Återförsäljare runt om i världen förbereder sig för att öppna butiker igen. Oavsett om du fortfarande är i förberedelsefasen eller om dina hemmabeställningar har löpt ut, här är 8 steg att ta för att framgångsrikt öppna butiker igen.
1. Bedöm fysiska butiker
I tid, fullt ut, på varje plats
Se till att dina butiker är fysiskt sunda och säkra för återöppning. Om de har varit slutna under en tid måste du göra en genomgång och kontrollera om det finns skadegörelse och eventuella problem med anläggningen (trasiga rör, uttag som inte fungerar, utbrända glödlampor, etc.)
Inspektera din utrustning inklusive säkerhetssystem, lagerhantering, POS, etc. och se till att de är i driftskick. Bekräfta verktyg fungerar, inklusive telefon och internet. Se till att värme, luftkonditionering, musik och belysning fungerar.
Glöm inte att testa och uppdatera underhållet av din stora utrustning. Stor utrustning som gaffeltruckar, ugnar eller bilhissar kan ha stått oanvända i veckor. Öppna inte dina dörrar förrän du är säker på att all utrustning är i gott skick.
Det är en bra idé att tilldela uppgifter eller begära en besiktning när du startar om utrustningen. Bifoga bilder och rekommendationer för bästa praxis för att påminna dina team om korrekta underhållsprotokoll.
2. Fyll i ett kassaflöde och en vinst- och förlustprognos
Vi vet att du är glad över att öppna dina dörrar och välkomna tillbaka dina anställda och kunder. Branschen kommer dock inte att återvända till pre-coronavirus "business as usual" någon gång snart. Det är därför en av de första stegen är att ta en titt på din ekonomi och driftsbudget.
Kan du öppna dina butiker igen som de var innan covid-19? Finns det möjlighet att utöka din verksamhet? Eller behöver du tänka på att minska?
Länder förväntas öppna igen i etapper. Fas ett består ofta av kontaktlös hämtning och hemleverans. Längre fram innehåller fas tre fortfarande beläggningsbegränsningar. Med begränsningar på plats, tänk på hur du fortfarande kan få kontakt med dina kunder.
Den goda nyheten är att konsumenterna är mer vana vid kontaktlös hämtning och leverans än någonsin tidigare. Se först till att din onlinebeställningsprocess är enkel att använda. För det andra, ha tydliga direktiv på plats för hämtning i dina butiker. Målet är att göra processen så friktionsfri som möjligt. En friktionsfri upplevelse kommer att uppmuntra kunder att återvända (och kanske till och med välja dig framför konkurrenterna).
3. Upprätta skyddspolicyer
Kontrollera regelbundet med lokala myndigheter angående tidsplaner för återöppning och rekommenderade protokoll för social distansering, beläggning och personlig skyddsutrustning (PPE). Beroende på ditt företag kanske du inte kan öppna utan PPE på plats.
CDC tillhandahåller både en beslutsverktyg för återöppning och återöppningsvägledning för rengöring och desinficering offentliga utrymmen.
Utöver desinficering och PPE-protokoll kan du behöva tänka på att göra om ditt butiksutrymme. Som Snabbt företag detaljer, "Detta inkluderar att installera plexiglas "nysskydd" vid kassadiskar och att lägga golvdekaler." Överväg dessutom att skapa bredare gångar eller andra sätt att förnya din layout för att följa rekommendationer om social distansering.
Politiken kommer att fortsätta att förändras när industrier går igenom återöppningsfaser. Här är en fallstudie som hjälper dig att fundera över sätt att implementera policyändringar på dina platser: Hur man kommunicerar policyändringar till anställda
Du har sannolikt redan uppdaterat dina anställdas sjukskrivnings- och sjukdomspolicyer. Se till att dessa uppdateringar kommuniceras. Liksom McDonalds, Starbucks och livsmedelsbutiker, kanske du vill inrätta en checklista för anställdas välbefinnande för att säkerställa att anställda är symptomfria och redo att arbeta.
