✔️ Liste de contrôle au volant

Utilisez cet exemple de liste de contrôle du service au volant pour créer ou mettre à jour votre programme d'inspection du service au volant dans vos restaurants et sites équipés d'un service au volant.

Vous pouvez aller chercher un dîner, prendre un café, faire vos opérations bancaires et, au moins à Las Vegas… vous marier au volant ! Les clients apprécient la commodité et la rapidité du service du service au volant. Ci-dessous, une liste de critères pour auditer le service au volant et garantir que vos invités vivent toujours une expérience positive.

Voie de service au volant

1. La voie de service au volant est-elle facilement localisée et clairement indiquée ?
2. Les flèches peintes des voies de service au volant sont-elles facilement visibles et clairement marquées ?
3. Les feux s'allument-ils automatiquement après le crépuscule et la voie est-elle bien éclairée ?
4. Est-ce que tout l'éclairage des voies est en bon état de fonctionnement ?
5. La voie de service au volant sans détritus ?
6. Une poubelle est-elle disponible avant de se rendre aux panneaux de menu ?
7. Les poubelles sont-elles en bon état et ne débordent pas ?
8. La poubelle est-elle facile d'accès sans sortir de la voiture ?
9. La voie du service au volant exempte de graffitis ?
10. La voie de service au volant est-elle exempte de dommages aux bordures ?
11. L'aménagement paysager du service au volant exempt de déchets?
12. L'aménagement paysager du service au volant est-il exempt de plantes et/ou d'arbustes morts ?

Panneaux/panneaux de menu du service au volant

1. Les panneaux/panneaux de menu du service au volant et les postes de haut-parleurs sont propres et en bon état ?
2. Les panneaux/enseignes de menu et le haut-parleur sont exempts de saleté et de moisissure ?
3. Tous les panneaux de menu/enseignes et haut-parleurs du service au volant sont exempts de fissures évidentes ou de lentilles endommagées ?
4. Est-ce que tous les panneaux/panneaux de menu du service au volant et les haut-parleurs sont exempts de ruban adhésif et/ou d'autocollants visibles ?
5. Les panneaux/panneaux de menu du service au volant et le haut-parleur sont exempts de signes manuscrits ?
6. Le tableau de menu est-il bien éclairé ?
7. Les images du tableau de menu sont-elles bien présentées et non fanées ?
8. Le haut-parleur est exempt de dommages visibles évidents ?
9. La fenêtre de ramassage est propre et la zone exempte de signes manuscrits ?
10. La fenêtre de ramassage est-elle propre ?

Des employés

1. Tous les employés au(x) guichet(s) du service au volant semblent présentables et en uniforme approprié ?
2. Est-ce que tous les employés au(x) guichet(s) du service au volant portent une étiquette avec leur nom ?
3. Le caissier de guichet organisé et efficace ?

Service

1. Êtes-vous accueilli poliment, dans les 5 secondes qui suivent votre arrêt au haut-parleur du tableau de menu ?
2. Lors de l'orateur, vous propose-t-on un article supplémentaire et vous informe-t-on de la promotion en cours ?
3. Le caissier répète-t-il votre commande pour confirmer ?
4. Une fois la commande validée, est-ce que la caissière vous donne le total ?
5. Après avoir reçu le total, vous demande-t-on de vous rendre à la fenêtre ?
6. Au guichet de retrait, le caissier sourit-il et répète-t-il le bon total ?
7. Avez-vous reçu votre commande dans les 120 secondes suivant votre arrêt au guichet de retrait ?
8. Combien de temps vous a-t-il fallu pour recevoir votre commande ? Minutes : ___ Secondes : ___
9. Vous êtes sincèrement remercié lors de la remise de votre commande ?
10. Chaque article de votre commande est-il dans le bon emballage ?
11. Serviettes incluses avec votre commande ?
12. Un reçu est-il inclus avec votre commande?
13. La commande est exempte de déversements et de fuites ?
14. La commande 100% est-elle exacte ? 

Catégories

Les plus grandes marques aux États-Unis utilisent Bindy pour les audits, les tâches et la communication au sein de leur réseau de vente au détail et d'hôtellerie.