Wie führende Einzelhandels- und Gastronomiemarken Programme und Standards an jedem Standort pünktlich und vollständig umsetzen
Manche schwören darauf. Andere werden nicht in die Nähe kommen. Mystery Shopping hat sicherlich seine Befürworter, aber auch seine Kritiker. In diesem Artikel gehen wir auf die wichtigsten Unterschiede zwischen Testkäufen und Bewertungen durch Bezirksleiter ein. Lassen Sie uns eintauchen. Von Bezirksmanagern geleitete Audits konzentrieren sich auf den Prozess. Ein Mystery-Shopping-Programm und Bezirksmanager-Audits letztendlich … 🚀 Mystery Shopping vs. District Managers weiterlesen
Die Aufnahme einer Lebensmittelsicherheits-Checkliste in Ihr Gesundheits- und Sicherheitsprogramm hält Sie nicht nur konform und schützt die Marke vor Ansprüchen, Klagen und anderen Kopfschmerzen, sondern ermutigt auch die Mitarbeiter, angemessen zu handeln. „Der Prüfungsprozess selbst wird zu einem Antrieb für Menschen, nicht nur die Vorschriften einzuhalten, sondern tatsächlich das richtige Verhalten zu zeigen und … ✔️ Food Safety Checklist weiterlesen
In der Gastronomie und im Gastgewerbe ist es schwierig genug, einen Einzelbetrieb zu führen, aber die Verwaltung mehrerer Standorte vervielfacht die Herausforderungen. Kunden erwarten bei jedem Besuch an jedem Ort eine zuverlässige, gleichbleibende Qualität von Essen, Service und Ambiente. Vielleicht bieten Sie in Ihrem Flaggschiff-Restaurant außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse, aber das ist … How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations weiterlesen
Verwenden Sie diese Beispiel-Drive-Thru-Checkliste, um Ihr Drive-Thru-Inspektionsprogramm für alle Ihre Einzelhandelsstandorte zu erstellen oder zu aktualisieren. Sie können Ihr Abendessen abholen, einen Kaffee trinken, Ihre Bankgeschäfte erledigen und, zumindest in Las Vegas, im Drive-in heiraten! Kunden schätzen den Komfort und die Schnelligkeit des Drive-Thrus-Services. Nachfolgend finden Sie eine Liste mit Kriterien für die Prüfung … ✔️ Drive-Thru Checklist weiterlesen
Als wir papierlos wurden, gingen wir alle davon aus, dass wir auf magische Weise effizienter werden würden. Whiz-bang, sehen Sie sich an, wie wir Daten sparen! Sie können jedoch mit Technologie genauso ineffizient sein wie ohne. Die elektronische Erfassung von Daten allein macht sie noch nicht effizient. Erschwerend kommt hinzu, dass Multi-Unit-Betreiber jetzt mehr Daten über … It is Time to Abandon Excel for Brand Standards weiterlesen
Ein Einzelhandels-Auditsystem hilft Einzelhändlern mit mehreren Einheiten, die Einhaltung von Markenstandards wie Betriebs-, Service- und Merchandising-Standards auf Filialebene zu erreichen. Wie können Einzelhandelsaudits Quick Service Restaurants (QSRs) helfen und warum benötigen QSRs Einzelhandelsaudits? Hier sind 10 Gründe, warum die QSR-Branche Einzelhandelsaudits benötigt. Gesundheit und Sicherheit Beim Zubereiten und Servieren von Speisen … Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits? weiterlesen
Bei einigen unserer Lieblings-QSR-Marken haben wir einiges zu suchen. Es ist nicht die Speisekarte. Es liegt nicht am Service. Es geht nicht um die Sitzplätze, den Parkplatz oder die Durchfahrt. Schnellrestaurants haben in diesen Schlüsselbereichen offensichtlich Geld ausgegeben, Systeme eingeführt und Prozesse eingeführt, und das zeigt sich. Aber wenn die Natur ruft, oder … Great Sandwich. Lousy Washrooms. weiterlesen
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