Varejistas de todo o mundo estão se preparando para reabrir as lojas. Se você ainda está na fase de preparação ou se seus pedidos de permanência em casa expiraram, aqui estão 8 etapas a serem seguidas para reabrir as lojas com sucesso.
1. Avalie as Lojas Físicas
Certifique-se de que suas lojas estejam fisicamente saudáveis e seguras para a reabertura. Se eles estiverem fechados por algum tempo, você precisa fazer um passeio e verificar se há vandalismo e quaisquer problemas nas instalações (tubos quebrados, tomadas que não funcionam, lâmpadas queimadas, etc.)
Inspecione seus equipamentos, incluindo sistemas de segurança, gerenciamento de estoque, POS, etc. e certifique-se de que estejam em condições de operação. Confirmar utilitários estão funcionando, incluindo telefone e internet. Certifique-se de que o calor, o ar condicionado, a música e a iluminação estejam funcionando.
Não se esqueça de testar e atualizar a manutenção do seu grande equipamento. Equipamentos grandes, como empilhadeiras, fornos ou elevadores automotivos, podem ficar sem uso por semanas. Não abra as portas até ter certeza de que todo o equipamento está em boas condições de funcionamento.
É uma boa ideia atribuir tarefas ou solicite uma vistoria conforme você reinicia o equipamento. Anexe fotos e recomendações de práticas recomendadas para lembrar suas equipes sobre os protocolos de manutenção adequados.
2. Preencher um fluxo de caixa e uma previsão de lucros e perdas
Sabemos que você está animado para abrir suas portas e receber de volta seus funcionários e clientes. No entanto, a indústria não retornará aos “negócios como de costume” pré-coronavírus tão cedo. É por isso que um dos os primeiros passos é dar uma olhada em suas finanças e orçamento operacional.
Você pode reabrir suas lojas como eram antes do COVID-19? Existe uma oportunidade para expandir suas operações? Ou você precisa pensar em reduzir?
Espera-se que os países reabrem em fases. Fase um geralmente consiste em coleta sem contato e entrega em domicílio. Mais adiante, a fase três ainda inclui restrições de ocupação. Com as restrições em vigor, pense em como você ainda pode se conectar com seus clientes.
A boa notícia é que os consumidores estão mais acostumados a recolha e entrega sem contacto do que nunca. Primeiro, certifique-se de que seu processo de pedido on-line seja fácil de usar. Em segundo lugar, tenha diretrizes claras para retirada em suas lojas. O objetivo é tornar o processo o mais simples possível. Uma experiência sem atrito incentivará os clientes a retornar (e talvez até escolher você em vez da concorrência).
3. Estabeleça políticas de proteção
Verifique regularmente com as autoridades locais sobre os cronogramas de reabertura e os protocolos recomendados para distanciamento social, ocupação e equipamentos de proteção individual (EPI). Dependendo do seu negócio, talvez você não consiga abrir sem o EPI instalado.
O CDC fornece tanto uma ferramenta de decisão de reabertura e orientações de reabertura para limpeza e desinfecção espaços públicos.
Além dos protocolos de desinfecção e EPI, talvez seja necessário pensar em redesenhar o espaço da sua loja. Como Empresa Rápida detalhes, “Isso inclui a instalação de “proteções contra espirros” de plexiglass nos balcões de pagamento e a colocação de decalques no chão”. Além disso, considere criar corredores mais amplos ou outras maneiras de renovar seu layout para seguir as recomendações de distanciamento social.
As políticas continuarão a mudar à medida que as indústrias progridem nas fases de reabertura. Aqui está um estudo de caso para ajudar você a pensar em maneiras de implementar mudanças de política em seus locais: Como comunicar as mudanças de política aos funcionários
Você provavelmente já atualizou as políticas de licença médica e doença de seus funcionários. Certifique-se de que essas atualizações sejam comunicadas. Como McDonalds, Starbucks e varejistas de supermercado, você pode querer instituir um lista de verificação de bem-estar do funcionário para garantir que os funcionários estejam livres de sintomas e prontos para trabalhar.
