Los minoristas de todo el mundo se están preparando para reabrir tiendas. Ya sea que todavía se encuentre en la fase de preparación o que sus pedidos para quedarse en casa hayan vencido, aquí hay 8 pasos a seguir para reabrir las tiendas con éxito.
1. Evaluar tiendas físicas
Asegúrese de que sus tiendas estén físicamente en buen estado y sean seguras para la reapertura. Si han estado cerrados durante algún tiempo, debe realizar un recorrido completo y verificar si hay vandalismo y cualquier problema en las instalaciones (tuberías rotas, tomas de corriente que no funcionan, bombillas quemadas, etc.)
Inspeccione su equipo, incluidos los sistemas de seguridad, gestión de inventario, POS, etc. y asegúrese de que estén en condiciones de funcionamiento. Confirmar utilidades están funcionando, incluyendo el teléfono e internet. Asegúrese de que la calefacción, el aire acondicionado, la música y la iluminación funcionen.
No olvides probar y actualizar el mantenimiento de tus grandes equipos. Los equipos grandes como montacargas, hornos o elevadores de automóviles pueden haber estado sin usar durante semanas. No abra sus puertas hasta que esté seguro de que todo el equipo está en buenas condiciones de funcionamiento.
es una buena idea asignar tareas o solicitar una inspección mientras reinicia el equipo. Adjunte fotos y recomendaciones de mejores prácticas para recordar a sus equipos los protocolos de mantenimiento adecuados.
2. Complete un pronóstico de flujo de caja y ganancias y pérdidas
Sabemos que está emocionado de abrir sus puertas y dar la bienvenida a sus empleados y clientes. Sin embargo, la industria no volverá pronto al “negocio como siempre” anterior al coronavirus. Por eso uno de los primeros pasos es echar un vistazo a sus finanzas y presupuesto operativo.
¿Pueden reabrir sus tiendas como estaban antes del COVID-19? ¿Existe la oportunidad de expandir sus operaciones? ¿O necesita pensar en reducir la escala?
Se espera que los países reabran por fases. Fase uno a menudo consiste en recogida sin contacto y entrega a domicilio. Más adelante, la fase tres aún incluye restricciones de ocupación. Con las restricciones vigentes, piense en cómo aún puede conectarse con sus clientes.
La buena noticia es que los consumidores están más acostumbrados a recogida y entrega sin contacto que nunca antes. Primero, asegúrese de que su proceso de pedido en línea sea fácil de usar. En segundo lugar, tenga directivas claras para la recogida en sus tiendas. El objetivo es hacer que el proceso sea lo más fluido posible. Una experiencia sin fricciones alentará a los clientes a regresar (y tal vez incluso lo elijan a usted sobre la competencia).
3. Establecer políticas de protección
Consulte regularmente con las autoridades locales sobre los plazos de reapertura y los protocolos recomendados para el distanciamiento social, la ocupación y el equipo de protección personal (PPE). Dependiendo de su negocio, es posible que no pueda abrir sin PPE en su lugar.
El CDC proporciona tanto un herramienta de decisión de reapertura y guía de reapertura para limpieza y desinfección Espacios públicos.
Más allá de los protocolos de desinfección y EPP, es posible que deba pensar en rediseñar el espacio de su tienda. Como empresa rapida detalla, "Esto incluye instalar 'protectores contra estornudos' de plexiglás en los mostradores de pago y colocar calcomanías en el piso". Además, considere crear pasillos más amplios u otras formas de renovar su diseño para seguir las recomendaciones de distanciamiento social.
Las políticas continuarán cambiando a medida que las industrias avancen a través de las fases de reapertura. Aquí hay un estudio de caso para ayudarlo a pensar en formas de implementar cambios de política en sus ubicaciones: Cómo comunicar los cambios de política a los empleados
Es probable que ya haya actualizado las políticas de enfermedad y licencia por enfermedad de sus empleados. Asegúrese de que se comuniquen estas actualizaciones. Al igual que McDonalds, Starbucks y los minoristas de comestibles, es posible que desee instituir un lista de verificación de bienestar de los empleados para garantizar que los empleados estén libres de síntomas y listos para trabajar.
