de vente, vos installations et vos produits en sont des exemples clés. Mais un facteur qui est parfois négligé (et… Lire la suite 7 Ways to Maximize Retail Staff Productivity
Les programmes saisonniers comme la fête des pères génèrent de gros profits pour les détaillants et les restaurants. Les dépenses pour la fête des pères ont dépassé 1422 milliards de dollars ! « Les pères, les maris et les fils peuvent s'attendre à ressentir l'amour de cette fête des pères », a déclaré Matthew Shay, président et directeur général de la NRF. « Au cours de la dernière décennie, les dépenses consacrées aux cadeaux de la fête des pères ont considérablement augmenté. Les détaillants sont prêts à offrir des cadeaux qui auront du succès… Lire la suite Father’s Day in Retail: Interesting Facts and Emerging Trends
Bien que la réglementation sur la vente au détail de cannabis au Canada soit encore en cours d’élaboration, nous savons une chose : l’industrie est en plein essor. Selon Deloitte, « les ventes totales de cannabis récréatif et médical entre 2018 et 2021 sont estimées à 14,4 milliards de dollars de cannabis récréatif au Canada, dont les deux tiers (67,81 milliards de dollars de cannabis récréatif) ». De toute évidence, il y a beaucoup à faire … Lire la suite 5 Tips to Help Your Cannabis Dispensary Stay Compliant
Le commerce de détail est en effervescence avec l'élan des entreprises qui sautent pour se créer une niche sur le marché émergent du cannabis. Alors que le cannabis devient plus largement accepté grâce à la légalisation, le marché continuera de prospérer avec de nouveaux produits. Voici les tendances affectant le cannabis et la vente au détail. Produits comestibles au cannabis et vente au détail Crédit photo : Shutterstock Bien que les produits comestibles au cannabis… Lire la suite Cannabis and Retail: Interesting Facts and Emerging Trends
Ce guide complet des audits de vente au détail contient tout ce dont vous avez besoin pour planifier, élaborer et lancer un programme d'audit de votre réseau de vente au détail. À qui s'adresse ce guide ? Ce guide s'adresse aux détaillants multi-établissements dans des secteurs tels que la restauration, les commerces de proximité, les pharmacies, les spas et cliniques, les télécommunications et les débits de boissons alcoolisées. Ce guide… Lire la suite ⭐ Retail Audits – The Definitive Guide
Aujourd’hui, dans le commerce de détail, chaque dollar compte et les défis en matière de prévention des pertes sont bien réels. La démarque inconnue a un effet significatif sur les résultats financiers d'un détaillant. En fait, une étude récente de la National Retail Federation (NRF) a révélé un taux de démarque inconnue moyen de 1,61 TP3T. Cela coûte au secteur de la vente au détail plus de « la somme faramineuse de 1 400 000 000 000 000 000 000 000 000… Lire la suite Loss Prevention Challenges in Retail
La liste de contrôle pour la vente au détail de cannabis garantit que vos dispensaires ont mis en place les processus et systèmes appropriés et respectent les normes réglementaires, communautaires et de santé et sécurité. Les réglementations varient entre les États américains et les provinces canadiennes. Cette liste de contrôle est donc destinée à vous aider à démarrer dans la constitution d'une collection de base de zones critiques à inspecter dans… Lire la suite ✔️ Cannabis Retail Checklist
La fête des mères est la troisième plus grande fête commerciale aux États-Unis, après Noël et la rentrée scolaire. Les programmes saisonniers comme la fête des mères génèrent de gros bénéfices pour les détaillants et les restaurants. Les dépenses pour la fête des mères ont atteint un record de 1435,7 milliards de dollars ! « Les dépenses pour la fête des mères ont augmenté de manière constante au cours des dernières années, et les dépenses de cette année devraient être les plus élevées de l'année … Lire la suite Mother’s Day in Retail: Interesting Facts and Emerging Trends