4. Conecte-se com sua equipe
Enquanto o Federação Nacional de Varejo observa: “O coração do retorno ao trabalho é a força de trabalho”. Conecte-se com sua equipe o mais rápido possível para ver quem pode voltar ao trabalho e quando. A NRF recomenda preparar um plano de comunicação para chamar os funcionários de volta ao trabalho. Lembre-se de revisar as leis locais referentes aos direitos de recall e retenção de trabalhadores.
Talvez seja necessário considerar permitir tempo extra e agendar turnos dedicados ao treinamento dos funcionários. Garantir que todos os funcionários saibam como cumprir as políticas e protocolos destinados a manter a si e aos clientes protegidos.
De acordo com a NRF, este treinamento pode incluir:
- Como monitorar a saúde pessoal e reconhecer os sintomas
- Protocolos de limpeza e manuseio de produtos químicos
- Mantendo as diretrizes de distanciamento social
- Como usar e descartar corretamente os EPIs
Para saber mais, consulte NRFs Lista de verificação de operação de portas abertas. Eles criaram uma lista de 15 pontos para ajudá-lo a planejar e apoiar os funcionários que retornam ao trabalho.
5. Considere seu inventário
Faça uma contagem de estoque para que você saiba exatamente o que tem em mãos e o que precisa adquirir. Mas avaliar seu inventário é mais do que fazer um balanço de suas ofertas atuais. É importante considerar como os hábitos e prioridades de compras do consumidor estão mudando em resposta ao COVID-19.
Tenha em mente as seguintes tendências do consumidor ao decidir quais novas linhas trazer e quais produtos antigos eliminar gradualmente.
Os consumidores estão focados no básico
McKinsey & Company entrevistou consumidores em 40 países e descobriu que, em geral, tanto a renda quanto a confiança do consumidor caíram. No entanto, os gastos permanecem positivos para itens básicos, como mantimentos, itens de higiene pessoal e utensílios domésticos. Os consumidores também estão mais abertos a experimentar novas marcas, pois suas marcas habituais podem estar indisponíveis.
A pesquisa descobriu que países mais ao longo da curva de abertura, como a China, estão vendo aumento de gastos fora das categorias básicas listadas acima. Agora, os consumidores chineses estão gastando em serviços de cuidados com animais de estimação, cuidados com a pele e maquiagem, cuidados infantis e fitness e bem-estar. Tenha isso em mente ao avaliar suas linhas atuais e trazer novas ofertas.
Feriados são importantes
Outro ponto a ter em mente é como suas lojas recém-reabertas podem capitalizar as férias da primavera e do início do verão. No dia 4 de maioº edição, o podcast “Retail Gets Real” da NRF observa que os consumidores estão ansiosos para aproveitar as oportunidades para comemorar. Notas da NRF, “A maioria dos consumidores diz que comemorar suas mães no Dia das Mães é ainda mais importante este ano.” Consumidores com menos de 25 anos estão planejando gastar até $40 a mais este ano em relação ao ano passado para suas mães.
Considere suas ofertas e como você pode se conectar com sua base de clientes para os próximos feriados. Por exemplo, embora suas vitrines estejam fechadas, a confeitaria de Toronto Roselle hospeda pop-ups regulares (como visto abaixo) com diferentes itens disponíveis a cada dia. Os clientes podem fazer pedidos on-line e retirar sem contato nas lojas.
Os consumidores estão à procura de alegria
Quarenta e cinco por cento dos consumidores estão focados no “básico” e no “essencial”. Mas, como Katherine Cullen, Diretora Sênior de Insights do Consumidor da NRF, observa: “Ficar em casa deu origem a novas necessidades”. Ela continua: “Os consumidores estão procurando levar um pouco de alegria onde podem, e isso significa tratar-se de algo novo”. Categorias como livros, mídia, eletrônicos, artesanato/hobby e compras de álcool estão em alta nas vendas.