4. Conéctate con tu Equipo
como el Federación Nacional de Minoristas observa: “El corazón del regreso al trabajo es la fuerza laboral”. Conéctese con su equipo tan pronto como pueda para ver quién puede regresar al trabajo y cuándo. NRF recomienda preparar un plan de comunicación para llamar a los empleados de regreso al trabajo. Recuerde revisar las leyes locales relativas a los derechos de retiro y retención de los trabajadores.
Es posible que deba considerar permitir tiempo adicional y programar turnos dedicados a la capacitación de los empleados. Asegúrese de que todos los empleados sepan cómo cumplir con las políticas y los protocolos destinados a protegerse a sí mismos y a los clientes.
Según NRF, esta capacitación puede incluir:
- Cómo monitorear la salud personal y reconocer los síntomas
- Protocolos de limpieza y manipulación de productos químicos
- Mantener las pautas de distanciamiento social
- Cómo usar y desechar adecuadamente el EPP
Para obtener más información, consulte NRF Lista de verificación de la Operación Puertas Abiertas. Crearon una lista de 15 puntos para ayudarlo a planificar y apoyar a los empleados que regresan al trabajo.
5. Considere su inventario
Llevar a cabo un recuento de inventario para que sepa exactamente lo que tiene a mano y lo que necesita adquirir. Pero evaluar su inventario es algo más que hacer un balance de sus ofertas actuales. Es importante considerar cómo están cambiando los hábitos de compra y las prioridades de los consumidores en respuesta al COVID-19.
Tenga en cuenta las siguientes tendencias de los consumidores cuando decida qué nuevas líneas incorporar y qué productos antiguos eliminar gradualmente.
Los consumidores se centran en lo básico
McKinsey y compañía encuestó a consumidores en 40 países y descubrió que, en general, tanto los ingresos como la confianza de los consumidores han disminuido. Sin embargo, el gasto sigue siendo positivo para artículos básicos como comestibles, artículos de cuidado personal y artículos para el hogar. Los consumidores también están más abiertos a probar nuevas marcas, ya que es posible que sus marcas habituales no estén disponibles.
La encuesta encontró que los países más avanzados en la curva de apertura, como China, están experimentando un aumento del gasto fuera de las categorías básicas enumeradas anteriormente. Ahora, los consumidores chinos están gastando en servicios de cuidado de mascotas, cuidado de la piel y maquillaje, cuidado de niños y fitness y bienestar. Tenga esto en cuenta cuando evalúe sus líneas actuales y traiga nuevas ofertas.
Las vacaciones son importantes
Otro punto a tener en cuenta es cómo sus tiendas recién reabiertas pueden capitalizar las vacaciones de primavera y principios de verano. el 4 de mayoel edición, el podcast "Retail Gets Real" de NRF observa que los consumidores están ansiosos por aprovechar las oportunidades para celebrar. notas de NRF, “La mayoría de los consumidores dicen que celebrar a sus mamás en el Día de la Madre es aún más importante este año”. Los consumidores menores de 25 años planean gastar hasta $40 más este año que el año pasado para sus madres.
Considere sus ofertas y cómo puede conectarse con su base de clientes para las próximas vacaciones. Por ejemplo, aunque sus escaparates están cerrados, la pastelería con sede en Toronto rosella alberga ventanas emergentes periódicas. Los clientes pueden hacer pedidos en línea y recogerlos sin contacto en los frentes de sus tiendas.
Los consumidores buscan alegría
cuarenta y cinco por ciento de los consumidores se centran en lo "básico" y lo "esencial". Pero, como observa Katherine Cullen, directora sénior de Consumer Insights de NRF, "quedarse en casa ha dado lugar a nuevas necesidades". Ella continúa: "Los consumidores buscan divertirse donde pueden, y eso significa darse el gusto de algo nuevo". Las categorías como libros, medios, electrónica, manualidades/pasatiempos y compras de alcohol tienen una tendencia al alza en las ventas.