Le merchandising visuel crée un impact et fait une impression sur chaque client qui visite votre entreprise. Tout ce que le client peut voir de l'extérieur du magasin et de tout l'intérieur peut contribuer à optimiser l'espace de vente au détail. Des présentoirs de vitrine à la signalisation et au plan d'étage global, des techniques efficaces de merchandising visuel fonctionnent de manière cohérente pour refléter… Lire la suite 7 Visual Merchandising Techniques to Increase Sales
Bien que votre succès en tant que directeur de district dépende en grande partie de vos compétences et de vos connaissances, les outils que vous utilisez peuvent affecter considérablement la qualité de votre travail. C'est pourquoi il est essentiel que vous utilisiez des solutions (c'est-à-dire des applications, des plates-formes, des services, etc.) qui vous tiennent informé, augmentent votre productivité et facilitent globalement votre travail. Besoin … Lire la suite 6 Essential Tools Every District Manager Should Use
La prévention des pertes est un ensemble de politiques et de procédures conçues pour minimiser le vol, la fraude, le vandalisme et le gaspillage. Utilisez cet exemple de liste de contrôle de prévention des pertes pour les opérateurs de stationnement pour créer ou mettre à jour votre programme de prévention des pertes dans vos parkings et sites. Général La date d'enregistrement du dernier emplacement d'audit LP a un journal de contrôle clé pour … Lire la suite ✔️ Loss Prevention Checklist for Parking Operators
Se concentrer sur les normes opérationnelles, la sécurité et l'expérience client n'est pas réservé aux détaillants. Trop souvent, les opérateurs de stationnement négligent de revoir les normes et les meilleures pratiques jusqu'à ce qu'il y ait un problème (par exemple, barrière cassée, glissade et chute, vol). Des inspections/audits réguliers des parkings vous aident à être proactif (et non réactif) et à résoudre les problèmes avant qu'ils ne deviennent des passifs. Revenus de la gestion du stationnement… Lire la suite 3 Types of Audits Parking Lot Operators Should Conduct
Les petits magasins sont-ils la prochaine grande nouveauté du commerce de détail ? Il semblerait que ce soit le cas. Au cours des dernières années, les grandes enseignes ont évolué vers des magasins de plus petite taille. Target, par exemple, possède déjà de nombreux petits magasins dans diverses zones urbaines. Ils continuent de développer leurs magasins petit format d’année en année pour en apporter plus… Lire la suite 4 Ways SMBs Compete with Big Retailers Opening Smaller Stores
Les États-Unis, le Canada, l'Europe et l'Australie connaissent tous une augmentation de leur population vieillissante. Aux États-Unis, 10 000 personnes atteignent l'âge de 65 ans chaque jour, et dans un peu plus d'une décennie, 20% de la population américaine auront plus de 65 ans. Déjà en 2016, 15% de la population australienne avaient 65 ans et plus. Une population vieillissante signifie une plus grande… Lire la suite How Pharmacies can Better Engage Seniors
Grâce à nos activités et à nos recherches, nous avons découvert un certain nombre de faits et de statistiques de haut niveau sur l'industrie de la pharmacie de détail, son orientation et les tendances émergentes. Bien que nos recherches se soient concentrées sur l'Amérique du Nord, nous pensions que ces tendances émergentes en pharmacie intéresseraient nos clients et nos lecteurs sur tous les marchés. Vos clients seniors comptent… Lire la suite Pharmacy Industry: Interesting Facts and Emerging Trends
Tout détaillant multi-magasins serait d'accord pour dire qu'avoir un directeur de district compétent est essentiel au succès. Chargé de superviser les opérations de tous les magasins d'un district ou d'une zone donnée, un directeur de district doit jongler avec plusieurs composants de vente au détail, notamment le développement du personnel, la conformité, les ventes, la satisfaction de la clientèle, etc. Inutile de dire que la personne que vous embauchez… Lire la suite 6 Tips for Hiring a Retail District Manager