Revise sua cadeia de suprimentos
Ao planejar seu inventário, lembre-se de revisar sua cadeia de suprimentos. Estados e países estão abrindo em diferentes cronogramas. Algum material pode estar em falta agora ou daqui a 6 meses. Continue monitorando o estado dos pedidos de permanência em casa e sua cadeia de suprimentos enquanto planeja suas ofertas de verão e quarto trimestre.
6. Planeje sua estratégia de marketing
Se você ainda não entrou em contato com seus clientes, é hora de se reconectar. Mesmo que a reabertura ainda esteja a semanas de distância, você precisa voltar ao radar da sua base de clientes.
Por exemplo, mesmo com os cinemas fechados, o Cineplex está entrando em contato com os membros do Scene com promoções de aluguel de filmes para novos lançamentos (conforme visto abaixo).
Para completar a experiência e lembrar aos clientes o que eles amam (e sentem falta) ao ir ao cinema, Cineplex também oferece entrega em domicílio de lanches. Eles estão incentivando os clientes a usar seu serviço de streaming, oferecendo desconto de 50% para aluguel de filmes (conforme visto abaixo) em cada pedido de comida. Para tornar a experiência perfeita, links para aplicativos de entrega estão incluídos na página.
Especialista em varejo Francesca Nicasio recomenda utilizando “vários canais de comunicação, incluindo e-mail, SMS e mídias sociais”. Tenha em mente as tendências do consumidor acima ao criar suas promoções e mensagens de divulgação.
Avalie seu preço
Ao avaliar suas ofertas promocionais, você também precisa avaliar seus preços. Empreender um análise de equilíbrio para determinar se seus preços podem lhe dar o lucro que você deseja alcançar. Lembre-se de fazer um balanço dos preços de seus concorrentes para garantir que você esteja de acordo com as expectativas.
Considere parcerias
Todo mundo está procurando cortar custos. É uma boa ideia considerar como você pode fazer parceria com outros varejistas locais ao promover a reabertura das lojas. Identifique aqueles que têm um público-alvo semelhante ou produtos complementares para discutir oportunidades de promoção cruzada.
7. Avalie seus Procedimentos Operacionais
Você tem processos ineficientes paralisando suas operações? Pode não parecer a hora de adotar novas tecnologias para agilizar seus processos, mas agilizar é mais do que facilitando operações mais rápidas. Trata-se também de permitir flexibilidade, colaboração, reduzindo o erro, proporcionando aos funcionários e clientes uma experiência mais positiva e, claro, Cortando gastos. Tudo isso pode torná-lo ainda mais resiliente quando a próxima crise chegar.
Observe seu atendimento, distribuição, gerenciamento de estoque, PDV, inspeção de loja, e gerenciamento de tarefas sistemas. Aproveite o fornecedor testes gratuitos para testar novas tecnologias para ajudá-lo a reabrir.
8. Entre em contato com seus clientes
Informe seus clientes o mais rápido possível sobre o cronograma de reabertura. Isso inclui restrições de reabertura, como limitar-se à coleta na calçada, horário reduzido da loja e capacidade reduzida.
Além disso, informe os clientes sobre as proteções que você está implementando para mantê-los seguros. Uma pesquisa recente descobriu que apenas 1/3 dos compradores se sentiriam seguros ao entrar em lojas de departamento e shopping centers. É importante que você compartilhe seus protocolos para que os clientes se sintam confiantes em retornar às suas lojas. Pegue uma dica de Alvo que mantém um cabeçalho na parte superior de sua página inicial e tem um hub de resposta dedicado.
A comunicação deve continuar quando os clientes entrarem em suas lojas. Isso inclui sinalização e diretrizes de segurança.
Pensamentos finais
Por pouco 630,000 lojas de varejo fechadas em resposta ao coronavírus. “As aberturas nunca foram feitas na velocidade ou escala que está prestes a ser tentada”, observa a Fast Company. Seguindo as diretrizes, as reaberturas podem ser feitas com sucesso, evitando o ressurgimento do COVID-19.
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