Auditorias, Tarefas e Comunicação
Operações de Varejo e Hotelaria
O Armazém "X" está com dificuldades para manter os procedimentos operacionais padrão. Fios expostos, prateleiras de armazenamento sem etiqueta e guias de remessa faltando. Há pilhas de caixas no chão que parecem nunca chegar às prateleiras. Riscos de tropeços são frequentes e as remessas não estão prontas quando os motoristas chegam para a coleta. Parece familiar? … Continue lendo 📚 Quick Business Case: Warehouse and Stock Room
Por dentro, a loja "X" está impecável. Pisos e espelhos limpos, nenhuma mercadoria deixada no balcão e música suave e apropriada tocando. Era de se esperar vendas maiores. Infelizmente, o exterior é um desastre. Bitucas de cigarro por todo lado, janelas sujas, teias de aranha na placa, lixo perto da porta, plantas crescidas e mal cuidadas. Dizem que é isso que... Continue lendo 📚 Quick Business Case: Store Exterior
A loja "X" é o marco zero dos furtos, a maior taxa da costa leste. No salão de vendas, as torres de EAS não funcionam, as câmeras são apenas para enfeitar e o dinheiro nem sempre é auditado na abertura e no fechamento. Os fundos não são melhores, a porta dos fundos foi mantida aberta com um tijolo para "respirar ar fresco"... Continue lendo 📚 Quick Business Case: Loss Prevention
A loja "X" tem tido dificuldades para seguir o básico no que diz respeito ao caixa. Os atendentes não estão fazendo upselling nem oferecendo complementos relacionados. Não estão perguntando aos clientes sobre cadastros de fidelidade, nem mesmo mencionando-os. Cumprimentar e agradecer os clientes, caixas lotadas... os padrões de atendimento e atendimento aqui são simplesmente aleatórios. Isso significa vendas perdidas e oportunidades perdidas. … Continue lendo 📚 Quick Business Case: The Checkout
O restaurante "X" tem um problema com a consistência no preparo dos alimentos. São os pequenos detalhes. O frango é cortado em cubos em vez de fatias. A salada tem mussarela em vez de cheddar. Eles nem acertam no cheeseburger, colocam o queijo no fundo! Não parece grande coisa, mas os clientes percebem. As avaliações online são mistas... Continue lendo 📚 Quick Business Case: Restaurant food preparation
A Farmácia "X" continua com dificuldades para acompanhar as iniciativas de merchandising, especialmente as sazonais. Durante a maioria das visitas à loja, as prateleiras não estão abastecidas de acordo com o planograma e, quando estão, os produtos não estão expostos. E as tampas? Elas nunca parecem ser rotacionadas com produtos sazonais – é como se estivessem vendendo protetor solar no Natal. Os procedimentos... Continue lendo 📚 Quick Business Case: Pharmacy Merchandising
Os tosadores self-service da pet shop "X" não estão recebendo a mínima atenção dos clientes! As banheiras não são trocadas entre os usos, as toalhas costumam acabar no meio do dia e há mofo se formando no rejunte dos azulejos. Para piorar, há pelos por toda parte! Dos ralos do chão aos parapeitos das janelas, e até mesmo entupindo as saídas de ar do teto. Online… Continue lendo 📚 Quick Business Case: Pet Store
Há um problema com o estacionamento "X". Lixo, faixas desbotadas e tantos buracos que é como dirigir em um campo minado. Além disso, os registros diários do serviço de manobrista estão incompletos, há transações faltando e os registros de validação não estão sendo rastreados pela equipe de gerenciamento do local. Parte do problema é que ninguém... Continue lendo 📚 Quick Business Case: Parking
O hotel "X" é ótimo em ser consistente, com um desempenho consistentemente abaixo do esperado. Os móveis do lobby estão em mau estado e a vitrine de lanches para viagem está praticamente vazia. O business center não tem impressora e quase não recebe sinal de Wi-Fi. Os banheiros dos hóspedes apresentam manchas de mofo no chão, no chuveiro e na pia, e há descoloração/danos em... Continue lendo 📚 Quick Business Case: Hotels
A loja de móveis "X" tem um problema na área de vendas. As poltronas reclináveis elétricas não têm energia, as cadeiras não estão bem encaixadas, há lixo em vários expositores e os tapetes estão por um fio. Para piorar a situação, há fios soltos na área de vendas, enquanto as capas dos fios estão em um... Continue lendo 📚 Quick Business Case: Furniture Sales Floor
A oficina automotiva "X" conta com mecânicos experientes e as avaliações online são positivas. Mas a oficina em si precisa de uma repaginada para se manter competitiva. Tinta descascada, piso sujo no saguão, azulejos amarelados no teto perto das saídas de ar e cadeiras manchadas com desgaste significativo na sala de espera. Um concorrente abriu uma oficina recentemente... Continue lendo 📚 Quick Business Case: Automotive Repair
O restaurante "X" recebeu diversas infrações do departamento de saúde. Mofo na máquina de gelo, alimentos armazenados sem rótulos e lavagem inadequada das mãos. As visitas de saúde e segurança do gerente distrital não são muito melhores, com várias deficiências apontadas, ainda pendentes. O restaurante é bombardeado com avaliações online, e os danos causados às vendas, ao restaurante e à marca... Continue lendo 📚 Quick Business Case: Restaurant Health and Safety
A loja "X" parece não conseguir alinhar seus produtos sazonais com o planejado. As gôndolas e os expositores de extremidade são inconsistentes e foram lançados com atraso. As lixeiras continuam vazias na sala dos fundos, não na área de vendas. A sinalização promocional tende a ser desatualizada, se é que existe alguma sinalização. … Continue lendo 📚 Quick Business Case: Merchandising
O Centro de Bem-Estar "X" continua enfrentando dificuldades com o básico. São os pequenos detalhes, uma pedra para segurar a porta aberta e a sinalização não aprovada. Depois, surgem os problemas maiores, como a limpeza inadequada dos quartos entre hóspedes, desinfetante não aprovado e itens usados descartados incorretamente. As avaliações online sobre o centro são mistas; muitos hóspedes relatam que a equipe é desatenta. … Continue lendo 📚 Quick Business Case: Spas, Clinics, & Wellness
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