Cannabis und Einzelhandel: Interessante Fakten und aufkommende Trends

Der Einzelhandel ist überwältigt von der Dynamik der Unternehmen, die sich auf den aufstrebenden Cannabismarkt begeben, um sich eine Nische zu schaffen. Da Cannabis dank der Legalisierung immer mehr akzeptiert wird, wird der Markt mit neuen Produkten weiter boomen. Hier sind die Trends, die Cannabis und den Einzelhandel betreffen.

Esswaren und Einzelhandel mit Cannabis

Pünktlich, vollständig, an jedem Standort

Shutterstock_563784121.jpg
Bildnachweis: Shutterstock

Obwohl Cannabis-Esswaren nicht überall legal sind, sind die Verbraucher definitiv interessiert.

Das schätzt Deloitte sechs von zehn Interessierte kanadische Cannabiskonsumenten werden sich dafür entscheiden, neue essbare Produkte auszuprobieren, sobald sie legal sind.

In US-Bundesstaaten wie Washington und Colorado können Verbraucher bereits zahlreiche Produkte kaufen. Dazu gehören High-End-Süßigkeiten, Pralinen, Pfefferminzbonbons und sogar Kaffee.

Grizzle.com hat einen Bericht von geteilt BDS-Analytics Ende letzten Jahres. Der Bericht stellt fest: „Da das Rauchen immer weniger populär wird, ist der Esswarenmarkt zum ‚am schnellsten wachsenden und profitabelsten Cannabissegment' geworden. Einige Schätzungen gehen davon aus, dass der Esswarenmarkt weiter wachsen wird $4 Milliarden…”

Nicht-Blumen-Verkäufe-als-Prozent-des-Gesamtbetrags
Quelle: BDS Analytics

Marken in dieser Kategorie zielen mit eleganten Verpackungen und anspruchsvollen Angeboten auf eine neue, unterversorgte Verbraucherbasis ab. Entsprechend Mode, Hersteller von Esswaren Herr Jones ist dank schicker Verpackung ein Instagram-Star. Dabei helfen auch prominente Kollaborationen mit Bands wie Sigur Rós aus Island.

„Wir haben erkannt, dass es eine riesige Chance gibt, Cannabis zu normalisieren, die Kategorie zu heben, zu standardisieren, etwas zu machen, auf das sich die Menschen verlassen können. Wir wollten den Whole Foods-Käufer oder das Equinox-Mitglied ansprechen Begierde Leser. Niemand sprach mit dieser Person.“ – Rob Rosenheck, Mitbegründer von Lord Jones

02-lord-jones-sigur-ros-sigurberry-infundierte-gummibonbons
Bildnachweis: Herr Jones

Für kanadische Cannabis-Einzelhändler sollte die Einhaltung der Vorschriften für Esswaren oberste Priorität haben. Für jedes Lebensmittel (oder Getränk), das in einer kindersicheren Verpackung enthalten ist, darf das Produkt nur enthalten bis zu 10 mg THC.

https://bindy.com/

Wellness-Produkte

Zusätzlich, Herr Jones ist auch beliebt für ihre aus Hanf gewonnenen CBD-Öle und -Lotionen. Eine Forbes-Schlagzeile lautet: „Cannabis könnte der profitabelste Inhaltsstoff in der Hautpflege sein.“

Der CBD-Markt wuchs $170 Millionen und es ist im Begriff, $1 Milliarde zu erreichen. Anbieter und Anwender behaupten, dass topische CBD-Produkte Linderung bei Muskelkater bieten können. Darüber hinaus behaupten Anbieter, dass CBD-Produkte den zusätzlichen Vorteil haben, entzündungshemmende und schmerzstillende Eigenschaften zu haben.