4. Anslut till ditt team
Som den National Retail Federation konstaterar, "Hjärtat i att återvända till arbetet är arbetskraften." Ta kontakt med ditt team så snart du kan för att se vem som kan återvända till jobbet och när. NRF rekommenderar att man utarbetar en kommunikationsplan för att kalla tillbaka anställda till jobbet. Kom ihåg att granska lokala lagar om återkallelse och rättigheter att behålla anställda.
Du kan behöva överväga att tillåta extra tid och schemalägga skift dedikerade till personalutbildning. Se till att alla anställda vet hur de ska följa policyer och protokoll som är avsedda att skydda sig själva och kunderna.
Enligt NRF kan denna utbildning innehålla:
- Hur man övervakar personlig hälsa och känner igen symtom
- Rengörings- och kemikaliehanteringsprotokoll
- Upprätthålla riktlinjer för social distansering
- Hur man korrekt bär och kasserar PPE
För mer se NRF:s Checklista för drift Öppna dörrar. De skapade en lista med 15 punkter för att hjälpa dig att planera för och stödja anställda som återvänder till jobbet.
5. Tänk på ditt lager
Gör en lagerräkning så att du vet exakt vad du har till hands och vad du behöver skaffa. Men att utvärdera ditt lager handlar om mer än att inventera dina nuvarande erbjudanden. Det är viktigt att överväga hur konsumenternas köpvanor och prioriteringar förändras som svar på covid-19.
Ha följande konsumenttrender i åtanke när du bestämmer dig för vilka nya linjer du ska ta in och vilka gamla produkter som ska fasas ut.
Konsumenter är fokuserade på grunderna
McKinsey & Company undersökte konsumenter i 40 länder och fann att både konsumenternas inkomst och förtroende totalt sett har sjunkit. Men utgifterna förblir positiva för grundläggande saker som matvaror, personlig vård och hushållsartiklar. Konsumenter är också mer öppna för att prova nya märken eftersom deras vanliga märken kan vara otillgängliga.
Undersökningen visade att länder längre fram i öppningskurvan, som Kina, ser utgifterna öka utanför de grundläggande kategorierna ovan. Nu spenderar kinesiska konsumenter på husdjursvård, hudvård och smink, barnomsorg och fitness och välbefinnande. Tänk på detta när du utvärderar dina nuvarande linjer och tar in nya erbjudanden.
Helgdagar är viktiga
En annan punkt att tänka på är hur dina nyöppnade butiker kan dra nytta av vår- och försommarlovet. Den 4 majth upplagan, NRF:s "Retail Gets Real" podcast konstaterar att konsumenter är ivriga att omfamna möjligheter att fira. NRF noterar, "En majoritet av konsumenterna säger att det är ännu viktigare att fira sina mammor på mors dag i år." Konsumenter under 25 år planerar att spendera upp till $40 mer i år jämfört med förra året för sina mammor.
Fundera över dina erbjudanden och hur du kan få kontakt med din kundbas för kommande helgdagar. Till exempel, även om deras skyltfönster är stängda, Toronto-baserad konditori Roselle är värd för vanliga popup-fönster (som ses nedan) med olika föremål tillgängliga varje dag. Kunder kan beställa online och få kontaktlös hämtning vid sina butiksfronter.
Konsumenter söker glädje
Fyrtiofem procent av konsumenterna är fokuserade på "grunderna" och "nödvändiga". Men som Katherine Cullen, NRF:s Senior Director of Consumer Insights, konstaterar: "Att stanna hemma har gett upphov till nya behov." Hon fortsätter, "Konsumenter vill ta lite glädje där de kan, och det betyder att de ska unna sig något nytt." Kategorier som böcker, media, elektronik, hantverk/hobby och inköp av alkohol ökar i försäljning.
Granska din försörjningskedja
När du planerar ditt lager, kom ihåg att se över din leveranskedja. Stater och länder öppnar på olika tidslinjer. En del material kan vara en bristvara nu eller om 6 månader från nu. Fortsätt att övervaka tillståndet för hembeställningar och din försörjningskedja när du planerar ditt sommar- och Q4-erbjudande.