L'exécution en magasin est un élément essentiel de toute opération ou campagne de vente au détail. Votre vision de marque peut être pertinente et vous avez peut-être même de brillants plans pour engager les acheteurs en magasin, mais s'ils ne sont pas mis en œuvre comme vous le souhaitiez, votre vision et vos plans ne donneront aucun résultat. Et tandis que des outils comme les planogrammes, … Lire la suite Empower Your Staff to Execute Winning In-Store Campaigns
Utilisez cet exemple de liste de contrôle sur le harcèlement sexuel pour créer ou mettre à jour votre programme de prévention du harcèlement sexuel dans vos établissements. L'élaboration d'une politique globale sur le harcèlement sexuel n'est que la première étape pour prévenir et mettre fin au harcèlement sur le lieu de travail. Pour qu'une politique sur le harcèlement sexuel soit efficace, l'élaboration d'une politique doit être suivie d'une formation continue, d'un examen et… Lire la suite ✔️ Sexual Harassment Checklist
Les cycles d'actualités récents sont malheureusement dominés par les signalements de harcèlement sexuel. Dans toutes les industries, des femmes et des hommes partagent des histoires d'exploitation. Selon le Harvard Business Review, 98% des organisations aux États-Unis ont une politique sur le harcèlement sexuel. Pourtant, le harcèlement continue d'exister au travail. Cela signifie que les politiques actuelles ne parviennent pas à arrêter… Lire la suite 5 Tips for Dealing with Sexual Harassment in Retail
Cela arrive même aux meilleures marques. Vous conceptualisez et exécutez une campagne de vente au détail pour placer votre produit dans les paniers d'achat des clients, seulement pour voir des résultats médiocres. La campagne, pour le dire franchement, a échoué. C'est une position frustrante, mais la façon dont vous gérez et répondez aux flops du programme peut vous aider à apprendre et… Lire la suite 5 Tips for Dealing with Unsuccessful Retail Programs
Avoir la possibilité de se connecter avec les consommateurs à travers différents canaux (c'est-à-dire les magasins de détail physiques, le commerce électronique, le mobile et les médias sociaux) n'est pas seulement un « bien à avoir ». C'est un must absolu. Ne vous méprenez pas : vos clients utilisent plusieurs canaux pour rechercher, parcourir et acheter. Les marques qui veulent rester compétitives doivent engager les consommateurs à plusieurs… Lire la suite 4 Tips to Help CPGs Create Brilliant Multi-Channel Campaigns
Fait : Les lancements de produits CPG sont difficiles. Selon l'IRI, plus de 10 000 nouveaux produits arrivent chaque année dans les rayons des détaillants, mais "moins de 10 nouveaux lancements capturent plus de $100 millions de ventes la première année". Si vous êtes une entreprise CPG cherchant à lancer un nouveau produit, votre travail est clairement fait pour vous. Comment … Lire la suite 5 Essential Components for a Successful In-Store CPG Launch
Dans les banlieues et les villes, le nombre d’animaux de compagnie est en hausse. Les experts estiment que plus de 60%+ des ménages américains possèdent au moins un animal de compagnie. L’industrie américaine des animaux de compagnie a atteint un chiffre d’affaires de $136,8 milliards. Si vous vous interrogez sur les tendances qui alimentent la croissance des revenus pour tout ce qui concerne Fido, consultez notre rapport de haut niveau … Lire la suite 6 Trends Propelling the Pet Care Industry
Nous sommes peut-être en août, mais si vous travaillez dans le commerce de détail ou dans l'espace CPG, votre esprit est probablement déjà en novembre ou décembre (c'est-à-dire la période des fêtes). Et si ce n'est pas le cas, il est grand temps de commencer à penser aux vacances. Les marques à tous les niveaux apporteront sûrement leur jeu A pour atteindre et convertir les acheteurs, … Lire la suite CPGs: 6 Steps to Ensure a Successful Holiday Season
