Η ενσωμάτωση μιας λίστας ελέγχου για την ασφάλεια των τροφίμων στο πρόγραμμα υγείας και ασφάλειας όχι μόνο σας κρατά σε συμμόρφωση και προστατεύει την επωνυμία από αξιώσεις, μηνύσεις και άλλους πονοκεφάλους, αλλά ενθαρρύνει επίσης το προσωπικό να ενεργεί κατάλληλα. «Η ίδια η διαδικασία ελέγχου γίνεται κινητήριος δύναμη για τους ανθρώπους όχι μόνο να συμμορφώνονται, αλλά να έχουν πραγματικά τις σωστές συμπεριφορές και να… Continue reading ✔️ Food Safety Checklist
Ετικέτα: ασφάλεια των τροφίμων
Πώς το IoT μεταμορφώνει το λιανικό εμπόριο και τις υπηρεσίες τροφίμων
Το Διαδίκτυο των Πραγμάτων (IoT) είναι ένας όρος που υπάρχει εδώ και καιρό. Και παρόλο που η συζήτηση γύρω από το τσιτάτο ποικίλλει, είναι ήδη ριζωμένη στις καθημερινές δραστηριότητες των περισσότερων μεγάλων λιανοπωλητών. Το IoT είναι κυριολεκτικά κάθε συσκευή, εργαλείο, μηχανή και άνθρωπος που μεταφέρει δεδομένα μέσω σύνδεσης στο Διαδίκτυο. Η τεχνολογία IoT στη λιανική αναμένεται να φτάσει… Continue reading How IoT is Transforming Retail and Food Service
Υπέροχο σάντουιτς. Άθλια τουαλέτες.
Έχουμε να διαλέξουμε με μερικές από τις αγαπημένες μας μάρκες QSR. Δεν είναι το μενού. Δεν είναι η υπηρεσία. Δεν είναι τα καθίσματα, το πάρκινγκ ούτε η διαδρομή με το αυτοκίνητο. Τα εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης έχουν προφανώς ξοδέψει χρήματα, έχουν αναπτύξει συστήματα και έχουν αναπτύξει διαδικασίες σε αυτούς τους βασικούς τομείς και αυτό φαίνεται. Αλλά όταν η φύση καλεί, ή… Continue reading Great Sandwich. Lousy Restrooms.