Bagaimana merek terkemuka menjalankan program dengan inspeksi, rencana tindakan korektif, dan tugas
Memasukkan daftar periksa keamanan pangan ke dalam program kesehatan dan keselamatan Anda tidak hanya membuat Anda patuh dan melindungi merek dari klaim, tuntutan hukum, dan sakit kepala lainnya, tetapi juga mendorong staf untuk bertindak dengan tepat. “Proses audit itu sendiri menjadi pendorong bagi orang untuk tidak hanya mematuhi, tetapi untuk benar-benar memiliki perilaku yang benar dan menjadi … Continue reading Food Safety Checklist
Dalam bisnis layanan makanan dan perhotelan, menjalankan operasi satu unit cukup sulit, tetapi mengelola beberapa lokasi melipatgandakan tantangan. Pelanggan mengharapkan kualitas makanan, layanan, dan suasana yang dapat diandalkan dan konsisten dengan setiap kunjungan ke setiap lokasi. Anda mungkin memberikan pengalaman bersantap yang luar biasa di restoran andalan Anda, tapi itu … Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations
Gunakan contoh Daftar Periksa Drive-thru ini untuk membuat atau memperbarui program pemeriksaan drive-thru Anda di seluruh lokasi ritel Anda. Anda dapat mengambil makan malam, minum kopi, melakukan perbankan Anda dan, setidaknya di Las Vegas ... menikah semua di drive-thru! Pelanggan menghargai kenyamanan dan kecepatan layanan drive-thrus. Di bawah ini, daftar kriteria untuk audit … Continue reading Drive-Thru Checklist
Audit yang dipimpin manajer distrik berfokus pada proses Program belanja misteri dan audit manajer distrik pada akhirnya menjawab kebutuhan yang berbeda dan memiliki hasil yang sangat berbeda. Audit manajer distrik pada dasarnya sama dengan “penjaminan kualitas”. Dengan menggunakan perangkat lunak audit ritel, manajer distrik mengikuti proses yang teratur dan dapat ditindaklanjuti. Kunjungan ini dimaksudkan untuk mendidik… Continue reading Mystery Shoppers vs. District Manager-Led Audits
Ketika kami mengurangi penggunaan kertas, kami semua berasumsi bahwa kami secara ajaib menjadi lebih efisien. Whiz-bang, lihat kami menyimpan data! Namun, Anda bisa sama tidak efisiennya dengan teknologi. Menangkap data secara elektronik tidak dengan sendirinya membuatnya efisien. Lebih buruk lagi, operator multi-unit sekarang mengumpulkan lebih banyak data tentang ... Continue reading It is Time to Abandon Excel for Brand Standards
Sistem audit ritel membantu pengecer multi-unit mencapai kepatuhan tingkat toko dengan standar merek seperti standar operasi, layanan, dan merchandising. Bagaimana audit ritel dapat membantu Restoran Layanan Cepat (QSR) dan mengapa QSR memerlukan audit ritel? Berikut adalah 10 alasan mengapa industri QSR membutuhkan audit ritel. Kesehatan dan keselamatan Saat menyiapkan dan menyajikan makanan,… Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
Saya memiliki tulang untuk memilih dengan beberapa merek QSR favorit saya. Ini bukan menunya. Ini bukan layanan. Ini bukan tempat duduk, tempat parkir, atau drive-thru. Restoran layanan cepat jelas telah menggelontorkan uang, sistem, dan proses di area utama dan itu terlihat. Tetapi ketika alam memanggil, atau ketika saya ingin ... Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.