Étiquette : RSQ

✔️ Liste de contrôle de la sécurité alimentaire

Publié Par Bindy

L'intégration d'une liste de contrôle de la sécurité alimentaire dans votre programme de santé et de sécurité vous permet non seulement de rester conforme et de protéger la marque contre les réclamations, les poursuites et autres maux de tête, mais encourage également le personnel à agir de manière appropriée. "Le processus d'audit lui-même devient un moteur pour que les gens non seulement se conforment, mais aient réellement les bons comportements et soient... Lire la suite ✔️ Food Safety Checklist →

Comment offrir une expérience culinaire cohérente sur plusieurs sites

Publié Par Bindy

Dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie, gérer une seule unité est déjà assez difficile, mais gérer plusieurs sites multiplie les défis. Les clients s'attendent à une qualité fiable et constante de la nourriture, du service et de l'ambiance à chaque visite à chaque endroit. Vous offrez peut-être des expériences culinaires exceptionnelles dans votre établissement phare, mais c'est… Lire la suite How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations →

Pourquoi les restaurants à service rapide ont-ils besoin d'audits de vente au détail ?

Publié Par Bindy

Un système d'audit de vente au détail aide les détaillants multi-unités à atteindre la conformité au niveau du magasin avec les normes de la marque telles que les normes d'exploitation, de service et de marchandisage. Comment les audits de vente au détail peuvent-ils aider les restaurants à service rapide (QSR) et pourquoi les QSR ont-ils besoin d'audits de vente au détail ? Voici 10 raisons pour lesquelles l'industrie QSR a besoin d'audits de vente au détail. Santé et sécurité Lors de la préparation et du service des aliments, … Lire la suite Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits? →

Excellent sandwich. Toilettes minables.

Publié Par Bindy

Nous avons un os à choisir avec certaines de nos marques QSR préférées. Ce n'est pas le menu. Ce n'est pas le service. Ce ne sont pas les sièges, le parking ni le service au volant. Les restaurants à service rapide ont évidemment dépensé de l'argent, déployé des systèmes et déployé des processus dans ces domaines clés et cela se voit. Mais quand la nature appelle, ou… Lire la suite Great Sandwich. Lousy Restrooms. →