6. Planera din marknadsföringsstrategi
Om du inte har varit i kontakt med dina kunder är det dags att återansluta. Även om återöppningen fortfarande är några veckor bort, måste du komma tillbaka på radarn för din kundbas.
Till exempel, även om biografer är stängda, når Cineplex ut till sina Scene-medlemmar med filmuthyrningskampanjer för nya släpp (som ses nedan).
För att fullborda upplevelsen och påminna kunder om vad de älskar (och saknar) med att gå på bio, Cineplex erbjuder även hemleverans för mellanmål. De uppmuntrar kunder att använda sin streamingtjänst genom att erbjuda 50% rabatt för filmuthyrning (som ses nedan) med varje matbeställning. För att göra upplevelsen smidig finns länkar till leveransappar på sidan.
Detaljhandelsexpert Francesca Nicasio rekommenderar använder "flera kommunikationskanaler, inklusive e-post, SMS och sociala medier." Tänk på konsumenttrenderna ovan när du skapar dina kampanjer och uppsökande budskap.
Utvärdera din prissättning
När du utvärderar dina kampanjerbjudanden måste du också utvärdera din prissättning. Åta sig en break-even analys för att avgöra om dina priser kan ge dig den vinst du vill uppnå. Kom ihåg att inventera dina konkurrenters priser för att säkerställa att du är i linje med förväntningarna.
Tänk på partnerskap
Alla vill minska kostnaderna. Det är en bra idé att fundera över hur du kan samarbeta med andra lokala återförsäljare när du främjar återöppningar av butiker. Identifiera de som har en liknande målgrupp eller kompletterande produkter att diskutera korsmarknadsföringsmöjligheter.
7. Utvärdera dina operativa procedurer
Har du en ineffektiv process som kör ner din verksamhet? Det kanske inte är dags att ta till sig ny teknik för att effektivisera dina processer, men effektivisering handlar om mer än underlättar snabbare operationer. Det handlar också om att möjliggöra flexibilitet, samarbete, minska fel, ge anställda och kunder en mer positiv upplevelse, och naturligtvis, minska kostnaderna. Allt detta kan göra dig ännu mer motståndskraftig när nästa kris slår till.
Titta på din uppfyllelse, distribution, lagerhantering, POS, butiksbesiktning, och uppgiftshantering system. Dra nytta av säljaren gratis provperioder att testköra ny teknik för att hjälpa dig att öppna igen.
8. Kontakta dina kunder
Informera dina kunder så snart du kan om din tidslinje för återöppning. Detta inkluderar restriktioner för återöppning som att vara begränsad till hämtning vid kanten, minskade butikstider och minskad kapacitet.
Berätta dessutom för kunderna om de skydd du implementerar för att hålla dem säkra. En färsk undersökning visade bara att 1/3 av shoppare skulle känna sig trygga när de kommer in i varuhus och köpcentra. Det är viktigt att du delar dina protokoll så att kunderna känner sig säkra på att återvända till dina butiker. Ta en signal från Mål som håller en rubrik högst upp på sin hemsida och har en dedikerad svarshubb.
Kommunikationen ska fortsätta när kunder kommer in i dina butiker. Detta inkluderar uppsatta skyltar och säkerhetsriktlinjer.
Slutgiltiga tankar
Nästan 630,000 butiker stängda på grund av coronaviruset. "Öppningar har aldrig gjorts i den hastighet eller skala som ska försökas", konstaterar Fast Company. Genom att följa riktlinjerna kan återöppningar göras framgångsrikt samtidigt som man förhindrar att covid-19 återuppstår.
För mer resurser, se våra andra bloggar:
SV 
EN 
AR 
CS 
DA 
NL 
FR 
DE 
EL 
HE 
HI 
ID 
IT 
JA 
KO 
PL 
PT 
RO 
ES 
TH 
TR 
VI