⭐ 10 maneiras de melhorar as auditorias de varejo e hospitalidade

2. Forneça contexto

Coloque o padrão em contexto. Explique por que é necessário e por que é importante. Ao explicar “por que” um padrão é importante, você ajuda a aumentar a conscientização nas lojas. Isto pode, por si só, aumentar a conformidade.

3. Ilustre seus padrões

Uma imagem vale mais que mil palavras, ilustre seus padrões! A maioria das pessoas é visual. Embora você deva ser o mais claro possível ao descrever o padrão, o uso de uma imagem de “melhores práticas”, anexada a cada padrão, ajuda bastante a visualizar o objetivo final e alcançar os padrões.

4. Dê acesso

É importante tornar os padrões acessíveis e amplamente disponíveis! As normas são inúteis a menos que sejam disseminadas e revisadas frequentemente pela loja, pelas operações e pelo pessoal da sede. Um fichário de padrões velho e empoeirado não o ajuda a alcançar a conformidade; uma vida e acionável auditoria de loja faz.

5. Promover a participação

Faça com que os gerentes de loja e gerentes assistentes assinar e participar da revisão da visita. Isto dá-lhes a oportunidade de dar a sua entrada e feedback. Seus gerentes estão na linha de frente.

A maioria dos operadores está empenhada em impulsionar os seus negócios e a sua participação é absolutamente crítica para o sucesso do seu negócio e da marca.

6. Crie um plano de ação

Use o plano de ação como veículo de melhoria. O varejo tem tudo a ver com execução e os planos de ação apoiam a execução. Uma lista de verificação eletrônica e um plano de ação são meios para atingir um fim. O plano de ação é uma oportunidade para aplicar ações corretivas em áreas problemáticas.

A geração do plano de ação deve ser a) automatizada eb) integrada em o fluxo de trabalho da visita do gerente distrital. Se cada área problemática for uma doença, o plano de ação é a cura. Não saia da loja sem um!

7. Promover o aprendizado contínuo

Lembre-se de tratar cada visita como uma oportunidade de dispensar “treinamento contínuo”. A aprendizagem e a formação, especialmente a aprendizagem através de livros didáticos, podem ser abstratas, mas uma visita à loja não o é.

Uma visita à loja é um treinamento de campo mensurável e prático. Proporciona uma oportunidade única para a gestão da loja e do distrito observar, corrigir e formar. Gerenciar expectativas e criar uma cultura de melhoria contínua.

8. Alavanque pessoas e ferramentas

Perceba que você precisa de ambos ótimas pessoas e ótimas ferramentas. Confie em ferramentas de software para fazer o que o software faz melhor: registrar, calcular e agregar. Confie nas pessoas, neste caso, seu grupo de operações, para fazer o que as pessoas fazem melhor: fornecer julgamento e insights com base na experiência.

9. “Seja cruel, seja gentil”

(Hamlet, Ato 3; Cena 4, William Shakespeare). o gerente de distrito anda numa linha tênue. Se um gerente distrital for muito duro, corre o risco de comprometer o relacionamento e as linhas de comunicação com a loja, o que é essencial para seu sucesso. Se um gerente distrital for muito tolerante, corre o risco de ignorar fatores que limitarão o sucesso a longo prazo da loja.

Esse equilíbrio é notoriamente difícil de alcançar. Em caso de dúvida, lembre-se da citação acima. Para ser gentil com a loja, para cuidar de seu sucesso a longo prazo, o gerente distrital pode precisar ser “cruel”, estabelecer altas expectativas e manter a loja nos mais altos padrões de execução.

10. Repita…

Os padrões mudam. A rotatividade acontece. No varejo, a conformidade é um objetivo final efêmero. Ela nunca é “alcançada” nem gravada em pedra. Revise seus padrões pelo menos uma vez por ano, procure tendências, repita inaceitáveis e esteja preparado para repetir o ciclo de visitas, ações corretivas e aprendizado contínuo novamente.

Saiba mais sobre a execução da loja em  Execução da Loja: Objetivo, Escopo e Melhores Práticas.

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