कैसे शीर्ष खुदरा और आतिथ्य ब्रांड प्रत्येक साइट पर समय पर, पूर्ण रूप से, कार्यक्रमों और मानकों को क्रियान्वित करते हैं
कुछ लोग इसकी कसम खाते हैं। दूसरे इसके पास नहीं जायेंगे. मिस्ट्री शॉपिंग के निश्चित रूप से इसके समर्थक हैं लेकिन इसके विरोधी भी हैं। इस लेख में, हम मिस्ट्री शॉपिंग और जिला प्रबंधक के नेतृत्व वाले आकलन के बीच मुख्य अंतर पर चर्चा करते हैं। आइए इसमें गहराई से उतरें। जिला प्रबंधक के नेतृत्व वाले ऑडिट प्रक्रिया पर ध्यान केंद्रित करते हैं एक रहस्यमय खरीदारी कार्यक्रम और जिला प्रबंधक ऑडिट अंततः ... Continue reading 🚀 Mystery Shopping vs. District Managers
अपने स्वास्थ्य और सुरक्षा कार्यक्रम में खाद्य सुरक्षा चेकलिस्ट को शामिल करना न केवल आपको आज्ञाकारी रखता है और ब्रांड को दावों, मुकदमों और अन्य सिरदर्द से बचाता है बल्कि कर्मचारियों को उचित रूप से कार्य करने के लिए प्रोत्साहित करता है। "ऑडिट प्रक्रिया ही लोगों के लिए न केवल अनुपालन करने के लिए, बल्कि वास्तव में सही व्यवहार करने और होने के लिए एक चालक बन जाती है ... Continue reading ✔️ Food Safety Checklist
खाद्य सेवा और आतिथ्य व्यवसाय में, एकल-इकाई संचालन चलाना काफी कठिन है, लेकिन कई स्थानों का प्रबंधन करना चुनौतियों को कई गुना बढ़ा देता है। ग्राहक प्रत्येक स्थान पर प्रत्येक यात्रा के साथ भोजन, सेवा और माहौल की एक भरोसेमंद, सुसंगत गुणवत्ता की अपेक्षा करते हैं। हो सकता है कि आप अपने प्रमुख प्रतिष्ठान में असाधारण भोजन अनुभव प्रदान कर रहे हों, लेकिन यह… Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations
अपने खुदरा स्थानों पर अपना ड्राइव-थ्रू निरीक्षण कार्यक्रम बनाने या अपडेट करने के लिए इस नमूना ड्राइव-थ्रू चेकलिस्ट का उपयोग करें। आप रात का खाना ले सकते हैं, कॉफी ले सकते हैं, अपनी बैंकिंग कर सकते हैं और, कम से कम लास वेगास में... ड्राइव-थ्रू शादी कर सकते हैं! ग्राहक ड्राइव-थ्रू की सुविधा और सेवा की गति को महत्व देते हैं। नीचे, ऑडिटिंग के लिए मानदंडों की एक सूची... Continue reading ✔️ Drive-Thru Checklist
जब हम पेपर कम गए, तो हम सभी ने मान लिया कि हम जादुई रूप से अधिक कुशल हो जाएंगे। व्हिज़-बैंग, हमें डेटा सहेजते हुए देखें! हालाँकि, आप तकनीक के साथ उतने ही अक्षम हो सकते हैं जितने आप बिना कर सकते हैं। इलेक्ट्रॉनिक रूप से डेटा कैप्चर करना, अपने आप में, इसे कुशल नहीं बनाता है। मामले को बदतर बनाने के लिए, बहु-इकाई ऑपरेटर अब इसके बारे में अधिक डेटा एकत्र करते हैं ... Continue reading It is Time to Abandon Excel for Brand Standards
एक खुदरा लेखा परीक्षा प्रणाली बहु-इकाई खुदरा विक्रेताओं को संचालन, सेवा और व्यापारिक मानकों जैसे ब्रांड मानकों के साथ स्टोर-स्तरीय अनुपालन प्राप्त करने में मदद करती है। रिटेल ऑडिट क्विक सर्विस रेस्तरां (क्यूएसआर) की मदद कैसे कर सकते हैं और क्यूएसआर को रिटेल ऑडिट की आवश्यकता क्यों है? क्यूएसआर उद्योग को खुदरा ऑडिट की आवश्यकता के 10 कारण यहां दिए गए हैं। स्वास्थ्य और सुरक्षा भोजन बनाते और परोसते समय,… Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
हमारे पास चुनने के लिए हमारे कुछ पसंदीदा क्यूएसआर ब्रांड हैं। यह मेनू नहीं है. यह सेवा नहीं है. यह बैठने की जगह, पार्किंग स्थल या ड्राइव-थ्रू नहीं है। त्वरित सेवा रेस्तरां ने स्पष्ट रूप से इन प्रमुख क्षेत्रों में पैसा खर्च किया है, सिस्टम तैनात किया है और प्रक्रियाएं शुरू की हैं और यह दिखाता है। लेकिन जब प्रकृति बुलाती है, या... Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.
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