...et ce que vous pouvez apprendre d'eux Est-ce que tout se passe en ligne maintenant ? Avec le commerce électronique, les abonnements, les services de livraison - sans parler de la livraison gratuite qui est plus populaire que jamais - on peut se demander si les consommateurs ont toujours besoin de sortir et de magasiner. La reponse courte est oui. Les consommateurs continuent d'affluer vers le physique... Lire la suite 4 Digital-First Brands That Found Success in Brick-and-Mortar Retail…
Grâce à nos activités et à nos recherches, nous avons découvert un certain nombre de faits et de statistiques de haut niveau sur l'industrie des dépanneurs (c-store), son orientation et les tendances émergentes. Nous avons pensé qu'ils intéresseraient nos clients et nos lecteurs. Il y a beaucoup de dépanneurs ! Les dépanneurs continuent d'avoir une croissance régulière en tant qu'industrie, doublant… Lire la suite Convenience Store Industry, Emerging Trends and Interesting Facts
Êtes-vous déçu de la performance de votre marque dans les magasins de détail ? Avez-vous déjà eu l'impression que vous et vos partenaires commerciaux n'êtes pas sur la même longueur d'onde ? Si vous vous retrouvez à hocher la tête à ces questions, il manque peut-être un élément important à votre stratégie de vente au détail : la collaboration. Lorsque les entreprises CPG et les détaillants forment des partenariats collaboratifs, … Lire la suite 5 Tips to Improve CPG and Retailer Collaboration
Utilisez cet exemple de liste de contrôle pour les détaillants de loterie pour créer ou mettre à jour des programmes dans vos emplacements. De nombreuses stations-service, dépanneurs, épiceries, kiosques de centres commerciaux et pharmacies vendent des produits de loterie. Cependant, la vente de billets et de jeux de loterie comporte certaines responsabilités juridiques et sociétales. Une liste de contrôle des détaillants de loterie garantit que les billets et les jeux de loterie sont commercialisés et vendus… Lire la suite ✔️ Lottery Retailer Checklist
Que cela vous plaise ou non, les apparences comptent beaucoup dans le monde de la vente au détail et des CPG. L'apparence de vos produits et la manière dont ils sont présentés peuvent affecter directement les décisions d'achat des consommateurs. C'est pourquoi il est extrêmement important d'investir dans la création et l'exécution de vos présentoirs de vente au détail. Vous ne serez pas… Lire la suite 8 Tips for Creating and Executing Winning Retail Displays
Utilisez cet exemple de liste de contrôle pour créer ou mettre à jour votre programme de détaillant autorisé sans fil dans vos points de vente. Les listes de contrôle garantissent que les détaillants sans fil agréés commercialisent et vendent conformément aux normes de l'entreprise et aux obligations contractuelles des revendeurs. Des audits réguliers aident les détaillants et les distributeurs à être proactifs et à résoudre les problèmes avant qu'ils ne deviennent des problèmes majeurs. Les audits ont aussi tendance à réduire… Lire la suite ✔️ Checklist for Wireless Authorized Retailers
Utilisez cet exemple de liste de contrôle pour les détaillants de vin, de bière et de spiritueux pour créer ou mettre à jour vos programmes d'exploitation et de marchandisage dans vos points de vente. Des listes de contrôle garantissent que le vin, la bière et les spiritueux sont commercialisés et vendus conformément aux normes et réglementations de l'entreprise. Des audits réguliers aident les détaillants et les distributeurs à être proactifs et à résoudre les problèmes avant qu'ils ne deviennent majeurs... Lire la suite ✔️ Checklist for Wine, Beer and Spirits Retailers
L'image de marque devrait être une priorité pour tout CPG. Une marque convaincante attire des personnes formidables dans votre entreprise, favorise la fidélité et augmente les ventes. Promouvoir une expérience de marque forte est relativement facile lorsque vous êtes aux commandes. Si vous gérez votre propre magasin de détail ou votre propre site Web, par exemple, votre entreprise est aux commandes, alors vous… Lire la suite 5 Steps CPGs Should Take to Keep a Cohesive Brand Experience Across Multiple Retail Banners
