Liste de vérification de la salubrité des aliments

L'intégration d'une liste de contrôle de la sécurité alimentaire dans votre programme de santé et de sécurité vous permet non seulement de rester conforme et de protéger la marque contre les réclamations, les poursuites et autres maux de tête, mais encourage également le personnel à agir de manière appropriée. "Le processus d'audit lui-même devient un moteur pour que les gens non seulement se conforment, mais aient réellement les bons comportements et soient... Continue reading Food Safety Checklist

Liste de contrôle du service au volant

Utilisez cet exemple de liste de contrôle au volant pour créer ou mettre à jour votre programme d'inspection au volant dans vos points de vente. Vous pouvez aller chercher un dîner, prendre un café, faire vos opérations bancaires et, au moins à Las Vegas... vous marier au volant ! Les clients apprécient la commodité et la rapidité du service du service au volant. Ci-dessous, une liste de critères d’audit… Continue reading Drive-Thru Checklist

Pourquoi les restaurants à service rapide ont-ils besoin d'audits de vente au détail ?

Un système d'audit de vente au détail aide les détaillants multi-unités à atteindre la conformité au niveau du magasin avec les normes de la marque telles que les normes d'exploitation, de service et de marchandisage. Comment les audits de vente au détail peuvent-ils aider les restaurants à service rapide (QSR) et pourquoi les QSR ont-ils besoin d'audits de vente au détail ? Voici 10 raisons pour lesquelles l'industrie QSR a besoin d'audits de vente au détail. Santé et sécurité Lors de la préparation et du service des aliments, … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?