Cómo las principales marcas minoristas y hoteleras ejecutan programas y estándares a tiempo, en su totalidad, en cada sitio
La incorporación de una lista de verificación de seguridad alimentaria en su programa de salud y seguridad no solo lo mantiene en cumplimiento y protege la marca de reclamos, demandas y otros dolores de cabeza, sino que también alienta al personal a actuar de manera adecuada. “El proceso de auditoría en sí mismo se convierte en un impulsor para que las personas no solo cumplan, sino que realmente tengan los comportamientos correctos y sean... Seguir leyendo ✔️ Food Safety Checklist
Internet de las cosas (IoT) es un término que existe desde hace algún tiempo. Y aunque la conversación en torno a la palabra de moda fluctúa, ya está arraigada en las operaciones diarias de la mayoría de los principales minoristas. IoT es literalmente cada dispositivo, herramienta, máquina y ser humano que transfiere datos a través de una conexión a Internet. Se espera que la tecnología IoT en el comercio minorista alcance... Seguir leyendo How IoT is Transforming Retail and Food Service
Tenemos mucho que elegir con algunas de nuestras marcas QSR favoritas. No es el menú. No es el servicio. No son los asientos, el estacionamiento ni el servicio de autoservicio. Los restaurantes de servicio rápido obviamente han gastado dinero, implementado sistemas y procesos en estas áreas clave y se nota. Pero cuando la naturaleza llama, o... Seguir leyendo Great Sandwich. Lousy Washrooms.
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