La réalisation d'audits en magasin devrait figurer sur la liste des tâches de chaque détaillant, et pour cause : les audits de vente au détail vous aident à respecter les normes de l'entreprise, à améliorer les opérations et à promouvoir une expérience en magasin sûre. Mais quels sont exactement les types d'audits de magasin que vous devriez effectuer et à quelle fréquence devriez-vous les faire ? Plus important encore, comment peut-on… Lire la suite 3 Types of Store Audits Every Retailer Should Conduct
Garder les employés motivés est un défi auquel les détaillants sont confrontés tout au long de l'année, mais la tâche devient particulièrement difficile pendant les vacances lorsque vous avez affaire à du personnel saisonnier. Pourquoi? Car contrairement aux salariés à temps plein, les saisonniers peuvent ne pas être aussi investis dans votre entreprise et donc ne pas se dépenser pleinement. Si vous avez du mal à donner du pouvoir à votre… Lire la suite 9 Ways to Turn Your Seasonal Employees into Top Performers
Les vacances ne sont qu'à quelques semaines et nous savons que vous et votre personnel travaillez dur sur les ventes, les promotions et d'autres programmes saisonniers. Avant de déployer vos initiatives, demandez-vous : travaillez-vous tout aussi dur pour minimiser les pertes dans votre entreprise ? Alors que les vacances attirent plus de clients et de ventes, … Lire la suite 4 Loss Prevention Tips to Help You Keep All Your Holiday Profits
La saison des fêtes est pratiquement là, et si vous êtes dans le commerce de détail, vous êtes probablement prêt pour les mois à venir. Vous avez probablement votre inventaire de vacances prêt à partir et vous avez planifié un certain nombre de programmes. Des promotions saisonnières aux vitrines sur le thème de l'hiver, vous savez exactement ce que vous allez mettre en œuvre cette saison des fêtes pour… Lire la suite 7 Tips to Guarantee the Success of Your Holiday Programs
Utilisez cet exemple de liste de contrôle pour le service au volant pour créer ou mettre à jour votre programme d'inspection au volant dans vos restaurants et sites équipés d'un service au volant. Vous pouvez récupérer votre dîner, prendre un café, effectuer vos opérations bancaires et, du moins à Las Vegas... vous marier au service au volant ! Les clients apprécient la commodité et la rapidité du service au volant. Ci-dessous, un … Lire la suite ✔️ Drive-Thru Checklist
Utilisez cet exemple de liste de contrôle pour les stations-service pour créer ou mettre à jour votre programme d'inspection dans vos stations-service. Bien que les situations individuelles varient, l'exemple de liste de contrôle suivant détaille les problèmes spécifiques qui peuvent être inclus dans une liste de contrôle d'inspection de station-service. Cette liste de contrôle provient du Département australien des mines et du pétrole et est incluse ici au cas où les informations seraient déplacées ou… Lire la suite ✔️ Petroleum Gas Station Checklist
Utilisez cet exemple de liste de vérification de la sûreté et de la sécurité des hôtels pour créer ou mettre à jour votre programme d'inspection dans vos hôtels. La remise en question de la sécurité d'une propriété hôtelière peut nuire à la marque et éloigner les clients. Ci-dessous, une liste de critères pour vérifier la sécurité de vos propriétés hôtelières. Méthodologie : Cette liste de contrôle a été compilée à partir d'un certain nombre de … Lire la suite ✔️ Hotel Safety and Security Checklist
Certaines applications ne fonctionnent qu'en ligne ("en temps réel"). D'autres fonctionnent uniquement hors ligne (avec synchronisation). Les deux modèles ont des avantages et des inconvénients... alors pourquoi ne pas profiter des avantages des deux ? Les logiciels d'exécution de magasin et d'audit de vente au détail doivent fonctionner en ligne et hors ligne. Découvrons pourquoi. Connecté, c'est génial... jusqu'à ce que vous ne puissiez pas vous connecter Voici quelques situations où un… Lire la suite Why a Store Execution App Needs to Work Online and Offline