Revise su cadena de suministro
Mientras planifica su inventario, recuerde revisar su cadena de suministro. Los estados y países se están abriendo en diferentes líneas de tiempo. Algunos materiales pueden escasear ahora o dentro de 6 meses. Continúe monitoreando el estado de los pedidos para quedarse en casa y su cadena de suministro mientras planifica sus ofertas de verano y Q4.
6. Planifica tu estrategia de marketing
Si no ha estado en contacto con sus clientes, es hora de volver a conectarse. Incluso si aún faltan semanas para la reapertura, debe volver a estar en el radar de su base de clientes.
Por ejemplo, aunque los cines están cerrados, Cineplex se está acercando a sus miembros de Scene con promociones de alquiler de películas para nuevos estrenos.
Para completar la experiencia y recordar a los clientes lo que aman (y extrañan) de ir al cine, Cineplex también ofrece entrega a domicilio de bocadillos. Están alentando a los clientes a usar su servicio de transmisión al ofrecer 50% de descuento para alquileres de películas con cada pedido de comida. Para que la experiencia sea perfecta, se incluyen enlaces a aplicaciones de entrega en la página.
Experta en comercio minorista Francesca Nicasio recomienda utilizando "múltiples canales de comunicación, incluidos correo electrónico, SMS y redes sociales". Tenga en cuenta las tendencias de los consumidores mencionadas anteriormente cuando elabore sus promociones y mensajes de divulgación.
Evalúa tu precio
A medida que evalúa sus ofertas promocionales, también necesita evaluar sus precios. emprender un punto de equilibrio de analisis para determinar si sus precios pueden darle la ganancia que desea lograr. Recuerde hacer un balance de los precios de sus competidores para asegurarse de que está en línea con las expectativas.
Considere asociaciones
Todos buscan reducir costos. Es una buena idea considerar cómo puede asociarse con otros minoristas locales para promover la reapertura de tiendas. Identifique a aquellos que tienen un público objetivo similar o productos complementarios para discutir oportunidades de promoción cruzada.
7. Evalúe sus procedimientos operativos
¿Tiene procesos ineficientes que atascan sus operaciones? Puede parecer que no es el momento de adoptar nuevas tecnologías para agilizar sus procesos, pero la agilización es algo más que facilitando operaciones más rápidas. También se trata de permitir la flexibilidad, colaboración, reduciendo el error, brindando a los empleados y clientes una experiencia más positiva y, por supuesto, recortar costos. Todo esto puede hacerlo aún más resistente cuando llegue la próxima crisis.
Mire su cumplimiento, distribución, gestión de inventario, POS, inspección de la tienda, y administración de tareas sistemas aprovechar al vendedor pruebas gratis para probar nuevas tecnologías para ayudarlo a reabrir.
8. Contacta a tus Clientes
Informe a sus clientes lo antes posible sobre su cronograma de reapertura. Esto incluye restricciones de reapertura, como estar limitado a la recogida en la acera, horario reducido de la tienda y capacidad reducida.
Además, infórmeles a los clientes sobre las protecciones que está implementando para mantenerlos seguros. Una encuesta reciente encontró que sólo 1/3 de los compradores se sentirían seguros al ingresar a los grandes almacenes y centros comerciales. Es importante que comparta sus protocolos para que los clientes se sientan seguros de regresar a sus tiendas. Tome una señal de Objetivo que mantiene un encabezado en la parte superior de su página de inicio y tiene un centro de respuesta dedicado.
La comunicación debe continuar cuando los clientes ingresan a sus tiendas. Esto incluye señalización publicada y pautas de seguridad.
Pensamientos finales
Por poco 630,000 las tiendas minoristas cerraron en respuesta al coronavirus. “Nunca se han hecho aperturas a la velocidad o escala que se intentaría”, observa Fast Company. Siguiendo las pautas, las reaperturas se pueden realizar con éxito mientras se previene un resurgimiento de COVID-19.
Para obtener más recursos, consulte nuestros otros blogs:
- Lista de verificación de reapertura de tiendas
- 5 maneras en que COVID-19 cambiará el comercio minorista
- Lista de verificación de coronavirus (COVID-19) para minoristas
- Lista de verificación de bienestar de los empleados
- 5 formas de apoyar a los empleados y clientes durante el COVID-19
