إن تضمين قائمة مراجعة سلامة الأغذية في برنامج الصحة والسلامة الخاص بك لا يجعلك ملتزمًا فقط ويحمي العلامة التجارية من المطالبات والدعاوى القضائية وغيرها من الصداع ، بل يشجع أيضًا الموظفين على التصرف بشكل مناسب. "تصبح عملية التدقيق نفسها دافعًا للناس ليس فقط للامتثال ، ولكن أيضًا ليكون لديهم السلوكيات الصحيحة وأن يكونوا ... Continue reading ✔️ Food Safety Checklist
الوسم: QSR
كيفية تقديم تجربة طعام متسقة عبر عدة مواقع
في مجال خدمات الطعام والضيافة ، يعد تشغيل وحدة واحدة أمرًا صعبًا بدرجة كافية ، لكن إدارة عدة مواقع تضاعف التحديات. يتوقع العملاء جودة طعام وخدمة وأجواء يمكن الاعتماد عليها ومتسقة مع كل زيارة لكل موقع. قد تقدم تجارب طعام استثنائية في مؤسستك الرائدة ، ولكن هذا ... Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations
لماذا تحتاج مطاعم الخدمة السريعة إلى تدقيقات التجزئة؟
يساعد نظام تدقيق البيع بالتجزئة تجار التجزئة متعددي الوحدات على تحقيق الامتثال على مستوى المتجر لمعايير العلامة التجارية مثل معايير العمليات والخدمات والتجارة. كيف يمكن أن تساعد عمليات تدقيق التجزئة مطاعم الخدمة السريعة (QSRs) ولماذا تحتاج QSRs إلى مراجعات التجزئة؟ فيما يلي 10 أسباب تجعل صناعة QSR بحاجة إلى تدقيقات التجزئة. الصحة والسلامة عند تحضير الطعام وتقديمه ، ... Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
ساندويتش رائع. حمامات سيئة.
لدينا عظمة للاختيار من بينها مع بعض العلامات التجارية المفضلة لدينا في مطاعم الخدمة السريعة. إنها ليست القائمة. إنها ليست الخدمة. إنها ليست منطقة الجلوس أو ساحة انتظار السيارات أو خدمة التوصيل بالسيارة. من الواضح أن مطاعم الخدمة السريعة أنفقت الأموال ونشرت الأنظمة والعمليات المنفذة في هذه المجالات الرئيسية وهذا واضح. ولكن عندما تنادي الطبيعة، أو... Continue reading Great Sandwich. Lousy Restrooms.