Panino ottimo. Bagni pessimi.

Abbiamo un osso da scegliere con alcuni dei nostri marchi QSR preferiti. Non è il menù. Non è il servizio. Non sono i posti a sedere, il parcheggio e nemmeno il drive-thru. I ristoranti con servizio rapido hanno ovviamente speso soldi, implementato sistemi e implementato processi in queste aree chiave e si vede. Ma quando la natura chiama, oppure… Continue reading Great Sandwich. Lousy Restrooms.

Direttori distrettuali o liste di controllo?

È necessario verificare gli standard del marchio nella tua attività di vendita al dettaglio o di ospitalità, per tutti gli affiliati e le sedi. Come si fa a farlo? Ti affidi ai manager distrettuali, alla loro esperienza e al loro tocco personale o distribuisci liste di controllo da compilare per tutti? Le liste di controllo consistono in gran parte di risposte sì/no a domande standard. Quando un direttore di distretto... Continue reading District Managers or Checklists?