Hvordan de bedste detail- og hotelmærker udfører programmer og standarder til tiden, fuldt ud, på hvert sted
At tildele pointværdier til inspektionsartikler er en almindelig praksis i detailhandel og gæstfrihed. Tanken er at opnå en samlet score for butikken og en indikation af butikkens overholdelse af et program eller et sæt standarder. At score en butik kan dog udløse uventede reaktioner fra franchisetageren eller butikschefen. De fleste operatører… Continue reading Don’t Sweat the Score, Seize the Opportunity
Bindy stillede for nylig et detailpublikum på over 49.000 professionelle detailhandlere et åbent spørgsmål: "Virker mystery shopping-programmer?" Medlemmerne svarede hurtigt. Svarene er overvejende blandede eller direkte negative på mystery shopping. Mens nogle roste den indsigt, det gav, hævder flertallet, at mystery shopping simpelthen ikke virker. Lad os dykke ind. så godt som … Continue reading In Your Words…Mystery Shopping Doesn’t (Really) Work
Brug dette eksempel på checkliste for hotelsikkerhed og sikkerhed til at oprette eller opdatere dit inspektionsprogram på tværs af dine hoteller. At stille spørgsmålstegn ved sikkerheden på en hotelejendom kan skade brandet og holde gæster væk. Nedenfor er en liste over kriterier for kontrol af sikkerheden på dine hotelejendomme. Metode: Denne tjekliste er udarbejdet ud fra en række... Continue reading Hotel Safety and Security Checklist
DA 
EN 
AR 
CS 
NL 
FR 
DE 
EL 
HE 
HI 
ID 
IT 
JA 
KO 
PL 
PT 
RO 
ES 
SV 
TH 
TR 
VI