Quatre-vingt-dix pour cent des décisions d'achat sont basées uniquement sur l'apparence visuelle ! De plus, alors que les entreprises de produits dépensent en moyenne 19% de leur budget en campagnes promotionnelles, moins de 40% d'affichages sont exécutés correctement. Si vous échouez au merchandising ou à l'exécution du merchandising, vous manquez des ventes, point final. Utilisez des audits de marchandisage pour vous assurer que… Lire la suite Merchandising Audits: Purpose, Scope and Methods
Qu'on les appelle « audits », « bilans », « évaluations » ou simplement « visites », la pratique consistant à envoyer un responsable de district chez un franchisé pour vérifier les standards de la marque, répondre aux questions, communiquer les bonnes pratiques et coacher est répandue. Examinons six raisons pour lesquelles les franchiseurs devraient "auditer" les franchisés plus une raison… Lire la suite 6 Reasons Why you Should Audit Franchisees (It’s not What you Think)
Le merchandising saisonnier en magasin est comme le cadeau proverbial qui ne cesse de donner. Des programmes comme Halloween et Noël peuvent ne durer que quelques semaines, mais ils ont des avantages tout au long de l'année. Examinons-en trois. 1. Le merchandising saisonnier en magasin est un aimant à profits Les produits sélectionnés pour le merchandising saisonnier sont généralement assortis de marges intégrées plus élevées. Le merchandising saisonnier génère des bénéfices tout au long de l'année. Lire la suite Why Seasonal In-Store Merchandising Keeps on Giving
Bindy a récemment posé à un public de plus de 49 000 professionnels de la vente au détail une question ouverte : "Les programmes d'achat mystère fonctionnent-ils ?" Les membres ont rapidement répondu. Les réponses sont extrêmement mitigées ou carrément négatives sur les achats mystères. Alors que certains ont loué les informations qu'il a apportées, la majorité affirme que l'achat mystère ne fonctionne tout simplement pas. Plongeons dedans. aussi bien que … Lire la suite In Your Words…Mystery Shopping Doesn’t (Really) Work
Pourquoi un lexique ? De nombreuses industries ont leur propre vocabulaire pour décrire les différentes facettes et nuances de leur métier. Les audits de vente au détail (également appelés visites de magasins ou inspections de magasins) ne font pas exception. Il s'agit du lexique des audits de vente au détail, de l'exécution des ventes au détail et des normes de marque. Il est basé sur les interactions de Bindy avec les opérations et les détaillants soucieux des normes de marque… Lire la suite Lexicon of Retail Audits and Brand Standards
Vous devez vérifier les normes de marque dans l’ensemble de votre entreprise de vente au détail ou d’hôtellerie, pour tous les franchisés et tous les emplacements. Comment tu fais ça? Comptez-vous sur les chefs de district, leur expérience et leur touche personnelle ou déployez-vous des listes de contrôle que tous peuvent remplir ? Les listes de contrôle se composent en grande partie de réponses oui/non à des questions standard. Quand un chef de district… Lire la suite District Managers or Checklists?
Il existe aujourd'hui des systèmes matures, très efficaces et largement automatisés pour réaliser des audits de vente au détail. Certaines organisations élaborent leur propre système, une ou plusieurs « listes de contrôle », généralement avec Excel et e-mail. Cette approche est-elle pratique et rentable ? Dans cet article, nous comparons le coût des audits de vente au détail, avec et sans logiciel d'audit de vente au détail. Commençons. Option Audit … Lire la suite How Much do Retail Audits Cost?
Nous avons un os à choisir avec certaines de nos marques QSR préférées. Ce n'est pas le menu. Ce n'est pas le service. Ce ne sont pas les sièges, le parking ni le service au volant. Les restaurants à service rapide ont évidemment dépensé de l'argent, déployé des systèmes et déployé des processus dans ces domaines clés et cela se voit. Mais quand la nature appelle, ou… Lire la suite Great Sandwich. Lousy Restrooms.
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