„Jetzt, da neun Staaten und der District of Columbia Freizeit-Marihuana legalisiert haben, und mit vielen anderen Staaten mit unterschiedlichen Zugangsbreiten, ist Cannabis viel raffinierter geworden. Und das Beauty-Business kommt nicht zu kurz.“ – Die New York Times

Zum Beispiel die Schauspielerin Olivia Wilde spricht hoch von Cannabis-Lotionen. Sie sagt: „Ich habe es durch meine Freunde in LA entdeckt. Kürzlich habe ich sechs Monate lang ein Theaterstück am Broadway aufgeführt, und mein Körper war zerstört. Mein Hals war wirklich eng. Das CBD hat entspannende Vorteile, und die Idee ist, zu viele Schmerzmittel zu vermeiden.“

Cannabis-Getränke

Getränke auf Cannabisbasis sind bereit, Alkohol als Freizeitalternative herauszufordern. Ein Artikel von Die Finanzpost berichtet: „Kanadier haben im Jahr 2015 bis zu $6,2 Milliarden Dollar Marihuana konsumiert, fast so viel, wie sie für Wein ausgegeben haben.“

Etablierte Marken werden aufmerksam. Zum Beispiel, Konstellationsmarken, Eigentümer von Corona und Kim Crawford Wines, erworben 10% des kanadischen Cannabisproduzenten Überdachung. Gemeinsam entwickeln sie ein alkoholfreies Cannabisgetränk.

Im August 2018, Molson Coors angekündigt a Partnerschaft mit dem kanadischen Hersteller von medizinischem Cannabis HEXO alkoholfreie mit Cannabis angereicherte Getränke zu entwickeln. 

Mit Cannabis verstärktes Kochen

Obwohl Cannabis auf Bundesebene in den meisten Vereinigten Staaten immer noch illegal ist, beeinflusst es bereits die kulinarischen Vorlieben.

„Marihuana wird zunehmend als funktionelles Lebensmittel angesehen, dessen angebliche gesundheitliche Vorteile weit über dem liegen, was Verbraucher von Grünkohl, Kurkuma oder Kombucha bekommen können. Da eine neue Generation in Staaten aufwächst, in denen Cannabis legal ist (derzeit etwa 20% der US-Bevölkerung), kommen schnell neue Produkte auf den Markt.“ – Forbes

Der Verband für Spezialitätennahrung listete Cannabis als Top-Food-Trend auf. Kochen mit Cannabis ist ein wachsender Gesundheitstrend. Diejenigen, die es verwenden, behaupten, es lindert Schmerzen, lindert Ängste und lindert Schlaflosigkeit (Gesundheit.com).

Wenn Sie dies nicht rechtzeitig und vollständig an jedem Standort tun, führen Sie überhaupt nichts aus

Neue Kundendemografie

Da die gesetzliche Regulierung zu vorhersehbareren Dosierungen führt, wird die Zukunft von Cannabis und Einzelhandel einen Zustrom neuer Kunden erleben. Häufig suchen diese Kunden nach einer Alternative zu Opioiden zur Schmerzbehandlung.

Eine dieser schnell wachsenden Gruppen sind die Senioren zwischen 70 und 90 Jahren. A lernen von Health Canada fand heraus, dass zwei Drittel der registrierten Kunden von medizinischem Marihuana das Produkt zu verwenden behandeln Arthritis. Zusätzlich in Der Globus und die Post berichtete: „In den Vereinigten Staaten sind Senioren die am schnellsten wachsende Bevölkerungsgruppe von Cannabiskonsumenten geworden.“

Es wurde geschätzt, dass die Legalisierung von Cannabis in Kanada im vergangenen Jahr möglicherweise eine schaffen würde $23 Milliarden Geschäft Chance für Einzelhändler. In den USA, BDS-Analytics schätzt, dass der Umsatz der Branche (Kosmetik, Konsumgüter und Freizeit-Cannabis) auf geschätzte 21 Milliarden steigen wird.

ANDERE CANNABIS-RESSOURCEN

Beziehen Sie sich auf die Kategorie Cannabis für Checklisten, Anleitungen und Best Practices für den Cannabis-Einzelhandel.

Ein Gedanke zu „Cannabis and Retail: Interesting Facts and Emerging Trends

Kommentar verfassen