Geweldige sandwich. Slechte toiletten.

We hebben een appeltje te schillen met enkele van onze favoriete QSR-merken. Het is niet de menukaart. Het is niet de dienst. Het zijn niet de zitplaatsen, de parkeerplaats of de drive-in. Restaurants met snelle service hebben duidelijk geld uitgegeven, systemen ingezet en processen op deze belangrijke gebieden geïmplementeerd, en dat is te zien. Maar als de natuur roept, of... Continue reading Great Sandwich. Lousy Restrooms.

Klachten van klanten zijn je vriend. Hoe behandel je je vrienden?

Een vriend vertelt je wat je moet horen, maar wil dat niet altijd. Dit is de reden waarom klachten van klanten je vriend zijn. Laten we erin duiken. Luister naar degenen die hun mening geven (velen niet) Volgens onderzoek dient slechts 4% van de klanten een klacht in op de website of het callcenter van een bedrijf, maar 42% van de klanten zal … Continue reading Customer Complaints are your Friend. How do you Treat your Friends?

Killer Bees and Break-ins: The District Manager Diaries

We leren graag onze gebruikers kennen, de duizenden retail- en horecaprofessionals, districtsmanagers en operationele managers die Bindy elke dag gebruiken. Districtsmanager is geen gemakkelijke taak. Er wordt van je verwacht dat je een financieel adviseur, een coach, een consultant, een trainer en soms een discipliner bent. Een districtsmanager moet communiceren, … Continue reading Killer Bees and Break-ins: The District Manager Diaries

Waarom hebben Quick Service Restaurants Retail Audits nodig?

Een retailauditsysteem helpt retailers met meerdere vestigingen om op winkelniveau te voldoen aan merkstandaarden zoals bedrijfsvoering, service en merchandisingstandaarden. Hoe kunnen retailaudits Quick Service Restaurants (QSR's) helpen en waarom hebben QSR's retailaudits nodig? Hier zijn 10 redenen waarom de QSR-industrie retailaudits nodig heeft. Gezondheid en veiligheid Bij het bereiden en serveren van voedsel, … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?

De kosten van niet-naleving van merchandising

Er wordt vaak gezegd dat succes in de detailhandel neerkomt op uitvoering. Hoe goed voeren retailers vandaag de dag uit en wat zijn de kosten van niet-naleving van de uitvoering van merchandising? We hadden de gelegenheid om de huidige staat van uitvoering in de winkel te bespreken met James Tenser, directeur van het In-Store Implementation Network. Hieronder enkele van de belangrijkste bevindingen… Continue reading The Cost of Merchandising Non-Compliance

⭐ Misvattingen over merknormen

Zijn uw franchisenemers en locaties volledig in lijn met de merknormen? Een onderzoek van het In-Store Implementation Network probeerde een aspect van dit probleem te kwantificeren, met name merchandising, en vroeg retailprofessionals hoe zij de prestaties van in-store merchandising meten. Achtentwintig procent van de ondervraagden antwoordde dat zij "ervan uitgaan dat de klus is geklaard" … Continue reading ⭐ Misconceptions about Brand Standards

Waarom het 4e kwartaal van cruciaal belang is voor de detailhandel

Het 4e kwartaal is essentieel voor het bedrijfsresultaat van een retailer. Het is het grootste kwartaal voor detailhandelsverkopen in de Verenigde Staten. Bovendien meldt meer dan een derde van de kleine bedrijven in de Verenigde Staten dat het vierde kwartaal de meest winstgevende tijd van het jaar is. Q4 is een kans die een detailhandel gewoon niet kan laten liggen. De … Continue reading Why the 4th Quarter is Critical to Retail

De evolutie van voetverkeersanalyse en hoe deze te gebruiken

Analyse van voetverkeer helpt fysieke winkels om dezelfde rijke klantinzichten te krijgen waar e-commercemerken op hebben geprofiteerd. Toen online winkelen opgang maakte, hadden e-commercemerken de overhand op het gebied van data. Ze konden meer bijhouden dan alleen hoeveel mensen naar hun site kwamen - ze konden kijken hoe ze met elkaar omgingen... Continue reading The Evolution of Foot Traffic Analysis and How to Use It

een Hospitality Masterclass van een Gyro Take-Out

Ik woon in het centrum van de wijk Greektown in Toronto. Op een plek als deze zou je denken dat ik een goede Gyro zou kunnen vinden. Ik kan u verzekeren dat Alexandros in dit opzicht niet teleurstelt. De gyro is zacht, sappig en perfect knoflookachtig. Maar wat ik het leukste vind aan Alexandros is het gevoel een... Continue reading a Hospitality Masterclass From a Gyro Take-Out

✔️ Controlelijst voor dierenverzorging voor dierenwinkels

Deze checklist voor dierenverzorging voor dierenwinkels is gebaseerd op de Pet Retail Store Best Management Practices van de Pet Industry Advisory Council. De Pet Industry Joint Advisory Council (PIJAC) heeft de volgende Best Management Practices (BMP's) ontwikkeld als gids voor dierenwinkels in de detailhandel bij het ontwikkelen van uitstekende houderij- en verzorgingsnormen voor de dieren ... Continue reading ✔️ Animal Care Checklist For Pet Stores

Hoe u het beste in uw winkelmedewerkers naar boven haalt

Voorraad mag dan het brood en boter van de detailhandel zijn, het is nog steeds een zaak waarin mensen centraal staan. Van voorraadbeheerders die producten onder controle houden tot medewerkers die klanten op de verkoopvloer helpen, winkelbedrijven worden gerund voor mensen door mensen. Als zodanig, hoe meer betrokken uw medewerkers zijn, hoe groter de kans dat uw bedrijf zal floreren. Voor deze … Continue reading How to Bring Out the Best in Your Retail Employees