そう誓う人もいます。他の人はそれに近づきません。ミステリーショッピングには確かに支持者もいますが、批判者もいます。この記事では、ミステリー ショッピングと地区マネージャー主導の評価の主な違いについて説明します。それでは、詳しく見ていきましょう。 地区マネージャー主導の監査はプロセスに焦点を当てます ミステリー ショッピング プログラムと地区マネージャーの監査は最終的には… Continue reading 🚀 Mystery Shopping vs. District Managers
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✔️ 食品安全チェックリスト
食品安全チェックリストを健康と安全プログラムに組み込むことで、コンプライアンスを維持し、クレーム、訴訟、その他の頭痛の種からブランドを保護するだけでなく、スタッフが適切に行動するよう促します. 「監査プロセス自体が、人々が遵守するだけでなく、実際に正しい行動をとり、… Continue reading ✔️ Food Safety Checklist
複数の場所で一貫した食事体験を提供する方法
フード サービスおよびホスピタリティ ビジネスでは、単一ユニットのオペレーションを実行するだけでも十分に困難ですが、複数の場所を管理することは課題を倍増させます。顧客は、すべての場所を訪れるたびに、信頼できる一貫した品質の食品、サービス、および雰囲気を期待しています。旗艦店で特別な食事体験を提供しているかもしれませんが、それは… Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations
✔️ドライブスルーチェックリスト
このサンプルのドライブスルー チェックリストを使用して、小売店全体のドライブスルー検査プログラムを作成または更新します。ディナーを買ったり、コーヒーを買ったり、銀行取引をしたり、少なくともラスベガスでは...結婚式もすべてドライブスルーで行うことができます。顧客はドライブスルーの利便性とサービスのスピードを重視しています。以下に監査基準のリストを示します。 Continue reading ✔️ Drive-Thru Checklist
今こそ、ブランド基準のために Excel を放棄する時です
紙を使わなくなったとき、魔法のように効率が上がると誰もが思っていました。ウィズバン、私たちがデータを保存しているのを見てください！ただし、テクノロジを使用しない場合と同じように非効率になる可能性があります。データを電子的に取得しても、それ自体では効率的ではありません。さらに悪いことに、マルチユニットオペレーターは現在、より多くのデータを収集しています... Continue reading It is Time to Abandon Excel for Brand Standards
クイックサービスレストランに小売監査が必要なのはなぜですか?
小売監査システムは、マルチユニットの小売業者が、運用、サービス、マーチャンダイジング基準などのブランド基準に店舗レベルで準拠するのに役立ちます。小売監査はクイック サービス レストラン (QSR) にどのように役立ちますか? QSR に小売監査が必要な理由は? QSR 業界が小売監査を必要とする 10 の理由を次に示します。健康と安全 食品の準備と提供の際、… Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
素晴らしいサンドイッチ。お粗末な洗面所。
お気に入りの QSR ブランドから選ぶのがおすすめです。それはメニューではありません。それはサービスではありません。座席、駐車場、ドライブスルーではありません。クイックサービスレストランは明らかにお金を費やし、これらの主要な分野でシステムを展開し、プロセスを展開していることがわかります。しかし、自然が呼びかけるとき、あるいは… Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.
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